Ornamentale · Aristolochiaceae
Asaro canadese
Asarum canadense
Una delicata tappezzante da bosco che chiede solo ombra e umidità costante per ambientarsi e prosperare.
Ombra piena
Ogni 3–7 giorni
fino a -34°C
15–30 cm
Panoramica
Se hai un angolo ombreggiato e umido dove nulla sembra felice, l'asaro canadese potrebbe essere la pianta che finalmente si ambienta. È una nativa bassa e diffusiva dei boschi orientali, amata per il morbido tappeto di foglie pelose e a forma di cuore che stende sul suolo del bosco. Il nome inglese deriva dal rizoma, che porta un lieve profumo di zenzero, anche se la pianta appartiene alla famiglia delle Aristolochiacee e non ha alcuna parentela con lo zenzero della tua cucina. Resta vicina al suolo e raramente supera i 15-30 cm, quindi non c'è nulla da tutorare o di cui preoccuparsi.
In primavera potresti dover inginocchiarti e scostare le foglie per scoprire la sua sorpresa silenziosa, piccoli fiori a campana bruno-violacei appoggiati proprio a livello del suolo. Dopodiché sono le formiche a prendere il sopravvento, portando via i semi per avviare nuove chiazze, così puoi rilassarti e lasciare che sia la pianta a diffondersi da sola. Con un terreno decente e un po' di tempo, una modesta piantagione si trasforma da sola in un'ampia colonia senza sforzo.
Pensala come un'affidabile tappezzante d'ombra piuttosto che un elemento vistoso e non resterai deluso. Affidale l'angolo umido, ricco e screziato dove il prato e i fiori più esigenti si arrendono, e si infittirà un po' di più a ogni stagione. Un'unica avvertenza si distingue da tutte le buone notizie: nonostante la vecchia abitudine di essiccare la radice per insaporire i cibi, nessuna parte dell'asaro canadese è sicura da mangiare.
Cura
La versione breve: dagli ombra piena o parziale, un terreno ricco di humus e umidità costante per tutta la stagione, e la troverai molto indulgente, dato che la sua unica vera avversione è la siccità.
Luce
L'asaro canadese si sente più a casa in ombra piena o parziale, la luce morbida e screziata sotto la chioma di un albero. Un tocco di sole mattutino o parziale va bene finché il terreno resta umido, ma il sole forte lo asciuga rapidamente e le foglie ne risentiranno, quindi preferisci l'ombra quando puoi.
Acqua
Cerca di mantenere il terreno costantemente umido, poiché questa è l'unica cosa di cui l'asaro canadese ha davvero bisogno, e la siccità è il suo punto debole. Dagli da bere nei periodi secchi così il terreno non si secca mai del tutto, circa ogni 3-7 giorni a seconda del caldo e dell'ombra. Non preoccuparti di qualche chiazza occasionalmente fradicia, perché la sopporta bene.
Terreno
Piantalo in un terreno ricco e umifero che trattenga l'umidità ma dreni comunque, il tipo di terreno soffice e nutrito dalle foglie che trovi sul suolo di un bosco. Non è esigente riguardo all'acidità e si ambienta felicemente in un pH compreso tra 4,5 e 7,0, quindi la maggior parte delle aiuole ombreggiate gli andrà bene.
Temperatura
Questa è una pianta robusta e resistente al freddo che sopporta senza problemi inverni fino a circa -34°C ed estati fino a 29°C, quindi le stagioni rigide non devono preoccuparti. Le foglie decidue appassiscono da sole in autunno e tornano fedelmente ogni primavera.
Umidità
Non c'è un numero di umidità da rincorrere, poiché l'aria esterna ordinaria le va benissimo. Ciò che conta davvero è un'umidità costante alle radici e l'aria fresca e riparata di un'aiuola ombreggiata, entrambe facili da fornire.
Concimazione
Puoi stare tranquillo riguardo alla concimazione, perché un terreno boschivo ricco le offre già la maggior parte di ciò di cui ha bisogno. Una semplice pacciamatura primaverile di lettiera decomposta o compost è più che sufficiente, nutrendo lentamente il terreno e richiamando la lettiera fogliare tra cui cresce in natura.
Potatura
La potatura entra a malapena in gioco, il che è un sollievo per un giardiniere impegnato. Rimuovi le foglie logore o danneggiate ogni volta che le noti, e lascia che il resto secchi da solo durante l'autunno, poiché il fogliame è deciduo.
Rinvaso
Poiché l'asaro canadese cresce in piena terra come tappezzante e non in vaso, il rinvaso è una faccenda che puoi dimenticare. Ogni qualche anno, se una colonia si affolla o inizia a diradarsi al centro, puoi sollevarla e dividerla delicatamente e rimettere a dimora i pezzi per farli crescere.
Dimensioni e distanze
Sono piante basse e delicate che restano intorno ai 15-30 cm di altezza, con ciascuna che raggiunge 15-45 cm di larghezza. Distanziale tenendo conto di questa espansione, e col tempo si uniranno in un tappeto morbido e continuo senza alcuno sforzo.
Quando piantare
Qui non c'è fretta né una finestra delicata da non perdere. Metti a dimora le tue divisioni in primavera o in autunno, quando il terreno resta fresco e umido, conta sulla sua rusticità nelle zone da 4 a 6, e osserva i fiori nascosti aprirsi a livello del suolo tra inizio e metà primavera.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Trapianto: Primavera o autunno
- Raccolta: Fiori a campana bruno-violacei tra inizio e metà primavera (aprile-maggio), nascosti a livello del suolo sotto il fogliame.
Rusticità
Temperatura: fino a -34°C
Risoluzione dei problemi
Per fortuna, l'asaro canadese chiede pochissimo e raramente crea preoccupazioni. Quasi tutto ciò che va storto si riduce a lumache nell'ombra umida o a un terreno lasciato seccare, ed entrambi sono facili da individuare e correggere una volta che sai cosa cercare.
La chiazza che appassisce, ingiallisce e inizia a deperire
Poiché l'asaro canadese ha una scarsa tolleranza alla siccità, il terreno secco è la prima cosa da controllare. Le piante si afflosciano e imbruniscono lungo i bordi delle foglie quando scarseggia l'acqua, e noterai che il deperimento è sempre peggiore negli angoli più soleggiati e asciutti di un'aiuola. Annaffia in profondità per ripristinare l'umidità, sistema lettiera decomposta intorno alle piante per trattenerla, e se il problema continua a ripresentarsi, sposta la piantagione in un luogo più ombreggiato e umido dove possa ambientarsi definitivamente.
Soluzione:
- Annaffia in profondità per ripristinare un'umidità uniforme del terreno
- Pacciama con lettiera decomposta o compost per trattenere l'umidità
- Se necessario, trasferiscilo in un sito più ombreggiato e umido
Foglie che compaiono con fori irregolari e rosicchiati
Cerca di non prenderla sul personale, dato che è semplicemente opera di lumache e chiocciole, che si nutrono con più intensità nell'ombra umida e subito dopo la pioggia. Cerca le loro rivelatrici tracce di muco e sbircia sotto le foglie dopo il tramonto, dove amano nascondersi. Raccoglile a mano di sera, elimina la lettiera fogliare che le ripara, e se le rosicchiature ti sfuggono di mano, spargi un po' di esca a base di fosfato di ferro per riportare tutto sotto controllo.
Soluzione:
- Raccogli a mano lumache e chiocciole di sera
- Rimuovi la lettiera fogliare e i detriti che le riparano
- Usa esca per lumache a base di fosfato di ferro se il danno è consistente
Prurito o eruzione dopo aver toccato il fogliame a mani nude
Alcune persone notano che la pelle reagisce con dermatite da contatto dopo aver sfiorato il fogliame, manifestandosi con rossore o prurito nel punto di contatto. La parte rassicurante è che si risolve una volta cessata l'esposizione. Lava la zona con acqua e sapone per alleviarla, e la prossima volta indossa i guanti prima di maneggiare o dividere la pianta.
Soluzione:
- Lava la pelle interessata con acqua e sapone
- Indossa i guanti quando maneggi o dividi la pianta
Tossicità
Ecco l'unico punto su cui essere fermi, anche in una pianta così tranquilla: tieni ogni sua parte fuori dal menu. Contiene interamente acido aristolochico, un composto che danneggia i reni ed è un cancerogeno noto, quindi la vecchia abitudine di insaporire i cibi con la radice semplicemente non vale il rischio. Tienila lontana da persone, animali domestici e animali al pascolo, e indossa i guanti prima di maneggiare le foglie, che possono irritare un po' la pelle sensibile.
Tossica per
Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli · Persone
Gatti Attenzione
Un gatto curioso che mastica le foglie o le radici può sbavare e avere mal di stomaco. La preoccupazione maggiore è l'acido aristolochico presente in ogni parte, che è duro per i reni, quindi è meglio tenere i gatti curiosi ben lontani da questa pianta.
Cani Attenzione
Un cane che la rosicchia di solito finisce con la bocca irritata e lo stomaco sottosopra. Poiché la pianta contiene acido aristolochico, un noto tossico renale, considera qualsiasi boccone reale un buon motivo per telefonare al veterinario.
Cavalli Attenzione
I cavalli hanno poche ragioni per brucarla negli angoli ombreggiati dove cresce, tuttavia l'acido aristolochico nelle sue foglie e radici è davvero duro per i reni. Evita che compaia nel loro pascolo o fieno, per sicurezza.
Conigli Attenzione
Questa semplicemente non è una verdura da dare a un coniglio. L'acido aristolochico presente in ogni parte è un veleno renale, quindi è meglio evitare del tutto anche un piccolo assaggio.
Bestiame Attenzione
Bovini, capre e pecore possono assumere lo stesso acido aristolochico dannoso per i reni se la brucano. Recintala per tenerla lontana dagli animali al pascolo e tienila fuori da qualsiasi foraggio tagliato, e tutti staranno bene.
Uccelli Attenzione
Il pollame e gli altri uccelli non dovrebbero beccare le foglie o i rizomi, che contengono l'acido aristolochico cancerogeno e tossico per i reni. Semplicemente non c'è alcuna parte sicura da mangiare qui per loro.
Persone Attenzione
Nonostante la vecchia abitudine di usarlo come condimento, nessuna parte dell'asaro canadese è sicura da mangiare. L'acido aristolochico al suo interno danneggia i reni ed è un cancerogeno umano noto, e maneggiare le foglie può anche irritare la pelle sensibile.
Indossa i guanti quando la maneggi, la dividi o la poti per evitare irritazioni cutanee, e impedisci che la pianta e le sue radici vengano mangiate da persone o animali domestici.
Numeri di emergenza
Italia
Centro Antiveleni (Milano): 02 66 101 029
Varietà
Qui puoi tenere le cose semplici, dato che l'asaro canadese si coltiva come specie pura. Questo lascia una sola pianta da conoscere, il che rende la scelta facile.
Asarum canadense (specie)
Questa è la specie nativa decidua che troverai in vendita, caratterizzata da foglie pelose e a forma di cuore e da un fiore a campana bruno-violaceo, trilobato, che si nasconde proprio a livello del suolo.
Consociazioni
L'asaro canadese si abbina naturalmente alle altre piante del sottobosco ombreggiato, i trilli, le viole e le felci che desiderano lo stesso terreno umido, ricco e screziato.
Pianta vicino a
Trillio bianco (Trillium grandiflorum): Condivide la stessa nicchia di sottobosco umido e ombroso e si naturalizza bene accanto all'asaro canadese come tappezzante.
Viola gialla (Viola pubescens): Una compagna autoctona di sottobosco che prospera nelle stesse condizioni di ombra da parziale a piena e terreno ricco.
Felci e fiori selvatici del sottobosco: Si abbinano bene nei giardini d'ombra e boschivi, dove l'asaro canadese forma uno strato tappezzante basso.
Come propagarla
Moltiplicare l'asaro canadese è davvero soddisfacente e raramente va storto, in gran parte perché una pianta ormai ambientata fa da sola la maggior parte del lavoro di diffusione grazie ai suoi rizomi striscianti.
DivisioneFacile
Primavera o autunno · Una o due stagioni di crescita
La divisione è il modo più gentile e affidabile per moltiplicare l'asaro canadese, ed è difficile sbagliare. Solleva un cespo ormai ambientato in primavera o in autunno, poi taglia i rizomi in modo che ogni pezzo conservi alcune gemme di crescita. Rimetti a dimora le divisioni e attecchiranno e si svilupperanno nel corso di una o due stagioni di crescita successive.
PropaggineMedia
Stagione di crescita · Una stagione di crescita, una volta radicato
Qui è la pianta stessa a fare tranquillamente la maggior parte del lavoro per te. I suoi rizomi striscianti radicano man mano che si muovono sul terreno durante la stagione di crescita, intrecciandosi in colonie sempre più ampie. Una volta che un tratto ha messo radici, di solito nel giro di una sola stagione, puoi tagliarlo e sollevarlo come una pianta del tutto nuova.
SemeEsigente
Semina il seme fresco dall'estate all'autunno · Diversi anni per raggiungere le dimensioni di una tappezzante
Il seme è la via lenta e paziente, da riservare a quando non hai fretta. Seminalo fresco dall'estate all'autunno, poiché i semi portano un elaiosoma oleoso che le formiche raccolgono e trasportano via in natura. Aspettati che passino diversi anni prima che una chiazza seminata diventi abbastanza fitta da leggersi come una vera tappezzante.
Miti
L'asaro canadese sarebbe un sostituto selvatico sicuro dello zenzero da cucina perché la sua radice ne ha l'odore e il sapore.
Per quanto possa sembrare allettante, Asarum canadense non è affatto imparentato con il vero zenzero e contiene acido aristolochico, un tossico renale documentato e un cancerogeno noto. In passato si essiccava davvero la radice per insaporire i cibi, ma quella vecchia usanza non la rende sicura oggi. Nessuna parte della pianta va mangiata.