Bolgewas · Araceae
Olifantsoor
Colocasia esculenta
Houd haar voeten nat in rijke grond en goed licht, en de olifantsoor beloont je het hele seizoen door met enorme, tropische bladeren.
Volle zon
7–30°C
tot -12°C
0,9–1,8 m
Overzicht
Als je ooit een vleugje tropen wilde zonder gedoe, is de olifantsoor een prachtige plek om te beginnen. Haar enorme, hartvormige bladeren kunnen groter worden dan 91 cm en wiegen op lange stelen boven een vijver of een vochtig hoekje van de tuin. Ze hoort bij de aronskelkfamilie en groeit uit een mollige knol, precies dezelfde plant die de keuken taro noemt.
Dit is een plant die van warme, natte grond houdt, en ze vraagt heel weinig zodra ze tevreden is. Binnen haar winterharde bereik van zones 8 tot 11 komt ze elk jaar vanzelf terug, en waar de winters bijten, wordt ze simpelweg als eenjarige gekweekt of binnengehaald voor de koude maanden. Ze verwelkomt zelfs wat stilstaand water aan de vijverrand, dus je hoeft je geen zorgen te maken over te veel water geven.
Zolang je haar nooit dorst laat lijden, zul je merken dat de olifantsoor vergevingsgezind en makkelijk tevreden is. Houd de grond lekker vochtig, bemest haar tijdens het warme seizoen, en zet haar uit de harde wind, en ze geeft je een gedurfd, snel groeiend bosje bladeren. Onthoud alleen dat elk rauw deel giftig is, dus kies een plek die haar uit de buurt houdt van nieuwsgierige huisdieren en kleine kinderen.
Verzorging
De korte versie: geef haar rijke, altijd vochtige grond die nooit uitdroogt, volle zon tot halfschaduw, ruim wat warmte en een maandelijkse voeding tijdens het voorjaar en de zomer, en licht de knollen dan voor de vorst waar ze niet het hele jaar buiten kan blijven staan.
Licht
De olifantsoor voelt zich het gelukkigst in volle zon, maar redt zich ook prima in gedeeltelijke zon of halfschaduw. Meer licht levert de rijkste, grootste bladeren op, maar als je zomers heet zijn, houdt een beetje middagschaduw het loof van verschroeien, dus wees niet bang om haar wat beschutting te bieden.
Water
Dit is het ene ding om goed te doen, en het is een makkelijke. De plant wil voortdurend natte, moerassige grond en mag nooit uitdrogen, en ze staat zelfs tevreden als vijverrandplant in tot wel 15 cm stilstaand water. Hoe meer zon en hitte ze krijgt, hoe meer ze zal drinken, dus houd de gieter binnen handbereik.
Bodem
Geef haar vruchtbare, humusrijke klei of leem die vocht vasthoudt, het soort natte grond waarin de meeste planten zouden verkommeren. Ze verdraagt af en toe een overstroming zonder klagen, en dat is precies waarom ze zich zo thuis voelt langs een vijverrand.
Temperatuur
Ze houdt van warmte, en doet het goed tussen ongeveer 7°C en 30°C, terwijl haar groei afneemt naarmate de lucht afkoelt. Er is hier absoluut geen vorsttolerantie, dus de eerste vorst sluit het seizoen boven de grond af, wat niets is om je zorgen over te maken zolang je de knollen maar bewaart.
Luchtvochtigheid
Komend van drukkend warme, tropische grond, is ze dol op hoge luchtvochtigheid. Vochtige lucht behoedt die brede bladeren voor uitdrogen aan de randen, en dat is nog een reden waarom de plant zich zo graag vestigt in de buurt van water.
Bemesting
Behandel haar gedurende het hele voorjaar en de zomer, terwijl ze druk aan het groeien is, op een gebalanceerde meststof, eens per maand. Rijke grond en een gestage voeding zijn wat die extra grote bladeren aandrijft, en je plant zal je ervoor dankbaar zijn.
Snoeien
Er valt hier nauwelijks werk te doen, slechts een beetje opruimen. Knip verfomfaaide, vergelende of door vorst beschadigde bladeren weg zodra je ze opmerkt, en bescherm de plant tegen sterke wind, die de grote, zachte bladeren kan verscheuren.
Verpotten
Deel en verpot de knollen in het voorjaar naarmate de bosjes voller worden. Dicht opeengepakte knollen, kleinere bladeren, of een bosje dat uit de pot omhoog duwt zijn vriendelijke signalen dat het tijd is om te splitsen en haar ruimte te geven om zich uit te strekken.
Formaat & plantafstand
Geef haar ruim de ruimte, want een volwassen bosje bereikt 91 tot 183 cm hoogte en net zoveel breedte. Planten ver genoeg uit elkaar zetten laat die enorme bladeren comfortabel uitwaaieren zonder hun buren te verdringen.
Wanneer planten
De olifantsoor gedijt op warmte en verdraagt geen enkele vorst, dus de timing is vriendelijk en eenvoudig. Zet de knollen uit in het midden van het voorjaar, zodra de grond is opgewarmd en de kou voorbij is, laat de bladeren zich vullen tijdens de warme maanden, en graaf de knollen zachtjes weer op voor de eerste herfstvorst, overal waar de plant niet winterhard is.
Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.
- Planten: Plant knollen halverwege de lente, nadat de grond opgewarmd is en het vorstgevaar geweken is
- Oogsten: Bloeit zelden in cultuur (geelwitte schutblad); wordt geteeld als bladplant
Winterhardheid
Temperatuur: tot -12°C
Problemen oplossen
De olifantsoor is een makkelijke plant met heel weinig plagen, dus als er iets niet klopt, komt het vrijwel altijd neer op droogte of kou. Bekijk de bladeren rustig en de oorzaak is meestal duidelijk. Zoek hieronder wat overeenkomt, maak een kleine aanpassing, en de plant veert meteen weer terug.
Bruinende, verschroeide bladranden met verwelkende bladeren
Geen zorgen, dit betekent vrijwel altijd gewoon dat de moerasplant zonder water is komen te zitten. De olifantsoor houdt ervan dat haar grond altijd nat is, en onder felle, hete zon droogt die snel uit en verschroeien de grote bladeren aan de randen. Geef haar diep water, breng een laag mulch aan om het vocht vast te houden, en bied wat middagschaduw waar de zomers fel zijn, en ze herstelt zich.
Oplossing:
- Geef diep water en houd de grond gelijkmatig nat
- Mulch om vocht vast te houden
- Bied middagschaduw in hete klimaten
Bladeren storten in en verkleuren zwart na een koude nacht
Dit is simpelweg vorstschade, die zich toont zodra een tropische plant vriezende lucht tegenkomt. Die eerste herfstvorst verkleurt de bladeren in één nacht zwart, maar de plant zelf is niet verloren. Snoei het beschadigde loof weg, licht dan de knollen op en bewaar ze ergens koel en droog boven 7°C tot het voorjaar nieuwe groei brengt.
Oplossing:
- Snoei het beschadigde loof weg
- Graaf de knollen na de eerste vorst op en overwinter ze op een koele, droge plek boven 7°C
Giftigheid
Het helpt om vooraf te weten dat geen enkel rauw deel van deze plant in de buurt van een mond hoort. De bladeren, stengels en de knol bevatten onoplosbare calciumoxalaatkristallen die de mond en keel prikken en doen opzwellen zodra erop wordt gekauwd, en die zwelling kan ernstig worden. Het kan katten, honden, paarden en mensen op dezelfde manier schaden, al wordt de knol de eetbare taro zodra hij helemaal gaar is gekookt, dus houd de rauwe plant simpelweg buiten bereik van huisdieren, vee en kinderen.
Giftig voor
Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels · Mensen
Katten Gemiddeld
Een kat die aan een blad knabbelt, krijgt meteen een pijnlijke prik in de mond, dus let voorzichtig op hevig kwijlen, over het gezicht wrijven, een gezwollen mond en tong, braken en moeite met slikken.
Honden Gemiddeld
De kristallen branden bij contact meteen in de mond van een hond, dus de meeste spugen de plant snel weer uit. Kwijlen, kokhalzen, een gezwollen tong en moeite met slikken volgen meestal kort daarna.
Paarden Gemiddeld
Een grazend paard voelt dezelfde brandende pijn in mond en lippen, met kwijlen en tegenzin om te eten naarmate de zwelling toeneemt.
Konijnen Giftig
Diezelfde raphiden irriteren de mond en darmen van een konijn, en zo'n klein dier heeft weinig marge, dus houd de olifantsoor alsjeblieft goed buiten bereik van elk konijn.
Vee Giftig
Runderen, geiten en schapen die aan de rauwe bladeren knabbelen, krijgen een pijnlijk gezwollen mond en spijsverteringsklachten, en kunnen zich van hun voer afkeren terwijl hun mond geneest.
Vogels Giftig
Een nieuwsgierige vogel die aan de bladeren pikt, krijgt dezelfde bijtende brand in mond en krop, dus behandel de hele rauwe plant als verboden terrein voor hen.
Mensen Let op
Rauw prikt elk deel in mond en keel en kan de luchtweg doen opzwellen, dus dit is nooit een slablad. De knol wordt pas de eetbare taro na grondig koken in gezouten water, en goed gekookt is hij veilig, maar rauw niet.
Draag handschoenen bij het delen van knollen; plantensap en raphiden kunnen de huid en slijmvliezen irriteren.
Noodnummers
Nederland
Alarmnummer (spoed): 112
België
Antigifcentrum: 070 245 245
Variëteiten
De meeste geliefde olifantsoren zijn geselecteerd om hun donkere, dramatische bladeren. Dit zijn de vormen die je het vaakst tegenkomt, en elk ervan is een prachtige keuze.
'Black Magic'
Je krijgt schemerig paarszwarte bladeren op bijpassende donkere stelen, wat de hele plant een bijna houtskoolzwarte sfeer geeft.
'Illustris'
De donkere, bijna zwarte bladeren zijn getekend met felgroene nerven die oplichten tegen de diepe achtergrond.
'Black Coral'
Let op het glanzende, gegolfde loof in een diep blauwzwart dat het licht vangt en ermee speelt.
'Mojito'
De groene bladeren zijn willekeurig gespikkeld en gespat met donker paarszwart, dus geen twee lijken ooit helemaal hetzelfde.
Zo vermeerder je
Meer olifantsoren kweken is ongeveer zo eenvoudig als tuinieren maar kan zijn, want de plant verspreidt zich via haar eigen knollen. Met een beetje geduld kun je van één bosje er meerdere maken, zonder enige bijzondere vaardigheid.
ScheurenMakkelijk
Voorjaar, wanneer nieuwe groei begint · Enkele weken om zich te vestigen bij warme, vochtige omstandigheden
De vriendelijkste manier om er meer te maken is een bosje in het voorjaar te splitsen, precies wanneer verse groei verschijnt. Maak de knollen voorzichtig los, pot ze op in een rijk, veenachtig mengsel, en houd ze gestaag vochtig. Met wat warmte vestigen ze zich binnen enkele weken, dus wees geduldig en ze slaan aan.
Bollen & knollenMakkelijk
Plant knollen in het midden van het voorjaar na de vorst · Ontkiemt en vestigt zich over enkele weken zodra de grond warm is
Je kunt ook beginnen met bewaarde knollen, uitgezet in het midden van het voorjaar, zodra de vorst voorbij is en de grond warm is. Ze zullen over enkele weken ontkiemen en wortelen. Waar de winters kouder zijn dan haar winterharde bereik, licht je de knollen simpelweg elke herfst en bewaar je ze boven 7°C gedurende het seizoen.
Mythes
Olifantsoor en taro zijn giftig, dus ze kunnen nooit gegeten worden.
Rauw is de plant echt onveilig, want onoplosbare calciumoxalaatraphiden branden in de mond. Toch is de knol een geliefd basisvoedsel in de tropen en de taro achter Hawaiiaanse poi, zodra hij helemaal gaar is gekookt in gezouten water. Koken is wat hem veilig maakt om te eten, en rauw blijft hij altijd giftig.