Pomodoro

La peronospora è quella su cui intervenire senza aspettare, perché corre veloce con il tempo fresco e umido e può abbattere una pianta in pochi giorni. Estrai tutta la pianta, chiudila in un sacchetto e buttala nella spazzatura. Ti prego di non metterla nel compost, perché porteresti la malattia dritta nell'orto dell'anno prossimo.

Quando un fungo del terreno come la tracheofusariosi o la verticilliosi ostruisce il fusto dall'interno, purtroppo non c'è modo di far riprendere la pianta, ma non è colpa tua ed è facile evitarlo la prossima volta. Estrai la pianta e in primavera ricomincia in un vaso con terriccio pulito oppure scegli varietà selezionate per resistere a questo problema.

Fatti coraggio: il marciume apicale è solo un intoppo nelle annaffiature, non il segno di un terreno che ti ha deluso. Se la pianta prima resta a secco e poi viene inondata, non riesce a portare il calcio fino al frutto e la base cede. Trova un ritmo regolare di annaffiatura, sistema una pacciamatura attorno al piede per trattenere l'umidità e stacca con delicatezza i frutti che mostrano già il segno.

Quei segni a bersaglio sono l'alternariosi, un fungo che si risveglia con il caldo umido e avanza dal basso della pianta. Puoi anticiparla: taglia via le foglie macchiate, dai un po' di spazio alla pianta perché l'aria circoli e cerca di tenere asciutte le foglie quando annaffi.

Quando arriva il tempo umido, la septoriosi può punteggiare le foglie basse, e sembra più grave di quanto sia. Appena noti i segni, stacca quelle foglie, stendi una pacciamatura così la pioggia non fa rimbalzare le spore verso l'alto e versa l'acqua alla base invece che dall'alto.

Non allarmarti se trovi un ramo spoglio con briciole scure sotto: un solo bruco della sfinge del pomodoro può farlo in una notte. La buona notizia è che si tengono a bada facilmente: esci all'imbrunire e stacca con le dita quei bruchi verdi e paffuti. Se uno porta piccoli bozzoli bianchi, lascialo stare, perché delle vespe amiche se ne stanno già occupando per te.

Se i fiori continuano a cadere, di solito la colpa è del caldo, non di qualcosa che hai sbagliato. Quando le notti restano sopra i 21°C o le giornate superano i 29°C, la pianta mette semplicemente in pausa i frutti. Continua ad annaffiarla e porta pazienza, perché riparte subito appena il clima si addolcisce.

Una buccia spaccata significa solo che il frutto ha bevuto molto dopo un periodo asciutto ed è cresciuto più in fretta di quanto la buccia riuscisse a seguire. Qui non c'è nulla di cui preoccuparsi e il rimedio è dolce: annaffia con un ritmo regolare e stendi un po' di pacciamatura per smussare gli sbalzi. Se è in arrivo un acquazzone, puoi semplicemente raccogliere i frutti un filo in anticipo.

Questo aspetto bitorzoluto e cicatrizzato ha un nome simpatico, faccia di gatto, e nasce da un colpo di freddo mentre i fiori si stavano formando. Stai tranquillo, perché il frutto ha un sapore ottimo ed è perfettamente buono da mangiare. L'anno prossimo aspetta che il terreno si scaldi e che passino le ultime notti fredde prima di mettere a dimora le piantine.

Qualche foglia gialla proprio in basso di solito non è nulla di cui preoccuparsi: è solo la pianta che lascia andare la crescita vecchia mentre si dedica ai frutti. Tieni comunque d'occhio la situazione: se il giallo comincia a salire o l'intera pianta appare sbiadita, offrile un concime bilanciato e dai una rapida occhiata a macchie o appassimenti.