Drzewo · Rutaceae
Pomarańcza
Citrus × sinensis
Zapewnij jej pełne słońce, ciepło i dobrze przepuszczalną glebę, a drzewo pomarańczy słodkiej odwdzięczy się owocami przez dziesięciolecia.
Pełne słońce
Co 7–14 dni
13–38°C
do -7°C

Przegląd
Pomarańcza słodka stała się najpowszechniej uprawianym cytrusem na świecie i jest przyjaznym drzewem do poznania: zimozielonym, o lśniących liściach, słodko pachnących białych kwiatach i owocach, które nabierają barwy w chłodniejszych miesiącach. Należy do rodziny rutowatych, obok cytryny i limonki, i najlepiej czuje się tam, gdzie zimy są łagodne, mniej więcej w strefach mrozoodporności od 9 do 11 USDA. Jeśli w twojej okolicy mrozy są problemem, niech cię to nie zniechęca, ponieważ duża donica pozwala przenieść drzewko do domu na zimę.
Myśl o drzewie pomarańczy jak o długoletnim towarzyszu, a nie szybkim projekcie. Rośnie w umiarkowanym tempie i może osiągnąć 6 do 9 m wysokości w gruncie, a następnie żyć i owocować przez dziesięciolecia, gdy już się zadomowi. Kwitnie wiosną i powoli dojrzewa przez jesień i zimę, więc na tej samej gałęzi często znajdziesz kwiaty i dojrzewające pomarańcze dotrzymujące sobie towarzystwa.
Niemal każda pomarańcza, jaką spotykasz, zaczęła życie jako szczepka, z wybraną odmianą połączoną z wytrzymałą podkładką, która nie boi się mrozu ani chorób. To właśnie dlatego pestka z twojego śniadania nie wyrośnie w ten sam owoc, i nie jest to twoja wina. Wybierz odmianę dopasowaną do twojego klimatu, zapewnij jej słońce i regularne podlewanie, a możesz zaufać, że drzewo poradzi sobie z resztą.
Pielęgnacja
W skrócie: pełne słońce, ciepło i dobrze przepuszczalna gleba, obfite, lecz niezbyt częste podlewanie oraz zbilansowany nawóz do cytrusów przez cały sezon wzrostu, a reszta ułoży się sama.
Światło
Pomarańcza uwielbia pełne słońce, najlepiej 8 lub więcej godzin dziennie, co właśnie słodzi owoce. Wybaczy odrobinę popołudniowego cienia, więc nie martw się niedoskonałym miejscem, ale im więcej słońca wchłonie, tym pełniejszy i słodszy będzie twój plon.
Podlewanie
Podlewaj obficie, lecz niezbyt często, pozwalając wyschnąć górnej połowie podłoża między podlewaniami, co zwykle wychodzi na co 7 do 14 dni. Młode drzewka i te w doniczkach chcą go nieco więcej, podczas gdy drzewo zadomowione w gruncie dobrze radzi sobie z okresem suszy. Jedyne, czego pomarańcza naprawdę nie wybaczy, to rozmokłe, podtopione podłoże.
Podłoże
Zapewnij jej dobrze przepuszczalną, piaszczysto-gliniastą glebę, aby woda nigdy nie zalegała wokół korzeni. pH między 6,0 a 7,5 utrzymuje drzewo w dobrej kondycji, a szczerze mówiąc, dobry drenaż liczy się znacznie bardziej niż dokładny typ gleby.
Temperatura
Pomarańcze dobrze czują się w temperaturze od około 13°C do 38°C i potrzebują domu wolnego od mrozu. Silny mróz może uszkodzić drewno i owoce, więc jeśli twoje drzewo żyje na granicy swojego zasięgu, donica, którą możesz wtoczyć do domu na zimę, to rozsądne ubezpieczenie.
Wilgotność
Przeciętna wilgotność na poziomie od 50% do 70% utrzymuje pomarańczę zadowoloną, a większość ciepłych regionów zapewnia ją samodzielnie, bez żadnych starań. Drzewo przeniesione do domu na zimę doceni odrobinę dodatkowej wilgoci w suchych, ogrzewanych pomieszczeniach.
Nawożenie
Nawoź zbilansowanym nawozem do cytrusów, zawierającym mikroelementy takie jak żelazo, cynk i mangan. Rozłóż nawożenie na cały sezon wzrostu, od wiosny do późnego lata, a następnie ogranicz je wraz z ochłodzeniem, a twoje drzewo będzie się rozwijać w dobrym tempie.
Przycinanie
Na szczęście pomarańcze wymagają niewielkiego przycinania. Usuwaj martwe, uszkodzone lub krzyżujące się gałęzie oraz odłamuj odrosty pojawiające się poniżej miejsca szczepienia, robiąc to późną zimą lub wczesną wiosną, zanim pojawi się nowy przyrost.
Przesadzanie
Drzewo w donicy docenia świeżą, większą doniczkę co 2 do 3 lat. Gdy zauważysz korzenie krążące wzdłuż ścianek doniczki, wodę przepływającą wprost przez podłoże lub spowolniony wzrost z żółknącymi liśćmi, to delikatny sposób, w jaki drzewo prosi o więcej miejsca.
Rozmiar i rozstawa
Standardowe drzewo pomarańczy osiąga 6 do 9 m wysokości i rozrasta się do 3,6 do 6 m szerokości, dlatego zapewnij mu otwartą przestrzeń z dala od budynków i innych drzew, a wspaniale się zadomowi.
Kiedy sadzić
Drzewo pomarańczy uwielbia ciepło i zupełnie nie zniesie silnego mrozu, dlatego pozwól, aby to pogoda wyznaczała tempo. Posadź nowe drzewko wiosną, gdy miną ostatnie mrozy, a zakwitnie kolejnej wiosny, z owocami dojrzewającymi od jesieni przez zimę aż do wiosny, w zależności od wybranej odmiany.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Sadzenie: Wiosną, gdy minie wszelkie ryzyko przymrozków
- Zbiory: Kwitnie wiosną; owoce dojrzewają od jesieni przez zimę aż do wiosny, zależnie od odmiany
Mrozoodporność
Temperatura: do -7°C
Rozwiązywanie problemów
Większość problemów drzewa pomarańczy pojawia się najpierw na młodych liściach i owocach, co jest w gruncie rzeczy dobrą wiadomością, ponieważ daje ci wczesne ostrzeżenie. Kilka z nich to po prostu owady, z którymi łatwo sobie poradzić, a dwa to poważne choroby, które warto wcześnie rozpoznać. Znajdź poniżej pasujący opis i zareaguj delikatnie, zanim problem rozprzestrzeni się na resztę drzewa.
Liście z żółtymi plamami i drobne, krzywe owoce
Weź głęboki oddech, ponieważ to nie zależy od ciebie: plamiste żółknięcie z krzywymi, gorzkimi owocami wskazuje na grinning cytrusowy, zwany też huanglongbing, i to najcięższy cios, jaki może dotknąć drzewo cytrusowe. Niewielki owad znany jako azjatycki psyllid cytrusowy przenosi bakterię między drzewami, a żadne leczenie nie przywróci zainfekowanego drzewa do zdrowia. Najżyczliwszym gestem wobec drzew w okolicy jest usunięcie i zniszczenie własnego drzewa oraz poinformowanie miejscowego urzędu rolniczego.
Rozwiązanie:
- Nie ma lekarstwa; usuń i zniszcz zainfekowane drzewa, aby ograniczyć rozprzestrzenianie
- Zwalczaj populacje azjatyckiego psyllida cytrusowego
- Zgłaszaj podejrzane przypadki do miejscowych władz rolniczych
Korkowate, jasnobrązowe plamy obrzeżone żółcią na owocach i liściach
Wypukłe, strupowate plamy obrzeżone żółcią są oznaką kankra bakteryjnego cytrusów, choroby bakteryjnej przenoszonej przez deszcz niesiony wiatrem oraz mokre ręce. Nie panikuj; wytnij i zniszcz zaatakowane drewno i owoce, a jeśli twój region na to pozwala, zastosuj oprysk miedziowy. Ponieważ w wielu miejscach kanker podlega obowiązkowi zgłoszenia, sprawdź lokalne przepisy kwarantannowe, zanim przeniesiesz jakąkolwiek część drzewa, a postąpisz właściwie.
Rozwiązanie:
- Usuń i zniszcz zaatakowany materiał roślinny
- Stosuj oprysk na bazie miedzi tam, gdzie jest to dozwolone
- Przestrzegaj lokalnych wymogów kwarantanny i zgłaszania
Lepkie liście, czarny sadzakowy nalot i drobne guzki na łodygach
Guzki, które nie schodzą po potarciu, to czerwce, a lepki połysk i czarny nalot pod nimi to po prostu spadź, którą wydzielają. To bardzo łatwe do naprawienia: pokryj je olejkiem ogrodniczym i przytnij każdą gałązkę, która się nim pokryła. Warto też obserwować mrówki, ponieważ opiekują się czerwcami i odganiają pożyteczne owady, które w innym wypadku trzymałyby je w ryzach za ciebie.
Rozwiązanie:
- Zastosuj olejek ogrodniczy, aby zdławić czerwce
- Przytnij mocno zaatakowane gałązki
- Chroń naturalnych drapieżców i pasożyty
Srebrzyste, wijące się korytarze w skręconych młodych liściach
Te wijące się, srebrzyste zygzaki wyglądają groźniej, niż są w rzeczywistości, więc staraj się nie martwić. Pochodzą od górnika cytrusowego, którego larwy żerują wewnątrz młodych, delikatnych liści, zostawiając te ślady. Dorosłe drzewo po prostu wyrasta z uszkodzeń, więc możesz je zostawić w spokoju, a na młodszym drzewie warto ograniczyć miękki przyrost, który przyciąga motyla, i sięgnąć po olejek ogrodniczy, jeśli żerowanie się nasili.
Rozwiązanie:
- Toleruj niewielkie uszkodzenia na dojrzałych drzewach, które zwykle same z nich wyrastają
- Unikaj nadmiaru azotu i przycinania, które pobudzają częsty, delikatny przyrost
- W razie potrzeby zastosuj olejek ogrodniczy na młodych drzewach
Toksyczność
Dla ludzi pomarańcza to bezpieczny i zdrowy pokarm, ale u zwierząt sprawa wygląda nieco inaczej, i warto wiedzieć dlaczego. Skórka, liście i pestki zawierają olejki eteryczne i psoraleny, które rozstrajają żołądek zwierzęcia i mogą uwrażliwiać skórę na słońce. Trzymaj skórki i przycięte gałęzie z dala od kotów, psów, koni i innych zwierząt, a miąższu udzielaj jedynie w niewielkich ilościach jako rzadki przysmak.
Toksyczna dla
Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki
Bezpieczna dla
Ludzie
Koty Łagodna
Olejki eteryczne zawarte w skórce i liściach zwykle powodują u kota ślinienie się, a następnie wymioty, po których następuje okres biegunki. Kot, który zje sporą ilość, może stać się cichy i ospały, a psoraleny mogą uwrażliwić jego skórę na słońce.
Psy Łagodna
Pies, który obgryzie skórkę lub liście, najprawdopodobniej dostanie rozstroju żołądka z wymiotami i luźnym stolcem. Większa ilość może pozbawić go energii, więc delikatnie skieruj go z powrotem do jego własnych przysmaków.
Konie Łagodna
Olejki i psoraleny zawarte w liściach i skórce mogą rozstroić żołądek konia i pogorszyć jego nastrój. Trzymaj przycięte gałęzie i skórki z dala od padoku, aby ciekawski koń ich nie nadgryzał.
Króliki Łagodna
Dla delikatnego układu trawiennego królika olejki eteryczne w liściach i skórce cytrusów są po prostu zbyt mocne i mogą sprawić, że straci apetyt i będzie mieć luźniejszy stolec. Najwyżej co jakiś czas królik może dostać maleńki kawałek miąższu.
Zwierzęta gospodarskie Łagodna
Kozy, owce i bydło czasem nadgryzają opadłe liście lub skórki, co może wywołać łagodny rozstrój żołądka. Sprzątaj obcinki cytrusów z terenów wypasu, aby zwierzęta nie miały pokusy się nimi objadać.
Ptaki Ostrożnie
Olejki zgromadzone w skórce i liściach najlepiej trzymać z dala od ptaków domowych, choć niewielka próbka miąższu jest zwykle w porządku. Podawaj tylko odrobinę miąższu bez pestek, pomijając skórkę.
Ludzie Miąższ bezpieczny
Soczysty miąższ to zdrowy, codzienny pokarm, którego nie trzeba się obawiać. Wystarczy trzymać skórkę, liście i pestki z dala od miski, ponieważ zawarte w nich olejki mogą podrażnić pysk i żołądek.
Trzymaj skórki, liście i pestki z dala od zwierząt domowych; miąższ owocu w niewielkich ilościach może co najwyżej wywołać drobny rozstrój żołądka.
Numery alarmowe
Polska
Ośrodek toksykologiczny (Warszawa): 22 619 66 54
Odmiany
Istnieją setki odmian pomarańczy, dzielonych głównie na te jedzone na świeżo i te przeznaczone na sok. Kilka z nich to odmiany, które najprawdopodobniej sam wyhodujesz lub rozpoznasz w sklepie.
Valencia
Ulubiona, późnosezonowa odmiana na sok, zbierana od wiosny do lata, ceniona za niemal bezpestkowe owoce i wspaniały sok.
Washington Navel
Bezpestkowa pomarańcza deserowa, którą rozpoznasz po drobnym, drugim owocu, tak zwanym pępku, tworzącym się na jej końcu kwiatowym.
Hamlin
Wczesna, odporna na chłód pomarańcza sokowa, sadzona w gajach na całej Florydzie.
Pomarańcza czerwona (Moro)
Jej miąższ przybiera głęboką, czerwoną barwę, gdy chłodne noce wydobywają pigment antocyjanowy.
Jak rozmnażać
Pomarańcze niemal zawsze są szczepione, dzięki czemu możesz liczyć na przewidywalne owoce i mocny korzeń, choć śmiało możesz też wyhodować drzewko z nasiona, jeśli masz kilka lat do stracenia.
SzczepienieŚrednia
W okresie aktywnego wzrostu, od wiosny do wczesnego lata, gdy kora łatwo odchodzi · Kilka miesięcy na zrośnięcie się szczepu; 3 do 5 lat do rozpoczęcia owocowania
Szczepienie to zwyczajny i niezawodny sposób hodowania pomarańczy, zarówno w dużym sadzie, jak i przydomowym ogrodzie, więc wybierając je, jesteś w dobrym towarzystwie. Pracuj wiosną lub wczesnym latem, gdy kora łatwo odchodzi, a zrost uformuje się w ciągu kilku miesięcy. W zamian otrzymujesz owoce identyczne jak u rośliny macierzystej wraz z odpornością podkładki na mróz i choroby, a jedyne, czego się od ciebie wymaga, to cierpliwość, ponieważ młode drzewko potrzebuje 3 do 5 lat, zanim zacznie owocować.
NasionaŁatwa
Wysiej świeże nasiono wiosną · Kiełkuje w ciągu kilku tygodni, ale zaowocowanie może zająć wiele lat
Hodowanie pomarańczy z nasiona to jedna z najłatwiejszych rzeczy, jakich możesz spróbować, o ile masz cierpliwość poczekać. Umieść świeże nasiono w podłożu wiosną, a kiełek pojawi się w ciągu kilku tygodni, choć drzewo może potrzebować wielu lat, aby zaowocować, i często nie będzie wiernie odtwarzać cech rośliny macierzystej. Dlatego nasiona służą głównie do hodowania podkładek lub po prostu dla przyjemności eksperymentu.
Mity
Pomarańcze są całkowicie bezpieczne dla kotów i psów, ponieważ owoc jest jadalny dla ludzi.
Łatwo tak założyć, ale ASPCA wymienia pomarańczę jako toksyczną dla kotów i psów, ponieważ skórka, liście i pestki zawierają olejki eteryczne i psoraleny rozstrajające żołądek. Soczysty miąższ jest znacznie łagodniejszy, choć nawet jego najlepiej podawać zwierzęciu jedynie w niewielkich, okazjonalnych ilościach.
Pestka ze sklepowej pomarańczy wyrośnie w drzewo identyczne jak roślina macierzysta i zaowocuje po roku lub dwóch.
Brzmi to pięknie, ale pomarańcze słodkie niemal zawsze są szczepione na podkładce, a nie hodowane z nasion. Siewka może potrzebować wielu lat, aby zaowocować, i często nie będzie przypominać rośliny macierzystej, dlatego drzewka wyhodowane z nasion trzyma się głównie jako podkładki lub dla samej przyjemności eksperymentu.