Çalı · Betulaceae
Fındık
Corylus avellana
Ona tam güneş, iyi bir tozlaşma ortağı ve yayılacak alan ver, fındık da her sonbahar sana fındıklarla teşekkür etsin.
Tam güneş
Her 7–14 gün
en düşük -34°C
3,7–6,1 m
Genel Bakış
Fındık, huş ailesinden gelen, Avrupa genelinde ve batı Asya'ya kadar kendi evinde olan, dayanıklı ve misafirperver bir çalıdır; sen öğrenirken pek çok şeyi bağışlar. Onu bazen fındık çalısı olarak da duyarsın ve sana iki güzel şekilde karşılık verir: güvenilir bir sonbahar yenilebilir fındık ürünü ve bir çitin ya da bir bahçenin kenarına güzelce uyan yumuşak, sürgün veren bir form. 4 ile 8. bölgeler arasında dayanıklıdır ve daha huysuz ağaçları bitirecek sert kışları sorunsuz atlatır.
Çiçekler yapraklardan çok önce gelir; soluk sarı kediciklerin kışın sonundaki çıplak dallar arasında sallandığı sessiz bir mevsimde neşe veren bir görüntü sunar. Poleni arılar değil rüzgar taşır, bu da tek bir çalının kendi başına nadiren bol ürün vermesinin basit nedenidir. Çoğu fındık kendi kendini zar zor tozlayabilir, o yüzden dişi çiçeklerin fındık bağlamasını sağlayan şey yakınındaki ikinci, uyumlu bir çeşittir.
Biraz bakımla fındık, bahçede uzun ömürlü ve kolay geçinen bir dost olur, buradaki hatalar da kolayca düzeltilebilecek nazik hatalardır. Seni başarıya götüren iki alışkanlık var: yanıklığa dayanıklı çeşitler seçmek ve dip ile köklerden sürekli çıkan sürgünlerin önüne geçmek. Bunlara dikkat edersen çalı onlarca yıl boyunca temiz, hoş bir form korur.
Bakım
Kısacası: ona tam güneş ve derin, iyi drene olan bir toprak ver, yakınına uyumlu bir tozlayıcı yerleştir, ilk birkaç yıl boyunca ve her kurak dönemde sula, kışın sonunda ise dip sürgünlerini ve varsa yanıklığı temizlerken buda.
Işık
Fındık en iyi halini tam güneşte bulur, bu da daha fazla odun olgunlaştırır ve senin için daha fazla fındık doldurur. Yarı gölgeyi de hoş görür ve mutlulukla büyümeye devam eder, ama daha gölgeli noktalarda daha hafif bir hasat bekleyebilirsin.
Su
Kökler yerleşirken ilk iki ile üç yıl boyunca düzenli sula, fındıklar irileşirken kurak dönemlerde de yine sula. Yerleşmiş bir çalı kuraklıkla oldukça iyi başa çıkar, yine de eşit nem her zaman seni daha iyi bir ürünle ödüllendirir. Sulamalar arasında toprağın üst yarısının kurumasına izin ver.
Toprak
Ona organik madde bakımından zengin, derin, iyi drene olan bir balçık toprak sun; yine de fındık geniş bir toprak yelpazesi konusunda cömerttir ve sığ, kayalık alanları bile kaldırır. pH 6,0 ile 7,5 arasını, hafif asidikten hafif alkaliye kadar herhangi bir noktayı hedefle.
Sıcaklık
Bu, kış aylarında -35°C'ye yakın düşük sıcaklıklara ve yaz aylarında yaklaşık 35°C'ye kadar sıcağa omuz silken, şaşırtıcı derecede dayanıklı, soğuğa güçlü bir çalıdır. Tek zayıf noktası, kışın sonundaki çiçeklenme sırasında yaşanan sert bir donun o yılın fındıklarına mal olabilmesidir.
Nem
Sıradan açık hava, yaklaşık %40 ile %70 arasındaki nemiyle ona gayet iyi uyar, o yüzden peşinden koşacağın bir sayı yok. Tepe boyunca iyi hava akımı daha çok işe yarar, çünkü açık büyüme mantar sorunlarını uzak tutar.
Gübreleme
Tomurcuklar açılmadan önce, ilkbahar başında besle ve tahmin etmek yerine bir toprak ya da yaprak testinin seni yönlendirmesine izin ver. Mevsimlik verilen, azot bakımından zengin dengeli bir gübre, büyümeyi ve fındık dolgunluğunu iyi bir seyirde tutar.
Budama
Kışın uyku halindeyken buda, ölü, zayıf ve çaprazlaşan odunu çıkar ve merkezi açık tutmak için seyrelt. Yanıklık kanserlerini görünür stromaların oldukça altından kes ve düzgün bir ağaç formu korumak için dip sürgünlerini düzenli olarak temizle.
Saksı değişimi
Fındık, saksıda değil toprakta mutlu yaşayan, uzun ömürlü bir peyzaj ve bahçe çalısıdır, o yüzden nadiren saksı değiştirirsin. Genç bir bitkiyi kapta yetiştiriyorsan, kökler halka yapmaya başlamadan, sürgünler durmadan ya da su karışımdan doğrudan akıp geçmeden önce onu aktar.
Boyut ve aralık
Olgun bir fındık 3,7 ile 6 m boya ulaşır ve 2,4 ile 4,5 m genişler. Havanın serbestçe dolaşabilmesi ve sürgünleri kesecek yerin olması için komşularından bu kadar mesafe bırak.
Ekim zamanı
Fındık, uyku dönemine göre yaşar, o yüzden bu ritmin seni nazikçe yönlendirmesine izin ver. Yeni bitkileri dinlenirken sonbahar sonundan ilkbahar başına kadar dışarı çıkar, kışın sonunda açılan rüzgar tozlaşmalı kedicikleri seyret ve yaz sonundan sonbahar başına kadar olgunlaşıp düşen fındıkları topla.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Dikim: Uyku halindeyken geç sonbahardan erken ilkbahara
- Hasat: Rüzgarla tozlaşan kedicikler kış sonundan ilkbahar başına açar; fındıklar yaz sonundan erken sonbahara olgunlaşıp düşer
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -34°C
Sorun giderme
Fındıkla ilgili çoğu endişe odunda, üründe ya da dipteki sürgün kalabalığında ortaya çıkar, hiçbiri seni tedirgin etmemeli. Bu belirtileri okumayı öğren ve küçük bir çabanın hâlâ işe yaradığı erken bir aşamada devreye gir. Gördüğünü aşağıdakiyle eşleştir, ardından güvenle harekete geç.
Kabuk boyunca sıralanmış küçük siyah kabartılarla solan dallar
İçini rahat tut, çünkü görünüşü kötü olsa da bu sorunun net bir çözümü var. O futbol topu biçimli siyah stroma sıraları doğu fındık yanıklığıdır, yerleştiği odunu yavaşça boğan bir mantardır. Bulabildiğin en alttaki kanserin iyi bir 60 ile 90 cm altından her hastalıklı dalı kes, ardından çıkardığını yak ya da at, dayanıklı çeşitlere yönel ve hastalığı sürdüren yakındaki yabani fındıkları da temizle.
Çözüm:
- Hastalıklı dalları en görünür kanserin en az 60 ile 90 cm altından buda ve odunu yok et
- İlkbahar tomurcuk açılımı enfeksiyon döneminde koruyucu fungisit uygula
- Aşırı duyarlı dikimleri dayanıklı çeşitlerle değiştir
Bol kedicik var ama neredeyse hiç fındık yok ya da kabuklar boş çıkıyor
Güzel bir kedicik gösterisi olduğu halde neredeyse hiç fındık bağlamıyorsa kendini suçlama, çünkü fındık rüzgara dayanır ve kendi kendini zar zor tozlayabilir. Kışın sonundaki o çiçeklenme sırasında yaşanan sert bir don da kedicikleri veya dişi çiçekleri yok edebilir. Çözüm nazik ve kalıcıdır: poleni uyuşan ve çiçeklenmesi çakışan en az bir çeşit daha ekle, bitkilerini de geç donların daha hafif düştüğü bir yere yerleştir.
Çözüm:
- Uyumlu polen saçan ve ana çeşitle çiçeklenmesi çakışan en az bir çeşit dik
- Bitkileri geç donların daha hafif olduğu bir yere yerleştir
Dipten ve köklerden yükselen bir sürgün kalabalığı
Bu, Corylus avellana'nın basitçe yaptığı bir şeydir; çünkü dip ve köklerinden özgürce sürgün verir ve bırakırsan bu sürgünler bir çalılığa dönüşür. İyi haber şu ki düzenli, küçük bir ilgi onu derli toplu tutar: sezon boyunca genç sürgünleri birkaç kez kes ya da çek. Damla hattı çevresinde bir çim biçme makinesi ya da toprak işleme aleti geçirmek, yayılan sürgünleri yerleşmeden önce keser.
Çözüm:
- Sürgünleri gençken, sezon boyunca birkaç kez kes ya da çek
- Yayılan sürgünleri kesmek için damla hattı çevresini biç veya işle
Zehirlilik
Evcil hayvanı ve çocuğu olan her ev için bir rahatlama: fındık zehirli değildir. Bitkinin hiçbir kısmı toksik sayılmaz ve olgun içi zaten tanıdığın, sevdiğin bir besindir. Dikkat etmen gereken tek şeyler bütün fındıkların boğulma riski ve ağır yağının bir köpekte yaratabileceği rahatsızlıktır.
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar · Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Kediler Yok
Burada rahat olabilirsin, çünkü fındıkta bir kedi için zehirli hiçbir şey yoktur ve meraklı bir yaprak ya da kabuk ısırığı zarar vermez.
Köpekler Yok
Bitki köpekler için dostçadır. Sadece fındıklara dikkat et, çünkü bütün bir fındık küçük bir köpeği boğabilir ve o kadar yağ mideyi bozabilir ya da büyük miktarlarda pankreatite yaklaştırabilir.
Atlar Güvenli
Atların burada korkacak bir şeyi yok, çünkü fındığın ne yaprakları ne de fındıkları onları zehirleyebilir.
Tavşanlar Güvenli
Tavşanlar, hiçbir toksin taşımayan yapraklar ve dallarla iyi geçinir, ama o zengin, yağlı fındıklar onlara uygun değildir ve bir kenarda bırakılması en iyisidir.
Çiftlik hayvanları Güvenli
Sığırlar, keçiler ve koyunlar bir fındık çalısının yakınında endişelenecek toksik bir şey olmadan otlayabilir.
Kuşlar Güvenli
Kuşlar bitkinin her parçasıyla güvendedir ve pek çok yabani kuş olgun fındıkları kırmayı sever.
Insanlar Güvenli
Olgun içler, çiğ ya da kavrulmuş olarak yiyebileceğin, çok sevilen bir besindir; sert kabuklu yemiş alerjisi olanlar dışında herkes için güvenlidir.
Bütün fındıklar boğulma ve sindirim sistemi tıkanması riski taşır ve yağ oranı yüksektir, bu yüzden büyük miktarlar mide rahatsızlığına yol açabilir ve köpeklerde pankreatit riskini artırabilir.
Çeşitler
Çoğu isimli fındık çeşidi, yanıklığa dayanıklılığı, iç kalitesi ya da görünümü için seçilir. İşte isimleriyle tanımaya değer olanlar.
Jefferson
İri, üstün kaliteli içleri için yaygın olarak yetiştirilen, güvenilir ve yanıklığa dayanıklı bir OSU çeşidi.
Yamhill
Doğu fındık yanıklığına güçlü şekilde direnen, düzgün ve erken olgunlaşan bir OSU çeşidi.
Barcelona
Uzun süredir Oregon'da ticari olarak yetiştirilen, ancak doğu fındık yanıklığına oldukça kolay yenik düşen bir çeşit.
Contorta
Kıvrık, tirbuşon gövdeleri ve kış görünümüyle sevilen sevimli Harry Lauder'in Baston Ağacı.
Yoldaş bitkiler
Yanına dikin
Uyumlu tozlayıcı fındık çeşidi: Meyve tutumu için gereken, çiçeklenmesi çakışan ve çapraz uyumlu poleni sağlar
Yonca veya başka bir baklagil zemin örtüsü: Meyvelik zemininde azot bağlayan ve yabani otları baskılayan canlı bir malç
Uzak tutun
Yabani veya terk edilmiş fındık (Corylus) bitkileri: Yakındaki dikimleri enfekte eden doğu fındık yanıklığı inokulumu için bir kaynak görevi görür
Nasıl çoğaltılır
Fındık, alçak bir dala kök salmayı teşvik etmekten kendiliğinden sunduğu dip sürgünlerini kaldırmaya kadar birkaç dost canlısı yöntemi memnuniyetle kabul eder. Hangisini seçeceğin, bir çeşidin birebir kopyasını mı istediğine yoksa bir fideyi yetiştirmekten memnun mu olacağına bağlıdır.
DaldırmaOrta
Kışın sonundan ilkbahar başına · Köklenmiş, ayrılabilir bitkiler için 1 ile 2 yıl
Bir çeşidin kendi kökleri üzerinde sadık bir kopyasını istiyorsan, yığma ve basit daldırma bunu yapmanın dost canlısı, kanıtlanmış yollarıdır. Kışın sonundan ilkbahar başına kadar alçak sürgünlerin üzerine toprak yığ ya da sabitle, ardından onları yeni bitkiler olarak kesip ayırmadan önce sonraki 1 ile 2 yıl boyunca kendi köklerini geliştirmelerine izin ver.
BölmeKolay
Uyku dönemi, sonbahar sonundan ilkbahar başına · 1 sezon
En nazik, en basit yol, çalının zaten sunduğu sürgünlerden faydalanmaktır. Sonbahar sonundan ilkbahar başına kadar uyku döneminde yerleşmiş bir kümeden köklenmiş dip sürgünlerini kaldır, yeniden dik; tek bir sezon içinde yerleşirler.
AşılamaZorlu
Kışın sonunda, uyku halindeki anaca · 1 ile 2 yıl
Aşılama, isimli bir çeşidi seçilmiş bir anaçla birleştirir ve gerçekten sağlam bir el ister, o yüzden öğrenirken kendine tolerans tanı. İşi kışın sonunda, uyku halindeki anaç üzerinde yap ve birleşimin güvenilir, verimli bir bitkiye dönüşmesi için 1 ile 2 yıl tanı.
TohumOrta
Sonbaharda dışarıya ek ya da 2 ile 3 ay soğuk ve nemli katmanla · Ürün vermesi birkaç yıl alır
Tohum, yaklaşılabilir bir başlangıç noktasıdır, ama ana bitkinin kopyasını vermez, çünkü fideler asla çeşide birebir uymaz. Sonbaharda dışarıya ek ya da önce tohumu 2 ile 3 ay soğuk ve nemli olarak katmanla, ardından bitki fındık vermeye başlayana kadar birkaç yıllık büyüme boyunca sabırlı ol.
Efsaneler
Tek bir fındık çalısı kendi başına güvenilir şekilde ürün verir.
Ummak kolay, ama Corylus avellana rüzgara güvenir ve kendi kendini zar zor tozlayabilir, o yüzden yalnız bir çalı çoğunlukla az ya da hiç meyve bağlamaz. Yakınına ayrı, uyumlu bir tozlayıcı çeşit ekle, sonunda gerçek bir fındık ürünü göreceksin.
Fındık bitkileri kediler ve köpekler için zehirlidir.
Bu konuda rahat olabilirsin, çünkü bitki ASPCA'nın toksik listesinde yer almaz ve ne yapraklar ne de fındıklar bir evcil hayvanı zehirler. Gerçekten önemli olan bütün bir fındığın boğulma riski ve o kadar yağın yaratacağı mide rahatsızlığıdır, herhangi bir zehir değil.