Ağaç · Rutaceae
Greyfurt
Citrus × paradisi
Ona tam güneş, derin sulama ve dondan uzak sıcaklık ver, greyfurt ağacın seni kışın ortasında bile meyveyle ödüllendirsin.
Tam güneş
Her 7–14 gün
13–38°C
en düşük -7°C
Genel Bakış
Greyfurt, büyük ve parlak yapraklı bir turunçgil, yetiştirmesi harika derecede tatmin edici bir ağaç çünkü başka pek az şeyin olgunlaştığı serin aylar boyunca meyvesini üzerinde tutar. Karayipler'de ilk fark edilmeden önce pomelo ile tatlı portakalın bir melezi olarak ortaya çıktı ve zamanla önemli bir ürüne dönüştü. Mutlu bir ağaç 4,5 ile 6 m boyuna ulaşabilir, dolayısıyla ona sıkışık bir köşe yerine gerçek bir alan ayır.
Sıcaklık senden gerçekten ihtiyaç duyduğu tek şey. Greyfurt, ılık kışların ve uzun, sıcak yazların meyveye şeker biriktirmesi için zaman tanıdığı USDA 9 ila 11 bölgelerinde en mutlu halini yaşar. Kışların sert geçtiği bir yerdeysen kendini saf dışı sayma, çünkü büyük bir saksıdaki cüce bir ağaç soğuk ayları güvenle örtü altında geçirebilir.
Kendini evinde hissettiğinde bu ağaç senden çok az şey ister, küçük hatalardan da kolayca toparlanır. Tam güneş, derin ama iyi aralıklı sulama ve düzenli bir turunçgil beslemesi istediği hemen her şeyi karşılar. Bunları sağladığında tek bir ağaç, sonbahardan ilkbahara kadar yavaşça olgunlaşarak bir hanenin yiyebileceğinden daha fazla greyfurt verebilir.
Bakım
Kısacası: ona tam güneş ve dondan uzak sıcaklık ver, toprağın üst birkaç santimetresi kuruduğunda derin sula, iyi drene olan kumlu tınlı toprağa dik ve büyüme mevsimi boyunca mikro besinler içeren bir turunçgil gübresiyle besle.
Işık
Greyfurt tam güneşi sever, ne kadar çok alırsa o kadar mutlu olur. Gölgede kalan bir ağaç cılız uzar ve az meyve bağlar, bağladığı meyve de tatlanmakta zorlanır. Elindeki en aydınlık, en açık yeri seç, sana teşekkür edecek.
Su
Derin sula, ardından tekrar sulamadan önce toprağın üst birkaç santimetresinin kurumasına izin ver; bu genellikle her 7 ila 14 günde bir gerçekleşir. Gerçek sıcaklarda ve saksıdaki her ağaç için daha ıslak uca yakın dur. O düzenli, dengeli nem meyvenin çatlamasını önleyen şey.
Toprak
Her şeyden önce iyi drene olan kumlu tınlı toprağa dik, çünkü turunçgil kökleri ıslak toprakta beklemekten hiç hoşlanmaz. 6,0 ile 7,5 arasında bir pH ağaca çok uygun düşer, iyi drenaj zengin topraktan çok daha önemlidir.
Sıcaklık
Greyfurt geniş bir aralıkla, kabaca 13°C ile 38°C arasıyla başa çıkabilir, ama sert bir donu asla kaldıramaz. Bir don dalgası meyveyi bozabilir, yeterince derinse ağacın kendisine de zarar verebilir, o yüzden hava tahminini takip et.
Nem
Sıradan hava, yaklaşık %40 ile %60 nem, bir greyfurt ağacının ihtiyacı olan her şey. Dışarıda üzerinde kafa yoracağın bir rakam yok, tepe örtüsündeki iyi hava akışı herhangi bir nem ölçümünden çok daha fazlasını sağlığına katar.
Gübreleme
Azot ile birlikte demir, çinko ve mangan gibi mikro besinler taşıyan bir turunçgil gübresiyle besle. Bunu büyüme mevsimi boyunca, ilkbahardan yaz sonuna kadar uygula, ardından hava soğudukça azalt ki yumuşak, zararlılara açık bir büyümeyi teşvik etmeyesin.
Budama
Neyse ki greyfurt çok az budama ister. Kış sonu ile ilkbahar başı arasında ölü, hasarlı veya birbirine değen dalları kes, aşı noktasının altından çıkan sürgünleri kopar. Bundan sonra ağacın kendi bereketli tepe örtüsünü doldurmasına izin vermen yeterli.
Saksı değişimi
Saksıda yetiştirilen cüce bir ağaç her 2 ila 3 yılda bir daha geniş bir saksıyı sever. Drenaj deliklerinden görünen kökler, durmuş gibi görünen büyüme veya doğrudan akıp giden su, yukarı taşınmaya hazır olduğunun nazik işaretleridir.
Boyut ve aralık
Tam boy bir greyfurt 4,5 ile 6 m boyuna ulaşır ve neredeyse aynı genişlikte, yaklaşık 3,6 ile 4,5 m yayılır. Ona bu açık alanı ver, tepe örtüsü güzelce dolarken içinden hava serbestçe akar.
Ekim zamanı
Greyfurt uzun, sıcak bir takvime göre yaşar ve donla hiç arası yoktur, bu yüzden mevsimlere kulak ver. Genç ağaçları soğuklar tamamen geçtikten sonra ilkbaharda dik, mart ile nisan arasında bahar çiçeklenmesinin tadını çıkar ve meyveyi geç sonbahardan ilkbahara kadar yavaşça olgunlaşırken topla.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Dikim: İlkbaharda, don tehlikesi tamamen geçtikten sonra.
- Hasat: İlkbaharda çiçek açar (çoğunlukla Mart-Nisan); meyve sonbahardan ilkbahara kadar olgunlaşır ve çeşide bağlı olarak kabaca Kasım ile Mayıs arasında hasat edilir.
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -7°C
Sorun giderme
Greyfurdun çoğu sorunu önce yapraklarda ya da meyvede kendini gösterir, işaretleri öğrendiğinde bunları okumak kolaydır. Aşağıda gördüğünü eşleştir ve erken davran, küçük aksaklıklar nadiren gerçek sorunlara dönüşür.
Yapraklar sararmaya başladığında
Sarı yapraklar ağacın yardım isteme şekli, iyi haber ise çözümün genellikle basit olması. Yaprağın tamamı eşit biçimde soluyorsa ağacın sadece azota aç demektir, damarları yeşil kalırken sararan yapraklar ise demir veya magnezyum arıyor demektir. Beslemeden önce köklerin ıslak toprakta beklemediğini nazikçe kontrol et, çünkü su birikmiş toprak da tıpkı aynı görüntüye yol açabilir.
Çözüm:
- Mikro besinler içeren dengeli bir turunçgil gübresi uygula
- Drenajı düzelt ve su birikmesinden kaçın
Meyve erken döküldüğünde veya çatladığında
Endişelenme, bu yaygın ve önlemesi kolay bir durum. Hem dökülme hem de çatlama dengesiz toprak neminden kaynaklanır, çünkü susuz bir ağaç aniden bol su aldığında meyve, kabuğunun yetişemeyeceği kadar hızlı şişer ve kabuk çatlar. Düzenli bir ritimle derin sula ve tabana biraz malç ser, toprak meyvenin sevdiği o nazik, dengeli nemi koruyacaktır.
Çözüm:
- Tutarlı, derin sulama sağla
- Toprak nemini dengelemek için malçla
En yeni yapraklarda gümüşi kıvrımlar
O kıvrımlı gümüş izler ürkütücü görünür, ama derin bir nefes al, çünkü yerleşmiş bir ağaca nadiren zarar verirler. Yumuşak genç sürgünlerin içinde tünel açan küçük bir larva olan turunçgil yaprak galericisinden kaynaklanırlar, olgun bir greyfurtta işaretli yaprakları rahatlıkla kendi haline bırakabilirsin. Azota da biraz daha temkinli yaklaş, çünkü tüm o körpe yeni büyüme tam da zararlıyı davet eden şey.
Çözüm:
- Olgun ağaçlarda hafif hasara tahammül et
- Hassas yeni sürgünleri tetikleyen aşırı azottan kaçın
Zehirlilik
Meyve eti sen ve ailen için sağlıklı bir besindir, ama ağacın geri kalanı biraz daha fazla dikkat hak eder. Kabuk ve yapraklar kedileri, köpekleri ve atları hafifçe rahatsız eden ve cildi güneş ışığına duyarlı hale getirebilen uçucu yağlar ve psoralenler taşır. Kabukları, yaprakları ve düşen meyveleri hayvanlardan uzak tut; insanlar için asıl dikkat edilmesi gereken şeyin greyfurdun birçok ilaçla olan güçlü etkileşimi olduğunu da unutma.
Zehirli olduğu canlılar
Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar
Kediler Hafif
Bir kedi kabuğu veya yaprakları kemirirse içindeki uçucu yağlar ve psoralenler biraz kusma, birkaç yumuşak dışkı ve durgun, sönük bir hal getirebilir. Cilt teması kedini güneş ışığına daha duyarlı hale getirebilir, dolayısıyla bu parçaları pençelerin erişemeyeceği yerde tutmak en iyisi.
Köpekler Hafif
Kabuk veya yaprakları çiğneyen bir köpek kusabilir, hafif bir ishal ve durgun bir öğleden sonra yaşayabilir. Yumuşak meyve eti çok daha yumuşak başlıdır, dolayısıyla asıl güvenle saklaman gereken şey yağlı kabuk.
Atlar Hafif
Turunçgil yağları ve psoralenler bir atın midesini bozabilir ve onu biraz enerjisiz bırakabilir. Atlar greyfurdu pek aramaz, dolayısıyla düşen meyve veya kabuğun basit bir şekilde temizlenmesi genellikle onları güvende tutar.
Tavşanlar Dikkat
Turunçgil hiçbir zaman bir tavşanın doğal menüsünün parçası olmadı, kabuktaki yağlar hassas bir bağırsağı rahatsız edebilir. Kabuğu ve yaprakları tamamen atlamak en güvenlisi, meyve etini bile tabaktan uzak tutulması gereken bir ikram olarak görmek gerekir.
Çiftlik hayvanları Dikkat
Sığırlar, keçiler ve koyunlar yerdeki düşmüş meyveyi tadabilir, ama kabuk yağları işkembeyi ekşitip iştahlarını köreltebilir. Otlaklarından düşen greyfurtların basitçe temizlenmesi herkesi mutlu eder.
Kuşlar Dikkat
Birçok evcil kuş biraz olgun meyve etinden keyif alabilir, ama kabuk ve içindeki güçlü yağlar onlar için değil. Sadece küçük, soyulmuş parçalar sun, kabuk ile yaprakları her zaman kafesin dışında tut.
Insanlar Meyve eti güvenli
Senin için meyve eti hiç düşünmeden yiyebileceğin sağlıklı, günlük bir besindir. Dikkat edilmesi gereken tek şey ilaç etkileşimidir, çünkü furanokumarinler birçok ilacın kan düzeyini fazla yükseltebilir, dolayısıyla reçeteli ilaç kullanıyorsan eczacınla kısa bir konuşma akıllıca olur.
Greyfurttaki furanokumarinler (bergamotin gibi) bağırsaktaki CYP3A4 enzimini baskılar, bu da bazı statinler, tansiyon ilaçları ve anksiyete ilaçları dahil birçok ilacın kan düzeyini yükseltebilen bilinen greyfurt ilaç etkileşimine yol açar; etkilenen ilaçları kullanıyorsan bir eczacıya danış (FDA, NIH).
Acil yardım hatları
Türkiye
UZEM: 114
Çeşitler
Greyfurt çeşitleri çoğunlukla meyve eti rengi ve taşıdıkları çekirdek sayısına göre farklılaşır. İşte güvenilir eski beyazdan derin, parlak kırmızılara kadar karşına çıkması en olası olanlar.
Ruby Red (Redblush)
Patenti alınan ilk kırmızı etli greyfurt olarak, sıcak pembe kırmızı meyve eti ve neredeyse çekirdeksiz meyvesiyle gözde olmaya devam ediyor.
Marsh
Uzun yıllar ticari standart olmuş soluk sarı meyve etiyle bu, güvenilir eski beyaz çekirdeksiz greyfurt.
Star Ruby
Bundan muhteşem, derin kırmızı ve neredeyse çekirdeksiz meyve alırsın, ama soğuktan ve herbisitlerden çoğundan daha fazla hoşlanmadığı için ekstra bakım ister.
Rio Red
Sevilen bir Teksas ticari seçimi olan bu çeşit, sezon boyunca derin kırmızı rengini güzelce korur.
Nasıl çoğaltılır
Greyfurt yetiştirmenin iki yolu var, seçimin meyveyi ne kadar çabuk tadacağını belirler. Aşılama sana oldukça hızlı güvenilir bir ağaç kazandırırken, tohum daha yavaş ve daha keyifli bir kumar.
AşılamaOrta
Kabuğun kolayca ayrıldığı ilkbahardan yaza · Nakledilebilir bir ağaç için 1 ila 2 yıl
Aşılama fidanlıkların yöntemidir ve kulağa geldiğinden daha dost canlısı bir yol. Kabuğun kolayca ayrıldığı ilkbahar veya yazda çalış, genç ağaç anacından dayanıklılık ve hastalık direnci ödünç alırken ana bitkisine sadık kalarak büyür. Ona sabırlı 1 ila 2 yıl ver, toprağa yerleşmeye hazır bir ağacın olur.
TohumKolay
İlkbahar · Birkaç yıl; meyve vermesi 5 yıl veya daha fazla sürebilir
Tohumdan yetiştirmek başlamak için en basit yol, sadece yavaş bir yol, o yüzden onu kendi keyfine bırak. Çekirdekleri ilkbaharda ek, neredeyse hiç zorlanmadan filizlenirler, ama fideler ana bitkileri gibi tatmayabilir ve meyve vermesi 5 yıl veya daha fazla sürebilir. Bunu güvenilir bir ürün elde etme yolun olarak değil, keyifli küçük bir deney olarak düşün.
Efsaneler
Greyfurt suyu ilacı yutmak için zararsız, doğal bir yöntemdir.
Doğal hissettirse de greyfurt, bağırsağındaki CYP3A4 enzimini bloke eden furanokumarinler taşır, bu da birçok ilacın kan düzeyini fazlasıyla yükseltebilir. Etki günün büyük bölümünde sürer, dolayısıyla suyla hap arasında biraz beklemek seni korumaz. Herhangi bir reçeteyle greyfurdu birleştirmeden önce lütfen bir eczacıya veya doktora danış.
Turunçgil meyveleri köpekler ve kediler için tamamen güvenlidir.
Böyle varsaymak kolay, oysa ASPCA greyfurdu kediler ve köpekler için toksik bitkiler arasında listeler, bunun başlıca nedeni kabukta yoğunlaşan uçucu yağlar ve psoralenlerdir. Kabuğu veya yaprakları çiğneyen bir evcil hayvan kusabilir, ishal ve durgun, sönük bir hal yaşayabilir. Kabukları ve budama artıklarını erişimden iyice uzak tutmak gerçekten yeterlidir.