Krzew · Betulaceae
Leszczyna pospolita
Corylus avellana
Zapewnij jej pełne słońce, dobrego partnera zapylającego i miejsce do rozrostu, a leszczyna odwdzięczy się orzechami co jesień.
Pełne słońce
Co 7–14 dni
do -34°C
3,7–6,1 m
Przegląd
Leszczyna to wytrzymały, przyjazny krzew z rodziny brzozowatych, zadomowiony w całej Europie i po zachodnią Azję, i wybacza wiele, dopóki się uczysz. Usłyszysz o niej jako o orzechu laskowym, a odwdzięcza się na dwa piękne sposoby: niezawodnym jesiennym plonem jadalnych orzechów oraz miękką, rozrastającą się formą, która ładnie komponuje się wzdłuż żywopłotu lub na skraju sadu. Mrozoodporna w strefach od 4 do 8, znosi mroźne zimy, które zniszczyłyby bardziej wybredne drzewa.
Kwiaty pojawiają się długo przed liśćmi, gdy blade żółte kotki kołyszą się wśród nagich, późnozimowych gałęzi, a to podnoszący na duchu widok w cichej porze roku. Pyłek roznosi wiatr, a nie pszczoły, i to właśnie dlatego samotny krzew rzadko wydaje bogaty plon. Większość leszczyn niemal nie potrafi zapylić się sama, więc drugi, zgodny odmianowo krzew posadzony w pobliżu jest tym, co pozwala żeńskim kwiatom zawiązać orzechy.
Przy odrobinie troski leszczyna staje się długowiecznym, wyrozumiałym przyjacielem w ogrodzie, a błędy tutaj są łagodne i łatwe do naprawienia. Dwa nawyki dają ci przewagę: wybór odmian odpornych na zarazę oraz regularne usuwanie odrostów, które wciąż wyrastają u podstawy i z korzeni. Trzymaj to pod kontrolą, a krzew zachowa schludną, piękną formę przez dziesięciolecia.
Pielęgnacja
W skrócie: zapewnij jej pełne słońce i głęboką, przepuszczalną glebę, posadź obok zgodny odmianowo zapylacz, podlewaj przez pierwsze kilka lat i podczas suchych okresów, a przycinaj późną zimą, usuwając przy okazji odrosty i wszelkie oznaki zarazy.
Światło
Leszczyna najlepiej radzi sobie w pełnym słońcu, które dojrzewa więcej drewna i wypełnia więcej orzechów. Jest wyrozumiała wobec częściowego cienia i wciąż będzie rosnąć szczęśliwie, choć w bardziej zacienionych miejscach spodziewaj się skromniejszego plonu.
Podlewanie
Podlewaj ją regularnie przez pierwsze dwa lub trzy lata, gdy korzenie się zadomawiają, i ponownie podczas suchych okresów, gdy orzechy nabierają wielkości. Dojrzały krzew radzi sobie z suszą całkiem dobrze, ale równa wilgotność zawsze wynagradza cię lepszym plonem. Pozwól, by górna połowa gleby przesychała między podlewaniami.
Podłoże
Zapewnij jej głęboką, przepuszczalną glinę bogatą w materię organiczną, choć leszczyna jest wyrozumiała wobec szerokiego zakresu podłoży i znosi nawet płytkie, kamieniste stanowiska. Dąż do pH między 6,0 a 7,5, od lekko kwaśnego po lekko zasadowe.
Temperatura
To wspaniale twardy, mrozoodporny krzew, który wzrusza ramionami na zimowe spadki temperatury blisko -35°C i letni upał do około 35°C. Jego jedynym słabym punktem jest silny mróz podczas późnozimowego kwitnienia, który może kosztować cię plon danego roku.
Wilgotność
Zwykłe powietrze na zewnątrz w zupełności jej odpowiada, gdzieś w granicach 40% do 70%, więc nie ma tu liczby, którą musisz gonić. Dobry przepływ powietrza przez koronę liczy się bardziej, bo otwarty pokrój trzyma grzybowe kłopoty na dystans.
Nawożenie
Nawoź wczesną wiosną, przed pęknięciem pąków, i kieruj się badaniem gleby lub liści, zamiast zgadywać. Bogaty w azot, zbalansowany nawóz, podawany sezonowo, utrzymuje wzrost i wypełnianie orzechów na dobrym kursie.
Przycinanie
Przycinaj późną zimą, w okresie spoczynku, usuwając martwe, słabe i krzyżujące się drewno oraz przerzedzając koronę, by zachować otwarty środek. Wycinaj wszelkie raki zarazy znacznie poniżej widocznych stromów, i regularnie usuwaj odrosty u podstawy, by zachować schludną formę drzewa.
Przesadzanie
Leszczyna to długowieczny krzew krajobrazowy i sadowniczy, który dobrze czuje się w gruncie, a nie w doniczce, więc rzadko będziesz ją przesadzać. Jeśli wychowujesz młodą roślinę w pojemniku, przesadź ją, zanim korzenie zaczną krążyć, pędy się zatrzymają, albo woda zacznie przelatywać przez podłoże.
Rozmiar i rozstawa
Dorosła leszczyna osiąga 3,7 do 6 m wysokości i rozrasta się na 2,4 do 4,5 m szerokości. Zapewnij jej tyle miejsca od sąsiadów, by powietrze mogło swobodnie krążyć i by było gdzie przycinać odrosty.
Kiedy sadzić
Leszczyna pospolita żyje w rytmie sezonu spoczynku, więc pozwól, by to on delikatnie cię prowadził. Sadź nowe rośliny od późnej jesieni do wczesnej wiosny, gdy odpoczywają, ciesz się zapylanymi przez wiatr kotkami rozwijającymi się późną zimą, i zbieraj orzechy, gdy dojrzewają i opadają od późnego lata do wczesnej jesieni.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Sadzenie: Od późnej jesieni do wczesnej wiosny, w stanie spoczynku
- Zbiory: Zapylane przez wiatr kotki otwierają się od późnej zimy do wczesnej wiosny; orzechy dojrzewają i opadają od późnego lata do wczesnej jesieni
Mrozoodporność
Temperatura: do -34°C
Rozwiązywanie problemów
Większość kłopotów z leszczyną pojawia się w drewnie, w plonie albo w tłumie pędów u podstawy, i żaden z nich nie powinien cię zaniepokoić. Naucz się czytać te sygnały, a będziesz mógł zareagować wcześnie, gdy niewielki wysiłek wciąż wiele daje. Dopasuj to, co widzisz, poniżej, a potem działaj z pewnością siebie.
Gałęzie więdną, a wzdłuż kory ustawiają się rzędy małych, czarnych guzków
Nie zniechęcaj się, bo choć wygląda to groźnie, sprawa ma jasne rozwiązanie. Te przypominające piłkę do futbolu rzędy czarnych stromów to wschodnia zaraza leszczyny, grzyb, który powoli dusi drewno, w którym się zadomawia. Wytnij każdą zakażoną gałąź co najmniej 60 do 90 cm poniżej najniższego znalezionego raka, spal lub wyrzuć usunięty materiał, i postaw na odmiany odporne, usuwając przy tym dzikie leszczyny rosnące w pobliżu, które podtrzymują chorobę.
Rozwiązanie:
- Wytnij zakażone gałęzie co najmniej 60 do 90 cm poniżej najniższego widocznego raka i zniszcz drewno
- Zastosuj fungicydy ochronne w okresie infekcji podczas wiosennego pękania pąków
- Zastąp mocno podatne nasadzenia odmianami odpornymi
Mnóstwo kotków, ledwie kilka orzechów, albo skorupki, które okazują się puste
Nie obwiniaj się, jeśli piękny pokaz kotków wciąż prawie nie zawiązuje orzechów, bo leszczyna polega na wietrze i sama siebie ledwie potrafi zapylić. Silny mróz podczas późnozimowego kwitnienia może też zniszczyć kotki lub żeńskie kwiaty. Rozwiązanie jest łagodne i trwałe: dodaj co najmniej jedną odmianę, której pyłek pasuje i której kwitnienie się pokrywa, oraz umieść swoje rośliny tam, gdzie późne przymrozki uderzają łagodniej.
Rozwiązanie:
- Posadź co najmniej jedną odmianę, która wytwarza zgodny pyłek i której kwitnienie pokrywa się z odmianą główną
- Umieść rośliny tam, gdzie późne przymrozki są mniej dotkliwe
Tłum pędów wybija się u podstawy i z korzeni
To po prostu naturalne zachowanie Corylus avellana, bo swobodnie wypuszcza odrosty u podstawy i z korzeni, a te pędy splotą się w gąszcz, jeśli na to pozwolisz. Dobra wiadomość jest taka, że odrobina regularnej uwagi utrzymuje porządek: przycinaj lub wyrywaj młode odrosty kilka razy w sezonie. Przejście kosiarką lub kultywatorem wzdłuż linii korony przecina rozprzestrzeniające się pędy, zanim się zadomowią.
Rozwiązanie:
- Przycinaj lub wyrywaj odrosty, gdy są młode, kilka razy w sezonie wegetacyjnym
- Koś lub kultywuj wzdłuż linii korony, by przeciąć rozprzestrzeniające się pędy
Toksyczność
Oto ulga dla każdego domu z pupilami i dziećmi: leszczyna jest niejadowita. Żadna część rośliny nie liczy się jako toksyczna, a dojrzałe orzechy to jedzenie, które już znasz i lubisz. Jedyne, na co warto uważać, to ryzyko zadławienia całymi orzechami oraz rozstrój żołądka, jaki ich duża zawartość tłuszczu może wywołać u psa.
Bezpieczna dla
Ludzie · Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki
Koty Brak
Możesz być tu spokojny, bo nic w leszczynie nie jest trujące dla kota, a ciekawskie nadgryzienie liścia czy łupiny nie wyrządza żadnej szkody.
Psy Brak
Roślina jest przyjazna dla psów. Uważaj tylko na orzechy, bo cały orzech może zadławić małego psa, a cały ten tłuszcz może rozstroić żołądek, a przy dużych porcjach zbliżyć do zapalenia trzustki.
Konie Bezpieczna
Konie nie mają się tu czego obawiać, bo ani liście, ani orzechy leszczyny nie mogą ich otruć.
Króliki Bezpieczna
Króliki są bezpieczne przy liściach i gałązkach, które nie zawierają toksyn, choć te bogate, tłuste orzechy im nie służą i lepiej je odsunąć na bok.
Zwierzęta gospodarskie Bezpieczna
Bydło, kozy i owce mogą wypasać się w pobliżu leszczyny, nie mając się czego obawiać.
Ptaki Bezpieczna
Ptaki są bezpieczne przy każdej części rośliny, a wiele dzikich gatunków uwielbia rozłupywać dojrzałe orzechy.
Ludzie Bezpieczna
Dojrzałe jądra to lubiane jedzenie, które możesz zjeść na surowo lub prażone, bezpieczne dla wszystkich poza osobami z alergią na orzechy.
Całe orzechy stanowią ryzyko zadławienia i niedrożności przewodu pokarmowego oraz mają wysoką zawartość tłuszczu, więc duże ilości mogą wywołać rozstrój żołądka, a u psów zwiększyć ryzyko zapalenia trzustki.
Odmiany
Większość nazwanych odmian leszczyny wybiera się ze względu na odporność na zarazę, jakość jąder albo walory dekoracyjne. Oto te, które naprawdę warto poznać z nazwy.
Jefferson
Niezawodna, odporna na zarazę odmiana wyhodowana przez OSU, uprawiana szeroko za duże jądra najwyższej jakości.
Yamhill
Zgrabna, wcześnie dojrzewająca odmiana OSU, która mocno stawia czoła wschodniej zarazie leszczyny.
Barcelona
Długoletnia, komercyjna odmiana z Oregonu, choć bardzo łatwo ulega wschodniej zarazie leszczyny.
Contorta
Urocza leszczyna karłowa o skręconych, korkociągowatych pędach, ceniona za zimowy urok.
Rośliny towarzyszące
Sadź obok
Zgodna odmianowo odmiana zapylająca leszczyny: Dostarcza zgodnego krzyżowo pyłku w pokrywającym się terminie kwitnienia, potrzebnego do zawiązania orzechów
Koniczyna lub inna okrywa z roślin motylkowatych: Żywa ściółka, która wiąże azot i ogranicza chwasty w runie sadu
Trzymaj z dala
Dzikie lub porzucone krzewy leszczyny (Corylus): Stanowią rezerwuar inokulum wschodniej zgorzeli leszczyny, które zakaża sąsiednie nasadzenia
Jak rozmnażać
Leszczyna zaprasza do kilku przyjaznych metod rozmnażania, od nakłaniania niskiej gałęzi do ukorzenienia, po podbieranie odrostów, które sama chętnie wypuszcza. To, którą wybierzesz, zależy po prostu od tego, czy chcesz wierną kopię odmiany, czy z radością wyhodujesz siewkę.
OdkładyŚrednia
Późna zima do wczesnej wiosny · 1 do 2 lat do ukorzenionych, oddzielnych roślin
Jeśli chcesz wierną kopię odmiany na własnych korzeniach, kopczykowanie i proste odkłady to przyjazne, sprawdzone sposoby. Przypnij lub obsyp ziemią niskie pędy późną zimą do wczesnej wiosny, a potem pozwól im zbudować własne korzenie przez kolejne 1 do 2 lat, zanim odetniesz je jako nowe rośliny.
PodziałŁatwa
Okres spoczynku, od późnej jesieni do wczesnej wiosny · 1 sezon
Najżyczliwszą, najprostszą drogą jest wykorzystanie odrostów, które krzew i tak ci daje. Wykop ukorzenione odrosty przy podstawie dojrzałej kępy w okresie spoczynku, gdziekolwiek od późnej jesieni do wczesnej wiosny, przesadź je, a zadomowią się w ciągu jednego sezonu.
SzczepienieWymagająca
Późna zima, na uśpionej podkładce · 1 do 2 lat
Szczepienie łączy nazwaną odmianę z wybraną podkładką i wymaga pewnej ręki, więc daj sobie czas na naukę. Wykonaj tę pracę późną zimą na uśpionej podkładce, i pozwól zrostowi na 1 do 2 lat, by wyrósł na niezawodną, plenną roślinę.
NasionaŚrednia
Wysiej na zewnątrz jesienią albo stratyfikuj na zimno i wilgotno przez 2 do 3 miesięcy · Kilka lat do owocowania
Nasiona to przystępny start, choć nie odtworzą rośliny matecznej, bo siewki nigdy nie są wierne odmianie. Wysiej na zewnątrz jesienią, albo najpierw schłódź nasiona na zimno i wilgotno przez 2 do 3 miesięcy, a potem uzbrój się w cierpliwość na kilka lat wzrostu, zanim roślina zacznie owocować.
Mity
Pojedynczy krzew leszczyny będzie niezawodnie owocował sam.
Łatwo w to wierzyć, ale Corylus avellana polega na wietrze i sama siebie ledwie potrafi zapylić, więc samotny krzew zwykle zawiązuje mało owoców albo wcale. Posadź w pobliżu osobną, zgodną odmianowo odmianę zapylającą, a w końcu zobaczysz prawdziwy plon orzechów.
Rośliny leszczyny są trujące dla kotów i psów.
Możesz być spokojny w tej sprawie, bo rośliny nie ma na liście toksycznej ASPCA, a ani liście, ani orzechy nie otrują zwierzęcia domowego. Naprawdę liczy się ryzyko zadławienia całym orzechem oraz rozstrój żołądka od tłuszczu, a nie żadna trucizna.