Árvore · Rosaceae
Pereira-de-bradford
Pyrus calleryana
Rápida a crescer e maravilhosamente resistente, a pereira-de-bradford também se parte com tempestades e espalha-se como uma invasora agressiva, por isso é melhor evitá-la.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
até -29°C
9,1–15,2 m
Visão geral
Se uma pereira-de-bradford apareceu no teu quintal, estás em boa companhia, porque esta pereira-de-callery já foi plantada praticamente em todo o lado pela sua forma arrumada e pela suave nuvem de flores branco-cremosas que produz no início da primavera. Tolera solo pobre, períodos secos e poluição urbana, e é exatamente por isso que encheu tantos quintais e parques de estacionamento. A única surpresa é a floração, que liberta um cheiro azedo que apanha a maioria das pessoas desprevenida da primeira vez.
Por trás da beleza fácil escondem-se dois defeitos reais, e ajuda conhecê-los em vez de te preocupares com eles. Os ramos crescem em ângulos apertados e fracos que se rasgam com vento, neve ou gelo, por isso uma árvore adulta costuma partir-se dentro de 15 a 25 anos. O problema mais sério é que as cultivares se polinizam entre si e produzem sementes férteis, que as aves transportam para a natureza, onde formam maciços espinhosos densos que sufocam as plantas nativas.
Esse segundo problema já ultrapassou a árvore, e não deves sentir-te mal por escolheres outra coisa. Vários estados já proibiram a sua venda, e a maioria dos especialistas aconselha agora os jardineiros a optarem por uma árvore de floração nativa. As notas de cuidados abaixo ajudam-te a cuidar de uma pereira-de-bradford que já tenhas, e podes geri-la bem, mas plantar uma nova já não é a escolha certa.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno e quase qualquer solo, muito pouca água depois de estabelecida e quase nenhuma adubação, e a tua principal tarefa será podar para dar estrutura e vigiar os ramos que se partem à medida que a árvore envelhece.
Luz
Dá-lhe sol pleno e obterás a melhor forma e a floração mais completa, embora tolere bem sombra parcial. Quanto mais sol apanhar, mais densa e uniforme fica a copa.
Rega
As árvores jovens precisam mesmo de água constante enquanto se instalam, mas uma pereira-de-bradford adulta é tolerante à seca e adapta-se bem a uma humidade baixa a média. Rega-a durante um período realmente seco e, fora isso, deixa-a em paz, permitindo que a metade superior da zona radicular seque entre regas.
Solo
Poucas árvores são tão fáceis de agradar quanto ao solo. Cresce em argila, solo franco ou areia, numa gama larga de pH de 5,5 a 8,0, prefere boa drenagem mas tolera bem argila pesada, alguma humidade ocasional, seca e poluição urbana.
Temperatura
Resistente aproximadamente de -29°C a 38°C, suporta com facilidade o frio da zona 5 e o calor do sul. É precisamente essa robustez que explica em parte a sua ampla propagação.
Humidade
A humidade normal do exterior serve-lhe perfeitamente, por isso não há nenhum valor com que te preocupares. A circulação do ar importa mais do que a humidade no ar, já que folhas húmidas e apertadas convidam à mancha foliar e ao fogo bacteriano.
Adubação
Uma árvore já estabelecida em solo comum praticamente nunca precisa de adubação. Se o crescimento estagnar, um fertilizante equilibrado de libertação lenta para árvores, aplicado no início da primavera, é suficiente, e o excesso de azoto só alimenta o crescimento tenro que o fogo bacteriano tanto aprecia.
Poda
Poda no inverno, enquanto a árvore está dormente, retirando ramos cruzados, fracos e com ângulos estreitos para construir uma estrutura mais sólida. Uma poda cuidadosa melhora as probabilidades, mas não consegue anular a fragilidade de rutura inerente à cultivar, por isso planta a árvore bem afastada de ventos fortes.
Mudança de vaso
nenhuma
Tamanho e espaçamento
Lembra-te de que é uma árvore grande, atingindo 9 a 15 m de altura e espalhando-se 6 a 11 m de largura. Dá-lhe bastante espaço livre, bem longe de edifícios, cabos e passeios, já que os ramos mais velhos são propensos a partir-se.
Quando plantar
A pereira-de-bradford segue um ano reconfortante e previsível nas zonas 5 a 9. Planta árvores em torrão ou em vaso no início da primavera ou no outono, observa a floração branca e cheirosa em abril, e procura os pequenos frutos castanhos a amadurecer no outono, altura em que as aves assumem o controlo e espalham as sementes.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Plantar: Plantar as árvores em torrão ou em vaso no início da primavera ou no outono.
- Colher: Flores branco-cremosas no início da primavera (abril), antes ou ao mesmo tempo que as folhas; pequenos pomos redondos, acastanhados, amadurecem no outono.
Rusticidade
Temperatura: até -29°C
Resolução de problemas
Quase tudo o que pode correr mal com esta árvore encaixa em dois grupos fáceis de reconhecer: a falha estrutural pela qual é conhecida e as doenças que partilha com outras pereiras. Assim que consigas reconhecer os sinais precoces de cada uma, terás tempo suficiente para intervir antes que um problema se transforme num perigo ou se espalhe pela copa.
Uma tempestade parte a árvore ou arranca grandes ramos
Não te preocupes, este é o único defeito pelo qual toda a pereira-de-bradford é conhecida, por isso não estás a fazer nada de errado. Ângulos de inserção fracos e estreitos, com casca presa no interior, cedem simplesmente sob vento, neve ou gelo, e uma árvore adulta pode rasgar-se em dois, muitas vezes dentro de 15 a 25 anos. Percorre a copa e procura forcados apertados em forma de V e vários ramos verticais do mesmo tamanho, e se encontrares uma árvore já em risco, um arborista pode reduzi-la ou removê-la com cuidado por ti.
Solução:
- Remove prontamente os ramos danificados ou perigosos, com cortes adequados
- Pede a um arborista certificado para avaliar e reduzir ou remover a árvore se estiver estruturalmente comprometida
- Substitui as árvores em risco por uma espécie estruturalmente sólida e não invasora
Flores e pontas de rebentos escurecem e curvam-se como um gancho
Se notares rebentos a escurecer como se queimados e a curvar-se como um cajado de pastor, isso aponta para fogo bacteriano, uma infeção bacteriana que adora primaveras quentes e húmidas, e é algo que consegues gerir. Observa ao longo dos ramos se há cancros a exsudar e definhamento que avança em direção ao tronco. O mais gentil para a árvore é podar a madeira infetada 20 a 30 cm abaixo de qualquer dano visível, num dia seco, limpando as ferramentas entre cada corte para não levares a infeção de ramo em ramo.
Solução:
- Poda a madeira infetada pelo menos 20 a 30 cm abaixo dos sintomas visíveis, em tempo seco
- Desinfeta as ferramentas de poda entre cortes
- Remove e destrói o material podado; não o coloques no composto
Manchas foliares vermelho-arroxeadas e queda precoce das folhas
Pequenas manchas avermelhadas a púrpura que se juntam são a marca da mancha foliar por Entomosporium, um fungo que se instala em tempo húmido, e a boa notícia é que raramente coloca a árvore em risco real. Um caso grave faz cair as folhas mais cedo, o que parece alarmante mas passa. Recolhe e destrói as folhas caídas, abre um pouco a copa para melhorar a circulação de ar, e tenta manter a água longe da folhagem, e a árvore ficará bem.
Solução:
- Recolhe e destrói as folhas caídas infetadas
- Melhora a circulação de ar e evita molhar a folhagem por cima
- Aplica um fungicida indicado na primavera se o problema for recorrente e grave
Toxicidade
Aqui fica um alívio: a pereira-de-bradford não é uma árvore venenosa. Não consta das listas de plantas tóxicas da ASPCA, e os pequenos frutos duros não envenenam um animal de estimação nem um animal de pastagem. A única ressalva honesta é suave: tal como as sementes de maçã e de pera, os caroços contêm vestígios de compostos cianogénicos, por isso vale a pena varrer uma grande queda de frutos em vez de deixar um animal empanturrar-se com eles.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Nenhuma
Podes ficar descansado se um gato mordiscar uma folha ou brincar com um fruto caído, porque esta árvore não consta das listas de plantas tóxicas. As sementes dentro do fruto contêm vestígios de compostos cianogénicos, como acontece com a maioria dos parentes da família das rosáceas, por isso varrer os frutos caídos é um hábito simpático e fácil.
Cães Nenhuma
Não existe um risco real de intoxicação para um cão com as folhas ou com os pequenos frutos duros, por isso podes ficar tranquilo. Um cão que engula um monte inteiro de frutos caídos pode ter um mal-estar estomacal passageiro, e as sementes contêm os mesmos vestígios de compostos cianogénicos de outras pereiras, por isso ajuda evitar que se empanturre.
Cavalos Nenhuma
Os cavalos podem pastar as folhas e o fruto sem qualquer dano em quantidades normais, por isso há pouco com que te preocupares. Como em qualquer pereira, existe um pouco de material cianogénico nas sementes, por isso a única situação a vigiar é um cavalo empanturrar-se com uma grande queda de frutos.
Coelhos Nenhuma
As folhas e os ramos não são tóxicos para coelhos e servem perfeitamente bem como pastagem ocasional. Basta manter as sementes fora de alcance, já que os vestígios de compostos cianogénicos no seu interior são melhor evitados num animal pequeno.
Gado Nenhuma
Bovinos, cabras e ovelhas podem pastar a folhagem e os frutos caídos em segurança, por isso algumas árvores por perto não são motivo de preocupação. A única ressalva suave é a habitual para árvores da família das rosáceas: as sementes contêm vestígios de compostos cianogénicos, por isso varrer uma grande queda de frutos antes de o gado entrar é a solução simples.
Aves Nenhuma
As aves comem os pequenos frutos sem qualquer problema, e não há aqui nada que as afaste. É precisamente essa facilidade que, infelizmente, explica como a árvore espalha tanto a sua semente.
Pessoas Segura
Não há qualquer ameaça tóxica para as pessoas, por isso podes sentir-te tranquilo perto dela. Os pequenos frutos duros não são uma cultura alimentar e não valem a pena comer, e, tal como as sementes de maçã e de pera, os caroços contêm vestígios de compostos cianogénicos, por isso simplesmente não há razão para os mastigar.
Não é necessário nenhum cuidado especial quanto à toxicidade. Usa luvas e proteção para os olhos ao podar, já que as plântulas fugidas e os rebentos do porta-enxerto podem ter espinhos afiados.
Variedades
Ao longo dos anos foram vendidas algumas seleções de pereira-de-callery com nome próprio, sobretudo em busca de uma forma mais forte ou de melhor cor de outono. No entanto, todas continuam a cruzar-se entre si, por isso todas alimentam o mesmo problema de plântulas invasoras.
'Bradford'
É a cultivar original e mais problemática, uma árvore densa, de forma piramidal a oval, cujos ângulos de inserção famosamente estreitos se partem em tempestades, e apesar de não conseguir polinizar-se a si própria, continua a alimentar o problema das plântulas invasoras ao cruzar-se com as vizinhas.
'Cleveland Select' / 'Chanticleer'
Vais encontrar esta como uma árvore mais ereta e estreitamente piramidal, com cerca de 10,5 m de altura e 5 m de largura, com ramificação um pouco mais robusta e melhor resistência ao fogo bacteriano, embora continue a ser uma pereira-de-callery que se cruza com outras para se espalhar.
'Aristocrat'
Esta seleção oferece uma ramificação mais forte e aberta do que a 'Bradford', mas rende-se mais facilmente ao fogo bacteriano e continua a contribuir para a propagação de plântulas invasoras.
'Autumn Blaze'
Escolhida pela sua cor de outono vermelho-púrpura fiável e boa resistência ao frio, cruza-se com as outras cultivares para produzir plântulas férteis, transportadas por aves, tal como as restantes.
Como propagar
Esta árvore multiplica-se de duas formas, e, sendo honesto, nenhuma delas tem lugar numa horta caseira. Os viveiros enxertam as cultivares com nome, enquanto a espécie se semeia sozinha através de sementes espalhadas por aves, e é precisamente esse segundo caminho que a tornou invasora.
EnxertiaExigente
Do final do inverno à primavera (enxertia de bancada) ou no verão (borbulhia) · 1 a 2 estações de crescimento para consolidar o ponto de enxertia
As cultivares com nome, como a 'Bradford', não reproduzem fielmente a partir de semente, por isso os viveiros enxertam-nas ou fazem borbulhia sobre porta-enxertos de Pyrus calleryana, normalmente uma enxertia de bancada no final do inverno até à primavera ou borbulhia no verão. O ponto de enxertia precisa de uma a duas estações de crescimento para se consolidar. É um trabalho exigente, e dados os problemas de invasividade e estrutura da árvore, não há realmente razão para o fazer em casa.
SementeFácil
Outono, depois do fruto amadurecer · 1 a 2 estações de crescimento até se tornar uma plântula estabelecida
A espécie semeia-se sozinha sem qualquer ajuda, já que as aves deixam cair sementes do fruto de outono e uma plântula instala-se ao longo de uma a duas estações de crescimento. O problema é que a polinização cruzada entre as cultivares torna essas plântulas invasoras, por isso cultivá-las de propósito é desaconselhado e, cada vez mais, ilegal.
Mitos
A pereira-de-bradford é estéril e não se consegue espalhar, por isso é segura de plantar.
É verdade que a 'Bradford' não consegue fecundar as suas próprias flores, mas cruza-se livremente com outras cultivares de pereira-de-callery e com rebentos do porta-enxerto, produzindo sementes viáveis que as aves transportam para longe, formando maciços densos e espinhosos. Vários estados dos Estados Unidos já proibiram completamente a sua venda.