Tanaman umbi · Araceae
Kuping Gajah
Colocasia esculenta
Jaga pangkalnya tetap basah di tanah yang kaya dan cahaya yang baik, dan kuping gajah akan membalasnya dengan daun tropis raksasa sepanjang musim.
Matahari penuh
7–30°C
hingga -12°C
0,9–1,8 m
Ikhtisar
Jika Anda pernah menginginkan sentuhan tropis tanpa repot, kuping gajah adalah tempat yang indah untuk memulai. Daunnya yang besar berbentuk hati bisa melebihi 91 cm dan bergoyang di atas tangkai tinggi di atas kolam atau sudut kebun yang lembap. Tanaman ini termasuk keluarga talas-talasan dan tumbuh dari umbi yang gemuk, tanaman yang sama yang di dapur disebut talas.
Ini adalah tanaman yang menyukai tanah hangat dan basah, dan hanya sedikit menuntut begitu ia merasa nyaman. Dalam rentang ketahanannya di zona 8 hingga 11, tanaman ini kembali tumbuh setiap tahun dengan sendirinya, dan di tempat musim dingin menggigit, tanaman ini cukup ditanam sebagai tanaman semusim atau dibawa ke dalam rumah selama bulan-bulan dingin. Ia bahkan menyambut sedikit genangan air di tepi kolam, jadi tidak perlu khawatir soal penyiraman berlebihan.
Selama Anda tidak pernah membiarkannya kehausan, Anda akan mendapati kuping gajah pemaaf dan mudah dipuaskan. Jaga tanah tetap baik dan lembap, beri pupuk sepanjang musim hangat, dan letakkan jauh dari angin kencang, dan tanaman ini akan memberi Anda rumpun daun yang berani dan tumbuh cepat. Ingat saja bahwa setiap bagian mentahnya beracun, jadi pilih lokasi yang menjauhkannya dari hewan peliharaan yang penasaran dan anak kecil.
Perawatan
Singkatnya: berikan tanah yang kaya dan selalu basah yang tidak pernah mengering, sinar matahari penuh hingga naungan sebagian, kehangatan yang melimpah, dan pemupukan bulanan sepanjang musim semi dan musim panas, lalu angkat umbinya sebelum embun beku di tempat yang tidak memungkinkan tanaman ini bertahan di luar sepanjang tahun.
Cahaya
Kuping gajah paling bahagia di sinar matahari penuh, namun juga menghadapi sinar matahari sebagian atau naungan sebagian dengan baik. Lebih banyak cahaya menghasilkan daun yang paling rimbun dan besar, tetapi jika musim panas Anda panas terik, sedikit naungan sore akan menjaga dedaunan agar tidak gosong, jadi jangan ragu memberinya sedikit perlindungan.
Penyiraman
Inilah satu hal yang harus benar-benar diperhatikan, dan ini mudah. Tanaman ini menginginkan tanah rawa yang selalu basah dan tidak boleh pernah mengering, bahkan bisa betah sebagai tanaman tepi kolam dalam genangan air hingga sekitar 15 cm. Semakin banyak sinar matahari dan panas yang diterimanya, semakin banyak air yang dibutuhkannya, jadi siapkan alat penyiram Anda.
Media tanam
Berikan tanah liat atau lempung yang subur dan kaya humus yang menahan kelembapan, jenis tanah lembap yang membuat kebanyakan tanaman lain merana. Tanaman ini menghadapi banjir sesekali tanpa keluhan, itulah tepatnya sebabnya ia begitu betah di tepi kolam.
Suhu
Ia menyukai suasana hangat, tumbuh baik pada suhu sekitar 7°C hingga 30°C, dan pertumbuhannya melambat seiring udara mendingin. Sama sekali tidak ada ketahanan terhadap embun beku di sini, jadi pembekuan pertama akan mengakhiri musim tumbuh di atas tanah, yang tidak perlu dikhawatirkan selama Anda menyimpan umbinya.
Kelembapan
Berasal dari tanah tropis yang lembap, tanaman ini menyukai kelembapan tinggi. Udara yang lembap menjaga daun lebarnya agar tidak mengering di tepinya, dan itu satu lagi alasan tanaman ini betah di dekat air.
Pemupukan
Sepanjang musim semi dan musim panas, saat sedang sibuk tumbuh, berikan pupuk seimbang sebulan sekali. Tanah yang kaya dan pemupukan yang stabil adalah yang menggerakkan daun-daun raksasanya itu, dan tanaman Anda akan berterima kasih untuk itu.
Pemangkasan
Hampir tidak ada pekerjaan di sini, hanya sedikit perapian. Gunting daun yang compang-camping, menguning, atau rusak akibat embun beku begitu Anda melihatnya, dan lindungi tanaman dari angin kencang, yang bisa merobek daun besarnya yang lunak.
Penggantian pot
Bagi dan tanam ulang umbinya pada musim semi saat rumpunnya sudah penuh. Umbi yang berdesakan, daun yang lebih kecil, atau rumpun yang mendorong keluar dari pot adalah tanda ramah bahwa saatnya membaginya dan memberinya ruang untuk berkembang.
Ukuran & jarak tanam
Beri banyak ruang gerak, karena rumpun dewasa mencapai tinggi 91 hingga 183 cm dan lebar yang sama. Menanam dengan jarak yang cukup memungkinkan daun-daun raksasa itu melebar dengan nyaman tanpa berdesakan dengan tetangganya.
Waktu tanam
Kuping gajah tumbuh subur dengan kehangatan dan sama sekali tidak tahan embun beku, jadi waktunya ramah dan sederhana. Tanam umbinya pada pertengahan musim semi begitu tanah menghangat dan udara dingin telah berlalu, biarkan daunnya mengisi tajuk sepanjang bulan-bulan hangat, dan gali kembali umbinya dengan lembut sebelum embun beku musim gugur pertama di tempat tanaman ini tidak tahan cuaca dingin.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Tanam: Tanam umbi pada pertengahan musim semi setelah tanah menghangat dan bahaya embun beku berlalu
- Panen: Jarang berbunga dalam budi daya (seludang berwarna putih kekuningan); ditanam sebagai tanaman hias daun
Ketahanan
Suhu: hingga -12°C
Pemecahan masalah
Kuping gajah adalah tanaman yang santai dengan sangat sedikit hama, jadi ketika sesuatu terlihat tidak beres, hampir selalu penyebabnya adalah kekeringan atau dingin. Lihat daunnya dengan tenang dan penyebabnya biasanya jelas. Temukan yang sesuai di bawah ini, buat penyesuaian kecil, dan tanaman ini akan segera pulih.
Tepi daun mencoklat dan gosong disertai daun layu
Jangan khawatir, ini hampir selalu hanya berarti tanaman rawa ini kekurangan air. Kuping gajah menyukai tanahnya basah setiap saat, dan di bawah sinar matahari penuh yang panas, tanah cepat mengering dan daun besarnya menjadi renyah di tepinya. Sirami secara mendalam, tambahkan lapisan mulsa untuk menahan kelembapan, dan berikan sedikit naungan sore di tempat musim panasnya terik, dan tanaman ini akan pulih.
Solusi:
- Siram secara mendalam dan jaga tanah tetap basah secara konsisten
- Beri mulsa untuk menahan kelembapan
- Berikan naungan sore di iklim yang panas
Daun roboh dan menghitam setelah malam yang dingin
Ini sekadar kerusakan akibat embun beku, yang muncul begitu tanaman tropis bertemu udara yang membeku. Embun beku musim gugur pertama itu akan menghitamkan daunnya dalam semalam, tetapi tanamannya sendiri tidak hilang. Pangkas dedaunan yang rusak, lalu angkat umbinya dan simpan di tempat yang sejuk dan kering di atas 7°C hingga musim semi membawa pertumbuhan baru.
Solusi:
- Pangkas dedaunan yang rusak
- Gali umbi setelah embun beku pertama dan simpan selama musim dingin di tempat yang sejuk dan kering di atas 7°C
Toksisitas
Ada baiknya Anda tahu sejak awal bahwa tidak ada bagian mentah tanaman ini yang boleh mendekati mulut. Daun, batang, dan umbinya mengandung kristal kalsium oksalat tidak larut yang menyengat dan membengkakkan mulut serta tenggorokan begitu dikunyah, dan pembengkakan itu bisa menjadi serius. Tanaman ini bisa membahayakan kucing, anjing, kuda, dan manusia dengan cara yang sama, meski umbinya menjadi talas yang bisa dimakan setelah dimasak matang, jadi cukup jauhkan tanaman mentahnya dari jangkauan hewan peliharaan, ternak, dan anak-anak.
Beracun bagi
Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung · Manusia
Kucing Sedang
Kucing yang menggigit sehelai daun akan merasakan sengatan yang cepat dan menyakitkan di mulutnya, jadi perhatikan dengan lembut tanda-tanda air liur berlebih, mencakar-cakar wajah, mulut dan lidah yang bengkak, muntah, dan kesulitan menelan.
Anjing Sedang
Kristalnya membakar mulut anjing saat bersentuhan, sehingga sebagian besar akan segera memuntahkan tanaman itu. Air liur berlebih, mual muntah, lidah bengkak, dan kesulitan menelan cenderung muncul segera setelahnya.
Kuda Sedang
Kuda yang merumput merasakan sengatan yang sama pada mulut dan bibirnya, disertai air liur berlebih dan keengganan makan seiring pembengkakan yang muncul.
Kelinci Beracun
Rafida yang sama itu mengiritasi mulut dan saluran cerna kelinci, dan hewan sekecil itu punya sedikit ruang untuk pulih, jadi mohon jauhkan kuping gajah sepenuhnya dari jangkauan kelinci mana pun.
Ternak Beracun
Sapi, kambing, dan domba yang menggigit daun mentahnya akan mengalami pembengkakan mulut yang menyakitkan serta gangguan pencernaan, dan mereka mungkin menolak makan selama mulutnya pulih.
Burung Beracun
Burung yang penasaran dan mematuk daunnya akan mengalami sengatan kaustik yang sama pada mulut dan tembolok, jadi anggap seluruh tanaman mentah ini terlarang bagi mereka.
Manusia Hati-hati
Mentah, setiap bagiannya menyengat mulut dan tenggorokan serta bisa membengkakkan saluran napas, jadi tanaman ini tidak pernah menjadi sayuran salad. Umbinya menjadi talas yang bisa dimakan hanya setelah dimasak matang sepenuhnya dalam air asin, dan jika dimasak dengan baik ia aman, sementara mentah ia tidak aman.
Kenakan sarung tangan saat membagi umbi; getah tanaman dan rafidanya bisa mengiritasi kulit dan selaput lendir.
Nomor bantuan darurat
Indonesia
Darurat medis: 119
Varietas
Sebagian besar kuping gajah yang disukai dipilih karena daunnya yang gelap dan dramatis. Berikut yang paling sering Anda temukan, dan mana pun di antaranya adalah pilihan yang indah.
'Black Magic'
Anda mendapatkan daun ungu-hitam yang suram pada tangkai gelap yang serasi, memberi seluruh tanaman kesan hampir seperti arang.
'Illustris'
Daunnya yang gelap, hampir hitam, dihiasi urat hijau cerah yang bersinar dengan latar belakang gelapnya.
'Black Coral'
Carilah dedaunan mengilap dan berkerut dalam warna biru-hitam pekat yang menangkap dan memantulkan cahaya.
'Mojito'
Daun hijaunya berbintik dan bercorak acak dengan ungu-hitam gelap, sehingga tidak ada dua daun yang pernah terlihat benar-benar sama.
Cara memperbanyak
Memperbanyak kuping gajah semudah yang bisa didapatkan dalam berkebun, karena tanaman ini menyebar melalui umbinya sendiri. Dengan sedikit kesabaran, Anda bisa mengubah satu rumpun menjadi beberapa tanpa keahlian khusus.
Pemisahan rumpunMudah
Musim semi, saat pertumbuhan baru dimulai · Beberapa minggu untuk mapan dalam kondisi hangat dan lembap
Cara paling ramah untuk memperbanyaknya adalah membagi rumpun pada musim semi tepat saat pertumbuhan baru muncul. Pisahkan umbinya dengan lembut, tanam dalam media kaya dan berbasis peat, dan jaga tetap lembap secara stabil. Dengan sedikit kehangatan, umbi-umbi itu akan menetap dalam beberapa minggu, jadi bersabarlah dan mereka akan tumbuh.
Umbi & kormusMudah
Tanam umbi pada pertengahan musim semi setelah embun beku berlalu · Bertunas dan mapan dalam beberapa minggu setelah tanah menghangat
Anda juga bisa memulai dengan umbi yang disimpan dan ditanam pada pertengahan musim semi, setelah embun beku berlalu dan tanah menghangat. Umbi itu akan bertunas dan berakar dalam beberapa minggu. Di tempat musim dinginnya lebih dingin daripada rentang ketahanannya, cukup angkat umbinya setiap musim gugur dan simpan di atas 7°C sepanjang musim.
Mitos
Kuping gajah dan talas beracun, jadi tidak akan pernah bisa dimakan.
Mentah, tanaman ini memang benar-benar tidak aman, karena rafida kalsium oksalat tidak larut membakar mulut. Namun umbinya adalah makanan pokok yang disukai di seluruh daerah tropis dan talas di balik poi Hawaii, setelah dimasak matang dalam air asin. Memasaklah yang membuatnya aman dimakan, dan mentah ia akan selalu tetap beracun.