Ya, pemula menanam bunga yang bisa dimakan dengan sukses besar sepanjang waktu ketika mereka memilih varietas yang tepat. Tanaman ini bisa menangani kesalahan Anda tanpa mati. Mulailah dengan mereka dan Anda akan memanen bunga sepanjang musim tanpa banyak stres.
Saat pertama kali mencoba menanam bunga yang bisa dimakan, saya khawatir akan membunuh semua yang saya tanam di bedengan kebun kecil saya. Tapi nasturtium saya tumbuh sangat cepat hingga saya punya bunga untuk dimakan dalam enam minggu. Kemenangan awal itu memberi saya kepercayaan diri untuk mencoba lebih banyak jenis musim berikutnya.
Bunga yang bisa dimakan yang mudah ditanam memiliki beberapa ciri umum yang membantu tukang kebun baru berhasil dengan tanaman pertama mereka. Mereka bertunas dari biji yang Anda tanam langsung di tanah tanpa harus memulai di dalam ruangan dulu. Mereka tahan tanah buruk, penyiraman terlewat, dan perubahan suhu tanpa mati. Hama cenderung meninggalkan mereka dibandingkan sayuran yang rewel.
Sebagian besar bunga yang bisa dimakan adalah tanaman semusim yang menyelesaikan seluruh siklus hidupnya dalam satu musim tanam di kebun Anda. Anda menanam biji di musim semi dan memanen bunga di awal musim panas. Mereka membutuhkan enam hingga delapan jam sinar matahari langsung setiap hari untuk berbunga dengan baik. Berikan sinar matahari itu dan mereka melakukan sebagian besar pekerjaan berat sendiri.
Nasturtium berada di urutan teratas setiap daftar mudah dengan alasan bagus dan harus ada di setiap kebun bunga baru. Mereka tumbuh di tanah buruk di mana tanaman lain akan kesulitan bertahan. Terlalu banyak pupuk membuat mereka menghasilkan daun tapi lebih sedikit bunga. Bijinya besar dan mudah ditangani anak-anak dan orang dewasa saat menanam.
Calendula menempati posisi kedua untuk bedengan kebun bunga yang bisa dimakan pemula di rumah. Bijinya bertunas cepat dan tanamannya berbunga selama berbulan-bulan jika Anda terus memetik bunganya. Rusa dan kelinci cenderung melewati tanaman calendula di halaman Anda. Anda bahkan bisa menanamnya di awal musim gugur dan mereka tahan embun beku ringan tanpa masalah.
Rencanakan musim pertama Anda dengan tiga hingga empat varietas agar tidak menyebar terlalu tipis. Nasturtium, calendula, dan borage membuat trio solid untuk setiap penanam baru. Tambahkan pansy jika Anda menginginkan sesuatu yang berbunga di cuaca lebih dingin di tepi musim tanam.
Tanam biji langsung di tanah pada musim semi setelah tanggal embun beku terakhir berlalu di daerah Anda. Tekan biji ke dalam tanah pada kedalaman yang tertera di kemasan biji. Siram dengan baik setelah menanam dan jaga tanah tetap lembab sampai tunas muncul. Lalu mundur dan biarkan tanaman bekerja sementara Anda memeriksanya sesekali.
Dari pengalaman saya, kesalahan terbesar penanam baru adalah tidak memanen bunga mereka cukup sering. Semakin banyak bunga yang Anda petik, semakin banyak tanaman akan membuat kuncup baru untuk menggantikannya. Jika Anda membiarkan bunga lama menjadi biji, tanaman Anda berpikir tugasnya selesai dan berhenti membuat bunga baru.
Saya belajar untuk berjalan melewati petak bunga saya setiap dua hari dengan keranjang selama musim puncak. Memetik bunga hanya membutuhkan lima menit tapi membuat tanaman Anda terus menghasilkan bunga berminggu-minggu lebih lama. Kebiasaan sederhana ini mengubah petak kecil saya menjadi pasokan tetap bunga yang bisa dimakan sepanjang musim panas.
Mulai kecil dan kembangkan keterampilan Anda sebelum memperluas kebun bunga yang bisa dimakan ke ruang lebih besar. Beberapa tanaman sehat akan mengajarkan Anda lebih banyak daripada petak besar yang kesulitan. Setelah menguasai dasar-dasar dengan varietas yang mudah memaafkan, Anda bisa mencoba bunga yang lebih mewah yang membutuhkan lebih banyak perhatian dari Anda. Keterampilan yang Anda bangun sekarang akan melayani Anda dengan baik selama bertahun-tahun menanam bunga di kebun Anda.
Baca artikel lengkap: 20 Varietas Bunga yang Dapat Dimakan untuk Kebun Gourmet
