Árvore · Rosaceae
Amelanquieira
Amelanchier × grandiflora
Uma pequena árvore gentil que te oferece flores brancas na primavera, bagas doces em junho e cores quentes no outono sem pedir muito em troca.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
até -34°C
4,6–7,6 m
Visão geral
Se esta é a tua primeira árvore, a amelanquieira é uma boa forma de começar. Acorda cedo, desabrochando em flores brancas e suaves antes de a maioria das árvores sequer ter folhas, e depois segue-se com bagas roxo-azuladas em junho e um brilho vermelho e laranja para fechar o ano. Não te deixes confundir com a quantidade de nomes, pois baga-de-junho, arbusto-sável e saskatoon referem-se todos à mesma planta nativa e fácil de cultivar.
Pertence à família das rosáceas, mesmo ao lado das macieiras e pereiras, e herdou o seu talento para dar bons frutos. As bagas maduras sabem muito a mirtilo, deliciosas comidas diretamente do ramo ou cozinhadas numa tarte, embora possas ter de as partilhar com as aves. Também não há uma forma errada de a cultivar, quer mantenhas um tronco único, quer a deixes desenvolver-se em touceira com vários caules.
Poucas árvores pequenas perdoam tão bem os erros de um principiante. A amelanquieira sente-se bem ao sol ou à sombra, não se importa com invernos até à zona 4, e adapta-se a solo franco, arenoso ou argiloso, desde que a água consiga drenar. Dá-lhe humidade constante enquanto as raízes se fixam, e ela vai agradecer-te durante décadas.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno se puderes, pois é o que traz mais flores e frutos, mas não te preocupes, porque também aguenta sombra, e planta-a em solo húmido, bem drenado e ligeiramente ácido. Rega-a com regularidade enquanto se estabelece, e deixa qualquer poda para a estação de dormência.
Luz
A amelanquieira dá-te mais flores e frutos em sol pleno, mas é uma das raras árvores pequenas que também aceita sombra parcial e até sombra total, por isso um local menos que perfeito não é motivo de preocupação. Espera uma colheita de bagas mais reduzida e uma cor de outono mais suave em sombra profunda, por isso dá-lhe o máximo de luz que o teu jardim permitir.
Rega
Enquanto a tua árvore jovem se está a estabelecer, mantém o solo uniformemente húmido e rega-a a cada 7 a 14 dias. Depois de instalada, aguenta bem pequenos períodos de seca, embora um pouco de humidade constante continue a recompensar-te com a floração e a frutificação mais generosas.
Solo
Não precisas de te preocupar muito com o solo, pois a amelanquieira cresce bem em solo franco, arenoso ou argiloso, desde que drene livremente. Um pH ligeiramente ácido, entre 5,5 e 7,0, é o que lhe convém melhor, e um canteiro húmido e rico em composto traz o seu crescimento mais saudável.
Temperatura
Esta é uma árvore verdadeiramente resistente, confortável entre -34°C e 38°C, nas zonas 4 a 9. Essa firmeza perante o frio é uma grande razão pela qual prospera onde tantas árvores de fruto desistem.
Humidade
O ar exterior do dia a dia é suficiente, por isso não há nenhum valor de humidade a atingir. O que mais importa é uma boa circulação de ar, porque folhas apertadas e húmidas são o que permite à ferrugem instalar-se numa primavera chuvosa.
Adubação
Uma adubação ligeira na primavera é tudo o que precisa, seja com um fertilizante equilibrado de libertação lenta ou simplesmente uma camada de composto e cobertura morta. Sê moderado com o azoto, pois o crescimento macio e viçoso que provoca é exatamente aquilo que o fogo bacteriano adora atacar.
Poda
Pega na tesoura de poda entre o outono e o início do inverno, enquanto a árvore repousa, o que a poupa a uma grande perda de seiva. Remove ramos mortos, danificados ou cruzados, e desbasta os rebentos da raiz para manter a forma que preferires, seja um tronco único ou uma moita com vários caules.
Mudança de vaso
Esta é uma árvore para o jardim, não para um vaso, por isso o replantio raramente é necessário. Se estiveres a cultivar uma jovem num vaso, só a deves mudar para um maior quando as raízes começarem a enrolar-se no fundo, o solo secar demasiado depressa, ou o crescimento parecer estagnar.
Tamanho e espaçamento
Dá-lhe espaço, porque uma amelanquieira adulta atinge 4,6 a 7,6 m de altura e 4,6 a 6,1 m de largura. Deixá-la alcançar toda essa largura mantém o ar a circular entre os ramos e ajuda a manter a ferrugem afastada.
Quando plantar
A amelanquieira segue o ritmo das estações, por isso um pouco de planeamento faz toda a diferença. Planta árvores em vaso ou de raiz protegida na primavera ou no outono, aprecia as flores brancas em março e abril, e colhe as bagas maduras em junho antes que as aves fiquem com a sua parte.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: Semeia apenas após 2 a 6 meses de estratificação fria; a germinação é lenta e frequentemente adiada até à segunda primavera, e as plântulas não são fiéis ao tipo original.
- Plantar: Planta árvores em vaso ou de raiz protegida na primavera ou no outono.
- Colher: As flores brancas surgem no início da primavera (março a abril); o fruto doce, roxo-azulado, amadurece em junho.
Rusticidade
Temperatura: até -34°C
Resolução de problemas
Podes ficar tranquilo, porque a amelanquieira é uma árvore fácil e quase todos os seus contratempos são cosméticos, não graves. Aprende alguns sinais e conseguirás detetar a única doença que realmente importa ainda no início. Encontra o sintoma da tua planta abaixo e depois age com confiança.
Pontas dos ramos a escurecer e a curvar-se nas extremidades
Isto é o fogo bacteriano, uma doença bacteriana que queima as pontas dos ramos, de castanho a preto, e as curva em forma de gancho, enquanto as folhas mortas se recusam a cair. O excesso de azoto provoca um crescimento macio e rápido que as bactérias invadem com facilidade, e os cancros podem exsudar durante o tempo chuvoso da primavera. A solução é simples: corta cada ramo infetado pelo menos 10 cm abaixo do cancro, em tempo seco e durante a dormência, e limpa as ferramentas entre cada corte para nunca levares a doença de um ramo para outro.
Solução:
- Poda os ramos infetados pelo menos 10 cm abaixo do cancro, em tempo seco e durante a dormência
- Desinfeta as ferramentas de poda entre cortes
- Remove os rebentos da raiz e os rebentos de água muito suscetíveis
Manchas alaranjadas e cor de ferrugem em folhas, frutos e ramos
Essas marcas são a ferrugem do cedro e da amelanquieira, um fungo que só consegue completar o seu ciclo de vida quando há uma amelanquieira e um zimbro ou cedro-vermelho nas proximidades. Uma primavera chuvosa dá aos esporos a sua oportunidade, salpicando o topo das folhas de laranja e pendurando por baixo estranhos crescimentos em forma de tubo. Não há motivo para pânico, por isso retira as folhas e frutos mais afetados, mantém os zimbros afastados, e uma pulverização no rebentar dos gomos ajuda nos locais onde o problema continua a voltar.
Solução:
- Remove e destrói as folhas, frutos e ramos gravemente infetados
- Evita plantar perto de zimbros ou cedro-vermelho-oriental e remove os que não sejam desejados nas proximidades
- Aplica um fungicida protetor no rebentar dos gomos em zonas problemáticas, se necessário
Bagas maduras desaparecidas da árvore num único dia de junho
Isto não é mais do que as aves a chegarem à colheita antes de ti, e um bando consegue mesmo esvaziar uma árvore num único dia. Como o fruto é um dos favoritos da vida selvagem, essa perda é, na verdade, um presente, a não ser que estivesses à espera de encher uma taça para ti próprio. Se quiseres ficar com uma parte, cobre a copa com uma rede assim que o fruto começa a ganhar cor, e colhe com frequência à medida que amadurece.
Solução:
- Cobre os ramos com rede antes de o fruto amadurecer, se quiseres colhê-lo para ti
- Colhe rapidamente assim que o fruto ganha cor
- Aceita a perda do fruto como benefício para a vida selvagem, se a colheita não for o objetivo
Folhas roídas até parecerem renda entre as nervuras no verão
Os buracos rendilhados são obra dos escaravelhos-japoneses, cujos adultos verde-metálico e bronze se juntam nas folhas e comem o tecido macio entre as nervuras. As larvas da mosca-serra da pereira podem deixar exatamente o mesmo aspeto esqueletizado. É fácil de controlar: sacode os escaravelhos para um frasco com água e sabão no fresco da manhã, e confia que uma árvore já estabelecida aguenta bem um pouco de alimentação ligeira por si só.
Solução:
- Apanha os escaravelhos à mão para água com sabão pela manhã
- Tolera uma alimentação ligeira em árvores já estabelecidas
- Usa inseticidas registados apenas em casos de infestação grave
Toxicidade
Aqui podes ficar descansado. A amelanquieira não consta das listas de plantas tóxicas da ASPCA, e o fruto maduro é uma delícia tanto para pessoas como para animais de estimação e vida selvagem. Tal como acontece com outros membros da família das rosáceas, as folhas e as sementes contêm apenas vestígios de compostos cianogénicos, por isso convém evitar que os animais se empanturrem de folhagem, mas a árvore é segura para plantar junto de toda a família.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
A amelanquieira é segura para ter por perto de gatos, e não consta das listas de plantas tóxicas da ASPCA. Na pior das hipóteses, um gato que mordisque uma folha pode ter um ligeiro mal-estar estomacal.
Cães Nenhuma
Os cães podem partilhar o jardim com esta árvore sem qualquer preocupação, e uma ou duas bagas caídas não lhes farão mal nenhum. Só um cão que realmente se empanturre de folhas e sementes poderá sentir-se um pouco enjoado durante algum tempo.
Cavalos Segura
Os cavalos podem pastar junto da amelanquieira sem nada a temer. A folhagem contém apenas vestígios de compostos cianogénicos, bem abaixo de qualquer nível que importasse num pastoreio normal.
Coelhos Segura
Os coelhos podem mordiscar as folhas e os ramos em segurança, tal como os selvagens fazem ao longo de todo o inverno. Um pouco de fruto maduro também não lhes faz mal nenhum.
Gado Segura
Bovinos, cabras e ovelhas podem pastar a amelanquieira sem qualquer dano. Tal como o resto da família das rosáceas, a sua folhagem contém apenas pequenas quantidades de compostos cianogénicos, que não representam uma ameaça real no pasto.
Aves Segura
As aves adoram as bagas maduras, que estão entre os seus alimentos preferidos. Nada nesta árvore representa qualquer perigo para elas.
Pessoas Segura
Para as pessoas, o fruto maduro roxo-azulado é doce e delicioso, tanto fresco como transformado em compotas. As sementes, tal como as de outros frutos da família das rosáceas, contêm vestígios de compostos cianogénicos, por isso não há razão nenhuma para as esmagar e comer em qualquer quantidade.
O fruto maduro é seguro e saboroso; tal como outras rosáceas, as folhas e as sementes contêm níveis baixos de compostos cianogénicos, por isso evita que os animais de estimação comam grandes quantidades de folhagem ou sementes.
Variedades
Algumas amelanquieiras diferentes chegam aos jardins, desde híbridos requintados até espécies nativas robustas. Estas são as que vale a pena conhecer pelo nome.
'Autumn Brilliance' (Amelanchier × grandiflora)
Este cruzamento muito apreciado e resistente a doenças entre A. arborea e A. laevis atinge cerca de 7,6 m de altura e 4,6 m de largura, formando uma copa arredondada que se acende de vermelho-alaranjado no outono.
Amelanchier canadensis (arbusto-sável/amelanquieira-canadiana)
Um arbusto ou pequena árvore de vários caules, que emite rebentos livremente, adequado para as zonas 3 a 8, é ideal para naturalização e para os locais húmidos onde outras formas não se dão bem.
Amelanchier alnifolia (saskatoon/amelanquieira-ocidental)
Nativa do oeste da América do Norte, é cultivada comercialmente no Canadá como superfruta pelas suas bagas rechonchudas, doces e suculentas.
Amelanchier arborea (amelanquieira-felpuda)
Uma nativa alta do leste, que atinge 4,6 a 7,6 m, com folhas jovens felpudas, floração branca precoce e uma cor laranja-avermelhada fiável quando chega o outono.
Como propagar
Há várias formas simples de multiplicar a amelanquieira, e a certa depende apenas de quereres uma variedade específica ou apenas mais algumas plantas.
SementeExigente
Outono ou primavera, após estratificação · Germina frequentemente na segunda primavera
A semente recompensa um jardineiro paciente. Dá-lhe 2 a 6 meses de estratificação fria e húmida antes de semear na primavera ou no outono, e mesmo assim costuma esperar até à segunda primavera para germinar. As plântulas desenvolvem-se lentamente e não corresponderão a uma variedade específica, por isso este caminho é mais adequado para plantações silvestres ou de naturalização.
DivisãoModerada
Estação de dormência · Uma estação de crescimento
Os tipos arbustivos que emitem rebentos, como A. canadensis, tornam a divisão maravilhosamente simples. Enquanto a planta está em dormência, levanta um rebento enraizado a partir da base e replanta-o, e ele fixar-se-á ao longo de uma única estação de crescimento.
Estacas de cauleModerada
Verão · Uma estação de crescimento
Retira estacas de madeira verde no verão, ou recorre a estacas de madeira dura na primavera, se essa janela passar. As estacas enraizadas fixam-se ao longo de uma estação de crescimento e desenvolvem-se fiéis à planta de onde vieram.
EnxertiaExigente
Estação de dormência · Uma a duas estações
A enxertia é o truque do produtor para manter as variedades específicas fiéis. Na estação de dormência, um garfo é unido a um porta-enxerto de plântula, e essa união precisa de uma a duas estações para se soldar numa árvore jovem e fiável.
Mitos
As bagas são venenosas e só servem para as aves.
Felizmente, é precisamente o contrário. Os frutos maduros roxo-azulados são doces e genuinamente bons para comer, com um sabor próximo do mirtilo, e as pessoas apreciam-nos frescos ou cozinhados em compota. A amelanquieira não consta das listas de plantas tóxicas da ASPCA, por isso os únicos rivais pelo fruto são as aves, que gostam dele tanto quanto tu.
Uma variedade específica, como a 'Autumn Brilliance', reproduz-se fielmente a partir da sua própria semente.
Não é bem assim, pois a amelanquieira comporta-se de forma semelhante à macieira, por isso as suas plântulas afastam-se da planta-mãe e podem variar bastante. As variedades específicas propagam-se por enxertia ou estacas, não por semente, e é assim que os produtores conseguem manter o seu porte e a sua cor de outono.