Çalı · Actinidiaceae
Kivi
Actinidia deliciosa
Ona tam güneş, sağlam bir çardak ve bir erkek eş ver, kivi asman sabrını meyveyle ödüllendirsin.
Tam güneş
Her 3–7 gün
en düşük -18°C
3–6 m

Genel Bakış
Kivi, Yeni Zelanda onu ünlü yapmadan önce uzun süre Çin bektaşi üzümü olarak bilinen, güney Çin tepelerinden gelen büyük, hızlı büyüyen, odunsu bir asmadır. Kendi haline bırakıldığında serbestçe ve genişçe tırmanır, sen farkına varmadan yaklaşık 19 m²'lik bir çardağı kıvrılan sürgünlerle ve geniş yapraklarla doldurur. Tanıdığın o tüylü kahverengi meyve, birkaç sabırlı yıl geçirip yerleştikten sonra dişi asmalardan gelir.
Yeni yetiştiricileri şaşırtan tek şey cinsiyettir, bu yüzden bunu erkenden bilmek işine yarar. Kivilerin çoğu iki evciklidir, erkek ve dişi çiçekler ayrı bitkilerde taşınır, bu da tek başına duran bir asmanın çiçek açıp asla meyve vermeyeceği anlamına gelir ve bu senin hatan değildir. Dişilerinin yanına bir erkek dikersin, kabaca birkaç dişiye bir erkek, sonra arıların poleni aralarında taşımasına izin verirsin.
Bu, acele edilen bir ürün değildir ve bu da onun cazibesinin bir parçasıdır. Genç bir asma, meyve vermeden önce ilk 3 ile 5 yılını sessizce yapısını kurarak geçirir ve olgun bir bitkinin ağırlığını taşımak için ciddi bir çardağa dayanacaktır. Yine de ona güneş, düzenli su ve yıllık bir budama ver, onlarca yıl boyunca seni meyveyle ödüllendirmeye devam edecektir.
Bakım
Kısacası: tam güneş, hafif asit tarafında derin ve verimli, iyi drene olan bir toprak, o sığ kökler için düzenli nem, tırmanacağı sağlam bir çardak ve meyve umuyorsan hem bir erkek hem bir dişi asma ver.
Işık
Kivi tam güneşte en mutlu olur ve en iyi meyveyi verir; bu, meyveyi olgunlaştırır ve tüm o ağır büyümeyi besler. Yarı güneşe veya hafif gölgeye katlanır, ama ne kadar çok gölge alırsa o kadar az meyve ve daha yumuşak, daha uzun sürgünler bekle.
Su
Kökler sığ kalır, bu yüzden asman düzenli, eşit nemi ister ve kurak bir dönemi hızla hisseder. Meyve gelişimi boyunca ve sıcak havada derinlemesine sula, o nemi tutmak için malç ser; malçı gövdeden uzak tutmayı unutma.
Toprak
Onu bolca organik madde içeren derin, verimli, iyi drene olan bir balçık toprağa yerleştir, kendini tam evinde hissedecektir. Kivi hafif asit tarafını sever, yaklaşık 5,0 ile 6,5 pH aralığında, su birikintili zeminden ya da tuzlu ve alkali topraklardan gerçekten hoşlanmaz.
Sıcaklık
Asma, yıl boyunca kabaca -10°C ile 35°C arasında geniş bir salınımla başa çıkar; tek zayıf noktası hassas ilkbahar sürgünleridir. Büyüme başladıktan sonra gelen geç bir don, yeni sezonun odununu bir gecede mahvedebilir, bu yüzden hava tahminini izle.
Nem
Sıradan dış mekan nemi, kabaca %40 ile %70 arasında, kiviye çok iyi uyar. Dışarıda takıntı yapacağın bir sayı yok, bu yüzden özenini sulamaya ve iyi hava akışına yönlendir.
Gübreleme
Asma sertçe büyürken kök bölgesinin çevresine ilkbahardan yaz ortasına kadar aylık olarak dengeli veya azotça zengin bir gübre uygula. Taze büyümenin kış öncesinde rahatça sertleşip pekişmesi için yaz sonunda azalt.
Budama
Kivi, sınırlar içinde kalması ve meyve vermeye devam etmesi için düzenli, kararlı budamayı hoş karşılar, bu yüzden makasla çekingen davranma. Dişi asmaları kışın tamamen durgunken sert bir şekilde kes, meyve verecek odunu her yıl yenile, çünkü meyve bir yaşındaki odundan çıkan bu sezonun sürgünlerinde oluşur. Işığın girmesi için canlı sürgünleri yazın buda, erkekleri çiçek açtıktan sonra hafifçe buda ve genç asmaları çardak boyunca tek bir gövdeye eğit.
Saksı değişimi
Kivi özünde bir saksı sakini değil, bir toprak bitkisidir, bu yüzden saksı değiştirmek nadiren gündeme gelir. Genç bir asmaya bir kapta başlarsan, kökler döngü yapmaya başlamadan önce onu büyüt, sonra bir çardaktaki kalıcı yerine yerleştir.
Boyut ve aralık
Bu asmalar muhteşem derecede büyür, 3 ile 6 metre boya ulaşır ve 2 ile 4 metre genişliğinde yayılır. Her birine sağlam, iyi çapalanmış bir çardak ve cömert bir alan ver, çünkü olgun bir bitki yaklaşık 19 m²'lik bir çerçeveyi doldurabilir ve narin herhangi bir şeye ağırca yaslanabilir.
Ekim zamanı
Kivi, uzun ve acelesiz bir takvim tutturur, onu aceleye getirmene gerek yok. Taze sürgünler dona karşı çok hassas olduğundan, son sert don güvenle geride kaldığında ilkbaharda dik, sonra ilkbahar sonu çiçeklerinin sonbahar ortasından sonuna kadar toplayacağın meyveye dönüşmesinden önce birkaç sezonluk büyüme için sabırla bekle.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Dikim: Son şiddetli dondan sonra ilkbaharda; yeni sürgünler dona karşı çok hassastır.
- Hasat: Geç ilkbaharda hafif kokulu, yeşilimsi beyaz çiçekler; tüylü kahverengi meyve sonbahar ortasından sonuna (yaklaşık Ekim-Kasım) hasat edilir.
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -18°C
Sorun giderme
Neredeyse her kivi endişesi üç nazik nedenden birine dayanır: hassas yeni büyümedeki don, eksik bir erkek asma ya da susamış sığ kökler. Sürgünlerdeki, çiçeklerdeki ve yapraklardaki erken belirtileri okumayı öğren; genellikle sezon kaybolmadan çok önce işleri düzeltebilirsin.
Siyahlaşıp gevşeyen yeni ilkbahar sürgünleri
Cesaretin kırılmasın, bu yalnızca don hasarıdır ve o yumuşak yeni kivi sürgünleri bütün bahçedeki en hassas şeydir. Asma uyandıktan sonraki tek bir soğuk gece, eski odun tamamen sağlam kalırken taze büyümeyi karartabilir. Asma yeniden sürmeye başladığında, ölü sürgünleri yalnızca canlı oduna kadar kırp ve geç bir don yaklaştığında üzerine örtmek için biraz don örtüsü hazır tut.
Çözüm:
- Büyüme yeniden başladığında ölen sürgünleri sağlıklı oduna kadar buda
- Don öngörüldüğünde asmaları don örtüsüyle kapat
Bolca çiçek ama oluşan hiç meyve yok
Kendini suçlama, çünkü kivi iki eviklidir, bu basitçe erkek ve dişi çiçeklerin ayrı bitkilerde yaşadığı anlamına gelir, bu yüzden tek başına bir dişi bütün gücüyle çiçek açar ve hiçbir şey tutmaz. Diğer nazik gerçek sabırdır, çünkü bir asma meyve vermeden önce genellikle 3 ile 5 yıla ihtiyaç duyar. Dişilerinin erişimine en az bir erkek yerleştir, çiçeklenme zamanında arıları karşıla, meyve gelecektir.
Çözüm:
- Dişilerin tozlaşma menzilinde en az bir erkek kivi dik
- Çiçeklenme zamanında arı etkinliğini teşvik et
Günün sıcağında yanmış yaprak kenarları ve solma
Bunu düzeltmek kolaydır. Kivi kökleri sığ kaldığından, asma kurak bir dönemi hızla fark eder ve sana yanmış yaprak kenarları ile biraz öğlen sarkmasıyla haber verir, sıcak kuru rüzgar da buna eklenir. Herhangi bir kurak dönemde ona iyi, derin bir sulama ver ve kök bölgesinin üzerine kalın bir organik malç ser, yalnızca gövdeden uzak tutmaya dikkat et; asma mutlulukla toparlanacaktır.
Çözüm:
- Kurak dönemlerde derinlemesine ve düzenli sula
- Kök bölgesinin üzerine organik malç uygula
Zehirlilik
Evcil hayvan sahipleri için güzel bir haber: kivi asması her yönüyle güvenlidir. Meyve sıradan bir besindir ve yapraklarda veya gövdelerde kedileri, köpekleri veya çiftlik hayvanlarını zehirleyecek hiçbir şey yoktur. Kedin, kedi otuna düştüğü gibi bu asmaya da düşebilir; bu tamamen zararsız bir eğlencedir, asla bir tehlike değildir.
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar · Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Kediler Yok
Kediler konusunda burada rahat olabilirsin, çünkü kivi onlar için tamamen güvenlidir, yine de cins gümüş asmayı içerdiğinden pek çoğu tıpkı kedi otuna çekildiği gibi bu asmaya da çekilir. Bu hayranlık zararsızdır, bu yüzden sürgünlerin üzerinde mutlulukla yuvarlanan bir kedi endişelenecek bir şey değildir.
Köpekler Yok
Köpeğin asma ve meyve yakınında oldukça güvendedir. Biri çok miktarda tüylü kabuk veya olgunlaşmamış meyve yutarsa bir süre biraz keyifsiz hissedebilir, ama bu bir zehirlenme belirtisi değil, sıradan bir aşırı yemedir.
Atlar Güvenli
Atlar konusunda rahat ol, çünkü yapraklarda, gövdelerde veya meyvede onlara zarar verebilecek hiçbir şey yoktur. Bir kivi asmasının yanında otlamak hiçbir zehirlenme riski taşımaz.
Tavşanlar Güvenli
Tavşanlar yaprakları hiçbir zarar görmeden kemirebilir ve küçük bir parça olgun meyve arada bir güzel bir ödül olur. Burada endişelenecek hiçbir toksin yoktur.
Çiftlik hayvanları Güvenli
Sığır, keçi ve koyunlar kivi yapraklarından veya meyvesinden zehirlenme tehlikesiyle karşılaşmaz. Bitkinin otlayan hayvanlar için zehirli olmadığına güvenebilirsin.
Kuşlar Güvenli
Kuşlar hiçbir zarar görmeden olgun kiviyi gagalayabilir, yabani kuşlar da düşen meyveleri seve seve temizler. Bitkinin hiçbir kısmı onlar için zehirli bir tehdit oluşturmaz.
Insanlar Güvenli
Olgun kivi meyvesi, yemesi güvenli, sıradan, sağlıklı bir besindir. Aklında tutmaya değer tek şey, birkaç kişinin bu meyveye alerjisi olabileceğidir; bu, herhangi bir zehirlilikten tamamen ayrı bir konudur.
Meyve ve yapraklar kemirilirse zararsızdır. Kedilerin Actinidia asmalarına genellikle güçlü bir şekilde çekildiğini unutma, çünkü cins, kedi otu benzeri bir çekici olan gümüş asmayı (Actinidia polygama) içerir; bu bir zehirlenme değil, bir çekim durumudur.
Çeşitler
Kivi çeşitleri, meyve veren dişiler ve onları tozlaştıran erkekler olarak ayrılır, bu yüzden onları mutlu bir çift olarak seçersin. İşte tanımaya değer olanlar.
Hayward
Bu, kışın derinliklerine kadar mutlulukla dayanan, iri ve lezzetli meyvesiyle sevilen, önde gelen ticari dişi çeşittir.
Tomuri
Kendisi hiç meyve vermese de çiçeklenmesi Hayward'ınkiyle örtüştüğü için eş olarak seçilen, geç çiçek açan bir erkek çeşittir.
Blake
Daha küçük, daha erken meyve veren, kendi kendine daha verimli, daha dostça bir dişi çeşittir; ayrı bir erkeğe yer bulamadığında harikadır.
Yoldaş bitkiler
Kivi, çoğu bitkiden daha fazla kendi başına durur, çünkü gerçekten ihtiyaç duyduğu tek eş, meyve vermesi için kendi türünden bir erkek asmadır.
Yanına dikin
Erkek kivi (Tomuri gibi tozlayıcı bir çeşit): Tozlaşma için dişi asmaların yakınında gereklidir; bir erkek birkaç dişiyi tozlayabilir.
Nasıl çoğaltılır
Daha fazla kivi yetiştirmenin birkaç dostça yolu var, ama yalnızca vejetatif olanlar bir çeşidi ve cinsiyetini sadık tutar; bu da erkekleri dişilerle eşleştirirken gerçekten önem taşır.
AşılamaZorlu
Kış sonundan ilkbahar başına · 1 ile 2 büyüme sezonu
Adlandırılmış çeşitler en çok kış sonundan ilkbahar başına kadar fide kök gövdesine aşılanır veya göz aşısı yapılır; bu, hem çeşidi hem cinsiyeti sevgiyle sabitler. Aşılı bir asma yerleşip kendini evinde hissetmek için bir ile iki büyüme sezonu ister. Bu, kivi çoğaltmanın daha zorlu ucudur ve fidanlıkların güvendiği yöntemdir, bu yüzden hemen ustalaşman gerektiğini hissetme.
Gövde çelikleriOrta
Yazın yumuşak/yarı odunlaşmış; kışın odunlaşmış · Kök salması birkaç haftadan birkaç aya kadar sürer
Yazın yumuşak veya yarı odunlaşmış çelikler, ya da kışın odunlaşmış çelikler al; bunlar ana bitkiye sadık kalarak çıkar. Sis altında veya nemli bir çerçevede tutulduklarında oldukça isteklice kök salırlar, birkaç haftadan birkaç aya kadar bir süre isterler. Aşılama fazla ileri bir adım gibi hissettirdiğinde nazik, cesaretlendirici bir orta yoldur.
DaldırmaKolay
İlkbahardan yaza · Bir sezon
Bu, var olan en nazik, yeni başlayanlara en uygun yöntemdir. İlkbaharda veya yazda alçak bir sürgünü nemli toprağa tuttur; tek bir sezon içinde toprakla buluştuğu yerde sessizce kök salar. Kök saldıktan sonra ana bitkiden kesip ayır ve yepyeni asmanı yerine kaldır.
TohumOrta
Soğuk katmanlamadan sonra ilkbahar · İlk çiçeklenmeye kadar 3 ile 5 yıl
Tohum işe yarar, ama gerçek bir sabır ister. Bir soğuk katmanlama döneminin ardından ilkbaharda ekersin, fideler ise sadık değil değişken çıkar; sonunda 3 ile 5 yıl sonra çiçek açana kadar cinsiyetlerini sır olarak saklarlar. Bilinen bir çeşit istediğinde, bunun yerine aşılamaya veya çeliklere güven.
Efsaneler
Kivi asmaları kediler için zehirlidir.
Bu endişeyi bir kenara bırakabilirsin, çünkü meyve ve bitkinin tamamı zehirsizdir. Kediler Actinidia asmalarına yönelir, çünkü cins kedi otu benzeri bir çekici olan gümüş asmayı içerir, bu yüzden sorun gibi görünen şey aslında bir kedinin harika vakit geçirmesidir. Çekilmek zehirlenmek değildir.
Tek bir kivi bitkisi kendi başına meyve verir.
Ne yazık ki tek başına bir asma bunu başaramaz, çünkü kivilerin çoğu iki eviklidir ve bir dişi yakınında bir erkek olmadan yıllarca çiçek açıp hiçbir şey tutamayabilir. Tozlaşma ve gerçek bir ürün almak için hem bir erkek hem bir dişi bitkiye ihtiyacın var.