Drzewo · Myrtaceae
Gujawa
Psidium guajava
Zapewnij jej pełne słońce, ciepło i osłonę przed przymrozkiem, a drzewko gujawy odwdzięczy się pachnącymi owocami sezon po sezonie.
Pełne słońce
Co 5–10 dni
90–150 dni
do -7°C
Przegląd
Gujawa to szybko rosnące, tropikalne drzewo z rodziny mirtowatych, pochodzące z tropików Ameryki, a dziś zadomowione w ciepłych zakątkach całego świata. Potrafi wyrosnąć od 3 do 9 m, ale niech cię to nie martwi, bo większość ogrodników po prostu utrzymuje ją nisko przyciętą, tak by pachnące, bogate w witaminy owoce pozostawały w zasięgu ręki.
A oto dobra wiadomość: to drzewo jest wybaczające i szybko się odwdzięcza. Radzi sobie z najróżniejszymi glebami, od piasku po wapień, a po zadomowieniu bez narzekania znosi krótki okres suszy. Jego jedyną prawdziwą słabością jest chłód, bo noc w pobliżu zera przypali delikatny, młody przyrost.
Tam, gdzie zimy pozostają łagodne, gujawa wtapia się w ogród i zaczyna owocować już po kilku latach. W chłodniejszych miejscach możesz hodować ją w dużej doniczce i wtaczać pod dach, gdy grozi przymrozek, i w obu przypadkach poradzi sobie świetnie. To, co naprawdę sprowadza najobfitsze, najsłodsze owoce, to po prostu pełne słońce i stałe ciepło.
Pielęgnacja
W skrócie: przede wszystkim zapewnij pełne słońce i ciepło, podlewaj głęboko podczas kwitnienia i owocowania, a gdy owoce zaczną nabierać koloru, ogranicz podlewanie. Nawoź lekko przez cały sezon wzrostu, przycinaj po zbiorach, aby wciąż pojawiało się świeże drewno owocujące, i osłaniaj drzewo nawet przed lekkim przymrozkiem.
Światło
Gujawa uwielbia pełne słońce, które daje najlepsze owoce, choć w razie potrzeby poradzi sobie w częściowym słońcu. Zbyt dużo cienia popycha drzewo ku liściom kosztem kwiatów, więc wybierz najjaśniejsze miejsce, jakie masz, a odwdzięczy ci się.
Podlewanie
Podlewaj głęboko i regularnie, gdy drzewo się zadomawia i przez cały okres kwitnienia i owocowania. Dorosłe drzewa radzą sobie z suszą, ale stała wilgoć daje lepsze owoce, a ograniczenie podlewania tuż przed zbiorami wyostrza smak.
Podłoże
To niewymagające drzewo, które chętnie znosi dobrze przepuszczalną glinę, piasek, a nawet wapień. Obejmuje szeroki zakres odczynu pH od 4,5 do 7,0, więc większość ogrodowych gleb mu odpowiada, o ile woda dobrze odpływa.
Temperatura
Gujawa rośnie zadowolona w zakresie od 0°C do 35°C, ale nie ma cierpliwości do przymrozku. Noc w pobliżu zera przypala delikatny przyrost, więc ciepło to pojedynczy najważniejszy czynnik utrzymujący twoje drzewo w owocowaniu.
Wilgotność
Codzienna wilgotność w zakresie 40% do 70% świetnie odpowiada gujawie, przypominając ciepłe, łagodnie wilgotne tropiki, z których pochodzi. Na zewnątrz nie musisz się przejmować żadną liczbą.
Nawożenie
Nawoź co miesiąc wiosną i latem zrównoważonym nawozem do drzew owocowych z mikroelementami. Młode drzewa lepiej rosną na lekkim, częstym nawożeniu niż na dużych dawkach, a nadmiar azotu po cichu kosztuje cię owoce.
Przycinanie
Przycinaj po zbiorach, aby usunąć martwe drewno, utrzymać niską wysokość ułatwiającą zbieranie i otworzyć koronę na światło i powietrze. Ponieważ gujawa owocuje na nowym przyroście, delikatne przycinanie końcówek pędów zapewnia stały dopływ świeżych pędów owocujących.
Przesadzanie
Gujawa w doniczce chce większego pojemnika co 2 do 3 lat, najlepiej wiosną. Obserwuj korzenie krążące w doniczce lub wychodzące przez otwory drenażowe, wodę przelatującą prosto przez podłoże oraz wzrost lub owocowanie, które jakby stanęło w miejscu.
Rozmiar i rozstawa
Pozostawiona samej sobie gujawa osiąga 3 do 9 m wysokości i rozpościera się na 3 do 6 m szerokości. Większość ogrodników po prostu przycina ją znacznie niżej, aby owoce pozostawały w zasięgu ręki.
Kiedy sadzić
Gujawa to drzewo ciepłolubne, które zwyczajnie nie zniesie przymrozku, więc cały sekret odpowiedniego momentu polega na trzymaniu jej z dala od chłodu. Wysiej nasiona późną zimą w ciepłym miejscu, wystaw młode drzewka na zewnątrz wiosną, gdy przymrozki miną, i wypatruj owoców od późnego lata do jesieni, a w naprawdę wolnych od przymrozków zakątkach zbiory trwają cały rok.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Siew: od późnej zimy do wczesnej wiosny, w ciepłych warunkach
- Sadzenie: wiosną, gdy minie wszelkie ryzyko przymrozków
- Zbiory: kwitnie wiosną; owoce dojrzewają od późnego lata do jesieni, a w klimacie bez przymrozków niektóre rośliny owocują cały rok
Mrozoodporność
Temperatura: do -7°C
Rozwiązywanie problemów
Niemal każde zmartwienie z gujawą sprowadza się do chłodu, szkodników w owocach albo drzewa zajętego wytwarzaniem liści zamiast kwiatów. Znajdź poniżej to, co pasuje do sytuacji, i reaguj wcześnie, zanim drobna niedogodność po cichu kosztuje cię cały sezon plonów.
Końce pędów ciemnieją i opadają po fali chłodu
Jeśli zimna noc zostawiła ciemne, opadające końce pędów, nie martw się, bo to uszkodzenie mrozowe, a pień zwykle wychodzi z tego bez szwanku, nawet gdy gujawa ma niemal zerową odporność na chłód. Daj drzewu czas i poczekaj do wiosny, by przyciąć martwe drewno, bo świeża zieleń wyraźnie pokaże, gdzie zaczyna się żywa część. Przed kolejną falą chłodu okryj drzewo włókniną przeciwmrozową lub owiń pień, a oszczędzisz mu tego samego niepowodzenia.
Rozwiązanie:
- Poczekaj do wiosny, by przyciąć wyraźnie martwe drewno, gdy nowy przyrost pokaże granicę żywej tkanki
- Chroń włókniną przeciwmrozową, mulczem lub owinięciem pnia podczas fal chłodu
- Uprawiaj w pojemniku, który można przenieść do wnętrza w niepewnym klimacie
Drobne larwy wewnątrz owoców, które mięknieją i opadają za wcześnie
Znalezienie drobnych larw po przekrojeniu owocu jest okropne, ale to częsty problem, z którym możesz sobie poradzić, a winowajcą jest muszka owocówka, która uwielbia gujawę. Zaatakowany owoc mięknie, zmienia kolor i opada, zanim powinien. Zbieraj plony, gdy tylko zaczynają dojrzewać, zamiast czekać, aż zmiękną, osłaniaj rozwijające się owoce woreczkami, by odgrodzić muchy składające jaja, i sprzątaj każdy opadły owoc, aby pozbawić szkodniki szansy na rozmnożenie.
Rozwiązanie:
- Zbieraj owoce wcześnie, gdy tylko zaczynają dojrzewać, zamiast czekać, aż całkowicie zmiękną na drzewie
- Osłaniaj rozwijające się owoce woreczkami, by odgrodzić samice składające jaja
- Niezwłocznie zbieraj i niszcz opadłe i zaatakowane owoce, aby przerwać cykl rozmnażania
Mnóstwo liści, ale mało owoców lub wcale
Duże, liściaste drzewo, które nie chce owocować, to nie porażka, a rozwiązanie zwykle jest proste, bo prawdziwą przyczyną niemal zawsze jest zbyt dużo azotu lub zbyt mało słońca, kierujące drzewo ku liściom. Nieprzycinane stare drewno dodatkowo pogarsza sprawę, bo kwiaty tworzą się na świeżych pędach. Przenieś drzewo w pełne słońce, zamień nawóz na zrównoważoną mieszankę do owocowania i lekko je przytnij, a zachęcisz świeży, owocujący przyrost.
Rozwiązanie:
- Przenieś w pełne słońce lub utrzymaj taką ekspozycję
- Ogranicz nawóz bogaty w azot i użyj zrównoważonej mieszanki do owocowania
- Lekko przytnij, aby pobudzić świeże pędy owocujące
Toksyczność
Gujawa to jedna z bezproblemowych, niebudzących obaw roślin. Owoc to uwielbiany pokarm, jedzony razem ze skórką, miąższem i pestkami, a żadna część rośliny nie figuruje jako trująca dla kotów, psów ani innych zwierząt. Częstuj się dojrzałymi owocami bez obaw, po prostu zachowując rozsądne porcje, tak jak przy każdym przysmaku.
Bezpieczna dla
Ludzie · Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki
Koty Brak
Możesz być spokojny, jeśli ciekawski kot spróbuje kęsa, bo żadna część gujawy nie jest dla niego trująca.
Psy Brak
Odrobina dojrzałej gujawy jest całkowicie w porządku dla psa. Trzymaj porcję małą, bo duża ilość dowolnego owocu może rozluźnić żołądek.
Konie Bezpieczna
Nie ma się czego obawiać, jeśli koń skubie liście lub owoce, bo gujawa nie zawiera dla niego żadnych toksyn.
Króliki Bezpieczna
Króliki mogą bezpiecznie spróbować odrobiny owocu, o ile siano pozostaje podstawą ich diety, a nie słodkie dodatki.
Zwierzęta gospodarskie Bezpieczna
Bydło, kozy i owce skubią gujawę bez żadnych problemów, a opadłe owoce od dawna są znaną paszą w tropikach.
Ptaki Bezpieczna
Ptaki chętnie jedzą dojrzałą gujawę i roznoszą nasiona we wszystkich kierunkach, co jest właśnie sposobem, w jaki drzewo trafia do stanu dzikiego.
Ludzie Bezpieczna
Ludzie uwielbiają gujawę na surowo lub gotowaną, a jeść można cały owoc, ze skórką i pestkami włącznie.
Dojrzały owoc jest bezpieczny; jak przy każdym nowym pokarmie, podawaj zwierzętom domowym tylko niewielkie ilości i nie pozwól im połykać dużych pestek innych owoców.
Odmiany
Gujawa występuje w wielu nazwanych odmianach, które różnią się głównie kolorem miąższu, słodyczą i rozmiarem drzewa. Garść z nich pojawia się raz po raz w przydomowych ogrodach.
Ruby Supreme
Ta ulubiona floridzka odmiana daje różowy miąższ, słodkie, aromatyczne owoce i niezawodne plony.
Mexican Cream (Tropical White)
Jej łagodny, słodki, kremowo-biały miąższ rośnie na dość zwartym drzewie, które dobrze mieści się w mniejszym ogrodzie.
Lucknow 49 (Sardar)
Ta uwielbiana indyjska odmiana wynagradza cię obfitymi plonami dużych owoców o białym miąższu.
Jak rozmnażać
Gujawę łatwo rozmnożyć, a wybrana metoda decyduje o tym, czy nowe drzewko będzie wierną kopią rośliny matecznej. Nasiona to najprostszy, choć trochę nieprzewidywalny sposób, podczas gdy sadzonki, odkłady i szczepienie wiernie zachowują cechy odmiany.
NasionaŁatwa
Wiosna, w ciepłych warunkach · Kiełkuje w 2 do 8 tygodni; owocuje po 2 do 4 latach
Wysiew gujawy z nasion jest tak prosty, jak to tylko możliwe, więc nie wahaj się spróbować. Zasiej wiosną, gdy jest ciepło, a kiełki zobaczysz w ciągu 2 do 8 tygodni, choć drzewo nie skopiuje rośliny matecznej i potrzebuje 2 do 4 lat, by zaowocować, co czyni siewki dobrym wyborem na podkładkę albo do odrobiny radosnego eksperymentowania.
Sadzonki pędoweŚrednia
Ciepły sezon wzrostu · Kilka tygodni do ukorzenienia pod mgiełką lub w wysokiej wilgotności
Pobierz sadzonki półzdrewniałe w ciepłym sezonie wzrostu i ukorzeniaj je z odrobiną ciepła od spodu i hormonem ukorzeniającym, a jesteś w drodze. Po kilku tygodniach pod mgiełką lub w stałej wilgotności się ukorzenią, a co najlepsze, zachowują każdą cechę drzewa, z którego zostały pobrane.
Odkłady powietrzneŚrednia
Ciepły sezon wzrostu · Ukorzenia się w około 6 do 10 tygodni przed odcięciem
Odkładanie powietrzne to wspaniale niezawodny sposób, by wiernie skopiować odmianę, więc wynagradza odrobinę cierpliwości. Owinięta w ciepłym sezonie gałąź ukorzenia się w mniej więcej 6 do 10 tygodni, i dopiero gdy te korzenie się pojawią, odcinasz ją jako samodzielną roślinę.
SzczepienieWymagająca
Ciepły sezon, na krzepkiej podkładce z siewki · Zrosty tworzą się przez kilka tygodni
Szczepienie wymaga najwięcej umiejętności, a mimo to jest najpewniejszą drogą do gwarantowanej jakości owoców i standardowym sposobem hodowli nazwanych odmian. Złączona z krzepką podkładką z siewki w ciepłym sezonie, zrost formuje się przez kilka tygodni, a potem masz gotowe drzewko.
Mity
Wiele osób zakłada, że gujawa nie zaowocuje, jeśli nie jest szczepiona albo nie ma obok drugiego drzewa do zapylenia.
Dobra wiadomość dla pojedynczego drzewa: gujawa jest w dużej mierze samopylna, a nawet siewka zaowocuje całkiem sama. Szczepienie i tak się przydaje, choć z innego powodu, bo utrwala wybraną odmianę i przyspiesza owocowanie. Jedno drzewo owocuje szczęśliwie bez partnera.