Árvore · Rutaceae
Laranja
Citrus × sinensis
Dá-lhe sol pleno, calor e solo bem drenado, e uma laranjeira doce agradece-te com frutos durante décadas.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
13–38°C
até -7°C
Visão geral
A laranja doce tornou-se o citrino mais cultivado em todo o mundo, e é uma árvore simpática de conhecer: perene, com folhas brilhantes, flores brancas de aroma doce e frutos que ganham cor ao longo dos meses mais frios. Pertence à família das rutáceas, ao lado dos limões e das limas, e sente-se mais em casa onde os invernos são amenos, aproximadamente nas zonas USDA 9 a 11. Se a geada for uma preocupação onde vives, não deixes que isso te impeça, porque um vaso grande permite trazer a árvore para dentro de casa durante o inverno.
Pensa numa laranjeira como uma companheira de longo prazo, e não como um projeto rápido. Cresce a um ritmo moderado e pode chegar aos 6 a 9 m quando plantada em solo, vivendo e frutificando durante décadas depois de se estabelecer. Floresce na primavera e amadurece os frutos lentamente ao longo do outono e do inverno, por isso, no mesmo ramo, encontras muitas vezes flores e laranjas a amadurecer lado a lado.
Praticamente todas as laranjas que conheces começaram a vida como um enxerto, com uma variedade escolhida unida a um porta-enxerto resistente que aguenta bem o frio e as doenças. É por isso, e não por qualquer erro teu, que uma semente do teu pequeno-almoço não produz o mesmo fruto. Escolhe uma variedade adequada ao teu clima, oferece-lhe sol e rega constante, e podes confiar que a árvore trata do resto.
Cuidados
A versão resumida: sol pleno, calor e solo bem drenado, regada profundamente mas não com demasiada frequência, com um adubo equilibrado para citrinos ao longo da estação de crescimento, e o resto encaixa-se sozinho.
Luz
Uma laranjeira adora sol pleno, idealmente 8 ou mais horas por dia, o que é o que adoça o fruto. Tolera alguma sombra à tarde, por isso não te preocupes com um local menos que perfeito, mas quanto mais sol absorver, mais cheia e doce será a colheita.
Rega
Rega profundamente mas não com frequência, deixando a metade superior do solo secar entre regas, o que normalmente corresponde a cada 7 a 14 dias. Árvores jovens e as que estão em vaso precisam de um pouco mais, enquanto uma árvore já estabelecida no solo aguenta bem um período seco. A única coisa que uma laranjeira realmente não perdoa é solo encharcado.
Solo
Dá-lhe um franco-arenoso bem drenado para que a água nunca se acumule à volta das raízes. Um pH entre 6,0 e 7,5 mantém a árvore feliz e, sinceramente, uma boa drenagem importa muito mais do que acertar exatamente no tipo de solo.
Temperatura
As laranjeiras sentem-se confortáveis entre cerca de 13°C a 38°C e precisam de um local sem geadas. Uma geada forte pode danificar a madeira e os frutos, por isso, se a tua árvore vive perto do limite do seu intervalo ideal, um vaso que possas levar para dentro de casa no frio é um seguro simpático.
Humidade
Uma humidade média de 50% a 70% mantém a laranjeira satisfeita, e a maioria das regiões quentes fornece isso naturalmente, sem esforço. Uma árvore trazida para dentro de casa no inverno agradece um pouco de humidade extra em divisões secas e aquecidas.
Adubação
Alimenta com um adubo equilibrado para citrinos que inclua micronutrientes como ferro, zinco e manganês. Distribui-o ao longo da estação de crescimento, da primavera até ao final do verão, e depois reduz à medida que o clima arrefece, e a tua árvore acompanhará bem o ritmo.
Poda
Felizmente, as laranjeiras pedem pouca poda. Remove qualquer madeira morta, danificada ou que se cruze, e arranca os rebentos que surjam abaixo do enxerto, fazendo isto no final do inverno ou início da primavera, antes de chegar o novo crescimento.
Mudança de vaso
Uma árvore em vaso agradece um vaso novo e maior a cada 2 a 3 anos. Quando notares raízes a dar voltas no vaso, água a escorrer diretamente sem ser absorvida, ou crescimento mais lento com folhas amarelas, é a forma delicada da tua árvore te pedir mais espaço.
Tamanho e espaçamento
Uma laranjeira padrão atinge 6 a 9 m de altura e alcança 3,6 a 6 m de largura, por isso dá-lhe espaço aberto, longe de edifícios e outras árvores, e ela instalar-se-á lindamente.
Quando plantar
Uma laranjeira adora o calor e simplesmente não resiste a uma geada forte, por isso deixa o clima ditar o teu ritmo. Planta uma árvore nova na primavera, assim que a última geada tiver passado, e ela florirá na primavera seguinte, com os frutos a amadurecer do outono ao inverno e até à primavera, consoante a variedade escolhida.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Plantar: Primavera, depois de passar totalmente o risco de geada
- Colher: Floresce na primavera; os frutos amadurecem do outono ao inverno, prolongando-se até à primavera consoante a cultivar
Rusticidade
Temperatura: até -7°C
Resolução de problemas
A maioria dos problemas da laranjeira aparece primeiro nas folhas novas e nos frutos, o que é, na verdade, uma boa notícia, pois dá-te um aviso precoce. Alguns são simplesmente insetos que consegues controlar, enquanto dois são doenças graves que vale a pena identificar cedo. Encontra abaixo o que corresponde ao teu caso e atua com calma antes que se espalhe pelo resto da árvore.
Folhas com manchas amarelas associadas a frutos pequenos e disformes
Respira fundo, porque este caso está fora do teu controlo: o amarelecimento irregular associado a frutos disformes e amargos aponta para o greening dos citrinos, também chamado huanglongbing, e é o golpe mais duro que um citrino pode sofrer. Um pequeno inseto conhecido como psila-asiática-dos-citrinos transporta a bactéria entre árvores, e nenhum tratamento consegue recuperar uma árvore infetada. O gesto mais generoso que podes ter para com as árvores à tua volta é remover e destruir a tua e informar as autoridades agrícolas locais.
Solução:
- Não existe cura; remove e destrói as árvores infetadas para reduzir a propagação
- Controla as populações de psila-asiática-dos-citrinos
- Comunica casos suspeitos às autoridades agrícolas locais
Manchas cortiçosas acastanhadas com borda amarela em frutos e folhas
Manchas salientes e crostosas, orladas de amarelo, são o sinal do cancro cítrico, uma doença bacteriana que se propaga através da chuva com vento e de mãos molhadas. Não entres em pânico; corta e destrói a madeira e os frutos afetados, e usa um spray à base de cobre se for permitido na tua zona. Como em muitos locais o cancro cítrico é de notificação obrigatória, verifica as regras de quarentena locais antes de moveres qualquer parte da árvore, para estares em conformidade.
Solução:
- Remove e destrói o material vegetal afetado
- Aplica sprays à base de cobre onde for permitido
- Cumpre os requisitos locais de quarentena e notificação
Folhas pegajosas, película negra de fumagina e pequenas protuberâncias nos caules
As protuberâncias que não se mexem quando as esfregas são cochonilhas, e o brilho pegajoso e a fuligem negra por baixo delas são simplesmente a melada que escorrem. Isto tem fácil solução: cobre-as com óleo hortícola e corta qualquer ramo muito incrustado. Também ajuda vigiar as formigas, já que estas cuidam das cochonilhas e afastam os insetos benéficos que, de outra forma, as manteriam sob controlo.
Solução:
- Aplica óleo hortícola para sufocar as cochonilhas
- Poda os ramos fortemente infestados
- Preserva os predadores e parasitas naturais
Trilhos prateados e sinuosos em folhas novas enroladas
Aqueles rabiscos prateados parecem piores do que realmente são, por isso tenta não te preocupar. Vêm do mineiro-dos-citrinos, cujas larvas se alimentam dentro das folhas novas e tenras e deixam esses trilhos. Uma árvore adulta simplesmente supera o dano, por isso podes deixar estar, e numa árvore mais jovem podes reduzir o crescimento tenro que atrai a traça e recorrer a óleo hortícola se a infestação se agravar.
Solução:
- Tolera danos ligeiros em árvores maduras, que normalmente os superam
- Evita excesso de azoto e podas que estimulem crescimento tenro frequente
- Usa óleo hortícola em árvores jovens, se necessário
Toxicidade
Para as pessoas, a laranja é um alimento seguro e saudável, mas para os animais a história é um pouco diferente, e ajuda perceber porquê. A casca, as folhas e as sementes contêm óleos essenciais e psoralenos que perturbam o estômago de um animal de estimação e podem deixar a pele sensível à luz solar. Mantém as cascas e os restos de poda fora do alcance de gatos, cães, cavalos e outros animais, e partilha apenas um pouco de polpa como uma guloseima ocasional.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Segura para
Pessoas
Gatos Leve
Os óleos essenciais presentes na casca e nas folhas costumam deixar um gato a babar-se e depois a vomitar, seguido de um período de diarreia. Um gato que coma uma quantidade considerável pode ficar quieto e apático, e os psoralenos podem deixar a pele sensível ao sol.
Cães Leve
Um cão que mastigue a casca ou as folhas provavelmente ficará com o estômago transtornado, com vómitos e fezes moles. Uma quantidade maior pode deixá-lo com pouca energia, por isso desvia-o com calma para as suas próprias guloseimas.
Cavalos Leve
Os óleos e os psoralenos nas folhas e na casca podem perturbar a barriga de um cavalo e afetar a sua disposição. Mantém os restos de poda e as cascas fora do picadeiro para que um cavalo curioso não os belisque.
Coelhos Leve
Para a digestão sensível de um coelho, os óleos essenciais nas folhas e na casca dos citrinos são simplesmente demasiado fortes e podem tirar-lhe o apetite e causar fezes moles. O máximo que um coelho deve alguma vez comer é um pequeníssimo pedaço de polpa, de vez em quando.
Gado Leve
Cabras, ovelhas e bovinos por vezes beliscam folhas caídas ou cascas, o que pode causar um ligeiro mal-estar estomacal. Varre os restos de citrinos das zonas de pastagem para que os animais não sejam tentados a comer em excesso.
Aves Cuidado
Os óleos concentrados na casca e nas folhas devem ser mantidos bem longe de aves de estimação, embora uma pequena prova de polpa seja geralmente aceitável. Oferece apenas um pouco de polpa sem sementes e deixa a casca de fora.
Pessoas Polpa segura
A polpa suculenta é um alimento saudável e do dia a dia, sem qualquer preocupação. Basta manter a casca, as folhas e as sementes fora da tigela, já que os seus óleos podem irritar a boca e o estômago.
Mantém as cascas, as folhas e as sementes afastadas dos animais de estimação; a polpa do fruto, em pequenas quantidades, provavelmente causará, no máximo, um ligeiro mal-estar estomacal.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Existem centenas de variedades de laranja, divididas sobretudo entre as que se comem frescas e as que se usam para sumo. As poucas aqui apresentadas são as que provavelmente vais cultivar tu próprio ou reconhecer na loja.
Valencia
Uma favorita de fim de estação para sumo, colhida da primavera ao verão e apreciada pelo fruto quase sem sementes e pelo sumo maravilhoso.
Washington Navel
A laranja de mesa sem sementes que se reconhece pelo pequeno segundo fruto, o umbigo, que se forma na extremidade da flor.
Hamlin
Uma laranja de sumo precoce e tolerante ao frio, plantada por todos os pomares da Florida.
Laranja sanguínea (Moro)
A sua polpa aprofunda-se num vermelho intenso quando as noites frescas fazem ressaltar o pigmento antociânico.
Como propagar
As laranjeiras são quase sempre enxertadas para garantires o fruto e uma raiz robusta, embora possas cultivar uma a partir de semente se tiveres alguns anos disponíveis.
EnxertiaModerada
Durante o crescimento ativo, da primavera ao início do verão, quando a casca se solta facilmente · Vários meses para formar a união; 3 a 5 anos até começar a frutificar
A enxertia é a forma habitual e fiável de criar uma laranjeira, quer num grande pomar quer num quintal, por isso estás em boa companhia ao escolhê-la. Trabalha na primavera ou no início do verão, enquanto a casca se solta facilmente, e a união consolidar-se-á ao longo de alguns meses. Obténs um fruto igual ao da árvore-mãe, juntamente com a tolerância ao frio e às doenças do porta-enxerto, e tudo o que se pede é paciência, já que a árvore jovem precisa de 3 a 5 anos antes de começar a dar frutos.
SementeFácil
Semeia sementes frescas na primavera · Germina em algumas semanas, mas pode demorar muitos anos a frutificar
Começar uma laranjeira a partir de semente é uma das coisas mais fáceis que podes experimentar, desde que estejas disposto a esperar. Coloca uma semente fresca no solo na primavera e uma rebentação surge dentro de algumas semanas, embora a árvore possa demorar muitos anos a frutificar e muitas vezes não seja igual à árvore-mãe. É por isso que a semente é sobretudo uma forma de cultivar porta-enxertos ou simplesmente de desfrutar da experiência.
Mitos
As laranjas são completamente seguras para gatos e cães porque o fruto é comestível para as pessoas.
É fácil presumir isso, mas a ASPCA classifica a laranja como tóxica para gatos e cães, porque a casca, as folhas e as sementes contêm óleos essenciais e psoralenos que perturbam o estômago. A polpa suculenta é muito mais suave, embora mesmo essa deva ser dada apenas como uma pequena guloseima ocasional a um animal de estimação.
Uma semente de uma laranja comprada na loja dá origem a uma árvore igual à árvore-mãe, que frutifica dentro de um ou dois anos.
Soa bem, mas as laranjeiras doces são quase sempre enxertadas num porta-enxerto, em vez de nascerem de semente. Uma árvore nascida de semente pode demorar muitos anos a frutificar e muitas vezes não se parece com a árvore-mãe, razão pela qual as árvores cultivadas a partir de semente são sobretudo usadas como porta-enxerto ou apenas por diversão.