Tanaman herbal · Asteraceae
Kamomil Jerman
Matricaria chamomilla
Beri sinar matahari penuh dan tanah yang mengalirkan air dengan bebas, dan kamomil Jerman akan dengan senang hati memenuhi bedengan Anda dengan bunga daisy beraroma apel sepanjang musim panas.
Matahari penuh
Setiap 3–7 hari
5–30°C
60–65 hari

Ikhtisar
Kamomil Jerman adalah tanaman semusim yang tegak dan cepat tumbuh yang menjadi dasar sebagian besar teh kamomil yang Anda kenal, dan tanaman ini benar-benar ramah bagi pemula. Tanaman ini termasuk keluarga daisy dan mengangkat bunga kecil putih-kuning pada batang yang halus seperti bulu, memancarkan aroma manis mirip apel yang tercium bahkan sebelum bunganya terlihat. Sebagian besar penanam membudidayakannya untuk kepala bunganya, yang Anda petik saat puncak mekarnya dan keringkan untuk secangkir teh yang menenangkan.
Bagian yang menyenangkan adalah betapa sedikit yang diminta tanaman ini dari Anda. Tempat yang cerah dan tanah berdrainase baik memenuhi hampir semua kebutuhannya, dan bahkan bisa mapan dengan senang hati di tanah miskin nutrisi yang akan membuat herba yang lebih rewel merana. Tanaman ini juga rajin berbenih sendiri, jadi bunga musim panas ini cenderung menanam benih untuk musim berikutnya, dan bahkan petak kecil bisa mempertahankan dirinya selama bertahun-tahun jika Anda membiarkan beberapa kepala bunga matang.
Ada satu hal yang perlu diingat, dan itu mudah dikelola. Bunga keringnya menjadi teh yang aman bagi kebanyakan orang, tetapi tanaman segarnya sedikit beracun bagi kucing, anjing, dan kuda, dan menangani dedaunannya bisa mengiritasi kulit siapa pun yang sensitif terhadap ragweed. Tanaman ini dengan mudah mendapatkan tempatnya di kebun, cukup jauhkan dari tempat yang disukai hewan peliharaan yang penasaran untuk merumput.
Perawatan
Singkatnya: beri sinar matahari penuh, tanah ringan yang berdrainase baik, dan kelembapan yang stabil saat masih muda, beri pupuk sedikit atau tidak sama sekali, dan buang bunga layu sesering mungkin agar bunga ceria itu terus bermunculan.
Cahaya
Beri kamomil sinar matahari penuh, idealnya enam jam atau lebih setiap hari, dan tanaman ini akan membalas Anda dengan bunga yang berlimpah. Sedikit naungan sore tidak masalah, tetapi apa pun yang terlalu redup akan membuat batangnya memanjang dan hanya menghasilkan segelintir bunga.
Penyiraman
Jaga bibit dan tanaman muda tetap lembap merata selagi mereka menemukan pijakannya. Setelah mapan, tanaman ini dengan senang hati bertahan dari kekeringan singkat, meski kelembapan yang stabil dan drainase yang baik memberikan Anda pembungaan paling lebat dan penuh.
Media tanam
Tanam di tanah berpasir hingga lempung yang berdrainase baik dan tanaman ini akan terasa betah. Tanaman ini cukup mudah beradaptasi hingga bisa tumbuh subur bahkan di tanah miskin nutrisi, dan menerima rentang pH luas dari 5,6 hingga 7,5 tanpa keluhan.
Suhu
Ini adalah herba musim sejuk yang tetap nyaman dari 5°C hingga 30°C. Bibitnya tidak terpengaruh embun beku ringan, yang justru menjadi alasan mengapa memulai tanam lebih awal sangat cocok baginya.
Kelembapan
Kelembapan biasa sekitar 40% hingga 60% sudah cukup baginya, jadi tidak ada yang perlu dirisaukan. Di luar ruangan hal itu terjaga dengan sendirinya, jadi curahkan perhatian Anda pada sirkulasi udara yang baik daripada mengejar angka tertentu.
Pemupukan
Sentuhan ringan adalah yang terbaik di sini. Sedikit kompos atau pupuk seimbang encer saat menanam sudah cukup, dan terlalu banyak nitrogen menukar bunga Anda dengan daun, yang justru menghilangkan maksud dari menanamnya.
Pemangkasan
Buang bunga layu dan kumpulkan kepala bunga yang mekar sesering mungkin untuk memperpanjang masa berbunga dan mengendalikan penyemaian liar. Pangkas pertumbuhan yang kurus begitu muncul agar tanaman tetap terlihat rapi.
Penggantian pot
Kamomil sebenarnya bukan tanaman untuk diganti pot, jadi Anda bisa tenang soal itu. Tanaman ini ditanam sebagai tanaman semusim yang disemai langsung atau dipindahkan, dan diperbarui setiap musim, yang berarti Anda cukup memulai dari awal alih-alih memindahkannya ke pot baru.
Ukuran & jarak tanam
Tanaman ini tumbuh setinggi 30 hingga 60 cm dengan lebar 20 hingga 30 cm. Beri masing-masing ruang selebar telapak tangan agar udara bisa bergerak bebas di antaranya.
Waktu tanam
Kamomil Jerman adalah tanaman semusim musim sejuk yang suka mulai tumbuh lebih awal, jadi tidak perlu menunggu cuaca hangat. Semai di dalam ruangan pada akhir musim dingin atau taburkan benih langsung ke tanah pada awal musim semi, karena bibit mudanya tahan embun beku ringan. Bunga seperti daisy ini mekar pada awal hingga pertengahan musim panas, dan itulah saat yang tepat untuk memetik kepala bunganya untuk dikeringkan.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Semai: Akhir musim dingin hingga awal musim semi, sekitar 4 sampai 6 minggu sebelum embun beku terakhir
- Tanam: Awal musim semi; tanaman semusim musim sejuk yang bibitnya tahan embun beku ringan
- Panen: Bunga aster putih kuning pada awal hingga pertengahan musim panas; panen kepala bunga saat mekar penuh dengan kelopak melengkung ke belakang
Ketahanan
Suhu: hingga -46°C
Pemecahan masalah
Kamomil adalah herba yang pemaaf, dan beberapa masalah kecil yang muncul di sekitar bibit, sinar matahari, dan kegemarannya berbenih semuanya mudah ditangani. Sebagian besar menunjukkan diri sejak dini, ketika sedikit sentuhan sudah cukup untuk memperbaikinya. Temukan yang cocok dengan tanaman Anda di bawah ini, lalu bertindaklah sebelum menyebar.
Bibit ambruk di garis tanah
Ketika bibit kecil ambruk dengan pangkal yang menyempit dan berair, penyebabnya adalah rebah semai (damping-off), jamur tular tanah yang muncul ketika permukaan tetap dingin dan becek. Ini adalah masalah umum dan mudah dicegah di lain waktu. Semai sedikit lebih jarang dalam campuran tanah yang bersih dan berdrainase baik, siram lebih hemat, dan biarkan udara bersirkulasi agar jamur tidak pernah mendapat kesempatan.
Solusi:
- Kurangi penyiraman
- Perbaiki drainase dan sirkulasi udara
- Semai dengan jarang dalam campuran benih steril yang berdrainase baik
Kuncup lengket dan pertumbuhan baru yang menggulung dipenuhi serangga kecil
Jika kuncupnya terasa lengket dan ujung barunya terlihat kusut, tenanglah, karena gumpalan kecil hijau atau hitam itu hanyalah kutu daun dan kilaunya adalah embun madu yang mereka tinggalkan. Mereka berkumpul pada pertumbuhan lunak yang didorong oleh pupuk berlebihan, jadi kurangi pemupukan dan bilas mereka dengan semprotan air yang kuat. Sedikit sabun insektisida menuntaskan serangan yang lebih besar, dan mengundang kepik membiarkan alam membantu Anda menyelesaikan tugasnya.
Solusi:
- Rontokkan kutu daun dengan semprotan air yang kuat
- Aplikasikan sabun insektisida
- Undang serangga bermanfaat seperti kepik
Batang kurus dan hampir tidak ada bunga
Kamomil yang tumbuh tinggi dan kurus dengan hampir tidak ada bunga biasanya hanya kekurangan sinar matahari, dan kurang dari enam jam sehari membuatnya memanjang dan gundul. Kabar baiknya, tanaman ini merespons cepat begitu Anda memindahkannya ke tempat yang lebih terang dengan sinar matahari penuh. Kurangi pupuk apa pun yang mendorong daun mengalahkan bunga, potong kepala bunga yang memudar, dan kuncup baru akan menyusul.
Solusi:
- Pindahkan ke lokasi bersinar matahari penuh
- Kurangi pemupukan
- Buang bunga layu untuk mendorong lebih banyak bunga
Kamomil bermunculan di seluruh bedengan pada musim semi berikutnya
Jangan khawatir jika sekumpulan tanaman kamomil kecil menyambut Anda musim semi berikutnya, karena herba ini adalah penyemai sendiri yang gemar berbenih, dan kepala bunga mana pun yang dibiarkan matang akan menyebarkan generasi baru sepenuhnya. Menjaganya tetap terkendali itu sederhana, jadi petik atau buang bunganya sebelum menjatuhkan benih. Apa pun yang tumbuh liar bisa diangkat dengan tarikan ringan selagi bibitnya masih muda.
Solusi:
- Buang bunga layu sebelum berbenih
- Cabut bibit liar yang tidak diinginkan
Toksisitas
Kamomil ramah di dalam cangkir dan hanya meminta sedikit perhatian di kebun. Bunga keringnya diseduh menjadi teh yang aman diminum kebanyakan orang, namun tanaman hidupnya sedikit beracun bagi kucing, anjing, dan kuda, dan minyaknya bisa membuat kulit iritasi jika bersentuhan. Cukup jauhkan hewan peliharaan dari merumput di atasnya, dan kenakan sarung tangan jika Anda cenderung mudah alergi terhadap tanaman.
Beracun bagi
Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Aman untuk
Manusia
Kucing Ringan
Kucing yang menggigit daunnya mungkin ngiler, muntah, atau menghindari mangkuk makanannya, dan minyak atsirinya bisa membuat kulitnya sedikit nyeri. Merumput secara terus-menerus dalam waktu lama telah dikaitkan dengan kecenderungan mudah berdarah, jadi lebih baik menjauhkan kucing yang penasaran.
Anjing Ringan
Anjing yang mencicipi tanaman ini mungkin mengalami perut mual, tinja lembek, dan nafsu makan yang menurun, semuanya biasanya tidak serius. Gesekan berulang dengan dedaunannya bisa memerahkan kulit, dan gigitan jangka panjang membawa kekhawatiran mudah berdarah yang sama.
Kuda Ringan
Kuda yang merumput bisa mengalami perut mual dan sedikit diare ringan, dan minyaknya sesekali membuat moncong dan kulit sedikit iritasi di tempat yang bersentuhan.
Kelinci Ringan
Minyak atsiri yang sama yang mengganggu kucing dan anjing juga mengganggu perut kelinci, jadi sebaiknya jauhkan daunnya dari jangkauan dan tawarkan pakan hijau yang lebih aman untuk dimakan.
Ternak Ringan
Kambing, domba, dan sapi yang merumput kamomil bisa menunjukkan sedikit gangguan pencernaan dan iritasi kulit, meski kebanyakan dengan bijak menghindari dedaunan yang pahit dan beraroma kuat ini.
Burung Hati-hati
Belum banyak penelitian yang kuat tentang burung, jadi lebih aman menjauhkan burung peliharaan dari mematuk daun berminyak dan serbuk sarinya untuk berjaga-jaga.
Manusia Dapat diseduh sebagai teh
Tenang saja soal secangkir tehnya, karena bunga keringnya diseduh menjadi teh yang menenangkan yang bisa dinikmati kebanyakan orang tanpa masalah. Satu hal yang perlu diperhatikan adalah kulit Anda: menangani daun atau serbuk sarinya bisa memicu dermatitis kontak, terutama jika Anda cenderung terganggu oleh ragweed dan kerabat Asteraceae lainnya.
Kenakan sarung tangan saat menangani; dedaunan dan serbuk sarinya dapat menyebabkan dermatitis kontak, terutama pada orang yang sensitif terhadap ragweed dan Asteraceae lainnya.
Nomor bantuan darurat
Indonesia
Darurat medis: 119
Varietas
Beberapa kultivar bernama layak diketahui, sebagian besar dikembangbiakkan untuk penanam teh yang menginginkan kepala bunga lebih besar atau minyak yang lebih kaya. Berikut ini beberapa yang layak Anda cari jika memungkinkan.
Bodegold
Kultivar teh asal Jerman yang dihargai karena kepala bunganya yang berlimpah dan hasil minyak atsiri yang kuat.
Bona
Kultivar asal Ceko yang dalam berbagai uji coba ditemukan berbunga paling awal dari semuanya, hadiah nyata jika Anda mengharapkan panen dini.
Zloty Lan
Kultivar asal Polandia yang dipilih karena kandungan bisabolol yang kaya dan hasil minyak atsirinya yang melimpah.
Cara memperbanyak
BijiMudah
Awal musim semi; semai di dalam ruangan pada akhir musim dingin atau semai langsung setelah tanah bisa diolah, karena bibitnya tahan embun beku ringan · Berkecambah dalam sekitar 7-14 hari dan berbunga dalam kira-kira 60-65 hari
Anda akan menemukan kamomil sangat pemaaf untuk ditanam dari biji, baik Anda memulainya di dalam ruangan pada akhir musim dingin atau menaburkannya langsung ke tanah musim semi yang sudah diolah, karena bibit kecilnya tidak terpengaruh embun beku ringan. Cukup tekan bijinya dengan lembut ke permukaan dan biarkan tidak tertutup, karena membutuhkan cahaya untuk berkecambah. Tunas hijau muncul dalam sekitar 7 hingga 14 hari, bunga menyusul dalam kira-kira 60 hingga 65 hari, dan kepala bunga mana pun yang Anda tinggalkan akan dengan baik hati berbenih kembali di bedengan untuk tahun berikutnya.
Mitos
Kamomil Jerman dan kamomil Romawi adalah tanaman yang sama.
Ini kesalahpahaman yang mudah terjadi, karena keduanya satu keluarga dan memiliki kegunaan yang sama, tetapi keduanya benar-benar dua spesies yang berbeda. Kamomil Jerman adalah tanaman semusim yang tegak dan rajin berbenih sendiri, Matricaria chamomilla, sementara kamomil Romawi adalah tanaman tahunan rendah yang membentuk hamparan, Chamaemelum nobile. Keduanya menghasilkan teh yang lezat, namun tumbuh dengan cara yang cukup berbeda dan memiliki kandungan kimia yang berbeda pula.
Kamomil tidak berbahaya karena menghasilkan teh yang menenangkan.
Tehnya memang benar-benar lembut, tetapi tanaman yang sedang tumbuh membutuhkan sedikit lebih banyak kehati-hatian dibandingkan secangkir tehnya. ASPCA mendaftarkan kamomil sebagai beracun bagi kucing, anjing, dan kuda, dan minyak atsiri serta asamnya bisa memicu dermatitis, gangguan perut, dan reaksi alergi. Jika ragweed memicu alergi Anda, kamomil mungkin melakukan hal yang sama.