Struik · Theaceae

Theeplant

Camellia sinensis

Bied haar zure grond, halfschaduw en gestage vochtigheid, en Camellia sinensis laat met plezier de bladeren groeien achter elk kopje thee.

Licht

Halfschaduw

Water

Elke 3–⁠7 dagen

Winterhardheid

tot -23°C

Volwassen formaat

1,8–⁠4,6 m

Giftig voor katten, honden, paarden en meer
Theeplant

Overzicht

Als je ooit je eigen thee hebt willen telen, is Camellia sinensis een geweldige plek om te beginnen, en ze vraagt minder van je dan je misschien vreest. Dit lid van de camelliafamilie vult zich langzaam op tot een dichte, groenblijvende struik, met glanzende bladeren en kleine, geurige witte bloemen die opengaan in de herfst en doorlopen tot in de vroege winter. Ze kan uitgroeien tot een kleine boom als je haar de vrije hand geeft, maar je kunt haar net zo goed laag en bossig houden, wat jou het beste uitkomt.

Wat ze het liefst heeft, is simpel te geven: zure, organisch rijke grond en een plek met halfschaduw, en ze neemt graag wat meer zon zolang de grond vochtig blijft. Afhankelijk van het type dat je kiest, is ze winterhard van zone 6 tot zone 9, dus zelfs een echte winter hoeft je geen zorgen te baren. Dit is een trage, zachte groeier, en een paar jaar geduld worden vele malen terugbetaald.

Het mooie deel is de oogst die je mag maken. Verzamel de jonge bladeren en knoppen in de lente en verwerk ze thuis, en één struik kan groene, witte, oolong- of zwarte thee worden, afhankelijk van hoe je het blad behandelt. Houd de grond zuur en gelijkmatig vochtig, en één plant kan je decennialang van thee voorzien.

Verzorging

De korte versie: halfschaduw, zure en organisch rijke grond die gelijkmatig vochtig wordt gehouden, een zachte lentevoeding met een verzurende meststof, en een jaarlijkse snoeibeurt om verse bladeren op gang te houden. Fouten worden hier vergeven, dus ontspan en geniet ervan.

Licht

Je theeplant is het gelukkigst in halfschaduw, het soort zachte, gebroken licht dat ze kende in haar boshuis. Ze accepteert halve tot volle zon zolang de grond betrouwbaar vochtig blijft, al kan hete, droge zon de bladeren en knoppen vermoeien, dus kies bij twijfel voor de zachtere plek.

Water

Streef ernaar de grond gelijkmatig vochtig maar nooit drassig te houden, want wortels die in water staan, nodigen rot uit. Een laag mulch van 5 tot 8 cm dik houdt het vocht mooi vast tussen de beurten door, en een droge zomerperiode is precies wat bloemknoppen doet vallen, dus geef haar in de hitte water en ze zal je dankbaar zijn.

Bodem

Dit is een echte zuurminnende plant, tevreden in organisch rijke, goed doorlatende leemgrond bij een pH van 5,0 tot 6,0. Meng er ruim organisch materiaal doorheen, en merk je ooit vergelende bladeren op, zie dat dan vriendelijk als een hint dat de grond te alkalisch is geworden.

Temperatuur

Je zult merken dat deze plant taaier is dan ze eruitziet, comfortabel binnen een bandbreedte van -18 °C tot 38 °C zodra ze gevestigd is. Het winterhardere Chinese type doorstaat de koude kant makkelijker dan het tere Assam-type, dus stem het type af op jouw winters.

Luchtvochtigheid

Gewone buitenluchtvochtigheid is meer dan genoeg, dus er is geen getal om achteraan te jagen. Wat meer helpt, is goede luchtcirculatie, want stilstaande, vochtige lucht rond dicht opeengepakte bladeren is precies wat schildluis en bloemverbranding een kans geeft.

Bemesting

Een lichte lentevoeding met een verzurende azalea- of camelliameststof is alles wat deze trage groeier vraagt. Eén portie per seizoen doet het werk, en een eenvoudige grondtest stelt je gerust of de plant meer nodig heeft.

Snoeien

Snoei na de bloei om de struik vorm te geven, en voor een gestage bladoogst snoei je haar terug tot ongeveer 1,2 tot 1,5 m vlak voor de lentegroei, om verse scheuten te ontlokken. Zelfs stevige snoeibeurten zijn veilig van late winter tot begin mei, dus wees er niet nerveus over.

Verpotten

Een plant in een pot houdt van een verplaatsing ongeveer elke 3 jaar. Verpot wanneer je wortels ziet ronddraaien of uit de afwateringsgaten gluren, de groei vertraagt, of de plant duidelijk haar pot ontgroeit, en ze beloont de nieuwe ruimte.

Formaat & plantafstand

Krijgt ze de vrije hand, dan klimt de struik tot 1,8 tot 4,5 m hoog en wordt 122 tot 244 cm breed, al houden de meeste tuinders haar veel kleiner voor gemakkelijk plukken. Geef haar ruimte die overeenkomt met het formaat dat je van plan bent aan te houden, en je bespaart jezelf later gedoe.

Wanneer planten

Deze plant houdt er een ongehaaste kalender op na, en dat geeft je ruimte om adem te halen. Zet jonge planten in de lente of herfst in de grond waar de winters mild zijn, kijk hoe de witte bloemen opengaan van herfst tot vroege winter, en begin in het vroege voorjaar met het verzamelen van de verse jonge bladeren en knoppen zodra nieuwe groei verschijnt.

Planten mrt–apr
Oogst apr–jun
Bloei okt–dec

Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.

  • Planten: lente of herfst in milde klimaten
  • Oogsten: geurige witte bloemen van herfst tot begin winter; jonge blaadjes en knoppen worden vanaf de vroege lente voor thee geoogst

Winterhardheid

Temperatuur: tot -23°C

Problemen oplossen

De meeste zorgen bij een theeplant duiken op in de bladeren, de bloemen of de wortels, en de koele, vochtige omstandigheden waar camellia's van houden, kunnen ook een paar plagen en schimmels uitnodigen. Wees gerust, want bijna alles is te herstellen als je de vroege signalen hieronder herkent en ze matcht voordat het probleem zich door de struik verspreidt.

Ernstig

De hele struik vergeelt en kwijnt stilletjes weg

Als een plant overal geel wordt en in verval raakt na een natte periode, is de waarschijnlijke oorzaak Phytophthora-wortelrot. Graaf een beetje en controleer de wortels, die roodbruin tot donkerbruin worden in plaats van wit te blijven. Er is geen remedie zodra het toeslaat, dus verwijder de zwaar aangetaste planten, verbeter de afwatering met verhoogde bedden, en bescherm de rest met een mefenoxam-drenking.

Oplossing:

  • Verbeter de afwatering en vermijd verzadigde plekken; gebruik verhoogde bedden
  • Verwijder zwaar aangetaste planten, want fungiciden genezen een gevestigde infectie niet
  • Gebruik mefenoxam preventief om de resterende gezonde planten te beschermen
Terugslag

Gele spikkels aan de bovenkant, een zachte witte korst eronder

Als de bovenste bladeren geel spikkelen, draai er dan voorzichtig een om, en je vindt mogelijk theeschildluis, een gepantserde sapzuiger die zich aan de onderkant verstopt. De donkere vrouwtjes en kleinere witte mannetjes verzamelen zich daar in een wattige mat. Wees gerust, want je kunt de lichte plekken wegschrapen of wegsnoeien, en daarna behandelen met tuinbouwolie in de late winter en insecticidezeep zodra de kruiplarven zich beginnen te verplaatsen.

Oplossing:

  • Schraap met de hand of snoei licht aangetaste bladeren weg
  • Gebruik 2% tuinbouwolie in de late winter tot vroege lente
  • Gebruik insecticidezeep tijdens de actieve periode van de kruiplarven
  • Gebruik systemisch dinotefuran of contact-acefaat/bifenthrin bij zware plagen
Terugslag

Een bloem die binnen een dag bruin wegkwijnt

Wanneer een paar kleine vlekken een hele bloem binnen 24 tot 48 uur bruin kleuren, is de oorzaak camelliabloemverbranding, een schimmel eerder dan een koude periode. De donkere nerven die door de bedorven bloemblaadjes lopen, zijn hoe je het onderscheidt van koudeschade. Pluk elke besmette bloem weg en vernietig hem, hark de gevallen bloemen bijeen, en ververs de mulch zodat de schimmel nergens de winter kan uitzitten.

Oplossing:

  • Verwijder en vernietig direct alle besmette bloemen
  • Hark gevallen bloemen en resten bijeen en vervang de mulchlaag
  • Gebruik mancozeb-bespuitingen of bodemdrenkingen van eind december tot januari waar de ziekte gevestigd is
Cosmetisch

Gele bladeren terwijl de nerven groen blijven

Een blad dat geel wordt maar groene nerven behoudt, vertoont chlorose, bijna altijd omdat de grond te alkalisch is geworden voor deze zuurminnende plant om ijzer op te nemen. Een magnesiumtekort kan er hetzelfde uitzien. Test de grond, breng de pH weer terug omlaag, en voeg ijzerchelaat toe, en bewaar Epsomzout voor een magnesiumtekort dat je daadwerkelijk hebt bevestigd.

Oplossing:

  • Verlaag de bodem-pH richting het zure bereik voor deze zuurminnende plant
  • Gebruik ijzerchelaat om ijzergerelateerde chlorose te corrigeren
  • Gebruik een Epsomzoutoplossing (1 eetlepel per 4 liter) als een grondtest magnesiumtekort bevestigt

Giftigheid

Dit is precies de plant waar je thee vandaan komt, en de geplukte bladeren zijn veilig en welkom voor mensen. Het enige om op te letten is de cafeïne. Een flink hapje van de verse bladeren kan katten, honden en paarden licht van streek maken, en gezette thee, theezakjes en gedroogde bladeren zijn een veel grotere zorg voor huisdieren dan de levende struik. Berg dat alles simpelweg buiten bereik van een dier op en je kunt ontspannen.

Giftig voor

Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels

Veilig voor

Mensen

Katten Mild

De verse bladeren bevatten cafeïne, dus een kat die een flinke hoeveelheid knabbelt, kan onrustig worden, kwijlen, of een van streek zijnde maag krijgen. Gezette thee en theezakjes zijn de echte zorg, dus houd die goed buiten bereik en je kunt gerust zijn.

Honden Mild

Een hond die meer dan een blaadje of twee kauwt, kan nerveus worden, hijgen, en zijn eten weer opgeven door de cafeïne. De gedroogde bladeren en een vergeten kop thee bevatten het meest, dus ruim die op.

Paarden Mild

Grazen van een flinke hoeveelheid bladeren kan een paard opgejaagd en zonder eetlust maken door de cafeïne. De meeste paarden negeren de bittere struik gewoon, maar het is de moeite waard om haar af te schermen van een verveeld paard, voor de zekerheid.

Konijnen Let op

Er is geen duidelijk veiligheidsbewijs voor konijnen die theebladeren eten, en de cafeïne geeft geen reden om het risico te nemen. Houd de plant en eventuele gedroogde bladeren bij hen vandaan en je hebt nergens zorgen over.

Vee Let op

Runderen, geiten en schapen lopen meestal langs het bittere blad, al zou een hongerig dier dat veel eet de cafeïne kunnen voelen. Zet een hek eromheen waar vee dichtbij graast, en alles is goed.

Vogels Let op

Vogels zijn klein en reageren sterk op cafeïne, dus houd ze weg van de bladeren en nooit in de buurt van gezette thee. Het vriendelijkste is om de struik als verboden terrein te behandelen voor volièrevogels.

Mensen Veilig

Dit is de plant achter elk kopje thee waar je van hebt genoten. De jonge bladeren en knoppen worden geplukt, gedroogd en gezet voor mensen, zonder enig probleem.

De plant zelf is niet giftig, maar de geoogste, gedroogde/verwerkte theebladeren en gezette thee bevatten cafeïne en theobromine (methylxanthinen), die in grote hoeveelheden giftig zijn voor huisdieren; laat huisdieren geen gezette thee, theezakjes of grote hoeveelheden gedroogde bladeren consumeren.

Noodnummers

Nederland

Alarmnummer (spoed): 112

België

Antigifcentrum: 070 245 245

Variëteiten

Thee komt van twee hoofdtypes plant, en welke je kiest bepaalt zachtjes zowel hoeveel kou je struik kan doorstaan als wat voor soort thee haar bladeren het beste maken.

Camellia sinensis var. sinensis

Het kleinbladige Chinese type is hier de winterharde vriend, die het volhoudt tot in USDA-zone 6, en haar tere jonge bladeren en knoppen worden groene en witte thee.

Camellia sinensis var. assamica

Het grootbladige Assam-type uit noordelijk India is de terdere van de twee, het gelukkigst in zone 7 en zuidelijker, en haar oudere bladeren gaan naar oolong- en zwarte thee.

Zo vermeerder je

Meer theeplanten maken ligt goed binnen je bereik, of het nu via stekken of via zaad is, en de twee routes wisselen simpelweg snelheid in voor zekerheid, op tegengestelde manieren.

StengelstekkenGemiddeld

Zomer, met halfrijpe nieuwe groei · Enkele weken tot maanden om te wortelen

Stekken geven je een exacte kopie van een plant waar je al van houdt, wat geruststellend is. Neem in de zomer halfrijpe stukken van de groei van dit seizoen en laat ze wortelen onder vochtige afdekking, waar ze zich vestigen binnen enkele weken tot een paar maanden.

ZaadGemiddeld

Zaai vers, rijp zaad in de herfst · Traag; zaailingen doen ongeveer 4 jaar over hun eerste bloei

Zaad is de tragere en minder voorspelbare weg, want zaailingen zullen afwijken van de moederplant. Zaai vers, rijp zaad in de herfst en geef het je geduld, want een jonge plant doet ongeveer 4 jaar over haar eerste bloemen.

Mythes

Mythe

De theeplant is precies hetzelfde als de opzichtige tuincamellia's.

Werkelijkheid

Ze delen een geslacht, maar zijn verschillende soorten. Camellia sinensis wordt geteeld voor de bladeren die je zet en draagt kleinere herfstbloemen, terwijl C. japonica en C. sasanqua worden geplant voor hun grote sierbloemen. Je tuincamellia's zijn niet waar thee vandaan komt, dus voor een kopje thee heb je deze specifieke soort nodig.

Bronnen