Ornamental · Fabaceae
Feijão-Jacinto
Lablab purpureus
Dá-lhe calor, sol pleno e uma treliça alta, e o feijão-jacinto recompensa-te com flores roxas e vagens brilhantes até bem dentro do outono.
Sol pleno
A cada 5–7 dias
10–35°C
90–120 dias
Visão geral
O feijão-jacinto é uma trepadeira simpática e de crescimento rápido, cultivada pelo espetáculo que oferece, lançando espigas de flores roxas ou brancas que dão lugar a vagens brilhantes de tom vermelho-arroxeado, que mantêm a cor até à geada. Pertence à família das ervilhas e feijões, e onde os invernos se mantêm amenos vive durante anos, embora a maioria dos jardineiros a cultive simplesmente como anual de verão, a partir de sementes. Dá-lhe uma treliça alta e ela trepa alegremente bem acima da altura de uma pessoa numa única estação, por isso podes relaxar e deixá-la crescer.
A beleza é mesmo toda a razão para a cultivar. As vagens ficam tão bonitas como as flores, e poucas coisas que possas semear cobrem um caramanchão ou uma vedação tão depressa. Como adora o calor, mantém-se vigorosa durante os dias mais quentes do verão, quando outras trepadeiras começam a enfraquecer, o que a torna uma escolha tolerante para uma primeira tentativa.
Há apenas uma coisa que a distingue de um feijão de jardim comum, e vale a pena sabê-la desde já. As sementes e vagens maduras cruas contêm compostos cianogénicos e são tóxicas quando comidas cruas, seguras apenas depois de bem cozinhadas, por isso trata esta planta como algo a apreciar com os olhos, e não à mesa.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno e calor genuíno, solo leve e bem drenado, mantido uniformemente húmido enquanto se instala, uma adubação equilibrada e moderada em azoto, e uma treliça robusta para suportar todo esse crescimento rápido e vigoroso.
Luz
O feijão-jacinto adora sol pleno, por isso procura 6 ou mais horas por dia, e ele florirá livremente e manterá a cor intensa das vagens. Um pouco de sombra à tarde não faz mal, mas em excesso troca flores por caules longos e fracos, por isso mais luz é melhor.
Rega
Mantém o solo uniformemente húmido enquanto a trepadeira jovem se estabelece, e depois podes reduzir, porque uma planta já instalada aguenta alguma seca sem se queixar. Dá-lhe uma rega profunda em tempo quente e seco, e prefere sempre um solo leve e bem drenado a um encharcado.
Solo
Fica bem num solo franco médio, fértil e bem drenado, com um pH entre 6,0 e 7,5, por isso a maioria dos canteiros de jardim serve. Não é realmente exigente quanto à riqueza do solo, por isso uma boa drenagem importa muito mais do que exagerar na adubação.
Temperatura
É uma amante do calor que se dá melhor entre 10°C e 35°C, e simplesmente abranda quando o tempo arrefece. A geada acaba com ela, por isso espera até o frio ficar para trás nessa estação antes de a plantares, e vai correr tudo bem.
Humidade
A humidade normal do exterior serve-lhe na perfeição, por isso não há nenhum número a perseguir aqui. O que realmente ajuda é uma boa circulação de ar, já que as folhas apertadas e húmidas são as que convidam à mancha foliar.
Adubação
Aduba uma vez por mês durante o verão com um fertilizante equilibrado, e ela agradece-te. Sendo uma leguminosa, produz o seu próprio azoto, por isso modera os fertilizantes ricos em azoto, que favorecem as folhas à custa das flores que queres.
Poda
Belisca as pontas de crescimento no início para incentivar a trepadeira a ramificar, e depois disso quase não pede mais cortes. Remove as vagens gastas para manter novas flores a chegar, e depois corta simplesmente a trepadeira, morta pela geada, quando a estação chega ao fim.
Mudança de vaso
normalmente não é cultivado em vasos; cultivado como anual a partir de sementes todos os anos
Tamanho e espaçamento
Espera uma trepadeira entusiasta, que atinge 3 a 6 m de altura e se alarga 91 a 183 cm. Dá-lhe uma treliça ou caramanchão robusto e bastante espaço para se espalhar, para que todo esse crescimento vigoroso tenha algo sólido em que se apoiar.
Quando plantar
O feijão-jacinto vive do calor e desiste com a primeira geada, por isso não há pressa. Semeia-o no exterior apenas depois de o frio passar e o solo aquecer, ou dá-lhe um avanço em interior 6 a 8 semanas antes, e ele florirá do verão até à geada do outono.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera
- Plantar: depois de passado o risco de geada e quando o solo estiver quente
- Colher: do verão até à geada (aproximadamente de junho até à primeira geada de outono)
Rusticidade
Temperatura: até -1°C
Resolução de problemas
O feijão-jacinto é uma trepadeira resistente e tolerante, que ignora a maioria dos problemas, e quando algo surge é muito mais provável tratar-se de uma praga do que de uma doença. Mantém um olhar atento nas folhas e no crescimento novo para os primeiros sinais abaixo, e um pequeno empurrão agora poupa-te um problema maior mais tarde.
Folhas salpicadas e pálidas, com um leve indício de teias, durante o calor
Num período longo, quente e seco, os ácaros-aranha podem instalar-se e salpicar as folhas com pequenas manchas pálidas. Segura uma folha sobre papel branco e dá-lhe umas pancadinhas, e vais ver os pontos a mexer-se, com teias ténues escondidas por baixo. Uma boa lavagem da folhagem solta-os e aumenta a humidade, e sabão inseticida ou óleo hortícola terminam o trabalho se alguns persistirem.
Solução:
- Lava a folhagem com a mangueira para soltar os ácaros e aumentar a humidade
- Aplica sabão inseticida ou óleo hortícola se a infestação persistir
Trepadeiras curtas e floração tímida enquanto o tempo se mantém frio
Esta planta adora simplesmente o calor, por isso o tempo frio pode deixá-la parada, com trepadeiras curtas e poucas flores, e isso não é nenhum erro teu. O mesmo início lento aparece quando as plântulas vão para o exterior antes de o solo aquecer e de a geada ter realmente passado. Dá-lhe solo quente e um canto aconchegado de sol pleno, e vais vê-la disparar assim que as temperaturas subirem.
Solução:
- Espera para plantar até o solo estar quente e o risco de geada ter passado
- Assegura um local de sol pleno, abrigado e quente
Folhagem roída até restar uma rede rendilhada e transparente
Se as folhas parecem uma renda fina, estás quase de certeza a ver o trabalho do escaravelho-japonês, que atinge o pico no verão, quando os escaravelhos brilhantes verde e cor de cobre se juntam na trepadeira. Devoram o tecido macio entre as nervuras e deixam o esqueleto de pé. Apanha-os à mão no fresco do início da manhã, e fica tranquilo, porque uma trepadeira tão rápida simplesmente cresce folhas novas e continua.
Solução:
- Apanha os escaravelhos à mão no início da manhã e coloca-os em água com sabão
- Tolera danos ligeiros, já que as trepadeiras lançam folhagem nova e sobrevivem bem
Rebentos novos a enrolar e a ficar pegajosos por baixo
Quando rebentos e botões novos se enrugam e ficam pegajosos, os pulgões são normalmente a resposta, e são fáceis de resolver. Vira uma folha jovem ao contrário e vais encontrar pequenos aglomerados verdes ou pretos, junto com a melada brilhante que deixam. Um jato forte da mangueira afasta a maioria, e o sabão inseticida está à mão se alguma vez uma colónia se descontrolar.
Solução:
- Remove as colónias com um jato forte de água
- Aplica sabão inseticida em infestações fortes
Manchas escuras nas folhas, de vez em quando orladas de amarelo
Marcas castanhas arredondadas que se alargam em tempo húmido e abafado normalmente significam mancha foliar fúngica, e parece pior do que é. No início as manchas mantêm-se bastante circulares, embora possam juntar-se à medida que mais folhas são afetadas. Basta retirar as piores folhas, regar junto à base em vez de por cima, e dar à trepadeira um pouco de espaço para respirar, para que as folhas sequem depressa.
Solução:
- Remove e descarta as folhas mais afetadas
- Melhora a circulação de ar e evita regar por cima
Toxicidade
A forma mais gentil de pensar nestas vagens coloridas é olhar, não comer. As sementes e vagens maduras cruas contêm glicosídeos cianogénicos, tóxicos tanto para as pessoas como para os animais, e só a cozedura completa torna as vagens jovens seguras para saborear. Mantém as vagens brilhantes e as sementes fora do alcance de crianças, animais de estimação e animais de pastoreio, e todos ficam contentes.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Segura para
Pessoas
Gatos Cuidado
Um gato curioso que roa as sementes ou vagens cruas pode babar-se, vomitar e ficar com o estômago sensível devido aos compostos cianogénicos, por isso ajuda manter as vagens brilhantes fora do alcance das patas.
Cães Cuidado
Os cães são os animais mais tentados a trincar as vagens vistosas, e os feijões crus podem deixá-los enjoados, a fazer arcadas e um pouco em baixo, por isso recolhe qualquer vagem que caia por onde um cão curioso passeia.
Cavalos Cuidado
Os mesmos compostos libertadores de cianeto nos feijões e nas folhas crus podem deixar um cavalo fraco, com respiração difícil e sem interesse em comer, por isso é mais sensato vedar a trepadeira do pastoreio.
Coelhos Cuidado
As sementes e vagens cruas não são uma verdura segura para um coelho e podem perturbar o seu intestino e deixá-lo apático, por isso não lhe dês nenhum aparo da trepadeira.
Gado Cuidado
Bovinos, cabras e ovelhas podem absorver cianeto suficiente de uma grande porção de feijões crus para cambalear, respirar com dificuldade e até colapsar em casos graves, por isso mantém-nos afastados de plantações já com vagens.
Aves Cuidado
As aves de estimação e de capoeira ficam melhor sem bicar as sementes maduras cruas, que contêm os mesmos glicosídeos cianogénicos, por isso mantém-te fiel à alimentação em que já confias.
Pessoas Vagens novas cozidas seguras
A boa notícia é que as vagens jovens são apreciadas em muitos países depois de bem cozinhadas. Os feijões maduros crus são outra questão e precisam de ser fervidos em várias mudas de água antes de comer, já que crus libertam cianeto, que pode causar náuseas, tonturas e coisas piores. Nunca comas os feijões ou as vagens crus.
Mantém as vagens coloridas e as sementes afastadas de crianças e animais de estimação curiosos; nunca comas feijões ou vagens maduros crus. Só os feijões bem cozinhados são seguros.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Algumas formas com nome aparecem nos jardins, distinguindo-se sobretudo pela cor das flores e das vagens. Eis as duas que vale a pena conhecer.
Ruby Moon
Esta é a forma ornamental que vais encontrar mais frequentemente, apreciada pelos seus caules roxo-escuros e vagens planas, brilhantes e de tom vermelho-arroxeado, que prendem o olhar durante toda a estação.
Alba (forma de flor branca)
Uma forma mais suave, de flor e semente brancas, com vagens verdes lisas, que deixa de lado os tons roxos do tipo habitual.
Como propagar
O feijão-jacinto cultiva-se a partir de sementes, nascendo depressa e trepando ainda mais depressa, por isso até uma única embalagem de sementes cobre facilmente um bom troço de treliça numa única estação quente.
SementeFácil
Semeia no exterior depois da geada, quando o solo estiver quente, ou começa em interior 6 a 8 semanas antes da última geada. · Germina em aproximadamente 1 a 3 semanas; cresce rapidamente até cobrir uma treliça numa única estação
Começar o feijão-jacinto é surpreendentemente simples, já que cresce a partir de sementes novas todos os anos, semeadas no exterior depois da geada, quando o solo já está quente, ou começadas em interior 6 a 8 semanas antes da última geada. Demolhar ou entalhar ligeiramente a casca dura da semente dá-te uma germinação mais rápida, em 1 a 3 semanas, e depois disso a trepadeira dispara alegremente pela treliça acima numa única estação. Tem uma treliça ou caramanchão robusto pronto antes de ela arrancar, e guarda algumas sementes no outono para poderes fazer tudo de novo na próxima primavera.
Mitos
Por ser um feijão, as vagens e as sementes podem ser comidas cruas, direto da trepadeira.
É uma confusão natural, mas as sementes e vagens maduras cruas contêm glicosídeos cianogénicos e são tóxicas quando comidas cruas. Os feijões maduros só são seguros depois de bem cozinhados, fervidos em várias mudas de água, motivo pelo qual, nos Estados Unidos, a planta é cultivada pela sua beleza e não para a cozinha.