Ornamental · Brassicaceae
Goivo
Matthiola incana
Começa o goivo enquanto o tempo ainda está fresco, dá-lhe pleno sol, e ele recompensa-te com hastes altas e flores docemente perfumadas.
Sol pleno
A cada 3–7 dias
80–100 dias
até -23°C
Visão geral
O goivo é uma daquelas flores de jardim rústico que rapidamente fazem um principiante sentir-se um verdadeiro jardineiro. Cresce em hastes densas e perfumadas com uma doçura a cravo que viaja no ar fresco, e pertence à família das crucíferas, Brassicaceae. Trata-o como uma anual de estação fresca, mais feliz no tempo suave da primavera ou do outono do que no auge do verão.
Espera flores em rosa pálido, roxo suave, creme e branco, em plantas que atingem cerca de 30 a 91 cm de altura. Queres flores para casa? As variedades mais altas dão-te hastes longas e perfumadas que se aguentam lindamente num vaso, enquanto as variedades mais baixas ficam encantadoras a debruar um caminho ou a encher um vaso.
Eis a única coisa que realmente importa, e é fácil de gerir: o goivo precisa de condições frescas enquanto forma os botões. Coloca as plantas jovens no exterior cedo o suficiente para apanharem esse frio, mantém a humidade constante nas raízes, deixa-as a pleno sol, e seguem-se semanas de floração. Perde essa janela fresca e deixa o calor chegar primeiro, e a planta simplesmente estagna e definha, embora o momento seja algo fácil de corrigir na próxima vez.
Cuidados
A versão resumida: dá ao goivo pleno sol e tempo fresco, mantém o solo uniformemente húmido e fértil sem ser ácido, e planta-o cedo o suficiente para que floresça antes de chegar o calor do verão. Faz isso e esta anual tolerante raramente te deixa ficar mal.
Luz
Procura dar ao goivo pleno sol, o que constrói as hastes mais firmes e a floração mais generosa. Um toque de sombra parcial não faz mal, sobretudo onde a primavera aquece depressa, mas sombra pesada tende a deixar as plantas moles, esguias e pouco floridas.
Rega
Procura manter o solo uniformemente húmido, e não deixes o goivo secar durante o seu impulso de estação fresca. Regar cerca de a cada 3 a 7 dias funciona na maioria dos jardins, um pouco mais em períodos secos, e regar junto à base em vez de sobre as folhas ajuda a manter o bolor afastado.
Solo
Instala o goivo em solo fértil e bem drenado, seja franco, arenoso ou argiloso, melhorado com alguma matéria orgânica. Sente-se bem com um pH de 6,0 a 8,0, por isso inclina-te ligeiramente para o alcalino em vez do ácido, já que solo azedo é uma coisa de que ele realmente não gosta.
Temperatura
O goivo é, no fundo, uma flor de tempo fresco. Aguenta geada ligeira sem problema e dá o seu melhor no fresco da primavera ou do outono, lidando bem entre cerca de -2°C e 27°C, e depois declinando depressa assim que o calor ultrapassa o topo dessa gama.
Humidade
A humidade normal do exterior não causa qualquer problema ao goivo, por isso não há valor nenhum a perseguir. O que realmente conta é uma boa circulação de ar, já que plantas apinhadas em tempo húmido são exatamente como o bolor branco começa.
Adubação
Mistura um fertilizante equilibrado de uso geral no canteiro ao plantares, depois reforça cerca de uma vez por mês enquanto o crescimento está forte. Essa alimentação suave e constante mantém novas hastes a surgir sem forçar um crescimento mole e caído.
Poda
Há muito pouca poda a preocupar-te aqui. Corta ou remove as hastes murchas para manteres tudo arrumado, e se estiveres a cortar para um vaso, colhe as hastes enquanto ainda estão frescas. Cultivado como anual de vida curta, o goivo não pede mais nada.
Tamanho e espaçamento
Já crescidas, as plantas atingem 30 a 91 cm de altura e alargam-se cerca de 23 a 46 cm. Deixa a cada uma esse espaço de folga para que o ar circule entre elas, e o bolor nunca se sinta confortável.
Quando plantar
Como o goivo vive e morre pelo tempo fresco, o seu calendário importa mais do que o da maioria das flores, mas o ritmo é fácil de seguir. Semeia em interior no final do inverno, muda as plântulas para o exterior assim que chegar o início da primavera enquanto o ar ainda está fresco, e ganhas flores do final da primavera até ao início do verão, antes de o calor pôr fim à festa.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: 6 a 8 semanas antes da última geada de primavera; a semente germina em 7 a 14 dias a 18 a 24°C
- Plantar: Transplanta no início da primavera enquanto o tempo ainda está fresco; as plantas toleram geada ligeira. Em regiões de inverno ameno, planta no outono ou no final do inverno.
- Colher: Floresce de maio a julho em condições frescas; é necessária exposição ao frio perto de 10 a 13°C para desencadear a floração
Rusticidade
Temperatura: até -23°C
Resolução de problemas
Quase todos os problemas do goivo remontam a uma de duas causas: plantações encharcadas e demasiado apinhadas que convidam à podridão, ou tempo que não convém a uma flor de estação fresca. A boa notícia é que os primeiros sinais são fáceis de identificar, e ajustar o espaçamento, o suporte ou o calendário costuma resolver as coisas antes de perderes a plantação.
Bolor branco com hastes moles e a colapsar
O que estás a ver é bolor branco, causado por um fungo chamado Sclerotinia que se instala durante os períodos amenos, chuvosos e húmidos que o goivo atravessa. Não te sintas mal com isso, e simplesmente arranca e deita fora qualquer planta com esse crescimento algodoado e a podridão encharcada. Dá espaço às sobreviventes, rega junto à base e mantém o ar em circulação para que os esporos não encontrem onde se instalar.
Solução:
- Remove e deita fora as plantas afetadas
- Melhora a circulação de ar com o espaçamento adequado
- Evita a rega por cima e o excesso de humidade
Plantas a definhar à medida que o tempo aquece
Lembra-te de que o goivo é uma flor de estação fresca, por isso o calor é o que termina o seu ciclo. Assim que o termómetro ultrapassa os 27°C, a floração para e as plantas deterioram-se depressa. Uma plantação atingida pelo calor não pode ser salva, por isso conta com o calendário em vez disso, cultivando durante a primavera ou o outono e cortando as tuas flores antes de o tempo quente se instalar de vez.
Solução:
- Cultiva como cultura de estação fresca e colhe antes do calor do verão
- Ajusta as plantações aos períodos frescos da primavera ou do outono
Folhas viçosas mas sem hastes florais
Se o goivo está todo em crescimento verde e viçoso sem qualquer haste floral à vista, provavelmente falhou o período fresco que o leva a florir. As plantas jovens querem um período perto de 10°C a 13°C enquanto ainda são pequenas. Dá-lhes esse frio suave na fase certa das folhas, ou recorre a variedades precoces que florescem depois de uma janela fresca mais curta.
Solução:
- Expõe as plantas jovens a temperaturas frescas perto de 10 a 13°C
- Escolhe variedades precoces para janelas frescas curtas
Hastes caídas pouco depois de plantar
Não precisas de te preocupar com doenças aqui, porque isto é simplesmente acamamento. Essas hastes altas e pesadas no topo tombam ou deitam-se assim que uma rajada de vento ou uma rega intensa as inclina. Coloca uma rede horizontal quando plantares e dá a cada uma espaço suficiente, e as hastes vão crescer direitas através da malha.
Solução:
- Instala uma camada de rede de suporte horizontal
- Garante humidade constante e evita o aglomerar de plantas
Toxicidade
Podes ficar descansado com esta. O goivo consta da lista da ASPCA de flores não tóxicas, por isso não representa qualquer perigo para gatos, cães ou os outros animais que passeiam por um jardim, e as suas flores perfumadas são até comestíveis. Cultiva-o onde animais de estimação e crianças brincam.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
Amigo dos gatos. O goivo consta da lista de flores não tóxicas da ASPCA, por isso uma dentada curiosa não vai fazer mal ao teu gato.
Cães Nenhuma
Descontraído com os cães. O goivo não contém qualquer toxina conhecida, embora um cão que engula uma grande quantidade de qualquer planta possa ter um breve mal-estar de estômago.
Cavalos Segura
Os cavalos podem pastar em segurança junto ao goivo, já que a planta não contém nada que os prejudique.
Coelhos Segura
Os coelhos também não têm qualquer problema com o goivo, e as suas folhas e flores não causam mal se um deles parar para as experimentar.
Gado Segura
Bovinos, cabras e ovelhas não correm qualquer perigo com o goivo a crescer por perto.
Aves Segura
As aves podem bicar a planta ou as suas sementes sem qualquer efeito negativo.
Pessoas Segura
O goivo também é gentil para as pessoas, e as suas flores docemente perfumadas podem até ser usadas como guarnição comestível.
Variedades
Há um punhado de variedades de goivo para escolher, agrupadas sobretudo pela rapidez com que florescem e pela quantidade de frio que aguentam. Algumas merecem especial destaque.
Série Harmony
Esta série, que inclui a Harmony Cherry Blossom e a Harmony Purple, foi criada para lidar com climas mais quentes, como o da Florida.
Goivo-de-brompton
Uma variedade do tipo bienal que muitos jardineiros mantêm durante o inverno para desfrutarem de uma vaga de flores na primavera seguinte.
Goivo-de-dez-semanas
Uma anual rápida que faz jus ao nome, abrindo flores cerca de dez semanas depois da sementeira.
Como propagar
O goivo começa facilmente a partir de semente, e o verdadeiro truque não está em fazê-lo germinar, mas sim em acertar o período de frio que leva uma planta frondosa a florir.
SementeModerada
Semeia em interior 6 a 8 semanas antes da última geada, ou em tabuleiros de sementeira para transplante; germina em 7 a 14 dias a 18 a 24°C · 30 a 50 dias até atingir tamanho de transplante
O goivo cresce a partir de semente, e é um bom sítio para começares. Começa-o em interior 6 a 8 semanas antes da tua última geada, e a semente desperta em 7 a 14 dias a 18°C a 24°C, precisando depois de mais 30 a 50 dias até atingir tamanho de transplante. Semeia um novo punhado a cada duas semanas para espalhares a floração ao longo da estação, e lembra-te de dar às plantas jovens o seu período de frio para que floresçam.
Mitos
As flores de goivo são venenosas e arriscadas de ter perto de gatos e cães.
Boas notícias para quem gosta de animais, já que a ASPCA inclui o goivo (Matthiola incana) na sua lista de flores não tóxicas, do tipo que aparece em segurança em ramos de flores. Não é venenoso para gatos nem cães, por isso podes cultivá-lo, cortá-lo e trazê-lo para dentro de casa sem qualquer segunda hesitação.
Desde que tenha bastante sol, o goivo floresce em qualquer estação.
O sol por si só não é suficiente. O goivo é uma planta de estação fresca que precisa de um período de frio para formar botões, e desfaz-se assim que o calor do verão ultrapassa os cerca de 27°C. Planta-o para a primavera ou o outono, e deixa os meses mais quentes fora do plano.