Krzew · Actinidiaceae
Kiwi
Actinidia deliciosa
Zapewnij mu pełne słońce, mocną konstrukcję do wspinania się i męskiego partnera, a Twoje pnącze kiwi odwdzięczy się za cierpliwość owocami.
Pełne słońce
Co 3–7 dni
do -18°C
3–6 m
Przegląd
Kiwi to duże, szybko rosnące, zdrewniałe pnącze z wzgórz południowych Chin, gdzie długo znane było jako chiński agrest, zanim Nowa Zelandia uczyniła je sławnym. Pozostawione samo sobie wspina się swobodnie i szeroko, wypełniając konstrukcję o powierzchni około 19 m² skręconymi pędami i szerokimi liśćmi, zanim się obejrzysz. Znajomy, owłosiony, brązowy owoc pochodzi z żeńskich pnączy, gdy te po kilku cierpliwych latach się już zadomowią.
Jedną rzeczą, która zaskakuje początkujących hodowców, jest płeć rośliny, więc dobrze wiedzieć o tym wcześnie. Większość kiwi to rośliny dwupienne, niosące kwiaty męskie i żeńskie na osobnych roślinach, co oznacza, że pojedyncze pnącze samo w sobie zakwitnie, ale nigdy nie zaowocuje, i to nie Twoja wina. Po prostu posadź roślinę męską obok żeńskich, mniej więcej jedną męską na kilka żeńskich, i pozwól pszczołom przenosić pyłek między nimi.
To nie jest uprawa na szybko, i to jest część jej uroku. Młode pnącze spędza pierwsze 3 do 5 lat, spokojnie budując strukturę, zanim zacznie owocować, i będzie potrzebować solidnej konstrukcji, aby utrzymać ciężar dojrzałej rośliny. Zapewnij mu jednak słońce, stałą wilgoć i coroczne przycinanie, a przez dziesięciolecia będzie Cię nagradzać owocami.
Pielęgnacja
W skrócie: zapewnij mu pełne słońce, głęboką, żyzną, dobrze drenowaną glebę o lekko kwaśnym odczynie, stałą wilgoć dla płytkich korzeni, mocną konstrukcję do wspinania się oraz zarówno pnącze męskie, jak i żeńskie, jeśli liczysz na owoce.
Światło
Kiwi czuje się najlepiej i owocuje najobficiej w pełnym słońcu, które dojrzewa owoce i napędza cały ten intensywny wzrost. Zniesie częściowe słońce lub lekki cień, ale spodziewaj się nieco mniej owoców oraz miększych, bardziej wybujałych pędów, im więcej cienia otrzyma.
Podlewanie
Korzenie pozostają płytkie, więc Twoje pnącze polega na stałej, równomiernej wilgoci i szybko odczuwa okres suszy. Podlewaj głęboko podczas rozwoju owoców i w upalną pogodę, a nałóż ściółkę, aby zatrzymać wilgoć, pamiętając tylko, aby odsunąć ją od pnia.
Podłoże
Sadź je w głębokim, żyznym, dobrze drenowanym lessie z dużą ilością materii organicznej, a poczuje się jak u siebie. Kiwi lubi lekko kwaśny odczyn, w okolicach pH 5,0 do 6,5, i naprawdę nie lubi podmokłej ziemi ani gleb słonych i zasadowych.
Temperatura
Pnącze radzi sobie z szerokim wahaniem temperatur, mniej więcej -10°C do 35°C w ciągu roku, a jego jedynym słabym punktem są delikatne wiosenne pędy. Późny przymrozek po rozpoczęciu wzrostu może w jedną noc zniszczyć drewno z nowego sezonu, więc obserwuj prognozę pogody.
Wilgotność
Zwykła wilgotność powietrza na zewnątrz, gdzieś w okolicach 40% do 70%, w pełni odpowiada kiwi. Na zewnątrz nie musisz martwić się żadną konkretną liczbą, więc lepiej skup swoją troskę na podlewaniu i dobrym przepływie powietrza.
Nawożenie
Nawoź strefę korzeniową zrównoważonym lub bogatym w azot nawozem co miesiąc od wiosny do połowy lata, gdy pnącze intensywnie rośnie. Ogranicz nawożenie pod koniec lata, aby świeży przyrost zdążył okrzepnąć i wyzdrowieć przed zimą.
Przycinanie
Kiwi lubi regularne, pewne przycinanie, aby pozostać w ryzach i wciąż owocować, więc nie bój się sięgnąć po sekator. Przycinaj żeńskie pnącza mocno zimą, gdy są w pełnym spoczynku, odnawiając co roku drewno owocujące, ponieważ owoce zawiązują się na tegorocznych pędach wyrastających z jednorocznego drewna. Latem przycinaj bujne pędy, aby wpuścić więcej światła, przycinaj rośliny męskie delikatnie po przekwitnięciu i prowadź młode pnącza jako pojedynczy pień wzdłuż konstrukcji.
Przesadzanie
Kiwi to w gruncie rzeczy roślina gruntowa, a nie mieszkanka doniczek, więc przesadzanie rzadko wchodzi w grę. Jeśli jednak zaczynasz z młodym pnączem w pojemniku, przesadź je, zanim korzenie zaczną krążyć, a następnie osadź je na stałe w wybranym miejscu przy konstrukcji.
Rozmiar i rozstawa
Te pnącza rosną wspaniale duże, osiągając 3 do 6 m wysokości i rozrastając się na szerokość 2 do 4 m. Zapewnij każdemu solidną, dobrze zakotwiczoną konstrukcję i hojną przestrzeń, ponieważ dojrzała roślina potrafi wypełnić ramę o powierzchni około 19 m² i mocno obciążyć wszystko, co niesolidne.
Kiedy sadzić
Kiwi trzyma się długiego, niespiesznego kalendarza, więc nie musisz się śpieszyć. Sadź wiosną, gdy ostatnie silne przymrozki są już bezpiecznie za Tobą, ponieważ świeże pędy są bardzo wrażliwe na mróz, a następnie przygotuj się na kilka sezonów wzrostu, zanim późnowiosenne kwiaty zamienią się w owoce zbierane od połowy do końca jesieni.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Sadzenie: Wiosną po ostatnim silnym przymrozku; młode pędy są bardzo wrażliwe na przymrozek.
- Zbiory: Lekko pachnące zielonkawo-białe kwiaty pod koniec wiosny; owłosione brązowe owoce zbiera się od połowy do końca jesieni (mniej więcej październik do listopada).
Mrozoodporność
Temperatura: do -18°C
Rozwiązywanie problemów
Niemal każde zmartwienie z kiwi sprowadza się do jednej z trzech łagodnych przyczyn: mrozu na delikatnym młodym przyroście, brakującego męskiego pnącza albo spragnionych, płytkich korzeni. Naucz się odczytywać wczesne oznaki na pędach, kwiatach i liściach, a zwykle uda Ci się naprawić sytuację, zanim stracisz cały sezon.
Nowe wiosenne pędy czerniejące i wiotczejące
Nie zniechęcaj się, to po prostu szkody mrozowe, a te miękkie, młode pędy kiwi to najdelikatniejsza rzecz w całym ogrodzie. Jedna zimna noc po tym, jak pnącze się obudzi, może poczernić świeży przyrost, podczas gdy starsze drewno pozostaje w idealnym stanie. Gdy pnącze znów zacznie rosnąć, po prostu przytnij martwe pędy aż do żywego drewna i trzymaj pod ręką kawałek włókniny mrozoodpornej, aby narzucić ją na roślinę, gdy zapowiadany jest późny przymrozek.
Rozwiązanie:
- Przytnij zabite pędy aż do zdrowego drewna, gdy wzrost wznowi się na nowo
- Okryj pnącza włókniną mrozoodporną, gdy zapowiadany jest przymrozek
Mnóstwo kwiatów, ale brak zawiązujących się owoców
Nie obwiniaj się, ponieważ kiwi jest rośliną dwupienną, co po prostu oznacza, że kwiaty męskie i żeńskie żyją na osobnych roślinach, więc samotna roślina żeńska rozkwitnie z całych sił i nic nie zawiąże. Inną łagodną prawdą jest cierpliwość, bo pnącze często potrzebuje 3 do 5 lat, zanim w ogóle zacznie owocować. Umieść przynajmniej jedną roślinę męską w zasięgu swoich żeńskich roślin, witaj pszczoły w czasie kwitnienia, a owoce się pojawią.
Rozwiązanie:
- Posadź przynajmniej jedną roślinę męską kiwi w zasięgu zapylania roślin żeńskich
- Zachęcaj pszczoły do aktywności w czasie kwitnienia
Poparzone brzegi liści i więdnięcie w najgorętszej porze dnia
To łatwo naprawić. Ponieważ korzenie kiwi pozostają płytkie, pnącze szybko zauważa okres suszy i daje Ci znać poparzonymi brzegami liści oraz lekkim południowym opadnięciem, a gorący, suchy wiatr tylko to pogłębia. Podlej je dobrze i głęboko podczas każdego suchego okresu i nałóż grubą warstwę organicznej ściółki nad strefą korzeniową, trzymając ją z dala od pnia, a pnącze chętnie wróci do formy.
Rozwiązanie:
- Podlewaj głęboko i regularnie podczas okresów suszy
- Zastosuj organiczną ściółkę nad strefą korzeniową
Toksyczność
Oto wspaniała wiadomość dla właścicieli zwierząt: pnącze kiwi jest całkowicie bezpieczne. Owoc to codzienny pokarm, a nic w liściach ani łodygach nie może otruć kotów, psów ani zwierząt hodowlanych. Twój kot może się nawet zakochać w tym pnączu tak, jak kocha kocimiętkę, co jest zwyczajnie nieszkodliwą zabawą i nigdy nie stanowi zagrożenia.
Bezpieczna dla
Ludzie · Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki
Koty Brak
Możesz się nie martwić o koty, bo kiwi jest dla nich całkowicie bezpieczne, choć wiele kotów przyciąga to pnącze tak samo, jak kocimiętka, ponieważ rodzaj ten obejmuje srebrne pnącze. Ta fascynacja jest nieszkodliwa, więc kot radośnie tarzający się po pędach nie jest powodem do zmartwień.
Psy Brak
Twój pies jest całkowicie bezpieczny w pobliżu pnącza i owoców. Jeśli połknie sporo owłosionej skórki albo niedojrzałych owoców, może przez chwilę czuć się nieswojo, ale to zwykłe przejedzenie, a nie oznaka zatrucia.
Konie Bezpieczna
Nie musisz się martwić o konie, bo nic w liściach, łodygach ani owocach nie może im zaszkodzić. Wypasanie się obok pnącza kiwi nie niesie żadnego ryzyka zatrucia.
Króliki Bezpieczna
Króliki mogą podgryzać liście bez żadnej szkody, a mały kawałek dojrzałego owocu to urocza, okazjonalna przekąska. Po prostu nie ma tu żadnej toksyny, którą trzeba by się martwić.
Zwierzęta gospodarskie Bezpieczna
Bydłu, kozom i owcom nie grozi żadne zatrucie liśćmi ani owocami kiwi. Możesz mieć pewność, że roślina nie jest toksyczna dla zwierząt wypasanych.
Ptaki Bezpieczna
Ptaki mogą dziobać dojrzałe kiwi bez żadnej szkody, a dzikie ptaki chętnie posprzątają spadłe owoce. Żadna część rośliny nie stanowi dla nich zagrożenia toksycznego.
Ludzie Bezpieczna
Dojrzały owoc kiwi to zdrowy, codzienny pokarm, bezpieczny do jedzenia. Jedyne, o czym warto pamiętać, to fakt, że niektóre osoby są uczulone na ten owoc, co jest zupełnie odrębną sprawą od toksyczności.
Owoc i liście są nieszkodliwe, jeśli zostaną nadgryzione. Warto pamiętać, że koty często silnie przyciągają pnącza Actinidia, ponieważ rodzaj ten obejmuje srebrne pnącze (Actinidia polygama), atraktant podobny do kocimiętki; to przyciąganie, a nie zatrucie.
Odmiany
Odmiany kiwi dzielą się na owocujące odmiany żeńskie oraz zapylające je odmiany męskie, więc wybierasz je jako zgraną parę. Oto te, które warto poznać.
Hayward
To wiodąca odmiana żeńska w uprawie komercyjnej, ceniona za duże, dobrze smakujące owoce, które chętnie przechowują się aż do zimy.
Tomuri
Późno kwitnąca odmiana męska, wybierana jako partner, ponieważ jej kwitnienie zbiega się z kwitnieniem odmiany Hayward, mimo że sama nigdy nie zawiązuje owoców.
Blake
Bardziej przyjazna, w większym stopniu samopłodna odmiana żeńska z mniejszymi, wcześniejszymi owocami, wspaniała, gdy po prostu nie masz miejsca na osobną roślinę męską.
Rośliny towarzyszące
Kiwi bardziej niż większość roślin trzyma się własnego towarzystwa, ponieważ jedynym partnerem, jakiego naprawdę potrzebuje, jest męskie pnącze tego samego gatunku, aby zawiązać owoce.
Sadź obok
Męska roślina kiwi (odmiana zapylająca, na przykład Tomuri): Niezbędna w pobliżu roślin żeńskich do zapylenia; jedna roślina męska może zapylić kilka żeńskich.
Jak rozmnażać
Masz kilka przyjaznych sposobów na uzyskanie kolejnych roślin kiwi, ale tylko metody wegetatywne wiernie zachowują odmianę i jej płeć, co naprawdę ma znaczenie, gdy dobierasz w pary rośliny męskie i żeńskie.
SzczepienieWymagająca
Od późnej zimy do wczesnej wiosny · 1 do 2 sezonów wegetacyjnych
Nazwane odmiany najczęściej szczepi się lub okulizuje na podkładce z siewki od późnej zimy do wczesnej wiosny, co starannie zachowuje zarówno odmianę, jak i jej płeć. Szczepione pnącze potrzebuje jednego do dwóch sezonów wegetacyjnych, aby się zadomowić i poczuć jak u siebie. To trudniejszy koniec spektrum rozmnażania kiwi, na którym polegają szkółki, więc nie czuj presji, że musisz to opanować od razu.
Sadzonki pędoweŚrednia
Zielne/półzdrewniałe latem; zdrewniałe zimą · Od kilku tygodni do kilku miesięcy do ukorzenienia
Pobierz zielne lub półzdrewniałe sadzonki latem, albo zdrewniałe zimą, a wiernie odtworzą roślinę matczyną. Trzymane pod zamgławianiem lub w wilgotnym inspekcie ukorzeniają się dość chętnie, potrzebując od kilku tygodni do kilku miesięcy. To łagodny, zachęcający środek, gdy szczepienie wydaje się krokiem zbyt daleko idącym.
OdkładyŁatwa
Od wiosny do lata · Jeden sezon
To najłaskawsza, najbardziej przyjazna dla początkujących metoda, jaka istnieje. Po prostu przypnij nisko rosnący pęd do wilgotnej gleby wiosną lub latem, a cicho ukorzeni się tam, gdzie dotyka ziemi, w ciągu jednego sezonu. Gdy się już ukorzeni, odetnij go od rośliny matecznej i przenieś swoje zupełnie nowe pnącze na miejsce.
NasionaŚrednia
Wiosna po zimnej stratyfikacji · 3 do 5 lat do pierwszego kwitnienia
Nasiona owszem działają, choć wymagają prawdziwej cierpliwości. Po okresie zimnej stratyfikacji wysiewasz je wiosną, a siewki wyrastają zmienne, a nie wierne oryginałowi, trzymając swoją płeć w tajemnicy aż do pierwszego kwitnienia po 3 do 5 latach. Gdy zależy Ci na znanej odmianie, postaw zamiast tego na szczepienie lub sadzonki.
Mity
Pnącza kiwi są trujące dla kotów.
Możesz odłożyć to zmartwienie na bok, bo owoc i cała roślina są nietoksyczne. Koty ciągną do pnączy Actinidia, ponieważ rodzaj ten obejmuje srebrne pnącze, atraktant podobny do kocimiętki, więc to, co wygląda na kłopot, to tak naprawdę kot świetnie się bawiący. Przyciąganie to nie zatrucie.
Pojedyncza roślina kiwi sama zaowocuje.
Niestety samotne pnącze tego nie zdoła, ponieważ większość odmian kiwi to rośliny dwupienne, a roślina żeńska może kwitnąć latami i niczego nie zawiązać bez rośliny męskiej w pobliżu. Potrzebujesz zarówno rośliny męskiej, jak i żeńskiej, aby doszło do zapylenia i prawdziwego plonu.