Drzewo · Rutaceae
Limonka
Citrus × latifolia
Zapewnij jej pełne słońce, ostry drenaż i stałe ciepło, a twoje drzewko limonki będzie chętnie owocować przez lata.
Pełne słońce
Co 5–10 dni
do -7°C
2,4–6,1 m
Przegląd
Limonka perska to bezpestkowa limonka o gładkiej skórce, którą spotkasz niemal na każdym targu, mieszaniec cytrusów uprawiany dla ostrego, aromatycznego soku, i to naprawdę przyjazne drzewo do uprawy. Wyrasta na okazałe, niewielkie drzewo, osiągając 2,5 do 6 m z zaokrągloną koroną, i w ciepłych klimatach nosi owoce z przerwami przez większość roku. Większość hodowców zbiera limonki, gdy są jeszcze zielone, kiedy kwasowość jest najbardziej wyrazista.
W głębi duszy to drzewo ciepłego klimatu, zadowolone w gruncie w strefach USDA od 9 do 11, i równie szczęśliwe w doniczce wszędzie tam, gdzie jest chłodniej, dzięki czemu możesz schować je przed mrozem. Znosi chłód nieco lepiej niż limonka meksykańska (key lime), choć silny mróz i tak wyrządzi mu prawdziwą szkodę. Naprawdę potrzebuje tylko pełnego słońca, dobrze przepuszczalnej gleby i odrobiny osłony przed przenikliwym wiatrem.
Uspokajające jest to, że limonki nie są wymagające na co dzień, a popełnione błędy zwykle da się naprawić. Mokre stopy mogą sprowadzić gnicie korzeni i szyjki korzeniowej, niewłaściwe pH gleby może zablokować dostęp do składników odżywczych, a krótka lista chorób cytrusów może cię zaskoczyć, jeśli przeoczysz wczesne objawy. Zadbaj o drenaż i nawożenie, a będziesz mieć długowieczne drzewo, które odwdzięczy się za każdą odrobinę opieki.
Pielęgnacja
W skrócie: zapewnij limonce pełne słońce, dobrze przepuszczalną, piaszczystą glinę i głębokie, ale rzadkie podlewanie, gdy wyschnie kilka górnych centymetrów gleby, a przez sezon wzrostu nawoź ją nawozem do cytrusów zawierającym mikroelementy, jakich limonki potrzebują.
Światło
Twoje drzewko limonki chce pełnego słońca, najlepiej 8 godzin lub więcej dziennie, aby dobrze owocować. Wybaczy odrobinę częściowego słońca, ale cień przerzedza koronę i ogranicza zbiory.
Podlewanie
Podlewaj głęboko, gdy wyschnie kilka górnych centymetrów gleby, a potem pozwól jej w pełni się odsączyć, a trudno o pomyłkę. Zadomowione drzewa w gruncie radzą sobie z mniejszą ilością wody, podczas gdy doniczki wysychają szybko i mogą potrzebować podlewania co kilka dni w upale. Jedyne, czego należy unikać, to podmokłe korzenie, które sprowadzają gnicie szyjki korzeniowej i korzeni.
Podłoże
Sadź swoje drzewko w dobrze przepuszczalnej, piaszczystej glinie, bo stojąca woda to najszybszy sposób na stratę cytrusa. pH od 6,0 do 7,5 utrzymuje składniki odżywcze w zasięgu, a to właśnie zbyt wysokie pH gleby zwykle wywołuje żółte, żyłkowane liście typowe dla niedoboru mikroelementów.
Temperatura
Limonki kochają ciepło, mniej więcej 0°C do 35°C, i rosną przez cały rok wszędzie tam, gdzie pozostaje łagodnie. Są wrażliwe na mróz, więc gdy nadejdzie fala chłodu, okryj drzewo lub przenieś to w doniczce do domu, a wszystko będzie dobrze.
Wilgotność
Przeciętna wilgotność 40% do 60% w zupełności odpowiada limonce, więc nie ma żadnego szczególnego celu do pilnowania. Ważniejszy jest dobry przepływ powietrza przez koronę, bo to właśnie ciepłe, nieruchome, wilgotne powietrze żywi tłustą plamistość i inne choroby grzybowe.
Nawożenie
Nawoź przez aktywny sezon wzrostu, od wiosny do końca lata, zrównoważonym nawozem do cytrusów, który zawiera magnez, mangan, cynk i żelazo. Te mikroelementy to dokładnie to, czego limonkom często brakuje, a kompletny nawóz do cytrusów zapobiega żółknięciu, zanim się w ogóle zacznie.
Przycinanie
Na szczęście limonki potrzebują niewiele przycinania. Usuń martwe, uszkodzone lub krzyżujące się gałęzie oraz wszelkie odrosty rosnące poniżej miejsca szczepienia, a po zbiorach lekko przerzedź, aby otworzyć koronę. Noś rękawice, bo olejki ze skórki i soku w połączeniu ze słońcem mogą wywołać pęcherze na odsłoniętej skórze.
Przesadzanie
Przesadzaj drzewko w pojemniku do większej doniczki co 2 do 3 lata wiosną. Korzenie owijające się wokół bryły lub wychodzące przez otwory drenażowe, woda przelatująca bez zatrzymania oraz spowolniony wzrost z żółknącymi liśćmi po cichu dają ci znać, że nadszedł czas.
Rozmiar i rozstawa
Dojrzała limonka osiąga 2,5 do 6 m wysokości i mniej więcej tyle samo szerokości, więc daj jej prawdziwą przestrzeń do rozrostu, a odwdzięczy ci się za to. W doniczce pozostaje mniejsza, ale wciąż potrzebuje swobodnego przepływu powietrza wokół całej korony.
Kiedy sadzić
Twoje drzewko limonki chce po prostu ciepła i braku mrozu, więc wysadź je wiosną, gdy gleba i powietrze ustabilizują się w stałym cieple. W ciepłych klimatach kwitnie z przerwami przez cały rok, a główny zbiór trwa od lata do zimy, z owocami zbieranymi na zielono dla najostrzejszego soku.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Sadzenie: Sadź wiosną, gdy minie wszelkie ryzyko przymrozków, a gleba i powietrze są niezawodnie ciepłe.
- Zbiory: Kwitnie z przerwami przez cały rok w ciepłym klimacie; główne zbiory od lata do zimy, owoce zbierane jeszcze zielone dla najwyższej kwasowości.
Mrozoodporność
Temperatura: do -7°C
Rozwiązywanie problemów
Większość kłopotów z limonką pojawia się najpierw na liściach, więc dobry nawyk częstego ich oglądania dobrze ci się przysłuży. Niektóre problemy ustępują szybko po odrobinie sprzątania lub nawożenia, podczas gdy dwie z poniższych chorób są na tyle poważne, że warto je zgłosić. Dopasuj to, co widzisz, a potem działaj, zanim problem zdąży rozprzestrzenić się na resztę drzewa, a zwykle zdążysz go wyprzedzić.
Korkowate, płowe strupy obwiedzione żółcią na liściach, gałązkach i owocach
Ten problem wymaga większej uwagi, bo rak bakteryjny cytrusów to bakteria przenoszona przez wiatr z deszczem oraz nieczyste ostrza do przycinania. Wypukłe, korkowate zmiany mają żółtą obwódkę i pojawiają się zarówno na skórce owoców, jak i na liściach, co pozwala odróżnić je od tłustej plamistości. Zapakuj zakażony przyrost w worek, przecieraj narzędzia między cięciami, a tam, gdzie rak podlega kwarantannie, zgłoś to lokalnym władzom rolniczym, aby nigdy nie mierzyć się z tym w pojedynkę.
Rozwiązanie:
- Usuń i zapakuj w worek zakażone liście i gałązki
- Dezynfekuj narzędzia do przycinania między cięciami
- Zastosuj zapobiegawcze opryski miedzią
- Zgłoś przypadek lokalnym władzom rolniczym na obszarach objętych regulacjami/kwarantanną
Nierówne żółte plamy, zamierające gałązki i drobne, gorzkie owoce
To trudna wiadomość: zazielenienie cytrusów, zwane też huanglongbing, które zniszczyło uprawy cytrusów w całych regionach. Przenosi je azjatycka miodówka cytrusowa, a najlepszą wskazówką jest plamiste odbarwienie przebiegające w poprzek głównego nerwu liścia, a nie symetrycznie po obu stronach, wraz z nierównymi owocami. Nie ma na to lekarstwa, więc najżyczliwszą rzeczą, jaką możesz zrobić dla pobliskich drzew, jest usunięcie i zniszczenie zakażonego drzewa, zwalczanie miodówki i zgłoszenie każdego przypadku władzom rolniczym.
Rozwiązanie:
- Nie ma lekarstwa; usuń i zniszcz zakażone drzewa, aby chronić pozostałe
- Zwalczaj azjatycką miodówkę cytrusową zatwierdzonymi insektycydami lub olejami
- Zgłaszaj przypadki władzom rolniczym
Żółte plamy na wierzchu i tłuste brązowe pęcherzyki pod liśćmi
Nabierz otuchy, bo tłusta plamistość to grzyb, z którym łatwo sobie poradzić, osiedlający się w ciepłych, dusznych okresach i żyjący na starych liściach gnijących pod twoim drzewem. Najsilniejsze opadanie liści zobaczysz późnym latem i jesienią, ale to daje ci wyraźny sygnał do działania. Po prostu zgrab i zniszcz opadłe resztki, otwórz koronę dla powietrza i zaplanuj oprysk miedzią lub olejem na wczesne lato, a drzewo się wyleczy.
Rozwiązanie:
- Zgrab i zniszcz opadłe liście, aby ograniczyć źródło infekcji
- Zastosuj fungicyd miedziowy lub olej ogrodniczy wczesnym lub w połowie lata zgodnie z etykietą
- Przytnij, aby poprawić cyrkulację powietrza
Żółte liście z zielonymi żyłkami na najświeższym przyroście
Nie martw się, to jeden z problemów, które łatwo naprawić. Żółknięcie z zielonymi żyłkami, pojawiające się najpierw na najmłodszych liściach, to twoje drzewo proszące o uzupełnienie niedoboru mikroelementów, żelaza, manganu lub cynku, zwykle dlatego, że pH gleby jest zbyt wysokie albo korzenie pozostają mokre. Jeśli natomiast starsze liście żółkną całkowicie, to raczej sprawa azotu. Spryskaj chelatowanym nawozem mikroelementowym, przejdź na nawóz do cytrusów zawierający te pierwiastki śladowe i popraw drenaż, a nowe liście znów zzielenieją.
Rozwiązanie:
- Zastosuj dolistny oprysk chelatowanym nawozem mikroelementowym
- Przejdź na nawóz do cytrusów zawierający mikroelementy
- Popraw drenaż i unikaj nadmiernego podlewania
Toksyczność
Dobra wiadomość jest taka, że sok i miąższ są bezpieczne do jedzenia, choć reszta drzewa wymaga odrobiny ostrożności. Skórka, liście i nasiona zawierają olejki eteryczne i psoraleny, które mogą rozstroić żołądek zwierzęcia i wywołać oparzenia skóry u ludzi na słońcu. Trzymaj ścinki, skórki i nasiona z dala od zwierząt, a przy pracy z drzewem zakładaj rękawice.
Toksyczna dla
Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki
Bezpieczna dla
Ludzie
Koty Łagodna
Jeśli kot pogryzie skórkę, liście lub nasiona, spodziewaj się wymiotów, luźnego stolca i przygaszonego, cichego nastroju, i wiedz, że to zwykle mija. Olejki mogą też trochę podrażnić pyszczek lub skórę.
Psy Łagodna
Pies, który nadgryzie skórkę, liście lub nasiona, zwykle dostaje rozstroju żołądka i epizodu biegunki, a przez chwilę może wyglądać na przygaszonego, ale zazwyczaj mija to samo z siebie.
Konie Łagodna
Te same olejki ze skórki i liści mogą sprawić, że koń straci apetyt i poczuje lekkie mdłości, więc warto trzymać ścinki i spadłe owoce z dala od padoku.
Króliki Ostrożnie
Aromatyczne olejki w skórce i liściach są ciężkie dla delikatnego układu pokarmowego królika, a próbowanie nie niesie żadnej realnej korzyści, więc najlepiej trzymać limonkę z dala od nich całkowicie.
Zwierzęta gospodarskie Ostrożnie
Kozy i inne zwierzęta gospodarskie mogą nadgryźć spadły owoc bez szkody, ale żołądek pełen gorzkiej skórki i liści może się zbuntować, więc dla bezpieczeństwa odgródź je od ścinek i spadłych owoców.
Ptaki Ostrożnie
Odrobina miąższu zwykle nie zaszkodzi, choć silne olejki w skórce i liściach mogą przeszkadzać małemu ptakowi, więc podawaj tylko mały kawałek czystego owocu i trzymaj skórkę poza zasięgiem.
Ludzie Owoc bezpieczny
Dobra wiadomość dla kucharzy: sok i miąższ to ulubieniec kuchni i są bezpieczne do jedzenia. Jedyne, o co warto zadbać, to skóra, bo olejki ze skórki i sok na słońcu mogą wywołać pęcherzowe 'oparzenie margaritą', więc po prostu opłucz ręce po pracy z owocem.
Noś rękawice podczas przycinania lub ścierania skórki; sok z limonki lub olejki ze skórki na skórze wystawionej na słońce mogą wywołać fitofotodermit ('oparzenie margaritą'), bolesną, pęcherzową wysypkę.
Numery alarmowe
Polska
Ośrodek toksykologiczny (Warszawa): 22 619 66 54
Odmiany
Limonka perska występuje pod więcej niż jedną nazwą, a w szkółkach spotkasz kilka form. Oto co te etykiety naprawdę oznaczają, aby robić zakupy z pewnością.
Bearss
Bearss to codzienna limonka perska, którą znajdziesz uprawianą w całych Stanach Zjednoczonych, a zwłaszcza na Florydzie, niemal bezcierniowe i bezpestkowe drzewo o gładkiej skórce owoców, która z dojrzewaniem przechodzi z zieleni w żółć.
Tahiti
Tahiti to po prostu inna nazwa tej samej triploidalnej, bezpestkowej limonki co Bearss, silnie rosnącej odmiany, która znosi chłód lepiej niż limonka meksykańska (key lime).
Rośliny towarzyszące
Limonka rośnie najlepiej obok kwiatów, które przyciągają drapieżniki jej szkodników, a najgorzej obok trawy zbliżającej się do pnia, gdzie lubi zaczynać się gnicie.
Sadź obok
Smagliczka nadmorska: Jej drobne kwiaty przyciągają bzygi i błonkówki pasożytnicze, które pomagają zwalczać mszyce i miodówki.
Aksamitka: Przyciąga owady pożyteczne i może odstraszać niektóre szkodniki wokół młodych drzew.
Trzymaj z dala
Trawa sięgająca aż do pnia: Trawnik konkuruje o wodę i składniki pokarmowe oraz zatrzymuje wilgoć przy pniu, zwiększając ryzyko zgnilizny podstawy pnia; utrzymuj wyściółkowaną strefę bez trawy.
Jak rozmnażać
Limonki rozmnaża się metodą szkółkarską przez szczepienie lub wolniejszymi technikami domowymi, choć tylko szczepienie daje ci pełną korzyść z podkładki.
SzczepienieWymagająca
Od wiosny do wczesnego lata, gdy kora daje się łatwo odchylić · 1 do 3 lat do owocowania
Szczepienie to metoda, której ufają szkółki, i warto zrozumieć dlaczego. Gdy oczkujesz lub szczepisz swoją limonkę na odporną na choroby, często karłującą podkładkę wiosną lub wczesnym latem, dopóki kora wciąż daje się łatwo odchylić, młode drzewko zyskuje żywotność, odporność na chłód i odporność na choroby, zanim zacznie owocować za 1 do 3 lat.
Odkłady powietrzneŚrednia
Ciepły sezon wzrostu · Kilka miesięcy na ukorzenienie, potem 1 do 2 lat na zadomowienie
Odkładanie powietrzne to przyjazna opcja, którą możesz wypróbować w domu podczas ciepłego sezonu wzrostu, wymagająca kilku miesięcy na ukorzenienie, a potem 1 do 2 lat na zadomowienie. Warto tylko wiedzieć, że drzewko na własnych korzeniach pomija podkładkę, więc będzie bardziej wrażliwe na chłód i nieco bardziej podatne na choroby.
Sadzonki pędoweŚrednia
Sadzonki półzdrewniałe późną wiosną lub latem · 1 do 2 lat
Sadzonki półzdrewniałe zebrane późną wiosną lub latem ukorzenią się i osiągną użyteczny rozmiar w ciągu mniej więcej 1 do 2 lat. Podobnie jak rośliny z odkładów powietrznych, te okazy na własnych korzeniach nie mają odporności na chłód ani ochrony przed chorobami, jaką dałaby im podkładka.
Mity
Limonki to po prostu niedojrzałe cytryny.
Możesz odłożyć tę obawę na bok, bo limonki i cytryny to osobne cytrusy, a limonka perska to własny mieszaniec, Citrus x latifolia. Hodowcy zbierają limonki na zielono ze względu na ich ostrą kwasowość, ale owoc żółknie w pełni dojrzały, co nie ma nic wspólnego z niedojrzałą cytryną.
Możesz wyhodować prawdziwe drzewo limonki perskiej z nasiona znalezionego w owocu.
Możesz spokojnie odpuścić ten pomysł, bo limonka perska to bezpestkowa roślina triploidalna, która niemal nigdy nie wytwarza zdolnego do kiełkowania nasiona, dlatego szkółki szczepią ją zamiast siać. Nawet gdyby udało się wykiełkować przypadkową siewkę, nie byłaby ona wierną kopią rośliny matecznej.
Każda część rośliny cytrusowej jest niebezpiecznie trująca dla psów i kotów.
Możesz być tu spokojna, bo miąższ owocu wywołuje najwyżej łagodny rozstrój żołądka. To olejki eteryczne i psoraleny nagromadzone w skórce, liściach i nasionach ASPCA oznacza jako toksyczne, a nie soczystą część, którą jedzą ludzie.