نبات زينة · Aristolochiaceae
الأسارون البري
Asarum canadense
غطاء أرضي غابي لطيف لا يطلب سوى الظل والرطوبة الثابتة كي يستقر ويزدهر.
ظل كامل
كل 3–7 أيام
حتى -34°C
15–30 cm
نظرة عامة
إن كان لديك ركن مظلل ندي لا يبدو فيه شيء سعيدًا، فقد يكون الأسارون البري هو النبات الذي يستقر فيه أخيرًا. وهو نبات محلي منخفض زاحف من غابات الشرق، محبوب لما يفرشه على أرضية الغابة من بساط ناعم من أوراق قلبية الشكل مكسوّة بالزغب. والاسم جاء من الريزوم الذي يحمل رائحة زنجبيل خفيفة، مع أن النبتة تنتمي إلى الفصيلة الزراوندية ولا قرابة بينها وبين زنجبيل مطبخك. وهي تلازم الأرض ونادرًا ما تتجاوز 15 إلى 30 سم، فلا شيء تدعمه أو تشغل نفسك به.
ومع الربيع قد تحتاج إلى أن تركع وتُفرّق الأوراق كي تجد مفاجأتها الهادئة، أزهارًا صغيرة جرسية الشكل بلون بنفسجي مائل إلى البني مستريحة تمامًا عند مستوى التربة. وبعد ذلك يتولى النمل المهمة، فيحمل البذور بعيدًا ليبدأ بقعًا جديدة، ويمكنك أن تسترخي وتدع النبتة تتولى الانتشار. وبأرض لا بأس بها وقليل من الوقت، تنسج زراعة متواضعة واحدة نفسها في مستعمرة واسعة سهلة.
فكّر فيه بوصفه غطاءً أرضيًا للظل يُعتمد عليه لا قطعة مركزية بهرجة، ولن تُخيَّب. امنحه البقعة الندية الغنية المبقعة بالضوء حيث يستسلم العشب والأزهار الأكثر تطلبًا، وسيملأ الفراغ أكثر قليلًا كل موسم. وثمة تحذير واحد يقف بمعزل عن كل هذه الأخبار الطيبة: رغم العادة القديمة في تجفيف الجذر للتتبيل، لا يوجد جزء واحد من الأسارون البري صالح للأكل.
العناية
النسخة المختصرة: امنحه ظلًا كاملًا أو جزئيًا وتربة غنية بالدبال ورطوبة ثابتة طوال الموسم، وستجده متسامحًا جدًا، فكرهه الوحيد الحقيقي هو الجفاف.
الإضاءة
يشعر الأسارون البري أنه في بيته في الظل الكامل أو الجزئي، ذلك الضوء المبقع الناعم تحت مظلة الأشجار. ولمسة من شمس الصباح أو شمس جزئية لا بأس بها ما دامت التربة تبقى رطبة، لكن الشمس القوية تجففه بسرعة وستُظهر الأوراق الإجهاد، فمِل نحو الظل كلما استطعت.
الري
اسعَ إلى إبقاء التربة رطبة باستمرار، فهذا هو الشيء الوحيد الذي يحتاجه الأسارون البري فعلًا، والجفاف نقطة ضعفه. اسقِه في الفترات الجافة كي لا تتحمص الأرض أبدًا، كل 3 إلى 7 أيام تقريبًا بحسب الحرارة والظل. ولا تقلق من بقعة مشبعة عارضة، فهو يحتملها بلا شكوى.
التربة
اغرسه في أرض غنية بالدبال تحتفظ بالرطوبة ومع ذلك تصرف الماء، تلك التربة الهشة التي تغذيها الأوراق كما تجدها على أرضية الغابة. وهو غير متطلب في الحموضة ويستقر بسرور في أي مدى من درجة حموضة 4.5 إلى 7.0، فمعظم الأحواض المظللة ستناسبه.
درجة الحرارة
هذه نبتة قوية صلبة أمام البرد تتجاهل شتاءات تنزل إلى نحو -34°C وصيفًا يصل إلى 29°C، فلا داعي لأن تقلقك الفصول القاسية. والأوراق المتساقطة تخبو من تلقاء نفسها في الخريف وتعود بوفاء كل ربيع.
الرطوبة
لا رقم رطوبة تلاحقه، فهواء الخارج العادي يناسبه تمامًا. وما يهم فعلًا هو رطوبة ثابتة عند الجذور والهواء البارد المحمي في حوض مظلل، وكلاهما سهل التوفير.
التسميد
يمكنك أن تطمئن بشأن الإطعام، لأن تربة الغابة الغنية تعطيه أصلًا معظم ما يحتاجه. وتغطية ربيعية بسيطة بعفن الأوراق أو الكمبوست تكفي وزيادة، فهي تغذي الأرض ببطء وتحاكي فُتات الأوراق الذي ينمو بينه في البرية.
التقليم
التقليم لا يكاد يدخل الصورة، وهذه راحة لبستاني مشغول. انزع أي أوراق ممزقة أو متضررة كلما لفتت نظرك، ودع الباقي يذبل وحده خلال الخريف، فالأوراق متساقطة.
تغيير الأصيص
بما أن الأسارون البري ينمو في الأرض غطاءً أرضيًا لا في أصيص، فإعادة التأصيص عمل يمكنك أن تنساه. وكل بضع سنوات، إن ازدحمت المستعمرة على نفسها أو بدأت تترقق في وسطها، يمكنك برفق أن ترفعها وتقسّمها وتعيد القطع إلى الأرض لتنمو.
الحجم والتباعد
هذه نباتات منخفضة وديعة تبقى نحو 15 إلى 30 سم ارتفاعًا، ويبلغ عرض الواحدة منها 15 إلى 45 سم. باعد بينها واضعًا هذا الانتشار في حسبانك، ومع الوقت ستتشابك في حصيرة ناعمة متصلة دون أي إلحاح منك.
موعد الزراعة
لا عجلة هنا ولا نافذة دقيقة تخشى أن تفوتك. ضع أقسامك في الأرض في الربيع أو الخريف بينما تبقى التربة باردة ندية، واعتمد على صلابته عبر المناطق 4 إلى 6، وترقّب أزهاره المخبأة تتفتح عند مستوى الأرض في أوائل الربيع إلى منتصفه.
أشهر تقريبية لمناخ معتدل: ابدأ مبكرًا في المناطق الدافئة، ومتأخرًا حيث يستمر صقيع الربيع.
- الزراعة: الربيع أو الخريف
- الحصاد: أزهار جرسية بنفسجية مائلة إلى البني في أوائل الربيع إلى منتصفه (أبريل ومايو)، مخبأة عند مستوى الأرض تحت الأوراق.
تحمّل البرد
درجة الحرارة: حتى -34°C
حل المشكلات
لحسن الحظ، لا يطلب الأسارون البري منك إلا القليل ونادرًا ما يسبب قلقًا. وكل ما قد يسوء تقريبًا يعود إلى البزاقات في الظل الرطب أو إلى تربة تُركت لتجف، وكلاهما سهل الملاحظة سهل الإصلاح متى عرفت ما تبحث عنه.
البقعة تذبل وتصفرّ وتبدأ في الخبو
بما أن تحمّل الأسارون البري للجفاف ضعيف، فالتربة الجافة هي أول ما ينبغي فحصه. تتهدل النباتات وتسمرّ حواف أوراقها حين يقلّ ماؤها، وستلاحظ أن الخبو يكون دائمًا أسوأ في أركان الحوض الأكثر شمسًا وجفافًا. اسقِ بعمق كي تعيد الرطوبة، ودُسّ عفن الأوراق حولها كي تحتفظ بها، وإن ظل الأمر يتكرر فانقل الزراعة إلى موطن أظل وأندى تستقر فيه نهائيًا.
الحل:
- اسقِ بعمق لإعادة رطوبة التربة المتوازنة
- غطِّ السطح بعفن الأوراق أو الكمبوست للاحتفاظ بالرطوبة
- انقله إلى موقع أظل وأندى إن لزم الأمر
أوراق تظهر عليها ثقوب ممزقة مقضومة
حاول ألا تأخذ الأمر على محمل شخصي، فهذا ببساطة من صنع البزاقات والقواقع، التي تتغذى بأشد ما يكون في الظل الرطب وبُعيد المطر. ابحث عن آثارها اللعابية الفاضحة وتفقّد ما تحت الأوراق بعد حلول الظلام، حيث تحب الاختباء. التقطها بيدك في المساء، وأزل فُتات الأوراق الذي يؤويها، وإن سبقك القضم فانثر قليلًا من طُعم فوسفات الحديد لتعيد الأمور إلى نصابها.
الحل:
- التقط البزاقات والقواقع باليد في المساء
- أزل فُتات الأوراق والبقايا التي تؤويها
- استخدم طُعم البزاقات بفوسفات الحديد إن كان الضرر شديدًا
حكة أو طفح بعد لمس الأوراق بيدين عاريتين
يجد بعض الناس أن بشرتهم تتفاعل بـالتهاب الجلد التماسي بعد احتكاكها بالأوراق، فيظهر احمرار أو حكة في موضع الملامسة. والجانب المطمئن أن الأمر يهدأ متى توقف التعرض. اغسل الموضع بالماء والصابون لتخفيفه، وامدد يدك إلى القفازين قبل أن تتعامل مع النبتة أو تقسّمها في المرة القادمة.
الحل:
- اغسل الجلد المصاب بالماء والصابون
- البس قفازين عند التعامل مع النبتة أو تقسيمها
السمّية
وهنا الموضع الوحيد الذي ينبغي أن تكون فيه حازمًا، حتى مع نبتة بهذه المسالمة: أبعد كل جزء منها عن المائدة. فكلها تحمل حمض الأريستولوشيك، وهو مركب يؤذي الكلى ومسرطن معروف، لذا فالعادة القديمة في تتبيل الطعام بالجذر لا تستحق المخاطرة ببساطة. أبعدها عن الناس والحيوانات الأليفة والحيوانات الراعية على السواء، والبس قفازين قبل أن تلمس الأوراق، فهي قد تترك البشرة الحساسة مهيّجة قليلًا.
سام لدى
القطط · الكلاب · الخيول · الأرانب · الماشية · الطيور · البشر
القطط حذر
القطة الفضولية التي تقضم الأوراق أو الجذور قد يسيل لعابها ويضطرب معدتها. والقلق الأكبر هو حمض الأريستولوشيك الذي يحمله كل جزء، وهو قاسٍ على الكلى، فمن الألطف إبعاد القطط الفضولية عنه تمامًا.
الكلاب حذر
الكلب الذي يقضمه ينتهي به الأمر عادة بفم متهيج ومعدة مضطربة. وبما أن النبتة تحمل حمض الأريستولوشيك، وهو سمّ كلوي معروف، فعامل أي قضمة حقيقية سببًا وجيهًا للاتصال بطبيبك البيطري.
الخيول حذر
ليس للخيول سبب يُذكر لرعيه في المواضع المظللة التي ينمو فيها، ومع ذلك فحمض الأريستولوشيك في أوراقه وجذوره قاسٍ فعلًا على الكلى. أبعده عن مرعاها أو علفها من باب الأمان.
الأرانب حذر
هذه ببساطة ليست خضرة تقدّمها لأرنب. فحمض الأريستولوشيك الجاري في كل جزء منه سمّ للكلى، لذا يُستحسن تجنّب حتى القضمة الصغيرة تمامًا.
الماشية حذر
الأبقار والماعز والأغنام قد تتناول حمض الأريستولوشيك المضرّ بالكلى نفسه إن رعته. سيّجه بعيدًا عن الحيوانات الراعية وأبعده عن أي علف مقطوع، وسيبقى الجميع بخير.
الطيور حذر
لا ينبغي للدواجن ولا لسائر الطيور أن تنقر الأوراق أو الريزومات، فهي تحمل حمض الأريستولوشيك المسرطن السامّ للكلى. فلا جزء آمن هنا كي تأكله ببساطة.
البشر حذر
مهما تكن العادة القديمة في استخدامه تابلًا، فلا جزء من الأسارون البري صالح للأكل. فحمض الأريستولوشيك في داخله يؤذي الكلى وهو مسرطن معروف للإنسان، كما أن التعامل مع الأوراق قد يترك البشرة الحساسة مهيّجة أيضًا.
البس قفازين عند التعامل معه أو تقسيمه أو تقليمه تجنبًا لتهيج الجلد، واحرص على ألا يأكله الناس أو الحيوانات الأليفة هو أو جذوره.
الأصناف
يمكنك أن تبقي الأمور بسيطة هنا، فالأسارون البري يُزرع بنوعه الأصيل. وهذا يترك لك نبتة واحدة لتتعرف إليها، مما يجعل الاختيار سهلًا.
Asarum canadense (النوع الأصيل)
هذا هو النوع المحلي المتساقط الأوراق الذي ستجده معروضًا، ويميزه أوراق قلبية الشكل مكسوّة بالزغب وزهرة جرسية ثلاثية الفصوص بلون بنفسجي مائل إلى البني تختبئ تمامًا عند مستوى الأرض.
النباتات المرافقة
يتناغم الأسارون البري بشكل طبيعي مع سائر نباتات أرضية الغابة المظللة، من التريليوم والبنفسج والسرخسيات التي تريد الأرض الندية الغنية المبقعة بالضوء نفسها.
ازرع بجوار
التريليوم كبير الزهر: يشارك موئل الغابات الرطب الظليل نفسه ويتطبّع جيدًا إلى جانب الأسارون البري كغطاء أرضي.
البنفسج الأصفر (Viola pubescens): رفيق حرجي محلي يزدهر في ظروف الظلّ الجزئي إلى الكامل نفسها والتربة الغنية ذاتها.
السرخسيات وأزهار الغابات البرية: تمتزج جيدًا في حدائق الظل والغابات حيث يشكّل الأسارون البري طبقة غطاء أرضي منخفضة.
طريقة الإكثار
إكثار الأسارون البري مُرضٍ حقًا ونادرًا ما يفشل، ويعود ذلك في معظمه إلى أن النبتة المستقرة تقوم عنك بمعظم الانتشار عبر ريزوماتها الزاحفة.
التقسيمسهل
الربيع أو الخريف · موسم نمو إلى موسمين
التقسيم هو ألطف الطرق وأوثقها لإكثار الأسارون البري، ومن الصعب أن تخطئ فيه. ارفع كتلة مستقرة في الربيع أو الخريف، ثم اقطع الريزومات بحيث تحتفظ كل قطعة ببضعة براعم نمو. أعد الأقسام إلى الأرض وستتمسك بها وتمتلئ خلال موسم النمو التالي أو الموسمين التاليين.
الترقيدمتوسط
موسم النمو · موسم نمو واحد بعد التجذير
هنا تقوم النبتة بهدوء بمعظم العمل عنك. فريزوماتها الزاحفة تتجذر وهي تتجول على الأرض خلال موسم النمو، وتنسج مستعمرات أوسع في طريقها. ومتى تجذّر امتداد منها، عادةً خلال موسم واحد، يمكنك أن تقصّه ليتحرر وترفعه نبتةً جديدة تمامًا.
البذورمتطلب
ابذر بذورًا طازجة من الصيف إلى الخريف · عدة سنوات للوصول إلى حجم الغطاء الأرضي
البذرة هي الطريق البطيء الصبور، والأفضل أن تدّخرها لحين لا تكون مستعجلًا. ابذرها طازجة من الصيف حتى الخريف، فالبذور ترتدي إليوصومًا زيتيًا يجمعه النمل ويحمله بعيدًا في البرية. وتوقّع مرور عدة سنوات قبل أن تكثّ بقعة مبذورة بما يكفي لتُقرأ غطاءً أرضيًا حقيقيًا.
خرافات شائعة
الأسارون البري بديل بري آمن لزنجبيل المطبخ لأن جذره يشبهه رائحةً وطعمًا.
مهما بدا ذلك مغريًا، فإن Asarum canadense لا قرابة له بالزنجبيل الحقيقي وهو يحمل حمض الأريستولوشيك، وهو سمّ كلوي موثّق ومسرطن معروف. صحيح أن الناس جففوا الجذر قديمًا للتتبيل، لكن تلك العادة القديمة لا تجعله آمنًا اليوم. لا ينبغي أكل أي جزء من النبتة.