Pohon · Rosaceae
Serviceberry
Amelanchier × grandiflora
Pohon kecil yang lembut, yang menghadiahkan Anda bunga putih di musim semi, buah manis di bulan Juni, dan warna musim gugur yang hangat tanpa banyak menuntut balasan.
Matahari penuh
Setiap 7–14 hari
hingga -34°C
4,6–7,6 m
Ikhtisar
Jika ini pohon pertama Anda, serviceberry adalah pilihan yang ramah untuk memulai. Ia bangun lebih awal, mekar dengan bunga putih yang lembut sebelum sebagian besar pohon lain sempat berdaun, lalu disusul buah biru keunguan pada bulan Juni dan diakhiri kilau warna merah dan jingga di penghujung tahun. Jangan biarkan banyaknya nama membingungkan Anda, karena juneberry, shadbush, dan saskatoon semuanya merujuk pada tanaman asli yang sama dan mudah dirawat ini.
Tanaman ini berada dalam keluarga mawar, tepat di samping apel dan pir, dan mewarisi bakat mereka dalam menghasilkan buah. Buah matangnya terasa mirip blueberry, nikmat dimakan langsung dari dahannya atau dipanggang menjadi pai, meskipun Anda mungkin harus berbagi dengan burung. Tidak ada cara yang salah untuk menanamnya, baik Anda mempertahankan satu batang utama maupun membiarkannya bertunas menjadi rumpun bercabang banyak yang rimbun.
Tak banyak pohon kecil yang semaklum ini terhadap pemula. Serviceberry tumbuh baik di bawah sinar matahari maupun naungan, tak gentar menghadapi musim dingin hingga zona 4, dan dapat menyesuaikan diri dengan tanah lempung, pasir, atau liat asalkan airnya dapat mengalir dengan baik. Berikan kelembapan yang stabil selagi akarnya mencengkeram tanah, dan ia akan membalas kebaikan Anda selama puluhan tahun.
Perawatan
Singkatnya: berikan sinar matahari penuh jika memungkinkan, karena itu menghasilkan bunga dan buah paling banyak, tetapi jangan khawatir karena tanaman ini juga tahan naungan, dan tanam di tanah yang lembap, memiliki drainase baik, dan sedikit asam. Sirami secara teratur selama masa penyesuaian, dan simpan pemangkasan untuk musim dorman.
Cahaya
Serviceberry memberikan bunga dan buah paling banyak jika mendapat sinar matahari penuh, tetapi ia termasuk pohon kecil langka yang juga tahan naungan sebagian bahkan naungan penuh, jadi lokasi yang kurang ideal bukan masalah besar. Di naungan yang pekat, harapkan buah yang lebih sedikit dan warna musim gugur yang lebih lembut, jadi berikan sebanyak mungkin cahaya yang bisa disediakan halaman Anda.
Penyiraman
Selagi pohon muda Anda masih beradaptasi, jaga agar tanah tetap lembap merata dan sirami sekitar setiap 7 hingga 14 hari. Setelah tumbuh mapan, ia dapat mengatasi periode kering singkat dengan baik, meskipun kelembapan yang stabil tetap memberikan bunga dan buah paling lebat.
Media tanam
Tidak perlu repot memikirkan jenis tanah, karena serviceberry tumbuh baik di tanah lempung, pasir, maupun liat asalkan drainasenya lancar. pH sedikit asam antara 5,5 sampai 7,0 paling cocok baginya, dan bedengan yang lembap serta kaya kompos akan menghasilkan pertumbuhan paling sehat.
Suhu
Ini benar-benar pohon kecil yang tangguh, nyaman berada di suhu -34°C sampai 38°C di zona 4 hingga 9. Ketahanannya terhadap suhu dingin inilah yang membuatnya tetap subur di tempat yang membuat banyak pohon buah lain menyerah.
Kelembapan
Kelembapan udara luar ruangan sehari-hari sudah lebih dari cukup, jadi tidak ada target kelembapan khusus yang perlu dikejar. Yang lebih penting adalah sirkulasi udara yang baik, karena daun yang berdesakan dan lembap adalah yang memungkinkan karat daun berkembang saat musim semi basah.
Pemupukan
Yang dibutuhkannya hanyalah pemupukan ringan di musim semi, baik berupa pupuk lepas-lambat berimbang maupun sekadar taburan kompos dan mulsa. Kurangi nitrogen, karena pertumbuhan lunak dan subur yang dipicunya justru disukai oleh hawar api.
Pemangkasan
Ambil gunting pangkas pada musim gugur hingga awal musim dingin saat pohon sedang istirahat, sehingga terhindar dari kehilangan getah yang banyak. Bersihkan cabang yang mati, rusak, atau saling bersilangan, dan tipiskan tunas akar untuk mempertahankan bentuk yang Anda inginkan, baik itu batang tunggal maupun semak bercabang banyak.
Penggantian pot
Ini adalah pohon untuk taman, bukan untuk pot, jadi penggantian pot jarang diperlukan. Jika Anda menanam bibit muda dalam wadah, gantilah dengan pot yang lebih besar hanya ketika akar mulai melingkar di dasar, tanah cepat mengering, atau pertumbuhan bagian atas tampak terhenti.
Ukuran & jarak tanam
Berikan ruang yang cukup, karena serviceberry dewasa dapat mencapai tinggi 4,6 sampai 7,6 m dan lebar 4,6 sampai 6,1 m. Membiarkannya mencapai lebar penuh menjaga sirkulasi udara di antara cabang-cabangnya dan membantu mencegah karat daun.
Waktu tanam
Serviceberry mengikuti ritme musim, jadi sedikit perencanaan akan sangat membantu. Tanam pohon dari pot atau berakar bal pada musim semi atau musim gugur, nikmati bunga putihnya sepanjang Maret dan April, dan panen buah matangnya pada bulan Juni sebelum burung-burung mendapatkan bagian mereka.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Semai: Semai biji hanya setelah 2 sampai 6 bulan stratifikasi dingin; perkecambahan berlangsung lambat dan sering tertunda hingga musim semi kedua, dan bibitnya tidak selalu sama dengan induknya.
- Tanam: Tanam pohon dari pot atau berakar bal pada musim semi atau musim gugur.
- Panen: Bunga putih muncul pada awal musim semi (Maret-April); buah pome biru keunguan yang manis matang pada bulan Juni.
Ketahanan
Suhu: hingga -34°C
Pemecahan masalah
Tenang saja, karena serviceberry adalah pohon yang mudah dirawat dan hampir semua masalahnya bersifat kosmetik, bukan serius. Pelajari beberapa tanda, dan Anda bisa mengenali satu penyakit yang benar-benar penting sejak dini. Temukan gejala tanaman Anda di bawah ini, lalu bertindaklah dengan percaya diri.
Ujung tunas menghitam dan melengkung di bagian ujungnya
Ini adalah hawar api, penyakit bakteri yang membuat ujung tunas menghangus dari cokelat menjadi hitam dan melengkung seperti kait, sementara daun matinya tetap menempel dan tidak rontok. Nitrogen yang berlebihan memicu pertumbuhan yang lunak dan cepat sehingga bakteri mudah menyerang, dan kanker dapat mengeluarkan cairan saat cuaca musim semi basah. Solusinya sederhana, potong setiap cabang yang terinfeksi setidaknya 10 cm di bawah kanker saat cuaca kering dan tanaman sedang dorman, dan bersihkan alat pangkas Anda di antara setiap potongan agar penyakit tidak berpindah dari satu cabang ke cabang lainnya.
Solusi:
- Pangkas cabang yang terinfeksi setidaknya 10 cm di bawah kanker saat cuaca kering dan tanaman sedang dorman
- Disinfeksi alat pangkas di antara setiap potongan
- Singkirkan tunas akar dan tunas air yang sangat rentan
Bercak jingga seperti karat di daun, buah, dan ranting
Bercak itu adalah karat cedar-serviceberry, jamur yang hanya bisa menyelesaikan siklus hidupnya jika ada pohon serviceberry dan juniper atau redcedar di dekatnya. Musim semi yang basah memberi peluang bagi spora untuk menyebar, menimbulkan bintik jingga di permukaan atas daun dan pertumbuhan kecil menyerupai tabung yang aneh di bagian bawahnya. Tidak perlu panik, cukup buang daun dan buah yang paling parah, jauhkan juniper dari sekitarnya, dan penyemprotan saat tunas mulai pecah dapat membantu di lokasi yang terus mengalami masalah ini.
Solusi:
- Buang dan musnahkan daun, buah, dan ranting yang terinfeksi parah
- Hindari menanam di dekat juniper atau eastern redcedar dan singkirkan yang tidak diinginkan di sekitarnya
- Aplikasikan fungisida pelindung saat tunas mulai pecah di area bermasalah jika diperlukan
Buah matang lenyap dari pohon hanya dalam sehari di bulan Juni
Ini tidak lain adalah ulah burung yang lebih dulu memanen sebelum Anda, dan segerombolan burung memang bisa menghabiskan buah satu pohon hanya dalam sehari. Karena buahnya menjadi favorit satwa liar, kehilangan ini sebenarnya adalah anugerah kecuali Anda berharap bisa mengisi mangkuk sendiri. Jika ingin mendapat bagian, pasang jaring di atas kanopi tepat saat buah mulai berubah warna, lalu petik sesering mungkin saat matang.
Solusi:
- Pasang jaring pada cabang sebelum buah matang jika Anda ingin memanennya sendiri
- Panen segera saat buah mulai berubah warna
- Terima kehilangan buah sebagai manfaat bagi satwa liar jika memanen bukan tujuan Anda
Daun dimakan hingga berlubang seperti renda di antara tulang daun pada musim panas
Lubang menyerupai renda ini adalah ulah kumbang Jepang, yang dewasanya berwarna hijau kebronzean mengilap dan berkumpul di daun untuk memakan jaringan lunak di antara tulang daun. Sawfly pear slug juga dapat meninggalkan tampilan berlubang yang serupa. Mengatasinya mudah, cukup kebaskan kumbang ke dalam toples berisi air sabun di pagi hari yang sejuk, dan percayakan pada pohon yang sudah mapan untuk pulih sendiri dari kerusakan ringan semacam ini.
Solusi:
- Petik kumbang dengan tangan dan masukkan ke air sabun pada pagi hari
- Toleransi kerusakan ringan pada pohon yang sudah mapan
- Gunakan insektisida berlabel hanya untuk serangan yang parah
Toksisitas
Anda bisa bernapas lega di sini. Serviceberry tidak termasuk dalam daftar tanaman beracun ASPCA, dan buah matangnya adalah camilan lezat bagi manusia, hewan peliharaan, maupun satwa liar. Seperti anggota keluarga mawar lainnya, daun dan bijinya hanya mengandung sedikit senyawa sianogenik, jadi sebaiknya cegah hewan memakan dedaunan dalam jumlah banyak, tetapi pohon ini aman ditanam di sekitar seluruh keluarga.
Aman untuk
Manusia · Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Kucing Tidak ada
Serviceberry aman berada di sekitar kucing, dan tidak tercantum dalam daftar tanaman beracun ASPCA. Paling buruk, kucing yang menggigit daunnya mungkin mengalami gangguan perut ringan.
Anjing Tidak ada
Anjing dapat berbagi taman dengan pohon ini tanpa kekhawatiran apa pun, dan satu dua buah yang jatuh tidak akan membahayakan mereka. Hanya anjing yang benar-benar melahap banyak daun dan biji yang mungkin merasa sedikit mual untuk sementara.
Kuda Aman
Kuda dapat merumput di sekitar serviceberry tanpa perlu khawatir. Dedaunannya hanya mengandung sedikit senyawa sianogenik, jauh di bawah kadar yang akan berdampak pada perilaku merumput normal.
Kelinci Aman
Kelinci dapat menggigit daun dan ranting dengan aman, sama seperti kelinci liar yang melakukannya sepanjang musim dingin. Sedikit buah matang juga sama sekali tidak masalah bagi mereka.
Ternak Aman
Sapi, kambing, dan domba dapat merumput di sekitar serviceberry tanpa bahaya. Seperti anggota keluarga mawar lainnya, dedaunannya hanya mengandung sedikit senyawa sianogenik yang tidak menimbulkan ancaman nyata di padang penggembalaan.
Burung Aman
Burung sangat menyukai buah matangnya, yang termasuk salah satu makanan favorit mereka. Tidak ada bagian pohon ini yang membahayakan mereka sama sekali.
Manusia Aman
Bagi manusia, buah biru keunguan yang matang terasa manis dan lezat baik dimakan segar maupun diolah menjadi selai. Bijinya, seperti buah keluarga mawar lainnya, mengandung sedikit senyawa sianogenik, jadi tidak ada alasan untuk menumbuk dan memakannya dalam jumlah berapa pun.
Buah matangnya aman dan lezat; seperti anggota Rosaceae lainnya, daun dan bijinya mengandung senyawa sianogenik dalam kadar rendah, jadi cegah hewan peliharaan memakan dedaunan atau biji dalam jumlah besar.
Varietas
Beberapa jenis serviceberry yang berbeda hadir di taman, mulai dari hibrida yang elegan hingga jenis asli yang kuat. Berikut ini adalah varietas yang layak Anda kenali namanya.
'Autumn Brilliance' (Amelanchier × grandiflora)
Persilangan yang disukai banyak orang dan tahan penyakit ini antara A. arborea dan A. laevis tumbuh hingga sekitar tinggi 7,6 m dan lebar 4,6 m, membentuk mahkota bulat yang menyala merah jingga saat musim gugur.
Amelanchier canadensis (shadblow/serviceberry Kanada)
Semak atau pohon kecil bercabang banyak yang mudah bertunas ini cocok untuk zona 3 hingga 8, sangat alami untuk penanaman liar dan untuk area lembap yang sulit ditoleransi bentuk lainnya.
Amelanchier alnifolia (saskatoon/serviceberry barat)
Tanaman asli wilayah barat ini dibudidayakan sebagai superfruit komersial di Kanada karena buahnya yang montok, manis, dan berair.
Amelanchier arborea (serviceberry berbulu halus)
Tanaman asli wilayah timur yang tinggi ini dapat mencapai 4,6 sampai 7,6 m, dengan daun muda berbulu halus, bunga putih yang mekar lebih awal, dan warna jingga kemerahan yang konsisten saat musim gugur tiba.
Cara memperbanyak
Ada beberapa cara mudah untuk memperbanyak serviceberry, dan pilihan yang tepat bergantung pada apakah Anda menginginkan kultivar bernama tertentu atau sekadar beberapa tanaman tambahan.
BijiMenantang
Musim gugur atau musim semi setelah stratifikasi · Sering berkecambah pada musim semi kedua
Menanam dari biji cocok bagi tukang kebun yang sabar. Berikan stratifikasi dingin dan lembap selama 2 sampai 6 bulan sebelum menyemai pada musim gugur atau musim semi, dan bahkan setelah itu bibitnya sering baru muncul pada musim semi kedua. Bibit tumbuh perlahan dan tidak akan menyerupai kultivar bernama, sehingga cara ini paling cocok untuk penanaman liar atau naturalisasi.
Pemisahan rumpunSedang
Musim dorman · Satu musim tanam
Jenis semak yang mudah bertunas, seperti A. canadensis, membuat pemisahan menjadi sangat mudah. Selagi tanaman dorman, angkat tunas akar yang sudah berakar dari pangkalnya dan tanam kembali, dan ia akan tumbuh mapan dalam satu musim tanam.
Stek batangSedang
Musim panas · Satu musim tanam
Ambil stek pucuk lunak pada musim panas, atau gunakan stek kayu keras pada musim semi jika waktu tersebut terlewat. Stek yang telah berakar akan tumbuh mapan dalam satu musim tanam dan menghasilkan tanaman yang sama persis dengan induknya.
PenyambunganMenantang
Musim dorman · Satu sampai dua musim
Pencangkokan adalah trik para penanam untuk menjaga kultivar bernama tetap konsisten. Pada musim dorman, batang atas disambungkan ke batang bawah bibit, dan sambungan ini membutuhkan satu sampai dua musim untuk menyatu menjadi pohon muda yang andal.
Mitos
Buahnya beracun dan hanya cocok untuk burung.
Untungnya, yang benar justru sebaliknya. Buah pome biru keunguan yang matang terasa manis dan memang enak dimakan, rasanya mendekati blueberry, dan orang-orang menikmatinya segar atau dimasak menjadi selai. Serviceberry tidak termasuk dalam daftar tanaman beracun ASPCA, jadi satu-satunya pesaing untuk buah ini hanyalah burung yang menyukainya sama besarnya.
Kultivar bernama seperti 'Autumn Brilliance' akan tumbuh sama persis jika ditanam dari bijinya sendiri.
Tidak sepenuhnya benar, karena serviceberry berperilaku mirip apel, sehingga bibit dari bijinya bisa menyimpang jauh dari induknya dan sangat bervariasi. Kultivar bernama diperbanyak melalui pencangkokan atau stek, bukan biji, itulah cara para penanam mempertahankan bentuk dan warna musim gugurnya.