Drzewo · Rutaceae
Mandarynka pospolita
Citrus reticulata
Zapewnij jej pełne słońce, dobrze przepuszczalną glebę i osłonę przed silnym mrozem, a to wyrozumiałe drzewko odwdzięczy się słodkim kwitnieniem i owocami, które łatwo obrać ze skórki.
Pełne słońce
Co 5–10 dni
13–38°C
do -12°C
Przegląd
Mandarynka to łatwa do obrania, luźno oskórkowana kuzynka w rodzinie cytrusów, rodzic klementynek, satsumów, tangerynek i długiej listy mieszańców. Przywędrowała do nas z południowo-wschodniej Azji i rośnie jako niewielkie drzewko zimozielone, przez cały rok błyszczące liśćmi, a wczesną wiosną pokryte pachnącym, białym kwieciem. Co najlepsze, owoce nabierają słodyczy przez jesień i zimę, więc rozjaśniają ogród właśnie wtedy, gdy wszystko inne już ucichło.
Nie potrzebujesz talentu ogrodniczego, aby ją zadowolić, wystarczy odrobina stałej uwagi. Mandarynki potrzebują pełnego słońca, dobrze przepuszczalnej gleby i równomiernej wilgotności, i dobrze zniosą uprawę w gruncie tam, gdzie zimy są łagodne, albo w dużej doniczce, którą przewieziesz pod dach, gdy nadejdzie chłód. Większość owocujących mandarynek jest szczepiona, co oznacza, że odmiana z etykiety rośnie na wytrzymałej podkładce, która radzi sobie z glebą i broni rośliny przed chorobami za ciebie.
Zimno to jedyna rzecz, której mandarynka naprawdę się obawia, a to, jak bardzo, zależy od wybranej odmiany. Satsuma przoduje pod względem odporności na chłód, znosząc krótkie spadki temperatury, które powaliłyby większość cytrusów, podczas gdy klementynki i mieszańce wolą cieplejszy, osłonięty kącik. Dopasuj odmianę do swoich zim, a resztę uprawy uznasz za cudownie prostą.
Pielęgnacja
W skrócie: zapewnij jej pełne słońce, dobrze przepuszczalną glebę bogatą w materię organiczną i podlewanie, które utrzymuje korzenie wilgotne, ale nigdy rozmokłe. Nawoź nawozem do cytrusów przez cały sezon wzrostu, przycinaj tylko w niewielkim stopniu i chroń młode drzewka przed silnym mrozem, a poradzisz sobie bez trudu.
Światło
Zapewnij swojej mandarynce pełne słońce, najlepiej 8 lub więcej godzin dziennie, a wyda słodkie owoce i zachowa gęsty, zdrowy pokrój. Odrobina półcienia jest w porządku, ale zbyt duży cień przerzedza koronę i zmniejsza plon, więc wybieraj raczej jaśniejsze miejsce.
Podlewanie
Pozwól, by wierzchnie 3 cm gleby wyschło, zanim podlejesz ponownie, a następnie podlej obficie, mniej więcej co 5 do 10 dni, w zależności od upału i wielkości doniczki. Młode drzewka i te w pojemnikach pijesz częściej, natomiast dobrze zadomowione drzewa w gruncie znoszą okresy suszy, ale najlepiej owocują przy równomiernej wilgotności. Jedyne, czego należy unikać, to rozmokłe korzenie, których cytrusy naprawdę nie znoszą.
Podłoże
Sadź w dobrze przepuszczalną, piaszczysto-gliniastą glebę z dużą domieszką materii organicznej. Lekko kwaśne pH od 6,0 do 6,5 utrzymuje mikroelementy w zasięgu korzeni, a dobry drenaż liczy się nawet bardziej niż żyzność, ponieważ to stojąca woda powoduje gnicie korzeni.
Temperatura
Mandarynki dobrze czują się w szerokim zakresie temperatur, mniej więcej od 13°C do 38°C. Najlepiej rosną w ciepłej pogodzie, a to właśnie silny mróz jest tym, przed czym trzeba się naprawdę chronić, więc wybierz odmianę odporną na chłód albo po prostu przygotuj się na okrycie drzewka, gdy temperatura spadnie.
Wilgotność
Zwykła wilgotność domowa na poziomie około 40% do 60% dobrze im służy i nie trzeba zawracać sobie głowy zraszaniem. Stały przepływ powietrza przez koronę robi znacznie więcej dobrego niż pogoń za konkretną liczbą, ponieważ ruch powietrza nie pozwala szkodnikom i pleśni się osiedlić.
Nawożenie
Nawoź od wiosny do późnego lata, gdy drzewko intensywnie rośnie, sięgając po nawóz do cytrusów zawierający mikroelementy. Magnez, mangan, żelazo i cynk w mieszance dla cytrusów zapobiegają żółtym, plamistym liściom, które zwykle pojawiają się przy zwykłej diecie.
Przycinanie
Przycinaj niewiele i prosto. Późną zimą lub wczesną wiosną usuń martwe, uszkodzone lub krzyżujące się gałęzie, a także odrosty pojawiające się poniżej miejsca szczepienia, ponieważ te odrosty należą do podkładki, a nie do wybranej przez ciebie odmiany owocującej.
Przesadzanie
Przesadzaj drzewka w pojemnikach do przestronniejszej doniczki co 2 do 3 lat, albo wcześniej, jeśli korzenie oplatają wnętrze, wystają przez otwory drenażowe lub woda przelatuje przez podłoże błyskawicznie. Przy okazji odśwież podłoże, a utrzymasz stały wzrost i zdrowo zielone liście.
Rozmiar i rozstawa
Pozostawiona samej sobie mandarynka staje się niewielkim drzewem o wysokości około 3 do 6 m i rozpiętości korony 2,4 do 4,5 m. Jeśli możesz, zapewnij jej tyle przestrzeni, albo trzymaj ją zgrabną i zwartą w dużym pojemniku.
Kiedy sadzić
Mandarynka żyje w niespiesznym rytmie, i to część jej uroku. Wysadź ją wiosną, gdy przymrozki na pewno miną, ciesz się pachnącym kwitnieniem wczesną wiosną i pozwól owocom powoli nabierać koloru i słodyczy od jesieni aż do zimy, mniej więcej od listopada do stycznia.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Sadzenie: Wiosną, gdy minie ryzyko przymrozków
- Zbiory: Kwitnie wczesną wiosną; owoce dojrzewają od jesieni do zimy (mniej więcej od listopada do stycznia)
Mrozoodporność
Temperatura: do -12°C
Rozwiązywanie problemów
Większość problemów mandarynki najpierw pokazuje się na liściach, czy to z powodu brakującego składnika odżywczego, fali chłodu, czy owadów ukrytych pod spodem. Dobra wiadomość jest taka, że nauka odczytywania tych wczesnych sygnałów pozwala zareagować, zanim drzewko straci wiele sił. Znajdź poniżej to, co pasuje do twojej rośliny, i zadziałaj łagodnie, dopóki jeszcze pomaga.
Liście bledną i żółkną, a nerwy pozostają zielone
Nie zniechęcaj się, bo taki wygląd niemal zawsze oznacza niedobór mikroelementów, zwykle żelaza, manganu lub cynku, a nie żaden twój błąd. Najczęściej gleba stała się zbyt zasadowa, by korzenie mogły pobierać te składniki. Sprawdź pH i sprowadź je z powrotem w okolice 6,0 do 6,5, a w międzyczasie, gdy gleba się ustabilizuje, możesz przywrócić liściom zieleń za pomocą sprayu z chelatowanymi mikroelementami.
Rozwiązanie:
- Zastosuj dolistny spray z chelatowanymi mikroelementami
- Dostosuj pH gleby w kierunku 6,0 do 6,5
Opadłe liście i zamierające gałązki po fali chłodu
To uszkodzenie od mrozu lub przymrozku, które pojawia się po silnym ochłodzeniu jako tkanka brązowiejąca lub więdnąca i zaczynająca odpadać. Staraj się nie sięgać po sekator w panice, ponieważ drewno, które wygląda na martwe, często wypuszcza świeży wzrost, gdy wróci ciepło, a poczekanie do wiosny pokaże ci, co naprawdę trzeba wyciąć. Okrywanie młodych drzewek w mroźne noce i stawianie na odmiany odporne na chłód, takie jak satsuma, oszczędzi ci większości tych zmartwień.
Rozwiązanie:
- Poczekaj do wiosny, aby wyciąć wyraźnie martwe drewno
- Zapewnij ochronę przed mrozem podczas fal chłodu
Lepki nalot i czarna pleśń na liściach
Czarny nalot wygląda niepokojąco, ale nie wyrządza prawdziwej szkody, ponieważ rozwija się po prostu na spadzi pozostawianej przez owady wysysające sok, takie jak mszyce, czerwce czy mączliki. Odwróć kilka liści i sprawdź łodygi, aby je znaleźć, następnie umyj liście i zastosuj olejek ogrodniczy lub mydło owadobójcze. Zwróć też uwagę na mrówki, ponieważ opiekują się tymi szkodnikami dla słodkiej spadzi i odpędzają pomocników, którzy w innym razie przerzedziliby ich liczbę za ciebie.
Rozwiązanie:
- Umyj liście, aby usunąć nalot i spadź
- Zastosuj olejek ogrodniczy lub mydło owadobójcze
Toksyczność
Obrany miąższ to zdrowa, soczysta przekąska dla ludzi, ale reszta rośliny to zupełnie inna sprawa dla zwierząt. Skórka, liście, łodygi i pestki zawierają olejki eteryczne i psoraleny, które mogą podrażniać przewód pokarmowy i skórę. Trzymaj obierki i przycięte gałązki z dala od zwierząt domowych i gospodarskich, a jeśli zwierzę zje dużą ilość, skontaktuj się z weterynarzem.
Toksyczna dla
Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki
Bezpieczna dla
Ludzie
Koty Łagodna
Jeśli ciekawski kot skubnie skórkę lub liść, zwykle skutkuje to rozstrojonym żołądkiem, więc uważaj na wymioty, rozluźnione stolce i przygaszony, markotny nastrój. Olejki mogą też zostawić czerwoną, swędzącą plamę wszędzie tam, gdzie dotkną skóry.
Psy Łagodna
Pies, który dostanie się do skórki, liści lub pestek, zwykle przez jakiś czas ma niespokojny żołądek, głównie wymioty i biegunkę oraz odrobinę osłabienia. Olejki mogą podrażnić także skórę, choć większość psów szybko dochodzi do siebie po niewielkiej porcji.
Konie Łagodna
Te same olejki i psoraleny w skórce i liściach mogą wywołać u konia rozstrój żołądka i chwilowy brak apetytu. Konie rzadko same szukają cytrusów, więc kłopoty zwykle biorą się z przyciętych gałązek pozostawionych w zasięgu.
Króliki Ostrożnie
Ponieważ skórka, liście i pestki zawierają te same drażniące olejki, najłagodniejszym rozwiązaniem jest trzymać je z dala od klatki. Niewielki kawałek miąższu od czasu do czasu to zupełnie przyjemny smakołyk.
Zwierzęta gospodarskie Ostrożnie
Kozy, owce i bydło mogą źle znieść olejki w skórce i przyciętych gałązkach, a spadek apetytu to zwykle pierwszy sygnał. Wyrzucaj przycięte gałązki gdzieś poza pastwiskiem, zamiast pozwalać zwierzętom je podjadać.
Ptaki Ostrożnie
Silne olejki zawarte w skórce i liściach nie służą ptakom, więc najlepiej podawać im tylko odrobinę miąższu i całkowicie pominąć skórkę.
Ludzie Miąższ bezpieczny
Dobra wiadomość: soczyste cząstki to zdrowa, bezpieczna przekąska, którą można się cieszyć. Obieranie dużej ilości skórki może pozostawić wrażliwą skórę mrowiącą się lub nieco bardziej wrażliwą na słońce z powodu olejków, więc szybkie umycie rąk po większej partii zapewni ci komfort.
Miąższ owocu jest zwykle mało ryzykowny, ale skórka, liście i pestki zawierają drażniące olejki eteryczne
Numery alarmowe
Polska
Ośrodek toksykologiczny (Warszawa): 22 619 66 54
Odmiany
Mandarynka obejmuje szeroką i przyjazną rodzinę cytrusów łatwych do obrania, od odpornych na chłód satsumów po słodkie, drobne klementynki i szereg kuszących odmian mieszańcowych. Oto te, które warto poznać z nazwy.
Satsuma (Citrus unshiu)
Jeśli martwi cię zima, to twój sprzymierzeniec, najbardziej odporna na chłód mandarynka, o owocach łatwych do obrania, niemal bez pestek, i wystarczającej hartowatości, by przetrwać krótkie spadki temperatury blisko -9°C.
Owari
Niezawodny wybór, czołowa odmiana satsumy uprawiana komercyjnie w północnej Florydzie ze względu na jej stabilne plony.
Klementynka
Ta drobna, słodka mandarynka łatwa do obrania, należąca do grupy śródziemnomorskiej, stała się ulubioną przekąską do szkolnego śniadaniowego pudełka.
Tangelo
Przyjazna krzyżówka mandarynki z grejpfrutem lub pomelo, łącząca słodycz cytrusów z żywym, kwaskowatym akcentem.
Tangor
Powstały ze skrzyżowania mandarynki ze słodką pomarańczą, wyróżnia się bogatszym i pełniejszym smakiem niż którekolwiek z rodziców.
Jak rozmnażać
Istnieją dwa sposoby na rozmnożenie mandarynki, a wybór tak naprawdę sprowadza się do tego, czy chcesz dokładnie taki sam owoc, od jakiego wszystko się zaczęło, czy wolisz powolny eksperyment bez większego ryzyka.
SzczepienieŚrednia
Wiosna lub późne lato · Owocuje po około 2 do 4 lat
Szczepienie to metoda stosowana przez profesjonalistów, i warto włożyć w nią wysiłek. Wykonywane wiosną lub późnym latem, łączy wybraną odmianę z wytrzymałą, odporną na choroby podkładką, dzięki czemu młode drzewko rośnie silne i daje owoce wierne odmianie po około 2 do 4 latach. Wymaga wprawnej ręki, ale nic innego nie daje tak pewnego rezultatu.
NasionaŁatwa
Wiosna · Kilka lat i owoce mogą nie być wierne odmianie
Rozpoczynanie od nasion wiosną jest proste i wyrozumiałe, o ile masz cierpliwość poczekać i podjąć niewielkie ryzyko. Nasiona mandarynki są często poliembrionalne, jednak siewki rosną powoli i nierówno, a owocowanie może zająć kilka lat i często nie jest wierne roślinie rodzicielskiej. Traktuj to raczej jako przyjemny mały projekt niż sposób na skopiowanie odmiany, którą już kochasz.
Mity
Cytrusy są całkowicie bezpieczne do dzielenia się z kotami i psami.
To łatwe do przyjęcia założenie, ale ASPCA klasyfikuje pomarańczę i cytrusy jako toksyczne dla zwierząt domowych, ponieważ skórka, liście i pestki zawierają olejki eteryczne i psoraleny, które rozstrajają żołądek. Soczysty miąższ w małych ilościach jest mało ryzykowny, więc to skórka i liście są tymi częściami, które trzeba trzymać z dala od kotów i psów.
Wszystkie mandarynki są równie wrażliwe na chłód.
Na szczęście tak nie jest, a odporność w obrębie tej grupy różni się znacznie. Mandarynki satsuma wyróżniają się najbardziej, znosząc krótkie spadki temperatury blisko -9°C, czyli chłodniej, niż zniósłby większość cytrusów, co czyni je uspokajającym wyborem, jeśli twoje zimy bywają na granicy.