Sierplant · Brassicaceae
Violier
Matthiola incana
Start de violier terwijl het weer nog koel is, geef hem volle zon, en hij beloont je met hoge, zoetgeurende bloeiaren.
Volle zon
Elke 3–7 dagen
80–100 dagen
tot -23°C
Overzicht
De violier is een van die cottagetuinbloemen die een beginner al snel het gevoel geven een echte tuinier te zijn. Hij vormt dichte, geurige bloeiaren met een kruidnagelachtige zoetheid die op koele lucht meedrijft, en behoort tot de kruisbloemenfamilie, Brassicaceae. Behandel hem als een koelseizoen-eenjarige, die zich het gelukkigst voelt in het zachte weer van voorjaar of najaar in plaats van de volle zomer.
Verwacht bloemen in lichtroze, zachtpaars, crème en wit, op planten die ongeveer 30 tot 91 cm hoog worden. Wil je bloemen voor in huis? De hogere soorten geven je lange, zoetgeurende stelen die prachtig blijven staan in een vaas, terwijl lagere lijnen er lieftallig uitzien als rand langs een pad of gevuld in een pot.
Hier is het ene ding dat er echt toe doet, en het is makkelijk te beheren: de violier heeft koele omstandigheden nodig terwijl hij zijn knoppen vormt. Zet jonge planten vroeg genoeg buiten om die kou mee te pakken, houd de wortels gestaag vochtig, laat ze in de volle zon staan, en weken van bloei volgen vanzelf. Mis je dat koele venster en komt de hitte eerst, dan stagneert de plant gewoon en verwelkt hij, al is de timing iets wat je de volgende keer eenvoudig kunt bijstellen.
Verzorging
De korte versie: geef de violier volle zon en koel weer, houd de grond gelijkmatig vochtig en vruchtbaar zonder dat die zuur is, en plant vroeg genoeg zodat hij bloeit voordat de zomerhitte aankomt. Doe dat, en deze vergevingsgezinde eenjarige laat je zelden in de steek.
Licht
Probeer de violier volle zon te geven, wat de stevigste stelen en de rijkste bloei oplevert. Een beetje halfschaduw kan geen kwaad, vooral waar het voorjaar snel opwarmt, maar zware schaduw laat planten meestal zacht, iel en karig met bloemen achter.
Water
Probeer de grond gelijkmatig vochtig te houden, en laat de violier niet uitdrogen tijdens zijn groeispurt in het koele seizoen. Water geven ongeveer elke 3 tot 7 dagen werkt in de meeste tuinen, iets vaker tijdens droge periodes, en gieten bij de voet in plaats van over de bladeren helpt schimmel op afstand te houden.
Bodem
Zet de violier in vruchtbare, goed doorlatende grond, of dat nu leem, zand of klei is, verbeterd met wat organisch materiaal. Hij is tevreden bij een pH van 6,0 tot 8,0, dus neig liever iets naar alkalisch dan naar zuur, want zure grond is iets wat hij echt niet lust.
Temperatuur
De violier is in de kern een koelweerbloem. Hij trekt zich weinig aan van lichte vorst en doet het het best in de koelte van voorjaar of najaar, en verdraagt ruwweg -2°C tot 27°C, om vervolgens snel achteruit te gaan zodra de hitte boven die bovengrens uitstijgt.
Luchtvochtigheid
Gewone buitenluchtvochtigheid bezorgt de violier geen problemen, dus er is geen streefwaarde om na te jagen. Wat er echt toe doet, is goede luchtcirculatie, want planten die dicht op elkaar staan in vochtig weer zijn precies hoe witte schimmel begint.
Bemesting
Meng een uitgebalanceerde, algemene meststof door het perk terwijl je plant, en vul dat ongeveer eens per maand aan zolang de groei krachtig is. Die zachte, gestage voeding houdt nieuwe bloeiaren op gang zonder zachte, slappe stelen te forceren.
Snoeien
Er is hier weinig snoeiwerk om je druk over te maken. Knijp of knip verlepte bloeiaren weg om het geheel netjes te houden, en snijd je voor een vaas, verzamel de stelen dan terwijl ze nog vers zijn. Gekweekt als kortlevende eenjarige, vraagt de violier verder niets.
Formaat & plantafstand
Volgroeid worden de planten 30 tot 91 cm hoog en vullen ze ongeveer 23 tot 46 cm breed. Geef elke plant zoveel ruimte, zodat lucht ertussen kan bewegen en schimmel nooit de kans krijgt.
Wanneer planten
Omdat de violier leeft en sterft bij de gratie van koel weer, telt zijn kalender meer dan bij de meeste bloemen, maar het ritme is makkelijk aan te houden. Zaai binnen tijdens de late winter, verplaats de zaailingen naar buiten zodra het vroege voorjaar aanbreekt terwijl de lucht nog koel is, en je krijgt bloemen tot in het late voorjaar en het begin van de zomer, voordat de hitte er een einde aan maakt.
Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.
- Zaaien: 6 tot 8 weken voor de laatste voorjaarsvorst; zaad kiemt in 7 tot 14 dagen bij 18 tot 24°C
- Planten: Verplant vroeg in het voorjaar terwijl het weer nog koel is; planten verdragen lichte vorst. In streken met milde winters plant je in het najaar of de late winter.
- Oogsten: Bloeit van mei tot juli onder koele omstandigheden; blootstelling aan kou rond de 10 tot 13°C is nodig om de bloei op gang te brengen
Winterhardheid
Temperatuur: tot -23°C
Problemen oplossen
Vrijwel elk probleem bij de violier is terug te voeren op een van twee oorzaken: drassige, te dicht opeen staande beplanting die rot uitnodigt, of weer dat niet past bij een koelseizoenbloem. Het goede nieuws is dat de eerste signalen makkelijk te herkennen zijn, en het aanpassen van plantafstand, ondersteuning of timing keert de situatie meestal om voordat een beplanting verloren gaat.
Witte schimmel met zachte, inzakkende stelen
Wat je ziet, is witte schimmel, veroorzaakt door een schimmel genaamd Sclerotinia die zich vestigt tijdens de milde, regenachtige, vochtige periodes waar de violier doorheen leeft. Neem het jezelf niet kwalijk, en trek gewoon elke plant met dat wattige beslag en zachte, waterdoorweekte rot eruit en gooi hem weg. Geef de overlevers ruimte, geef water laag bij de voet, en houd de lucht in beweging zodat de sporen nergens een vochtig plekje vinden om zich te vestigen.
Oplossing:
- Verwijder aangetaste planten en gooi ze weg
- Verbeter de luchtcirculatie door de juiste plantafstand
- Vermijd water geven van bovenaf en overmatig vocht
Planten die verzwakken naarmate het weer opwarmt
Bedenk dat de violier een koelseizoenbloem is, dus hitte maakt er een einde aan. Zodra de thermometer boven de 27°C uitkomt, stopt de bloei en gaan de planten snel achteruit. Een door hitte getroffen beplanting is niet meer te redden, dus vertrouw liever op timing: kweek door het voorjaar of najaar heen en snijd je bloemen voordat het echt heet wordt.
Oplossing:
- Kweek als koelseizoengewas en oogst vóór de zomerhitte
- Plan de beplanting op de koele periodes van voorjaar of najaar
Weelderig blad maar geen bloeiaren
Als de violier alleen maar weelderige groene groei laat zien zonder een bloeiaar in zicht, heeft hij waarschijnlijk de koele periode gemist die hem tot bloei aanzet. Jonge planten willen een periode rond 10°C tot 13°C terwijl ze nog klein zijn. Geef ze die zachte kou in het juiste bladstadium, of grijp naar vroege rassen die na een korter koud venster al bloeien.
Oplossing:
- Stel jonge planten bloot aan koele temperaturen rond de 10 tot 13°C
- Kies vroege rassen voor korte koude periodes
Slappe stelen kort na het uitplanten
Hier hoef je je geen zorgen te maken over ziekte, want dit is gewoon legering. Die hoge, topzware bloeiaren kantelen of gaan plat liggen zodra een windvlaag of een flinke gietbeurt eraan trekt. Leg een laag horizontaal gaas aan wanneer je plant en geef elke plant genoeg ruimte, dan groeien de stelen mooi recht omhoog door het gaas heen.
Oplossing:
- Installeer een laag horizontaal steungaas
- Zorg voor gelijkmatige vochtigheid en vermijd te dichte beplanting
Giftigheid
Hierbij kun je ontspannen. De violier staat op de lijst van de ASPCA met niet-giftige bloemen, dus hij vormt geen gevaar voor katten, honden of de andere dieren die door een tuin dwalen, en de geurige bloemen zijn zelfs eetbaar. Kweek hem gerust overal waar huisdieren en kinderen spelen.
Veilig voor
Mensen · Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels
Katten Geen
Vriendelijk voor katten. De violier staat op de lijst van de ASPCA met niet-giftige bloemen, dus een nieuwsgierig hapje zal je kat geen kwaad doen.
Honden Geen
Onbezorgd bij honden. De violier bevat geen bekende gifstof, al kan een hond die een flinke hap van welke plant dan ook naar binnen werkt, een korte, voorbijgaande onrustige maag krijgen.
Paarden Veilig
Paarden kunnen veilig naast de violier grazen, want de plant bevat niets wat hen zou kunnen schaden.
Konijnen Veilig
Konijnen redden zich prima met de violier, en de bladeren en bloemen richten geen schade aan als er eentje blijft grazen.
Vee Veilig
Runderen, geiten en schapen lopen geen gevaar van een violier die in de buurt groeit.
Vogels Veilig
Vogels kunnen aan de plant of zijn zaden pikken zonder nadelige gevolgen.
Mensen Veilig
De violier is ook mild voor mensen, en de zoetgeurende bloemen kunnen zelfs worden gebruikt als eetbare garnering.
Variëteiten
Er zijn een handvol violierlijnen om uit te kiezen, vooral ingedeeld naar hoe snel ze bloeien en hoeveel kou ze moeiteloos doorstaan. Een paar zijn het extra waard om te leren kennen.
Harmony-serie
Deze serie, waaronder Harmony Cherry Blossom en Harmony Purple, is gekweekt om warmere klimaten zoals Florida te doorstaan.
Brompton-violier
Een tweejarige lijn die veel tuiniers door de winter helpen om het volgende voorjaar van een golf bloemen te genieten.
Tienwekenviolier
Een snelle eenjarige die zijn naam waarmaakt, met bloemen die ongeveer tien weken na het zaaien opengaan.
Zo vermeerder je
De violier is makkelijk te starten vanuit zaad, en de echte kunst zit niet in het laten kiemen, maar in het timen van de koele periode die een bladrijke plant tot bloei verleidt.
ZaadGemiddeld
Zaai binnen 6 tot 8 weken voor de laatste vorst, of in zaailingtrays om te verplanten; kiemt in 7 tot 14 dagen bij 18 tot 24°C · 30 tot 50 dagen om verplantklare grootte te bereiken
De violier groeit uit zaad, en dat is een vriendelijke plek om te beginnen. Start binnen 6 tot 8 weken voor je laatste vorst, en het zaad ontwaakt binnen 7 tot 14 dagen bij 18°C tot 24°C, om daarna nog eens 30 tot 50 dagen nodig te hebben om verplantklare grootte te bereiken. Zaai om de paar weken een vers snufje om de bloei over het seizoen te spreiden, en vergeet niet de jonge planten hun koude periode te geven zodat ze bloeien.
Mythes
De bloemen van de violier zijn giftig en riskant om in de buurt van katten en honden te hebben.
Goed nieuws voor liefhebbers van huisdieren, want de ASPCA neemt de violier (Matthiola incana) op in haar lijst van niet-giftige bloemen, het soort dat veilig in boeketten voorkomt. Hij is niet giftig voor katten of honden, dus je kunt hem kweken, snijden en naar binnen halen zonder er verder over na te hoeven denken.
Zolang hij maar genoeg zon krijgt, bloeit de violier in elk seizoen.
Zon alleen is niet genoeg. De violier is een koelseizoenplant die een koude periode nodig heeft om knoppen te zetten, en hij valt uit elkaar zodra de zomerhitte boven de 27°C uitkomt. Plant hem voor voorjaar of najaar, en laat de heetste maanden buiten je planning.