Árvore · Rutaceae
Limão
Citrus limon
Dá-lhe sol pleno, rega profunda mas pouco frequente, e alguma proteção contra a geada, e o teu limoeiro recompensa-te com fruto durante anos.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
até -7°C
1,8–6 m
Visão geral
O limoeiro é uma pequena árvore perene da família dos citrinos, e é adorável de cultivar, com folhas brilhantes, flores brancas de perfume doce, e fruto amarelo, ácido e alegre. Chegou da Ásia através do Mediterrâneo e instala-se com gosto onde os invernos se mantêm amenos, nas zonas 9 a 11. Encontra-lhe um canto quente e soalheiro e podes ter a alegria de ver flores e fruto na árvore ao mesmo tempo, por vezes durante todo o ano.
Há sempre espaço para um limoeiro, quer o plantes na terra num local livre de geada, quer o mantenhas num vaso grande que podes levar para abrigo quando o frio chega. Uma árvore adulta atinge 1,8 a 6 m de altura, e não te preocupes se o espaço for reduzido, porque as variedades anãs mantêm-se muito mais pequenas e são perfeitas para um pátio ou uma marquise. Quase todas as árvores que vais comprar estão enxertadas num porta-enxerto resistente, e é exatamente por isso que um limoeiro nascido de caroço raramente se parece com a planta-mãe.
Dá ao limoeiro o que ele gosta e ele pede muito pouco em troca, por isso a tua primeira árvore não é motivo de nervosismo. As principais coisas a vigiar são a geada, raízes encharcadas, e uma pequena lista de pragas e doenças dos citrinos, todas geríveis. Acerta na drenagem e no ritmo de rega, fica atento ao crescimento novo e tenro, e a tua árvore continuará a frutificar durante muitos anos felizes.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno e abrigo da geada, rega em profundidade apenas quando os primeiros centímetros do solo secarem, usa solo bem drenado e rico em matéria orgânica, e oferece uma adubação mensal para citrinos durante a estação de crescimento, e está feito.
Luz
O teu limoeiro vai adorar sol pleno, idealmente 8 horas ou mais por dia, já que é isso que alimenta todas essas flores e frutos. Aguenta-se com sol parcial ou luz indireta forte em interior, mas espera uma árvore mais desengonçada e uma colheita mais fraca quando a luz diminui.
Rega
Rega em profundidade, e depois espera simplesmente até os primeiros centímetros do solo secarem antes de regares de novo, geralmente a cada 7 a 14 dias. Os citrinos não gostam nem de seca nem de raízes encharcadas, por isso o ritmo importa muito mais do que a quantidade exata. Uma árvore em vaso seca mais depressa, por isso verifica-a com mais frequência quando o calor aperta.
Solo
Planta a tua árvore num solo areno-argiloso bem drenado, com bastante matéria orgânica, e nunca deixes as raízes em água parada. Um pH ligeiramente ácido, entre 5,5 e 6,5, ajuda-a a absorver bem os nutrientes. A drenagem é mesmo a única coisa que o limoeiro não perdoa, por isso acerta nisso e está tudo certo.
Temperatura
O limoeiro está no seu melhor com calor, lidando com uma gama entre aproximadamente -2°C e 38°C, embora a geada perto desse limite inferior queime o crescimento tenro. Mantém uma árvore em vaso acima de zero durante o inverno e ela aguenta-se perfeitamente bem.
Humidade
Uma humidade média entre 30% e 60% convém perfeitamente ao limoeiro, por isso isto não é mesmo motivo de preocupação. Em interior, a única coisa a vigiar é o ar seco perto de um aquecedor, onde uma pulverização ocasional ou um tabuleiro com seixos resolve o problema.
Adubação
Aduba uma vez por mês durante a estação de crescimento, da primavera ao final do verão, com um fertilizante específico para citrinos, mais rico em azoto. O ferro, o zinco e o manganês extra previnem discretamente o amarelecimento a que os citrinos são propensos.
Poda
O limoeiro pede muito pouca modelação, o que tira alguma pressão de cima de ti. Poda ligeiramente no final do inverno ou início da primavera para retirar madeira morta, cruzada ou fraca, e quaisquer rebentos abaixo do ponto de enxertia, e depois desbasta a copa apenas o suficiente para deixar entrar luz e ar.
Mudança de vaso
Muda uma árvore em vaso para um vaso um tamanho maior a cada 2 a 3 anos. Raízes a enrolar-se no vaso, água a escoar-se rapidamente, ou um crescimento que estagna apesar da adubação, são sinais suaves de que é altura de aumentar.
Tamanho e espaçamento
Um limoeiro cresce 1,8 a 6 m de altura, com uma dispersão de 1,5 a 4,5 m, por isso dá-lhe espaço aberto para se esticar, ou escolhe uma variedade anã para um canto apertado ou um contentor.
Quando plantar
O limoeiro vive de calor e simplesmente para com a geada, por isso a altura da plantação está do teu lado assim que ameniza. Planta as árvores jovens na primavera, depois de passar o frio e de o solo aquecer. A floração chega sobretudo na primavera, e o fruto leva o seu próprio tempo, amadurecendo cerca de 6 a 9 meses depois, com picos que costumam cair no inverno.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Plantar: primavera, depois de passar todo o perigo de geada e de o solo aquecer
- Colher: Floresce principalmente na primavera, mas floresce de forma contínua em climas amenos; o fruto amadurece aproximadamente 6 a 9 meses depois da floração, com picos frequentemente no inverno. As árvores são normalmente enxertadas em porta-enxerto, em vez de cultivadas a partir de semente.
Rusticidade
Temperatura: até -7°C
Resolução de problemas
A maioria das preocupações com o limoeiro aparece primeiro nas folhas, seja uma praga a minar os rebentos novos ou um fungo a formar bolhas na folhagem mais velha, e isso é na verdade uma boa notícia para ti. Aprende a ler esses sinais precoces e podes intervir com suavidade antes de a árvore piorar. Encontra abaixo o que corresponde ao que vês, e trata do assunto enquanto a tua ajuda ainda faz diferença.
Folhas com manchas irregulares, ramos a morrer, e fruto amargo e assimétrico
Este é grave, por isso ajuda conhecer os sinais de Huanglongbing, também chamada esverdeamento dos citrinos, uma doença bacteriana transmitida pelo psilídeo-asiático-dos-citrinos, que lentamente derruba uma árvore. Infelizmente não tem cura, e uma árvore confirmada precisa de ser removida para que as árvores vizinhas fiquem a salvo. As manchas espalham-se de forma irregular pelas nervuras, o que a distingue de uma simples carência de nutrientes, e qualquer suspeita deve ser reportada diretamente à tua entidade agrícola para análise.
Solução:
- Não tem cura; remove e destrói as árvores confirmadamente infetadas para proteger a área
- Reporta casos suspeitos à tua entidade agrícola regional ou serviço de extensão
- Controla o vetor psilídeo-asiático-dos-citrinos
Película pegajosa, fuligem negra e pequenos caroços nos caules
Esses pequenos caroços fixos são cochonilhas a sugar a seiva, e o brilho pegajoso com bolor negro é simplesmente a melada que deixam cair atrás de si. Não te preocupes, uma infestação ligeira limpa-se ou poda-se facilmente, e um óleo hortícola de espectro estreito trata do resto até resolver. Desencoraja também com calma quaisquer formigas, já que cuidam das cochonilhas e afastam os predadores úteis que, de outro modo, resolveriam a situação por ti.
Solução:
- Limpa ou poda infestações ligeiras
- Aplica óleo hortícola ou de espectro estreito para uma cobertura completa
- Controla as formigas para permitir que os predadores e parasitoides naturais atuem
Bolhas gordurosas, amarelo-acastanhadas, no verso das folhas mais velhas
Esta é a mancha gordurosa, um fungo que levanta bolhas no verso das folhas mais velhas depois de períodos quentes e abafados, e que lentamente as solta da árvore. A solução simples é: junta e deita fora as folhas caídas, onde os esporos esperam pelo inverno, e abre a copa com uma poda ligeira para que a folhagem seque mais depressa. Uma pulverização de cobre ou óleo, feita na altura do rebentamento de verão, ajuda onde for recomendada para a tua região.
Solução:
- Junta e remove as folhas caídas, que abrigam esporos
- Melhora a circulação de ar através da poda
- Aplica uma pulverização de cobre ou óleo hortícola na altura do rebentamento de verão, onde recomendado
Rabiscos prateados e encaracolamento nas folhas novas
Se vires rastos prateados a serpentear pelas folhas mais jovens, não te preocupes, porque isto é apenas a larva-minadora dos citrinos a alimentar-se dentro desse rebento tenro. Retira as folhas mais afetadas e reduz o azoto e as podas ligeiras, já que ambos convidam ao crescimento novo e mole que as larvas procuram. Numa árvore já estabelecida, parece pior do que realmente é e raramente afeta a colheita, por isso podes ficar tranquilo e deixar uma abordagem suave fazer o trabalho.
Solução:
- Poda e elimina os rebentos novos gravemente minados
- Evita o excesso de azoto e podas ligeiras frequentes que forçam rebentos novos vulneráveis
- Usa óleo hortícola no crescimento novo; protege as vespas parasitoides naturais evitando inseticidas de largo espectro
Toxicidade
Aqui fica a parte tranquilizadora: a polpa e o sumo são seguros para as pessoas, por isso a tua cozinha está safa. O resto da árvore é outra história, já que a casca, as folhas e as sementes contêm óleos essenciais e psoralenas que a ASPCA assinala como tóxicos para gatos e cães, e esses mesmos compostos podem perturbar outros animais. Basta manter cascas, ramos podados e quaisquer óleos de citrinos concentrados longe dos teus animais de estimação, e todos ficam contentes.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Segura para
Pessoas
Gatos Leve
Um gato que mordisque a casca ou as folhas costuma ficar com o estômago perturbado, fezes moles, salivação e um humor apático, e isso costuma passar sozinho. Tem em atenção que óleo de citrinos concentrado no pelo também pode deixar a pele sensível à luz solar.
Cães Leve
Um cão que roa casca, folhas ou película tende a ficar enjoado, com diarreia e menos energia durante algum tempo. Óleos de citrinos fortes também podem irritar a pele ao sol, por isso mantém esses produtos longe do teu cão e ambos ficarão bem.
Cavalos Leve
Os mesmos óleos e psoralenas na casca e nas folhas podem perturbar o estômago de um cavalo e deixá-lo um pouco apático. Felizmente, a maioria dos cavalos torce o nariz à folhagem amarga, por isso problemas reais são raros.
Coelhos Cuidado
A digestão delicada de um coelho não se dá bem com os óleos perfumados na casca e nas folhas. Evita por completo a casca e a folhagem, e pensa até num pequeno pedaço de polpa como um mimo raro.
Gado Cuidado
Vacas, cabras e ovelhas quase nunca se interessam por citrinos, embora a casca oleosa e as folhas possam irritar o estômago se as mordiscarem. Para ficares do lado seguro, mantém os ramos podados e o fruto caído fora da área de pastoreio.
Aves Cuidado
É melhor manter os óleos concentrados na casca e nas folhas bem longe de aves de estimação, cujos corpos lidam mal com esses compostos. Uma pequena prova da polpa simples é mesmo o máximo que deveriam alguma vez provar.
Pessoas Polpa segura
Boas notícias para quem cozinha: a polpa e o sumo são favoritos do dia a dia na cozinha e perfeitamente seguros para comer e beber. Trabalhar com muita casca ou óleo pode deixar a tua pele sensível ao sol, por isso lava as mãos antes de saíres.
Mantém as cascas, as folhas, as sementes e quaisquer óleos essenciais de limão concentrados longe dos animais de estimação, e evita aplicar produtos com óleo de citrinos nos animais.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Existem centenas de seleções de limão por aí, mas só um punhado aparece em quase todos os jardins e corredores de supermercado. Estas são as poucas simpáticas que vale a pena conhecer pelo nome.
Eureka
Este é o limão do dia a dia que conheces da loja, praticamente sem espinhos e feliz a frutificar durante todo o ano onde os invernos se mantêm amenos.
Lisbon
Uma variedade forte e espinhosa, que dá colheitas abundantes em surtos sazonais e lida com o frio e o calor com mais elegância do que a Eureka.
Meyer
Um suave cruzamento entre limão e tangerina, cujo fruto mais doce e menos ácido, e a casca fina com um toque alaranjado, o tornam uma árvore anã muito apreciada para vasos.
Como propagar
Os limoeiros são quase sempre multiplicados por enxertia, embora possas experimentar também uma estaca ou semear uma semente, desde que aceites as contrapartidas de cada caminho.
EnxertiaExigente
Estação de crescimento ativo, do final da primavera ao verão · Uma estação ou mais para o enxerto pegar e começar a crescer
A enxertia é como os profissionais o fazem, unindo um garfo de limoeiro escolhido a um porta-enxerto robusto e resistente a doenças, durante a estação de crescimento ativo, do final da primavera ao verão. Exige mão firme, e o enxerto precisa de uma estação ou mais para se soldar e começar a lançar crescimento novo, mas a recompensa é uma árvore que frutifica fielmente e carrega a resistência do porta-enxerto.
Estacas de cauleModerada
Da primavera ao início do verão, a partir de crescimento semilenhoso · Algumas semanas a alguns meses para enraizar
Podes, sem dúvida, enraizar um limoeiro a partir de estacas semilenhosas retiradas na primavera ou início do verão, e costumam pegar entre algumas semanas e alguns meses. A árvore cresce depois nas suas próprias raízes, o que parece mais simples do que a enxertia, embora abdique da resistência a doenças e do vigor que um bom porta-enxerto ofereceria.
SementeModerada
Semeia sementes frescas de fruto maduro · Muitos anos até atingir o tamanho de frutificação, se alguma vez for fiel ao tipo
Semear sementes frescas de fruto maduro é fácil e divertido de experimentar, mas fica a saber que as plântulas nascem variáveis, muitas vezes espinhosas, e demoram muitos anos até atingir o tamanho de frutificação, se é que alguma vez frutificam fielmente à planta-mãe. É por isso que a semente serve sobretudo para trabalho de melhoramento e criação de porta-enxertos, e não para uma árvore com que contas para colher.
Mitos
Uma semente de limão do supermercado vai crescer exatamente na mesma árvore de limão.
Os limões que compras são enxertados no seu próprio porta-enxerto para resistência a doenças e fruto fiável, por isso uma plântula simplesmente não consegue copiar a planta-mãe. O que nasce em vez disso é uma árvore lenta, imprevisível e muitas vezes espinhosa, que pode nunca frutificar como esperavas, e isso não é culpa de ninguém.
As plantas de limão e os seus óleos são perfeitamente seguros junto a gatos e cães.
A ASPCA classifica mesmo o Citrus limon como tóxico para gatos e cães, devido ao limoneno, ao linalol e às psoralenas presentes na casca, nas folhas e nas sementes. O mais sensato é manter a casca, a folhagem e quaisquer óleos de citrinos concentrados bem fora do alcance dos animais de estimação.