Ağaç · Rutaceae

Mandalina Portakalı

Citrus reticulata

Ona tam güneş, iyi drenajlı toprak ve sert donlardan koruma ver, bu hoşgörülü küçük ağaç sana tatlı çiçekler ve kolay soyulan meyvelerle karşılık versin.

Işık

Tam güneş

Su

Her 5–⁠10 gün

Sıcaklık

13–⁠38°C

Dayanıklılık

en düşük -12°C

kediler, köpekler, atlar ve daha fazlası için zehirli
Mandalina Portakalı

Genel Bakış

Mandalina, narenciye ailesinin kolay soyulan, gevşek kabuklu üyesi, klementinlerin, satsumaların, tanjerinlerin ve uzun bir melez zincirinin de atası. Bize güneydoğu Asya'dan geldi ve tüm yıl parlak yapraklı, erken ilkbaharda mis kokulu beyaz çiçeklerle kaplı, küçük bir herdemyeşil ağaç olarak büyür. En güzeli, meyve sonbahar ve kış boyunca tatlanır, böylece her şeyin sessizleştiği tam da o dönemde bahçeyi aydınlatır.

Onu mutlu tutmak için yeşil parmaklara ihtiyacın yok, sadece biraz düzenli ilgiye. Mandalinalar tam güneş, iyi drene olan toprak ve eşit nem ister, kışların ılıman geçtiği yerlerde toprağa dikilebilir ya da soğuk geldiğinde örtü altına çekebileceğin büyük bir saksıda yetişebilir. Meyve veren mandalinaların çoğu aşılıdır, yani etikette yazan çeşit, toprağa uyum sağlayan ve hastalıklara karşı senin için savaşan sağlam bir anaç üzerinde durur.

Bir mandalinanın gerçekten önemsediği tek şey soğuktur, ne kadar önemsediği ise seçtiğin türe bağlıdır. Soğuğa dayanıklılıkta önde giden satsuma, çoğu narenciyeyi yerle bir edecek kısa düşüşleri savuşturur, klementinler ve melezler ise daha sıcak, korunaklı bir köşeyi tercih eder. Çeşidi kendi kışlarına uydur, gerisinin ne kadar sade olduğunu göreceksin.

Bakım

Kısacası: ona tam güneş, organik madde bakımından zengin, iyi drenajlı toprak ve kökleri asla batak bırakmadan nemli tutan bir sulama ver. Büyüme mevsimi boyunca narenciye gübresiyle besle, sadece hafifçe budala ve genç ağaçları sert donlardan uzak tut, işin kolay olacak.

Işık

Mandalinana tam güneş ver, ideal olarak günde 8 saat veya daha fazla, tatlı meyveler olgunlaştırsın ve sık, sağlıklı bir şekil korusun. Biraz yarı güneş sorun değil, ama fazla gölge tepesini seyreltir ve ürünü küçültür, bu yüzden hep parlak köşeyi tercih et.

Su

Tekrar sulamadan önce toprağın üst 3 cm'sinin kurumasını bekle, sonra derinlemesine sula, sıcaklığa ve saksı büyüklüğüne bağlı olarak kabaca her 5 ila 10 günde bir. Genç ve saksıdaki ağaçlar daha sık su ister, yerleşmiş toprağa dikili ağaçlar kurak dönemleri atlatır ama en iyi meyveyi eşit nemle verir. Kaçınman gereken tek şey, narenciyenin gerçekten kaldıramadığı batak köklerdir.

Toprak

İçine bolca organik madde karıştırılmış iyi drenajlı, kumlu balçık toprağa dik. Hafifçe asidik, 6,0 ile 6,5 arasındaki bir pH mikro besinleri erişilebilir tutar, iyi drenaj ise zenginlikten bile daha önemlidir, çünkü kökleri çürüten şey duran sudur.

Sıcaklık

Mandalinalar geniş bir aralıkta, yaklaşık 13°C ile 38°C arasında rahat eder. En iyi büyümeyi sıcak havada gösterir, gerçekten karşı korunman gereken şey ise sert dondur, bu yüzden soğuğa dayanıklı bir tür seç veya sıcaklık düştüğünde ağacı örtmeye hazır ol.

Nem

Yaklaşık %40 ile %60 arasındaki sıradan ev nemi ona gayet iyi uyar, su püskürtmekle uğraşmana gerek yok. Tepesi boyunca düzenli hava akışı, bir sayının peşinden koşmaktan çok daha faydalıdır, çünkü hareket eden hava zararlıların ve küfün yerleşmesini engeller.

Gübreleme

Ağaç aktif büyüme gösterirken ilkbahardan yaz sonuna kadar besle, mikro besinler taşıyan bir narenciye gübresi kullan. Bir narenciye karışımındaki magnezyum, mangan, demir ve çinko, sade bir beslenmenin genellikle getirdiği sarı, lekeli yaprakları önler.

Budama

Budamanı hafif ve basit tut. Kış sonu ile ilkbahar başı arasında, ölü, hasarlı veya birbirine giren dalları ve aşı noktasının altından çıkan sürgünleri temizle, çünkü bu sürgünler seçtiğin meyveye değil anaca aittir.

Saksı değişimi

Saksıdaki ağaçları 2 ila 3 yılda bir daha ferah bir saksıya aktar, ya da kökler içeride dönmeye, drenaj deliklerinden dışarı çıkmaya başlarsa veya su doğrudan akıp geçerse daha erken. Bu sırada saksı toprağını da tazele, böylece büyümeyi istikrarlı ve yaprakları mutlu bir yeşil tutarsın.

Boyut ve aralık

Kendi haline bırakılırsa bir mandalina, yaklaşık 3 ila 6 m yüksekliğinde ve 2,4 ila 4,5 m genişliğinde küçük bir ağaca dönüşür. Mümkünse ona bu açık alanı ver, ya da onun yerine büyük bir kapta derli toplu ve kompakt tut.

Ekim zamanı

Bir mandalina ağacı acelesiz bir tempoda yaşar, bu da onun cazibesinin bir parçası. Don tehlikesi tamamen geçtikten sonra ilkbaharda dışarı çıkar, erken ilkbaharda o mis kokulu çiçeklerin tadını çıkar ve meyvenin sonbahardan kışa, kabaca kasımdan ocağa kadar yavaşça renklenip tatlanmasına izin ver.

Dikim Mar–Nis
Çiçeklenme Mar–Nis
Hasat Kas–Oca

Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.

  • Dikim: Don tehlikesi geçtikten sonra ilkbaharda
  • Hasat: İlkbahar başında çiçek açar; meyve sonbahardan kışa kadar olgunlaşır (yaklaşık Kasım-Ocak)

Dayanıklılık

Sıcaklık: en düşük -12°C

Sorun giderme

Çoğu mandalina sorunu önce yapraklarda görünür, ister eksik bir besin, ister bir soğuk dalgası, ister altlarına gizlenmiş böcekler yüzünden olsun. İyi haber şu ki bu erken belirtileri okumayı öğrenmek, ağaç fazla güç kaybetmeden müdahale etmeni sağlar. Aşağıda uyanı bul, sonra hâlâ faydası varken nazikçe harekete geç.

Gerileme

Damarlar yeşil kalırken yapraklar sararıyor

Cesaretini kaybetme, çünkü bu görünüm neredeyse her zaman senin yaptığın bir hatadan çok, genellikle demir, mangan veya çinko olan bir mikro besin eksikliği anlamına gelir. Çoğunlukla toprak, köklerin bu besinleri çekemeyeceği kadar alkali bir yöne kaymıştır. pH'ı kontrol et ve 6,0 ile 6,5 aralığına doğru yumuşat, toprak düzelirken yaprakları yeşillendirmek için şelatlı bir mikro besin spreyi kullanabilirsin.

Çözüm:

  • Şelatlı bir mikro besin yaprak spreyi uygula
  • Toprak pH'ını 6,0 ile 6,5 aralığına ayarla
Gerileme

Bir soğuk dalgasından sonra dökülen yapraklar ve ölen dallar

Bu bir don veya donma hasarıdır, sert bir soğuk olayından sonra dokunun kahverengileşip solması ve dökülmeye başlaması olarak kendini gösterir. Panikle budama makasına uzanma, çünkü bitmiş görünen odun sıcaklık geri döndüğünde çoğu zaman taze büyüme çıkarır, ilkbahara kadar beklemek de gerçekten neyin kesilmesi gerektiğini sana gösterir. Donan gecelerde genç ağaçları örtmek ve satsuma gibi soğuğa dayanıklı türlere yönelmek bu endişenin çoğundan seni kurtarır.

Çözüm:

  • Açıkça ölü odunu budamak için ilkbahara kadar bekle
  • Donlar sırasında soğuk koruması sağla
Kozmetik

Yapraklarda yapışkan bir tabaka ve siyah küf

Siyah tabaka endişe verici görünse de gerçek bir zarar vermez, çünkü sadece yaprak biti, kabuklu bit veya beyaz sinek gibi özsuyu emen böceklerin bıraktığı bal çiği üzerinde büyür. Onları bulmak için birkaç yaprağı ters çevir ve sapları kontrol et, sonra yapraklığı yıkayarak temizle ve bahçe yağı veya böcek öldürücü sabunla tedavi et. Karıncalara da dikkat et, çünkü tatlı bal çiği için bu zararlıları korurlar ve onları azaltacak faydalı böcekleri kovarlar.

Çözüm:

  • Küfü ve bal çiğini temizlemek için yapraklığı yıka
  • Bahçe yağı veya böcek öldürücü sabun uygula

Zehirlilik

Soyulmuş meyve eti insanlar için sağlıklı, sulu bir atıştırmalık, ama bitkinin geri kalanı hayvanlar için farklı bir konu. Kabuk, yapraklar, saplar ve çekirdekler bağırsakları ve cildi tahriş edebilen uçucu yağlar ve psoralenler taşır. Kabukları ve budama artıklarını evcil hayvanlardan ve otlayan hayvanlardan uzak tut, büyük miktarda yenirse bir veterineri ara.

Zehirli olduğu canlılar

Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar

Güvenli olduğu canlılar

Insanlar

Kediler Hafif

Meraklı bir kedi kabuğu veya bir yaprağı kemirirse genellikle sonuç bir mide bulantısıdır, o yüzden kusma, yumuşak dışkı ve durgun, keyifsiz bir hâle dikkat et. Yağlar ayrıca dokunduğu her yerde ciltte kırmızı, kaşıntılı bir leke bırakabilir.

Köpekler Hafif

Kabuğa, yapraklara veya çekirdeklere bulaşan bir köpek genellikle bir süre bozuk bir mide yaşar, çoğunlukla kusma ve ishalle birlikte biraz yorgunluk. Yağlar cildi de rahatsız edebilir, yine de çoğu köpek küçük bir tattan çabucak toparlanır.

Atlar Hafif

Kabukta ve yapraklarda bulunan aynı yağlar ve psoralenler bir ata bozuk bir mide ve iştahsız, sönük bir hâl verebilir. Atlar narenciyeyi pek aramaz, bu yüzden sorun genellikle erişilebilir yerde bırakılmış budama artıklarından kaynaklanır.

Tavşanlar Dikkat

Kabuk, yapraklar ve çekirdekler aynı tahriş edici yağları taşıdığından en nazik hareket onları kafesten uzak tutmaktır. Ara sıra küçük bir parça meyve eti gayet güzel bir ikram olur.

Çiftlik hayvanları Dikkat

Keçiler, koyunlar ve sığırlar kabuktaki ve budama artıklarındaki yağlardan biraz rahatsız olabilir, genellikle ilk işaret bir iştah düşüşüdür. Kırpıntıları otlaktan uzak bir yere at, hayvanların onları otlamasına izin verme.

Kuşlar Dikkat

Kabukta ve yapraklarda yoğunlaşan güçlü yağlar kuşlarla uyuşmaz, bu yüzden sadece biraz meyve eti sunmak ve kabuğu tamamen atlamak en iyisidir.

Insanlar Meyve eti güvenli

İyi haber şu ki sulu dilimler keyifle yenebilecek sağlıklı, güvenli bir atıştırmalık. Çok fazla kabukla uğraşmak hassas ciltte karıncalanmaya veya yağlar yüzünden güneşe biraz daha duyarlılığa yol açabilir, bu yüzden büyük bir işten sonra çabuk bir yıkama seni rahat tutar.

Meyve eti genel olarak düşük risklidir, ama kabuklar, yapraklar ve çekirdekler tahriş edici uçucu yağlar içerir

Acil yardım hatları

Türkiye

UZEM: 114

Çeşitler

Mandalina, soğuğa dayanıklı satsumalardan tatlı küçük klementinlere ve bir dizi cazip melez çeşide kadar uzanan geniş ve dost bir kolay soyulan narenciye ailesini kapsar. İsimleriyle tanımaya değer olanlar şunlar.

Satsuma (Citrus unshiu)

Kış seni endişelendiriyorsa dostun bu: kolay soyulan, neredeyse çekirdeksiz meyvesi ve -9°C'ye yakın kısa düşüşlere dayanacak azmi ile soğuğa karşı en dayanıklı mandalina.

Owari

Güvenilir bir seçim, en iyi satsuma çeşidi ve istikrarlı ürünü nedeniyle kuzey Florida'da ticari olarak yetiştirilen türdür.

Klementin

Akdeniz grubundan gelen bu küçük, tatlı, kolay soyulan mandalina, herkesin okul çantasındaki favorisi hâline geldi.

Tangelo

Mandalinanın greyfurt veya pomelo ile dost bir melezidir, tatlı narenciyeyi canlı, ekşimsi bir kenarla birleştirir.

Tangor

Mandalinanın tatlı portakalla melezlenmesinden doğar, her iki ebeveynden de daha zengin ve dolgun bir lezzetle çıkar.

Nasıl çoğaltılır

Daha fazla mandalina üretmenin iki yolu var, tercih gerçekten başladığın meyvenin tıpatıp aynısını mı istediğine yoksa yavaş, düşük riskli bir deneye mi meraklı olduğuna bağlı.

AşılamaOrta

İlkbahar veya yaz sonu · Yaklaşık 2 ila 4 yılda meyve verir

Aşılama profesyonellerin yaptığı yöntemdir ve emeğe değer. İlkbahar veya yaz sonunda yapılan bu işlem, istediğin çeşidi sağlam, hastalığa dayanıklı bir anaçla birleştirir, böylece genç ağaç güçlü çıkar ve sana yaklaşık 2 ila 4 yıl içinde türüne sadık meyve verir. Dikkatli bir el ister, ama başka hiçbir şey bu kadar güvenli bir sonuçla karşılığını vermez.

TohumKolay

İlkbahar · Birkaç yıl ve türüne sadık olmayabilir

İlkbaharda tohumdan başlamak basit ve hoşgörülüdür, tabii beklemeye razıysan ve küçük bir riski göze alabiliyorsan. Mandalina tohumları genellikle çok embriyoludur, yine de fideler yavaş ve düzensiz büyür ve meyve vermesi genellikle birkaç yılı bulur, sık sık ebeveynine sadık kalmaz. Bunu zaten sevdiğin bir çeşidi kopyalamanın yolu olarak değil, eğlenceli küçük bir proje olarak düşün.

Efsaneler

Efsane

Narenciye kediler ve köpeklerle paylaşmak için tamamen güvenlidir.

Gerçek

Kolayca varılabilecek bir varsayım, ama ASPCA portakal ve narenciyeyi evcil hayvanlar için toksik olarak listeler, çünkü kabuk, yapraklar ve çekirdekler mideyi bozan uçucu yağlar ve psoralenler taşır. Sulu meyve eti küçük miktarlarda düşük risklidir, bu yüzden kediler ve köpeklerden uzak tutulması gereken asıl kısım kabuk ve yapraklardır.

Efsane

Tüm mandalinalar soğuğa karşı eşit derecede hassastır.

Gerçek

Neyse ki durum böyle değil, dayanıklılık grup içinde geniş bir aralıkta değişir. Satsuma mandalinaları öne çıkar, çoğu narenciyenin kaldıramayacağı, -9°C'ye yakın kısa sıcaklıkları göğüsler, bu da kışların sınırda seyrettiği yerlerde seni rahatlatan bir seçim yapar.

Kaynaklar