Kruid · Asteraceae
Echte kamille
Matricaria chamomilla
Geef haar volle zon en snel doorlatende grond, en echte kamille vult je bed de hele zomer graag met naar appel geurende madeliefjes.
Volle zon
Elke 3–7 dagen
5–30°C
60–65 dagen
Overzicht
Echte kamille is de rechtopstaande, snelgroeiende eenjarige achter het merendeel van de kamillethee die je kent, en het is een echt gastvrije plant voor een beginner. Ze hoort bij de madeliefjesfamilie en draagt kleine wit-met-gele bloemen op veerachtige stengels, met een zoete, appelachtige geur die je bereikt nog voordat je de bloemen ziet. De meeste tuiniers kweken haar om de bloemhoofdjes, die je op hun hoogtepunt plukt en droogt voor een kalmerende kop thee.
Het mooie is hoe weinig ze van je vraagt. Een zonnige plek en goed doorlatende grond dekken bijna al haar behoeften, en ze voelt zich zelfs prima in schrale, weinig vruchtbare grond waar kieskeuriger kruiden zouden mokken. Ze zaait zich ook gretig zelf uit, dus de bloemen van de ene zomer planten meestal de volgende, en zelfs een klein bedje kan zichzelf jarenlang in stand houden als je een paar bloemhoofdjes laat rijpen.
Er is één ding om in gedachten te houden, en het is eenvoudig te beheersen. De gedroogde bloemen leveren een thee die voor de meeste mensen veilig is, maar de verse plant is licht giftig voor katten, honden en paarden, en het aanraken van het blad kan bij mensen die gevoelig zijn voor ambrosia de huid irriteren. Ze verdient haar plekje in de tuin met gemak, houd haar alleen uit de buurt van een plek waar een nieuwsgierig huisdier graag graast.
Verzorging
De korte versie: geef haar volle zon, lichte, goed doorlatende grond en gelijkmatige vochtigheid terwijl ze jong is, bemest weinig of helemaal niet, en verwijder vaak uitgebloeide bloemen om die vrolijke bloemen te laten doorkomen.
Licht
Geef kamille volle zon, idealiter zes uur of meer per dag, en ze beloont je met overvloedige bloei. Een beetje middagschaduw kan geen kwaad, maar bij te weinig licht krijg je uitgerekte stengels en maar een handvol bloemen.
Water
Houd zaailingen en jonge planten gelijkmatig vochtig terwijl ze wortel schieten. Eenmaal gevestigd, doorstaat de plant een korte droge periode met gemak, al geeft gelijkmatige vochtigheid met goede drainage je de volste, zwaarste bloei.
Bodem
Zet haar in goed doorlatende, zanderige tot lemige grond, en ze voelt zich helemaal thuis. Ze is toegeeflijk genoeg om zelfs in schrale, weinig vruchtbare grond te gedijen, en verdraagt zonder klagen een brede pH-range van 5,6 tot 7,5.
Temperatuur
Dit is een koelseizoenkruid dat zich prettig voelt tussen 5°C en 30°C. De zaailingen schudden een lichte vorst moeiteloos van zich af, en precies daarom past een vroege start haar zo goed.
Luchtvochtigheid
Gewone luchtvochtigheid rond 40% tot 60% is alles wat ze wil, dus er is niets om je druk over te maken. Buiten zorgt dat zichzelf, dus steek je zorg liever in goede luchtcirculatie dan in het najagen van een getal.
Bemesting
Een lichte hand is hier het beste. Een beetje compost of een verdunde, evenwichtige voeding bij het planten is ruim voldoende, en te veel stikstof ruilt je bloemen in voor blad, wat nou juist niet de bedoeling is van deze plant kweken.
Snoeien
Verwijder en pluk de open bloemhoofdjes vaak om de bloei te verlengen en zelfzaai onder controle te houden. Knip spichtige groei weg zodra die opduikt, zodat de plant er netjes uit blijft zien.
Verpotten
Kamille is niet echt een plant om te verpotten, dus daarover kun je gerust zijn. Ze wordt gekweekt als een direct gezaaide of verplante eenjarige die elk seizoen wordt vernieuwd, dus je begint gewoon telkens opnieuw in plaats van haar over te potten.
Formaat & plantafstand
Planten worden 30 tot 60 cm hoog met een spreiding van 20 tot 30 cm. Laat elke plant een handbreedte ruimte, zodat de lucht vrij tussen ze door kan bewegen.
Wanneer planten
Echte kamille is een koelseizoen-eenjarige die graag vroeg begint, dus hoef je niet te wachten op warm weer. Zaai binnen in de late winter of strooi het zaad meteen buiten uit vroeg in het voorjaar, want de jonge zaailingen doorstaan een lichte vorst moeiteloos. De madeliefachtige bloemen gaan open van vroege tot midzomer, en dat is jouw moment om de bloemhoofdjes te plukken voor het drogen.
Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.
- Zaaien: Late winter tot vroege lente, ongeveer 4 tot 6 weken voor de laatste vorst
- Planten: Vroege lente; koelseizoen-eenjarige waarvan de zaailingen lichte vorst verdragen
- Oogsten: Wit met gele madeliefjesbloemen in vroege tot midden zomer; oogst de bloemhoofdjes wanneer ze volledig open zijn en de kroonbladen teruggebogen zijn
Winterhardheid
Temperatuur: tot -46°C
Problemen oplossen
Kamille is een vergevingsgezind kruid, en de paar probleempjes die opduiken rond zaailingen, zonlicht en de gretige zelfzaai zijn allemaal makkelijk te verhelpen. De meeste laten zich vroeg zien, wanneer een klein duwtje alles weer recht zet. Zoek hieronder wat bij jouw plant past, en grijp in voordat het zich verspreidt.
Zaailingen vallen om bij het grondoppervlak
Wanneer piepkleine zaailingen omvallen met een vernauwde, waterige voet, is de oorzaak omvalziekte (damping-off), een bodemschimmel die toeslaat wanneer het oppervlak koud en drassig blijft. Het is een veelvoorkomend struikelblokje en de volgende keer makkelijk te voorkomen. Zaai iets dunner in een schoon, snel doorlatend mengsel, geef spaarzamer water, en laat de lucht circuleren zodat de schimmel nooit een kans krijgt.
Oplossing:
- Geef minder water
- Verbeter de drainage en luchtcirculatie
- Zaai dun in een steriel, goed doorlatend zaaimengsel
Plakkerige knoppen en gekrulde nieuwe groei vol kleine insecten
Als de knoppen plakkerig aanvoelen en de nieuwe topjes verkreukeld ogen, haal dan rustig adem, want die kleine groene of zwarte klontjes zijn gewoon bladluis, en de glans is de honingdauw die ze achterlaten. Ze verzamelen zich op zachte groei die een zware bemesting juist aanmoedigt, dus bouw de meststof af en spoel ze weg met een stevige waterstraal. Een beetje insecticidezeep verhelpt een grotere uitbraak, en lieveheersbeestjes verwelkomen laat de natuur je een handje helpen.
Oplossing:
- Spoel bladluizen los met een krachtige waterstraal
- Behandel met insecticidezeep
- Trek nuttige insecten zoals lieveheersbeestjes aan
Spichtige stengels en amper bloemen
Een kamille die lang en dun opgroeit met nauwelijks een bloem, verlangt meestal gewoon naar meer zonlicht, en minder dan zes uur per dag laat haar uitgerekt en kaal achter. Het goede nieuws is dat ze snel reageert zodra je haar naar een lichtere plek in volle zon verplaatst. Bouw meststoffen af die blad boven bloei voortrekken, knip de verwelkte hoofdjes weg, en frisse knoppen volgen vanzelf.
Oplossing:
- Verplaats naar een plek in volle zon
- Bemest minder
- Verwijder uitgebloeide bloemen om meer bloei te stimuleren
Kamille die volgend voorjaar overal in het bed opduikt
Maak je geen zorgen als een menigte kleine kamilleplantjes je volgend voorjaar begroet, want dit kruid is een dolblije zelfzaaier en elk hoofdje dat mag rijpen, strooit een hele nieuwe generatie rond. Het binnen de perken houden is eenvoudig: pluk of verwijder de bloemen voordat ze hun zaad laten vallen. Alles wat wel opkomt, trek je er met een lichte ruk uit terwijl de zaailingen nog jong zijn.
Oplossing:
- Verwijder bloemen voordat ze zaad zetten
- Trek ongewenste zaailingen eruit
Giftigheid
Kamille is vriendelijk in de kop en vraagt maar een beetje zorg in de tuin. De gedroogde bloemen zetten een thee die veilig is om te drinken voor de meeste mensen, maar de levende plant is licht giftig voor katten, honden en paarden, en de oliën kunnen bij aanraking de huid irriteren. Houd huisdieren er gewoon vanaf, en trek handschoenen aan als plantenallergieën je vaak parten spelen.
Giftig voor
Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels
Veilig voor
Mensen
Katten Mild
Een kat die aan de bladeren knabbelt, kan gaan kwijlen, misselijk worden, of haar voerbak links laten liggen, en de vluchtige oliën kunnen haar huid wat pijnlijk maken. Langdurig, stelselmatig grazen is in verband gebracht met een neiging tot makkelijker bloeden, dus is het het vriendelijkst om een nieuwsgierige kat op afstand te houden.
Honden Mild
Een hond die van de plant proeft, kan een misselijke maag, dunne ontlasting en een matige eetlust krijgen, meestal niets ernstigs. Herhaaldelijk langs het blad schuren kan de huid doen roodkleuren, en langdurig knabbelen brengt dezelfde milde bloedingszorg met zich mee.
Paarden Mild
Een grazend paard kan een zure maag en een beetje milde diarree oplopen, en de oliën irriteren af en toe de bek en huid waar ze mee in aanraking komen.
Konijnen Mild
Dezelfde vluchtige oliën die katten en honden hinderen, brengen ook de buik van een konijn van streek, dus houd je de bladeren beter buiten bereik en bied je veiligere groenvoer aan om op te knabbelen.
Vee Mild
Geiten, schapen en runderen die kamille grazen, kunnen een lichte spijsverteringsklacht en huidirritatie vertonen, al laten de meeste het bittere, geurige blad verstandig links liggen.
Vogels Let op
Er is nog niet veel gedegen onderzoek naar vogels, dus speel het veilig en houd huisvogels weg van het oliehoudende blad en stuifmeel, gewoon voor de zekerheid.
Mensen Eetbaar als thee
Wees gerust over het kopje thee, want de gedroogde bloemen zetten een verzachtende thee die de meeste mensen zonder problemen kunnen drinken. Het enige om op te letten is je huid: het hanteren van blad of stuifmeel kan contactdermatitis veroorzaken, vooral als ambrosia en zijn Asteraceae-verwanten je normaal ook al parten spelen.
Draag handschoenen bij het hanteren; het blad en het stuifmeel kunnen contactdermatitis veroorzaken, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor ambrosia en andere Asteraceae.
Noodnummers
Nederland
Alarmnummer (spoed): 112
België
Antigifcentrum: 070 245 245
Variëteiten
Een handvol benoemde cultivars zijn het waard om te kennen, de meeste veredeld voor theekwekers die op grotere bloemhoofdjes of een rijkere olie uit zijn. Dit zijn de namen om, als het even kan, naar op zoek te gaan.
Bodegold
Een Duitse theecultivar die geroemd wordt om zijn gulle bloemhoofdjes en een sterke opbrengst aan etherische olie.
Bona
Een Tsjechische cultivar die in proeven als allervroegst in bloei bleek te komen, een echt cadeautje als je op een vroege oogst hoopt.
Zloty Lan
Een Poolse cultivar, gekozen om zijn rijke bisabololgehalte en zijn zware opbrengst aan etherische olie.
Zo vermeerder je
ZaadMakkelijk
Vroeg voorjaar; zaai binnen in de late winter of zaai direct buiten zodra de grond bewerkbaar is, want zaailingen verdragen lichte vorst · Kiemt in ongeveer 7-14 dagen en bloeit na ruwweg 60-65 dagen
Je zult merken dat kamille heerlijk vergevingsgezind is om uit zaad te kweken, of je nu binnen begint in de late winter of het zaad meteen op bewerkte voorjaarsgrond uitstrooit, want de kleine zaailingen schudden een lichte vorst moeiteloos van zich af. Druk het zaad zachtjes op het oppervlak en laat het onbedekt, want het heeft licht nodig om te kiemen. Groene kiempjes verschijnen na ongeveer 7 tot 14 dagen, bloemen volgen na ruwweg 60 tot 65 dagen, en elk hoofdje dat je laat staan, zaait het bed vriendelijk opnieuw in voor volgend jaar.
Mythes
Echte kamille en Roomse kamille zijn dezelfde plant.
Het is een makkelijke vergissing, want ze delen een familie en een toepassing, maar het zijn echt twee verschillende soorten. Echte kamille is de rechtopstaande, zelfzaaiende eenjarige Matricaria chamomilla, terwijl Roomse kamille de lage, matvormende vaste plant Chamaemelum nobile is. Beide leveren een heerlijke thee op, maar ze groeien behoorlijk verschillend en hebben een andere chemische samenstelling.
Kamille is onschadelijk omdat ze een verzachtende thee oplevert.
De thee is inderdaad zacht, maar de groeiende plant verdient wat meer voorzichtigheid dan de kop thee. De ASPCA vermeldt kamille als giftig voor katten, honden en paarden, en de vluchtige oliën en zuren kunnen dermatitis, een van streek geraakte maag en allergische reacties veroorzaken. Als ambrosia je allergieën opwekt, kan kamille hetzelfde doen.