Struik · Solanaceae
Gojibes
Lycium barbarum
Geef hem volle zon, schrale, alkalische grond en de ruimte om uit te breiden, en deze dankbare nachtschadefamilieplant bedankt je met superfoodbessen.
Volle zon
Elke 7–14 dagen
tot -34°C
0,9–3,7 m
Overzicht
Gojibes is een winterharde, kleine struik uit de nachtschadefamilie, gekweekt voor die felrode superfoodbessen die je in de schappen van de reformwinkel hebt gezien, en hij is veel vriendelijker voor een beginner dan zijn tere reputatie doet vermoeden. Hij komt uit China, waar mensen hem al eeuwenlang kweken, en hij is echt taai. De plant trotseert kou tot wel -29°C en verdraagt zomerhitte, droogte en schrale grond zonder moeite, dus beginnersfoutjes zijn makkelijk te herstellen.
Wat je ervoor terugkrijgt, is een uitbundig, doornig karakter vol energie. Lange, overhangende ranken strekken zich uit tot 91 cm tot 3,7 m en leunen, wortelen en vormen graag uitlopers waar ze de grond raken. Paarse bloemen gaan open in de late lente, en de bessen volgen ongeveer 35 dagen later, wat je van midzomer tot in de late herfst voorziet.
Dit is een makkelijke plant om te kweken en slechts een tikkeltje lastiger om in toom te houden, dus laat je vooral niet ontmoedigen. Hij draagt vrucht met bijna geen moeite zodra hij gevestigd is, al vormt hij gulzig uitlopers en zaait hij zichzelf uit, wat de reden is dat hij in een paar streken verwilderd is geraakt. Kies gewoon een plek waar zijn uitbreiding geen probleem wordt, en hij beloont je jarenlang.
Verzorging
De korte versie: geef hem volle zon, schrale, licht alkalische, goed doorlatende grond, ongeveer 2,5 cm water per week, en één vriendelijke snoeibeurt per jaar om de doornige, uitloperrijke ranken netjes te houden.
Licht
Goji houdt van volle zon, en hoe meer hij krijgt, hoe blijer hij is, want heldere, warme plekken geven de beste vruchten en de minste ziektezorgen. Hij verdraagt een beetje halfschaduw, maar lichte schaduw kost je wat bessen en laat meeldauw makkelijker op te dicht opeen staande bladeren kruipen.
Water
Geef ongeveer 2,5 cm water per week en laat de bovenste helft van de grond opdrogen tussen de beurten door, een ritme dat je makkelijk oppikt. Verse stekplanten waarderen een gestage watergift terwijl ze zich vestigen, en eenmaal gevestigd doorstaat de plant droogte moeiteloos. Het enige wat je moet vermijden, is drassige grond of grote schommelingen tussen kletsnat en kurkdroog.
Bodem
Plant in goed doorlatende, lichte leemgrond, al is goji dankbaar en verdraagt hij een brede reeks aan grondsoorten. Hij neigt naar de alkalische kant, een pH van 6,8 tot 8,2, wat het tegenovergestelde is van de meeste besstruiken en de belangrijkste reden waarom hij kan moeite hebben in zure grond.
Temperatuur
Dit is een echt taaie struik, die zich overal tussen -29°C en 38°C thuis voelt. Hij doorstaat strenge winters én felle zomers moeiteloos, en diezelfde veerkracht is mede de reden waarom hij zich eenmaal geplant zo makkelijk vestigt.
Luchtvochtigheid
Goji voelt zich het prettigst aan de droge kant, rond 20% tot 50% luchtvochtigheid, net als in zijn hete, droge thuisland. Vochtige, stilstaande lucht lokt meeldauw uit, dus goede luchtdoorstroming doet veel meer voor de plant dan enige poging om vocht toe te voegen.
Bemesting
Voed met een evenwichtige 16-16-16-meststof gedurende de lente en zomer, afgestemd op knopbreuk, bloei en vruchtrijping. Ongeveer 4 tot 5 eetlepels per 10 vierkante meter per jaar, verdeeld over drie beurten, is alles wat deze onderhoudsvriendelijke plant van je vraagt.
Snoeien
Laat de plant zijn eerste jaar gewoon met rust en geniet van het kijken naar zijn groei. Snoei daarna tijdens de rustperiode zwakke of beschadigde takken weg en kort de zijtakken 15 tot 46 cm in, knijp vervolgens vroeg in de zomer de uiteinden 5 tot 8 cm terug om vertakking te stimuleren en de doornige, uitbundige ranken vriendelijk in bedwang te houden.
Verpotten
Goji is eigenlijk meer een grondplant dan een potplant, dus verpotten komt zelden ter sprake. Houd je hem toch in een pot, verplaats hem dan naar een grotere maat zodra je wortels ziet ronddraaien, water zo doorheen ziet lopen, of de groei aan de top stilvalt.
Formaat & plantafstand
Reken op een grote, gulle, overhangende struik van 91 cm tot 3,7 m hoog met een nog bredere uitbreiding van 120 tot 244 cm. Geef hem meteen vanaf het begin al die ruimte, want de ranken leunen, vormen uitlopers en vullen snel de ruimte.
Wanneer planten
Goji is een winterharde vaste struik voor zones 4 tot 7, dus hij vestigt zich comfortabel voor de lange termijn. Zaai binnen aan het einde van de winter, of zet planten na de laatste voorjaarsvorst buiten zodra de grond is opgewarmd, en geniet vervolgens gewoon van de paarse bloemen in de late lente en de rijpe bessen van midzomer tot in de late herfst.
Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.
- Zaaien: 8 tot 10 weken voor de laatste vorst (zaad); of vermeerder via stekken of wortelopslag
- Planten: na de laatste voorjaarsvorst, zodra de grond is opgewarmd
- Oogsten: paarse bloemen in de late lente; de bessen rijpen van midden zomer tot late herfst, ongeveer 35 dagen na volledige bloei
Winterhardheid
Temperatuur: tot -34°C
Problemen oplossen
Goji is een taaie, dankbare plant met heel weinig echte problemen, en vrijwel alles wat opduikt, is te zien op de bladeren, waar het makkelijk te herkennen is. Leer het kleine handjevol plagen en de ene veelvoorkomende ziekte hieronder kennen, dan kun je met vertrouwen vroeg ingrijpen. Vergelijk wat je ziet en grijp rustig in voordat het zich door de struik verspreidt.
Wratachtige bulten en gekreukeld blad dat aan de randen krult
Wees gerust, want dit oogt erger dan het is. De boosdoener is de goji-galmijt, zo piepklein dat je hem nooit zult spotten, weggestopt in het bladweefsel waar hij groene tot gele, wratachtige gallen doet ontstaan en het blad dik en misvormd achterlaat. Knip de ergst aangetaste groei weg en verbrand het, en behandel de knoppen in de lente met tuinbouwolie of zwavel zodra ze opengaan, en je struik veert meteen weer terug.
Oplossing:
- Snoei zwaar aangetaste groei weg en vernietig deze
- Breng volgens het etiket tuinbouwolie of zwavel aan zodra de knoppen opengaan
- Verwijder en ruim afgevallen aangetaste bladeren op
Een zacht wit stof dat zich over bladeren en scheuten legt
Bij aanhoudend koel, vochtig weer kan meeldauw opduiken en een wit laagje achterlaten dat onder je vinger wegveegt, al richt het zelden blijvende schade aan. Jouw goji schudt het vanzelf af zodra de hete, droge zon terugkeert, dus de echte remedie is simpelweg betere luchtdoorstroming. Dun te dicht opeen staande stengels uit, geef water aan de voet, en je hebt pas een middel op etiket nodig als het echt begint uit te breiden.
Oplossing:
- Verbeter de luchtcirculatie door te dicht opeen staande stengels uit te dunnen
- Vermijd water geven van bovenaf
- Breng bij ernstige aantasting een middel op etiket of zwavel aan
Plakkerige, krullende scheuten bezaaid met kleine insectjes
Plakkerige bladeren en gekrulde toppen wijzen bijna altijd op bladluizen die zich verzamelen op de tere nieuwe scheuten, en spintmijten of aardappelcicaden kunnen een heel vergelijkbare rommel achterlaten. Draai een paar bladeren om en zoek naar zachte insecten, plakkerige honingdauw of fijn spinsel, zodat je weet waar je mee te maken hebt. Een stevige waterstraal spoelt de meeste weg, insecticidezeep ruimt de rest op, en de lieveheersbeestjes die opduiken pakken graag de rest aan.
Oplossing:
- Verwijder ze met een krachtige waterstraal
- Breng insecticidezeep of tuinbouwolie aan op de aangetaste groei
- Stimuleer natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes
Giftigheid
Over de rijpe bessen hoef je je geen zorgen te maken, ze zijn een bekende superfood, veilig om vers, gekookt of gedroogd te eten. Het enige aandachtspunt is het blad: als lid van de nachtschadefamilie bevatten de bladeren en onrijpe delen sporen van alkaloïden, wat een milde voorzichtigheid vraagt bij katten, honden, paarden en andere dieren die graag grazen. Let ook op de scherpe doorns aan de stengels.
Giftig voor
Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels
Veilig voor
Mensen
Katten Mild
Je hoeft je geen zorgen te maken over de rijpe bessen, die zijn onschadelijk, maar de bladeren bevatten wel sporen van nachtschade-alkaloïden. Knabbelt een kat aan het blad, dan kun je wat kwijlen of een licht van streek maagje zien, dus het helpt om ze vriendelijk bij de plant weg te houden.
Honden Mild
Een hond die een paar gevallen bessen opeet, is helemaal in orde, al kan kauwen op de bladeren of groene stengels wat kwijlen of een lichte spijsverteringsklacht geven. Een beetje ontmoediging helpt hier al een heel eind.
Paarden Mild
Paarden lopen slechts een klein risico van de bladeren, waar de sporen alkaloïden ze een lichte maagklacht kunnen bezorgen als ze aan de struik knabbelen. Wees gerust over de bessen, die zijn totaal geen zorg.
Konijnen Mild
Deel gerust rijpe bessen, maar de bladeren en onrijpe delen bevatten diezelfde sporen alkaloïden en kunnen de gevoelige maag van een konijn van streek maken. Behandel het blad het vriendelijkst als hooguit een incidenteel hapje.
Vee Mild
Runderen, geiten en schapen kunnen zonder veel problemen in de buurt van goji grazen, al kan flink kauwen op de bladeren een lichte spijsverteringsklacht geven door de nachtschade-alkaloïden die ze bevatten.
Vogels Mild
Vogels eten de rijpe vrucht met plezier en zonder schade, en helpen zelfs het zaad verspreiden. Omdat de bladeren sporen alkaloïden bevatten, is alleen het blad iets om een vriendelijk oog op te houden, nooit de bessen.
Mensen Rijp fruit veilig
Rijpe gojibessen zijn een geliefde superfood die je vol vertrouwen vers, gekookt of gedroogd kunt eten. Laat de bladeren en onrijpe delen met rust, want die bevatten sporen alkaloïden, en let op de scherpe doorns aan de stengels.
De stengels dragen scherpe doorns die mensen en huisdieren kunnen krassen, en de bladeren en onrijpe delen bevatten alleen sporen van nachtschade-alkaloïden, dus ontmoedig huisdieren om aan het blad te grazen.
Noodnummers
Nederland
Alarmnummer (spoed): 112
België
Antigifcentrum: 070 245 245
Variëteiten
Goji wordt verkocht onder een handvol benoemde cultivars, en kiezen voor een bekende naam is een fijne verzekering, want dat geeft je voorspelbare vruchten die uit zaad gekweekte planten simpelweg niet kunnen garanderen. Dit zijn de cultivars die je het vaakst tegenkomt.
Crimson Star (Ningxia #1)
Een populaire, geliefde keuze die 1 tot 2 jaar na het planten begint te dragen en na 3 tot 5 jaar volle productie bereikt.
Phoenix Tears
Een gulle selectie die tuiniers koesteren om de zware oogst die ze geeft.
Wolfberry Agrodevco
Een benoemde cultivar die verkocht wordt met het oog op huistuinen en kleine aanplantingen.
Zo vermeerder je
Goji vermeerdert zich met plezier op verschillende manieren, van traag zaad tot rijkelijke uitlopers, en de route die je kiest, bepaalt hoe snel je bessen kunt plukken en of de nieuwe plant trouw blijft aan de moederplant.
ZaadMakkelijk
Start binnen aan het einde van de winter tot in de lente · 2 jaar tot de eerste vrucht, volle productie in 3 tot 5 jaar
Goji kiemt met plezier uit zaad dat je aan het einde van de winter of in de lente binnen start, dus dit is een vriendelijke manier om te beginnen, al blijken de zaailingen wat wisselend en wacht je ongeveer 2 jaar op die eerste vrucht en 3 tot 5 jaar op een volle oogst. Heb je je hart verpand aan een bekende cultivar en betrouwbare bessen, dan is het de moeite waard om in plaats daarvan met een benoemde plant te beginnen.
StengelstekkenGemiddeld
Kruidachtige stekken vroeg in de zomer of houtige stekken tijdens de rustperiode · Enkele weken om te wortelen, vruchtdragend binnen een paar jaar
Neem kruidachtige stekken vroeg in de zomer of houtige stekken tijdens de rustperiode, en geef ze enkele weken om te wortelen voordat ze binnen een paar jaar vrucht dragen. Omdat stekken trouw blijven aan het type, is dit je beste route om de mooie eigenschappen van een cultivar te behouden.
ScheurenMakkelijk
Graaf en verplant uitlopers tijdens de rustperiode · Vestigt zich snel eenmaal verplaatst
Na ongeveer 3 jaar stuurt een volwassen plant vanzelf uitlopers uit, en de eenvoudigste nieuwe planten krijg je door die geworteld uitlopers tijdens de rustperiode te lichten. Graaf en verplaats ze dan, en ze vestigen zich snel, bijna zonder aanmoediging van jouw kant.
Mythes
Gojibessen moeten wel giftig zijn omdat de plant tot de nachtschadefamilie behoort.
Die zorg kun je laten varen, want de rijpe bessen worden wereldwijd genoten als superfood, vers, gekookt of gedroogd. Alleen de bladeren en onrijpe delen bevatten sporen van nachtschade-alkaloïden, en zelfs die vragen slechts om milde voorzichtigheid in plaats van echt gevaar. De vrucht is veilig om te eten.
Goji heeft rijke, zure grond nodig om te gedijen.
Het tegendeel is waar, want goji komt uit licht alkalische grond en voelt zich het prettigst bij een pH van 7 tot 8. Zure grond remt hem juist af, dus je hoeft niet naar de bodemverzurende middelen te grijpen die je misschien voor blauwe bessen gebruikt.