Çalı · Actinidiaceae

Kivi

Actinidia deliciosa

Ona tam güneş, sağlam bir çardak ve bir erkek eş ver, kivi asman sabrını meyveyle ödüllendirsin.

Işık

Tam güneş

Su

Her 3–⁠7 gün

Dayanıklılık

en düşük -18°C

Yetişkin boyutu

3–⁠6 m

Evcil hayvan dostu
Kivi

Genel Bakış

Kivi, Yeni Zelanda onu ünlü yapmadan önce uzun süre Çin bektaşi üzümü olarak bilinen, güney Çin tepelerinden gelen büyük, hızlı büyüyen, odunsu bir asmadır. Kendi haline bırakıldığında serbestçe ve genişçe tırmanır, sen farkına varmadan yaklaşık 19 m²'lik bir çardağı kıvrılan sürgünlerle ve geniş yapraklarla doldurur. Tanıdığın o tüylü kahverengi meyve, birkaç sabırlı yıl geçirip yerleştikten sonra dişi asmalardan gelir.

Yeni yetiştiricileri şaşırtan tek şey cinsiyettir, bu yüzden bunu erkenden bilmek işine yarar. Kivilerin çoğu iki evciklidir, erkek ve dişi çiçekler ayrı bitkilerde taşınır, bu da tek başına duran bir asmanın çiçek açıp asla meyve vermeyeceği anlamına gelir ve bu senin hatan değildir. Dişilerinin yanına bir erkek dikersin, kabaca birkaç dişiye bir erkek, sonra arıların poleni aralarında taşımasına izin verirsin.

Bu, acele edilen bir ürün değildir ve bu da onun cazibesinin bir parçasıdır. Genç bir asma, meyve vermeden önce ilk 3 ile 5 yılını sessizce yapısını kurarak geçirir ve olgun bir bitkinin ağırlığını taşımak için ciddi bir çardağa dayanacaktır. Yine de ona güneş, düzenli su ve yıllık bir budama ver, onlarca yıl boyunca seni meyveyle ödüllendirmeye devam edecektir.

Bakım

Kısacası: tam güneş, hafif asit tarafında derin ve verimli, iyi drene olan bir toprak, o sığ kökler için düzenli nem, tırmanacağı sağlam bir çardak ve meyve umuyorsan hem bir erkek hem bir dişi asma ver.

Işık

Kivi tam güneşte en mutlu olur ve en iyi meyveyi verir; bu, meyveyi olgunlaştırır ve tüm o ağır büyümeyi besler. Yarı güneşe veya hafif gölgeye katlanır, ama ne kadar çok gölge alırsa o kadar az meyve ve daha yumuşak, daha uzun sürgünler bekle.

Su

Kökler sığ kalır, bu yüzden asman düzenli, eşit nemi ister ve kurak bir dönemi hızla hisseder. Meyve gelişimi boyunca ve sıcak havada derinlemesine sula, o nemi tutmak için malç ser; malçı gövdeden uzak tutmayı unutma.

Toprak

Onu bolca organik madde içeren derin, verimli, iyi drene olan bir balçık toprağa yerleştir, kendini tam evinde hissedecektir. Kivi hafif asit tarafını sever, yaklaşık 5,0 ile 6,5 pH aralığında, su birikintili zeminden ya da tuzlu ve alkali topraklardan gerçekten hoşlanmaz.

Sıcaklık

Asma, yıl boyunca kabaca -10°C ile 35°C arasında geniş bir salınımla başa çıkar; tek zayıf noktası hassas ilkbahar sürgünleridir. Büyüme başladıktan sonra gelen geç bir don, yeni sezonun odununu bir gecede mahvedebilir, bu yüzden hava tahminini izle.

Nem

Sıradan dış mekan nemi, kabaca %40 ile %70 arasında, kiviye çok iyi uyar. Dışarıda takıntı yapacağın bir sayı yok, bu yüzden özenini sulamaya ve iyi hava akışına yönlendir.

Gübreleme

Asma sertçe büyürken kök bölgesinin çevresine ilkbahardan yaz ortasına kadar aylık olarak dengeli veya azotça zengin bir gübre uygula. Taze büyümenin kış öncesinde rahatça sertleşip pekişmesi için yaz sonunda azalt.

Budama

Kivi, sınırlar içinde kalması ve meyve vermeye devam etmesi için düzenli, kararlı budamayı hoş karşılar, bu yüzden makasla çekingen davranma. Dişi asmaları kışın tamamen durgunken sert bir şekilde kes, meyve verecek odunu her yıl yenile, çünkü meyve bir yaşındaki odundan çıkan bu sezonun sürgünlerinde oluşur. Işığın girmesi için canlı sürgünleri yazın buda, erkekleri çiçek açtıktan sonra hafifçe buda ve genç asmaları çardak boyunca tek bir gövdeye eğit.

Saksı değişimi

Kivi özünde bir saksı sakini değil, bir toprak bitkisidir, bu yüzden saksı değiştirmek nadiren gündeme gelir. Genç bir asmaya bir kapta başlarsan, kökler döngü yapmaya başlamadan önce onu büyüt, sonra bir çardaktaki kalıcı yerine yerleştir.

Boyut ve aralık

Bu asmalar muhteşem derecede büyür, 3 ile 6 metre boya ulaşır ve 2 ile 4 metre genişliğinde yayılır. Her birine sağlam, iyi çapalanmış bir çardak ve cömert bir alan ver, çünkü olgun bir bitki yaklaşık 19 m²'lik bir çerçeveyi doldurabilir ve narin herhangi bir şeye ağırca yaslanabilir.

Ekim zamanı

Kivi, uzun ve acelesiz bir takvim tutturur, onu aceleye getirmene gerek yok. Taze sürgünler dona karşı çok hassas olduğundan, son sert don güvenle geride kaldığında ilkbaharda dik, sonra ilkbahar sonu çiçeklerinin sonbahar ortasından sonuna kadar toplayacağın meyveye dönüşmesinden önce birkaç sezonluk büyüme için sabırla bekle.

Dikim Nis–May
Çiçeklenme May–Haz
Hasat Eki–Kas

Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.

  • Dikim: Son şiddetli dondan sonra ilkbaharda; yeni sürgünler dona karşı çok hassastır.
  • Hasat: Geç ilkbaharda hafif kokulu, yeşilimsi beyaz çiçekler; tüylü kahverengi meyve sonbahar ortasından sonuna (yaklaşık Ekim-Kasım) hasat edilir.

Dayanıklılık

Sıcaklık: en düşük -18°C

Sorun giderme

Neredeyse her kivi endişesi üç nazik nedenden birine dayanır: hassas yeni büyümedeki don, eksik bir erkek asma ya da susamış sığ kökler. Sürgünlerdeki, çiçeklerdeki ve yapraklardaki erken belirtileri okumayı öğren; genellikle sezon kaybolmadan çok önce işleri düzeltebilirsin.

Gerileme

Siyahlaşıp gevşeyen yeni ilkbahar sürgünleri

Cesaretin kırılmasın, bu yalnızca don hasarıdır ve o yumuşak yeni kivi sürgünleri bütün bahçedeki en hassas şeydir. Asma uyandıktan sonraki tek bir soğuk gece, eski odun tamamen sağlam kalırken taze büyümeyi karartabilir. Asma yeniden sürmeye başladığında, ölü sürgünleri yalnızca canlı oduna kadar kırp ve geç bir don yaklaştığında üzerine örtmek için biraz don örtüsü hazır tut.

Çözüm:

  • Büyüme yeniden başladığında ölen sürgünleri sağlıklı oduna kadar buda
  • Don öngörüldüğünde asmaları don örtüsüyle kapat
Gerileme

Bolca çiçek ama oluşan hiç meyve yok

Kendini suçlama, çünkü kivi iki eviklidir, bu basitçe erkek ve dişi çiçeklerin ayrı bitkilerde yaşadığı anlamına gelir, bu yüzden tek başına bir dişi bütün gücüyle çiçek açar ve hiçbir şey tutmaz. Diğer nazik gerçek sabırdır, çünkü bir asma meyve vermeden önce genellikle 3 ile 5 yıla ihtiyaç duyar. Dişilerinin erişimine en az bir erkek yerleştir, çiçeklenme zamanında arıları karşıla, meyve gelecektir.

Çözüm:

  • Dişilerin tozlaşma menzilinde en az bir erkek kivi dik
  • Çiçeklenme zamanında arı etkinliğini teşvik et
Kozmetik

Günün sıcağında yanmış yaprak kenarları ve solma

Bunu düzeltmek kolaydır. Kivi kökleri sığ kaldığından, asma kurak bir dönemi hızla fark eder ve sana yanmış yaprak kenarları ile biraz öğlen sarkmasıyla haber verir, sıcak kuru rüzgar da buna eklenir. Herhangi bir kurak dönemde ona iyi, derin bir sulama ver ve kök bölgesinin üzerine kalın bir organik malç ser, yalnızca gövdeden uzak tutmaya dikkat et; asma mutlulukla toparlanacaktır.

Çözüm:

  • Kurak dönemlerde derinlemesine ve düzenli sula
  • Kök bölgesinin üzerine organik malç uygula

Zehirlilik

Evcil hayvan sahipleri için güzel bir haber: kivi asması her yönüyle güvenlidir. Meyve sıradan bir besindir ve yapraklarda veya gövdelerde kedileri, köpekleri veya çiftlik hayvanlarını zehirleyecek hiçbir şey yoktur. Kedin, kedi otuna düştüğü gibi bu asmaya da düşebilir; bu tamamen zararsız bir eğlencedir, asla bir tehlike değildir.

Güvenli olduğu canlılar

Insanlar · Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar

Kediler Yok

Kediler konusunda burada rahat olabilirsin, çünkü kivi onlar için tamamen güvenlidir, yine de cins gümüş asmayı içerdiğinden pek çoğu tıpkı kedi otuna çekildiği gibi bu asmaya da çekilir. Bu hayranlık zararsızdır, bu yüzden sürgünlerin üzerinde mutlulukla yuvarlanan bir kedi endişelenecek bir şey değildir.

Köpekler Yok

Köpeğin asma ve meyve yakınında oldukça güvendedir. Biri çok miktarda tüylü kabuk veya olgunlaşmamış meyve yutarsa bir süre biraz keyifsiz hissedebilir, ama bu bir zehirlenme belirtisi değil, sıradan bir aşırı yemedir.

Atlar Güvenli

Atlar konusunda rahat ol, çünkü yapraklarda, gövdelerde veya meyvede onlara zarar verebilecek hiçbir şey yoktur. Bir kivi asmasının yanında otlamak hiçbir zehirlenme riski taşımaz.

Tavşanlar Güvenli

Tavşanlar yaprakları hiçbir zarar görmeden kemirebilir ve küçük bir parça olgun meyve arada bir güzel bir ödül olur. Burada endişelenecek hiçbir toksin yoktur.

Çiftlik hayvanları Güvenli

Sığır, keçi ve koyunlar kivi yapraklarından veya meyvesinden zehirlenme tehlikesiyle karşılaşmaz. Bitkinin otlayan hayvanlar için zehirli olmadığına güvenebilirsin.

Kuşlar Güvenli

Kuşlar hiçbir zarar görmeden olgun kiviyi gagalayabilir, yabani kuşlar da düşen meyveleri seve seve temizler. Bitkinin hiçbir kısmı onlar için zehirli bir tehdit oluşturmaz.

Insanlar Güvenli

Olgun kivi meyvesi, yemesi güvenli, sıradan, sağlıklı bir besindir. Aklında tutmaya değer tek şey, birkaç kişinin bu meyveye alerjisi olabileceğidir; bu, herhangi bir zehirlilikten tamamen ayrı bir konudur.

Meyve ve yapraklar kemirilirse zararsızdır. Kedilerin Actinidia asmalarına genellikle güçlü bir şekilde çekildiğini unutma, çünkü cins, kedi otu benzeri bir çekici olan gümüş asmayı (Actinidia polygama) içerir; bu bir zehirlenme değil, bir çekim durumudur.

Çeşitler

Kivi çeşitleri, meyve veren dişiler ve onları tozlaştıran erkekler olarak ayrılır, bu yüzden onları mutlu bir çift olarak seçersin. İşte tanımaya değer olanlar.

Hayward

Bu, kışın derinliklerine kadar mutlulukla dayanan, iri ve lezzetli meyvesiyle sevilen, önde gelen ticari dişi çeşittir.

Tomuri

Kendisi hiç meyve vermese de çiçeklenmesi Hayward'ınkiyle örtüştüğü için eş olarak seçilen, geç çiçek açan bir erkek çeşittir.

Blake

Daha küçük, daha erken meyve veren, kendi kendine daha verimli, daha dostça bir dişi çeşittir; ayrı bir erkeğe yer bulamadığında harikadır.

Yoldaş bitkiler

Kivi, çoğu bitkiden daha fazla kendi başına durur, çünkü gerçekten ihtiyaç duyduğu tek eş, meyve vermesi için kendi türünden bir erkek asmadır.

Yanına dikin

Erkek kivi (Tomuri gibi tozlayıcı bir çeşit)

Erkek kivi (Tomuri gibi tozlayıcı bir çeşit): Tozlaşma için dişi asmaların yakınında gereklidir; bir erkek birkaç dişiyi tozlayabilir.

Nasıl çoğaltılır

Daha fazla kivi yetiştirmenin birkaç dostça yolu var, ama yalnızca vejetatif olanlar bir çeşidi ve cinsiyetini sadık tutar; bu da erkekleri dişilerle eşleştirirken gerçekten önem taşır.

AşılamaZorlu

Kış sonundan ilkbahar başına · 1 ile 2 büyüme sezonu

Adlandırılmış çeşitler en çok kış sonundan ilkbahar başına kadar fide kök gövdesine aşılanır veya göz aşısı yapılır; bu, hem çeşidi hem cinsiyeti sevgiyle sabitler. Aşılı bir asma yerleşip kendini evinde hissetmek için bir ile iki büyüme sezonu ister. Bu, kivi çoğaltmanın daha zorlu ucudur ve fidanlıkların güvendiği yöntemdir, bu yüzden hemen ustalaşman gerektiğini hissetme.

Gövde çelikleriOrta

Yazın yumuşak/yarı odunlaşmış; kışın odunlaşmış · Kök salması birkaç haftadan birkaç aya kadar sürer

Yazın yumuşak veya yarı odunlaşmış çelikler, ya da kışın odunlaşmış çelikler al; bunlar ana bitkiye sadık kalarak çıkar. Sis altında veya nemli bir çerçevede tutulduklarında oldukça isteklice kök salırlar, birkaç haftadan birkaç aya kadar bir süre isterler. Aşılama fazla ileri bir adım gibi hissettirdiğinde nazik, cesaretlendirici bir orta yoldur.

DaldırmaKolay

İlkbahardan yaza · Bir sezon

Bu, var olan en nazik, yeni başlayanlara en uygun yöntemdir. İlkbaharda veya yazda alçak bir sürgünü nemli toprağa tuttur; tek bir sezon içinde toprakla buluştuğu yerde sessizce kök salar. Kök saldıktan sonra ana bitkiden kesip ayır ve yepyeni asmanı yerine kaldır.

TohumOrta

Soğuk katmanlamadan sonra ilkbahar · İlk çiçeklenmeye kadar 3 ile 5 yıl

Tohum işe yarar, ama gerçek bir sabır ister. Bir soğuk katmanlama döneminin ardından ilkbaharda ekersin, fideler ise sadık değil değişken çıkar; sonunda 3 ile 5 yıl sonra çiçek açana kadar cinsiyetlerini sır olarak saklarlar. Bilinen bir çeşit istediğinde, bunun yerine aşılamaya veya çeliklere güven.

Efsaneler

Efsane

Kivi asmaları kediler için zehirlidir.

Gerçek

Bu endişeyi bir kenara bırakabilirsin, çünkü meyve ve bitkinin tamamı zehirsizdir. Kediler Actinidia asmalarına yönelir, çünkü cins kedi otu benzeri bir çekici olan gümüş asmayı içerir, bu yüzden sorun gibi görünen şey aslında bir kedinin harika vakit geçirmesidir. Çekilmek zehirlenmek değildir.

Efsane

Tek bir kivi bitkisi kendi başına meyve verir.

Gerçek

Ne yazık ki tek başına bir asma bunu başaramaz, çünkü kivilerin çoğu iki eviklidir ve bir dişi yakınında bir erkek olmadan yıllarca çiçek açıp hiçbir şey tutamayabilir. Tozlaşma ve gerçek bir ürün almak için hem bir erkek hem bir dişi bitkiye ihtiyacın var.

Kaynaklar