Ornamentale · Brassicaceae
Violacciocca
Matthiola incana
Avvia la violacciocca mentre il clima è ancora fresco, offrile pieno sole, e ti ricompenserà con alte spighe di fiori dolcemente profumati.
Pieno sole
Ogni 3–7 giorni
80–100 giorni
fino a -23°C
Panoramica
La violacciocca è uno di quei fiori da giardino di campagna che fanno sentire in fretta un principiante come un vero giardiniere. Produce spighe dense e profumate con una dolcezza simile al chiodo di garofano che si diffonde nell'aria fresca, e appartiene alla famiglia delle Brassicaceae, la stessa dei cavoli. Trattala come un'annuale da stagione fresca, più felice nel clima mite di primavera o autunno piuttosto che nel pieno dell'estate.
Aspettati fiori in rosa pallido, viola tenue, crema e bianco, su piante che raggiungono all'incirca 30-91 cm di altezza. Vuoi fiori per la casa? Le varietà più alte ti offrono steli lunghi e profumati che si mantengono splendidamente in vaso, mentre le linee più basse sono deliziose per bordare un vialetto o riempire un vaso.
Ecco l'unica cosa che conta davvero, ed è facile da gestire: la violacciocca ha bisogno di condizioni fresche mentre forma le gemme. Metti a dimora le giovani piante abbastanza presto da cogliere quel fresco, mantieni un'umidità costante alle radici, lasciale in pieno sole, e settimane di fioritura seguiranno. Se perdi quella finestra fresca e lasci arrivare prima il caldo, la pianta semplicemente si ferma e appassisce, anche se i tempi sono una cosa facile da correggere la volta successiva.
Cura
La versione breve: offri alla violacciocca pieno sole e clima fresco, mantieni il terreno uniformemente umido e fertile senza che sia acido, e piantala abbastanza presto perché fiorisca prima che arrivi il caldo estivo. Fai questo e questa annuale indulgente raramente ti deluderà.
Luce
Cerca di offrire alla violacciocca pieno sole, che costruisce gli steli più robusti e la fioritura più generosa. Un tocco di ombra parziale va bene, specialmente dove la primavera si riscalda rapidamente, ma l'ombra fitta tende a lasciare le piante molli, filiformi e avare di fiori.
Acqua
Cerca di mantenere il terreno uniformemente umido, e non lasciare che la violacciocca si secchi durante la sua spinta di crescita nella stagione fresca. Annaffiare all'incirca ogni 3-7 giorni funziona per la maggior parte dei giardini, un po' di più nei periodi secchi, e versare l'acqua alla base invece che sulle foglie aiuta a tenere lontana la muffa.
Terreno
Metti a dimora la violacciocca in un terreno fertile e ben drenato, che sia limoso, sabbioso o argilloso, migliorato con un po' di sostanza organica. È felice con un pH tra 6,0 e 8,0, quindi propendi un po' verso l'alcalino piuttosto che verso l'acido, poiché un terreno acido è una delle cose che davvero non tollera.
Temperatura
La violacciocca è nel profondo un fiore da clima fresco. Sopporta una gelata leggera e dà il meglio nel fresco di primavera o autunno, cavandosela all'incirca tra -2°C e 27°C, per poi cedere rapidamente una volta che il caldo supera la parte alta di quell'intervallo.
Umidità
La normale umidità esterna non crea problemi alla violacciocca, quindi non c'è nessun valore da inseguire. Ciò che conta davvero è una buona circolazione dell'aria, poiché sono proprio le piante affollate in un clima umido a favorire l'inizio della muffa bianca.
Concimazione
Mescola un fertilizzante bilanciato e universale nell'aiuola quando pianti, poi rinnovalo circa una volta al mese mentre la crescita è vigorosa. Questa concimazione delicata e costante mantiene nuove spighe in arrivo senza forzare steli molli e flosci.
Potatura
Qui c'è pochissima potatura di cui preoccuparsi. Cima o taglia via le spighe sfiorite per mantenere tutto in ordine, e se raccogli per un vaso, cogli gli steli mentre sono ancora freschi. Coltivata come annuale di breve durata, la violacciocca non chiede nient'altro.
Dimensioni e distanze
A piena crescita, le piante raggiungono 30-91 cm di altezza e si allargano fino a circa 23-46 cm. Lascia a ognuna altrettanto spazio così l'aria può muoversi tra di loro e la muffa non trova mai un ambiente comodo.
Quando piantare
Poiché la violacciocca vive e muore in base al clima fresco, il suo calendario conta più che per la maggior parte dei fiori, eppure il ritmo è facile da seguire. Semina in casa a fine inverno, sposta le piantine all'aperto non appena arriva l'inizio della primavera mentre l'aria è ancora fresca, e otterrai fiori dalla tarda primavera fino all'inizio dell'estate, prima che il caldo chiami la fine.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Semina: 6-8 settimane prima dell'ultima gelata primaverile; il seme germina in 7-14 giorni a 18-24°C
- Trapianto: Trapianta a inizio primavera mentre il clima è ancora fresco; le piante tollerano una gelata leggera. Nelle regioni con inverni miti pianta in autunno o a fine inverno.
- Raccolta: Fiorisce da maggio a luglio in condizioni fresche; è necessaria un'esposizione al fresco intorno ai 10-13°C per innescare la fioritura
Rusticità
Temperatura: fino a -23°C
Risoluzione dei problemi
Quasi ogni problema della violacciocca risale a una di due cause: piantagioni fradicie e affollate che favoriscono il marciume, oppure un clima che non si addice a un fiore da stagione fresca. La buona notizia è che i primi indizi sono facili da individuare, e regolare la distanza, il sostegno o i tempi di solito risolve la situazione prima che la coltivazione sia perduta.
Muffa bianca con steli molli e collassanti
Quello che stai vedendo è muffa bianca, causata da un fungo chiamato Sclerotinia che si insedia durante i periodi miti, piovosi e umidi che la violacciocca attraversa. Non prendertela, limitati a estirpare e gettare via qualsiasi pianta con quella crescita cotonosa e il marciume molle e imbibito d'acqua. Dai spazio alle superstiti, annaffia in basso alla base, e mantieni l'aria in movimento così le spore non trovano un posto umido dove insediarsi.
Soluzione:
- Rimuovi ed elimina le piante colpite
- Migliora la circolazione dell'aria con una distanza adeguata
- Evita di annaffiare dall'alto e l'umidità eccessiva
Piante che appassiscono con il riscaldarsi del clima
Ricorda che la violacciocca è un fiore da stagione fresca, quindi è il caldo a porre fine al suo ciclo. Una volta che il termometro supera i 27°C, la fioritura si ferma e le piante deperiscono rapidamente. Una coltivazione colpita dal caldo non può essere salvata, quindi conta piuttosto sui tempi, coltivandola in primavera o autunno e raccogliendo i fiori prima che il caldo si insedi davvero.
Soluzione:
- Coltivala come coltura da stagione fresca e raccogli prima del caldo estivo
- Programma le messe a dimora per i periodi freschi di primavera o autunno
Foglie rigogliose ma nessuna spiga di fiori
Se la violacciocca è tutta crescita verde e rigogliosa senza traccia di spighe fiorite, probabilmente ha perso il periodo fresco che la fa passare alla fioritura. Le giovani piante vogliono un periodo intorno ai 10-13°C mentre sono ancora piccole. Concedi loro quel fresco delicato allo stadio fogliare giusto, oppure scegli varietà precoci che fioriscono dopo una finestra fresca più breve.
Soluzione:
- Esponi le giovani piante a temperature fresche intorno ai 10-13°C
- Scegli varietà precoci per finestre fresche brevi
Steli flosci poco dopo la messa a dimora
Non c'è bisogno di preoccuparsi di malattie qui, perché si tratta semplicemente di allettamento. Quelle spighe alte e sbilanciate verso l'alto si piegano o si stendono a terra non appena una raffica di vento o un'annaffiatura abbondante le fa pendere. Stendi un telo di rete orizzontale quando pianti e dai a ognuna abbastanza spazio, e gli steli cresceranno dritti attraverso la maglia.
Soluzione:
- Installa uno strato di rete di sostegno orizzontale
- Garantisci un'umidità uniforme ed evita l'affollamento
Tossicità
Con questa puoi stare tranquillo. La violacciocca figura nella lista dell'ASPCA dei fiori non tossici, quindi non rappresenta alcun pericolo per gatti, cani o le altre creature che girovagano in giardino, e i suoi fiori profumati sono persino commestibili. Coltivala ovunque giochino animali domestici e bambini.
Sicura per
Persone · Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli
Gatti Nessuna
Gentile con i gatti. La violacciocca figura nella lista dell'ASPCA dei fiori non tossici, quindi un morso curioso non farà male al tuo gatto.
Cani Nessuna
Tranquilla vicino ai cani. La violacciocca non contiene tossine note, anche se un cane che ingoia un grande boccone di qualsiasi pianta potrebbe avere un breve mal di stomaco.
Cavalli Sicura
I cavalli sono al sicuro pascolando accanto alla violacciocca, poiché la pianta non contiene nulla che possa danneggiarli.
Conigli Sicura
I conigli se la cavano bene con la violacciocca, e le sue foglie e i suoi fiori non causano alcun danno se uno si ferma a brucare.
Bestiame Sicura
Bovini, capre e pecore non corrono alcun pericolo dalla violacciocca che cresce nelle vicinanze.
Uccelli Sicura
Gli uccelli possono beccare la pianta o i suoi semi senza alcun effetto negativo.
Persone Sicura
La violacciocca è gentile anche con le persone, e i suoi fiori dolcemente profumati possono persino essere usati come guarnizione commestibile.
Varietà
C'è una manciata di linee di violacciocca tra cui scegliere, raggruppate principalmente in base alla rapidità con cui fioriscono e a quanto freddo sopportano. Alcune meritano particolarmente di essere conosciute.
Harmony Series
Questa serie, che include Harmony Cherry Blossom e Harmony Purple, è stata selezionata per far fronte a climi più caldi, come quello della Florida.
Brompton Stock
Una linea di tipo biennale che molti giardinieri portano attraverso l'inverno per godersi un'ondata di fiori la primavera successiva.
Ten Weeks Stock
Un'annuale rapida che è all'altezza del suo nome, aprendo i fiori a circa dieci settimane dalla semina.
Come propagarla
La violacciocca si avvia facilmente da seme, e il vero segreto non sta nel farla germogliare ma nel calcolare i tempi del periodo fresco che convince una pianta frondosa a fiorire.
SemeMedia
Semina in casa 6-8 settimane prima dell'ultima gelata, oppure in vassoi per piantine da trapiantare; germina in 7-14 giorni a 18-24°C · 30-50 giorni per raggiungere la dimensione da trapianto
La violacciocca si coltiva da seme, ed è un punto di partenza amichevole. Avviala in casa 6-8 settimane prima dell'ultima gelata, e il seme si risveglia in 7-14 giorni a 18°C-24°C, poi ha bisogno di altri 30-50 giorni per raggiungere la dimensione da trapianto. Semina un nuovo pizzico ogni paio di settimane per distribuire la fioritura lungo la stagione, e ricorda di concedere alle giovani piante il loro periodo fresco così possano fiorire.
Miti
I fiori della violacciocca sarebbero velenosi e rischiosi da avere vicino a gatti e cani.
Buone notizie per chi ama gli animali, poiché l'ASPCA include la violacciocca (Matthiola incana) nel suo elenco di fiori non tossici, il tipo che compare senza rischi nei bouquet. Non è velenosa per gatti o cani, quindi puoi coltivarla, tagliarla e portarla in casa senza pensarci due volte.
Finché riceve molto sole, la violacciocca fiorirebbe in qualsiasi stagione.
Il sole da solo non basta. La violacciocca è una pianta da stagione fresca che ha bisogno di un periodo fresco per formare le gemme, e si sfalda non appena il caldo estivo sale oltre circa 27°C. Piantala per la primavera o l'autunno, e lascia fuori dal piano i mesi più caldi.