Ornamentale · Rosaceae
Salvastrella maggiore
Sanguisorba officinalis
Alti steli con fiori a spazzolino rosso scuro che ondeggiano sul retro di un'aiuola soleggiata e umida per tutta l'estate.
Pieno sole
Ogni 3–7 giorni
fino a -34°C
0,8–0,9 m
Panoramica
Se sei alle prime armi e un po' insicuro, la salvastrella maggiore è una pianta gentile da cui partire. È una perenne robusta e poco esigente che torna anno dopo anno, sollevando steli sottili con fiori a spazzolino rosso scuro sopra un fogliame morbido e diviso. Non serve il pollice verde per tenerla felice, basta un angolo soleggiato e un terreno che resti comodamente umido.
Immaginala sul retro di un'aiuola, dove i suoi steli fioriti e leggeri possono ondeggiare e catturare la luce per tutta l'estate. Si sposa naturalmente con quegli angoli umidi e soleggiati che mettono in difficoltà molti giardinieri, trasformando una zona umida problematica in qualcosa di discretamente bello. Gli errori qui sono lievi, e la maggior parte si rimedia con un sostegno o una buona annaffiatura.
Questa pianta ricambia molto più di quanto chieda. Sopporta senza problemi gli inverni freddi, non ha gravi problemi di parassiti o malattie, ed è non tossica e adatta a un contesto alimentare, quindi si inserisce facilmente in una casa con animali domestici o bambini. Sistemala una volta, evita che le radici si secchino, e avrai una pianta affidabile e a bassa manutenzione che torna ogni anno, capace di farti sentire il giardiniere capace che stai diventando.
Cura
La versione breve: dai alla salvastrella maggiore pieno sole e un terreno costantemente umido e ben drenato, e si prenderà cura di sé stessa quasi da sola. Concimala leggermente in primavera, sostieni per tempo gli steli più alti così restano dritti dopo un temporale, e taglia tutto a livello del suolo in tarda autunno o all'inizio della primavera. È una pianta indulgente, e quasi ogni passo falso si può rimediare.
Luce
Punta al pieno sole, che ti garantisce gli steli più robusti e la fioritura più generosa. La pianta accetta anche l'ombra parziale se è quello che hai a disposizione, anche se troppa ombra tende a lasciare una crescita debole, filiforme e incline a piegarsi, quindi più luminoso è il punto, meglio si regge.
Acqua
Questo è l'unico aspetto su cui vale la pena restare attenti, ed è abbastanza semplice. Mantieni il terreno costantemente umido e cerca di non lasciare che la zona radicale si secchi, soprattutto durante il caldo estivo. La salvastrella maggiore è davvero felice in un terreno umido e tollera i siti bagnati, quindi controllala ogni pochi giorni e annaffia prima che il terreno si asciughi, non dopo.
Terreno
Un terreno medio, moderatamente umido e ben drenato è tutto ciò che questa pianta chiede, e non serve rincorrere un pH particolare. Se il tuo terreno è piuttosto povero, incorpora un po' di compost per darle una base stabile, ma evita di renderlo troppo ricco, perché un terreno troppo nutrito tende a produrre steli molli e cadenti.
Temperatura
Ecco una pianta che affronta il clima senza scomporsi. È una perenne robusta e resistente al freddo, adatta alle zone da 4 a 8, capace di sopportare inverni fino a circa -34°C ed estati fino a circa 30°C. All'interno di questo intervallo non ha bisogno di alcuna protezione speciale, quindi puoi piantarla e fidarti che se la caverà.
Umidità
Qui puoi smettere di preoccuparti dell'umidità, perché l'aria esterna normale va benissimo e non c'è nessun valore preciso da raggiungere. Ciò che conta davvero è l'umidità costante del terreno, perché radici secche si manifestano con margini fogliari imbruniti molto prima che l'aria intorno alla pianta crei qualsiasi problema.
Concimazione
La concimazione è leggera e senza pensieri. Una singola concimazione primaverile una volta a stagione, con un fertilizzante bilanciato per uso generale o una pacciamatura di compost, è più che sufficiente su un terreno medio. Resisti alla tentazione di darne di più, perché una concimazione eccessiva favorisce solo una crescita debole e filiforme che fatica a reggersi in piedi.
Potatura
La potatura è indulgente e veloce. Taglia gli steli sfioriti per contenere l'auto-semina, poi taglia l'intera pianta a livello del suolo in tarda autunno o all'inizio della primavera per prepararla alla nuova stagione. Sostieni gli steli più alti all'inizio dell'anno così non si accasciano dopo pioggia o vento.
Rinvaso
Come perenne da giardino, la salvastrella maggiore viene raramente spostata e cresce meglio se lasciata al suo posto a formare un cespo stabile. Devi davvero dividerla solo quando l'affollamento comincia a ridurre la fioritura o il centro del cespo inizia a spegnersi, quindi per lo più puoi lasciarla in pace.
Dimensioni e distanze
Aspettati un cespo che raggiunge da 76 a 91 cm di altezza con un'estensione di da 61 a 91 cm. Concedi a ogni pianta circa questo spazio, così i suoi steli leggeri hanno modo di ondeggiare e respirare, mantenendo l'intera aiuola dall'aspetto arioso e sano.
Quando piantare
Non c'è bisogno di correre con il calendario per questa pianta. Semina in casa dalla fine dell'inverno all'inizio della primavera, poi metti a dimora le giovani piante all'aperto una volta passato l'ultimo gelo e riscaldato il terreno. Le spighe fiorite rosso scuro si aprono da maggio all'inizio dell'estate, e alcune varietà proseguono ancora a lungo, così la tua pazienza viene ricompensata con una lunga stagione di colore.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Semina: Da fine inverno a inizio primavera
- Trapianto: Primavera, dopo l'ultima gelata
- Raccolta: Da maggio a giugno (fino a fine estate per alcune forme)
Rusticità
Temperatura: fino a -34°C
Risoluzione dei problemi
Fatti coraggio: la salvastrella maggiore resta notevolmente libera da parassiti e malattie gravi, quindi la breve lista di intoppi qui sotto dipende per lo più dalla posizione e dalla costanza dell'irrigazione. Impara a riconoscere i primi segnali, applica una soluzione rapida, e la tua aiuola continuerà a essere al meglio con pochissimi drammi.
Colorazione marrone su punte e margini delle foglie
Margini marroni e secchi sono di solito il modo delicato con cui la pianta chiede un'irrigazione più costante, il più delle volte durante un periodo caldo e secco. Ridai alle radici un'umidità affidabile e si riprenderà, quindi si tratta di un problema che puoi risolvere con un annaffiatoio.
Soluzione:
- Annaffia per mantenere il terreno uniformemente umido
- Applica pacciame per conservare l'umidità del terreno
Quando gli steli fioriti alti si piegano o cadono
Quegli steli lunghi portano molto peso in cima, quindi un'inclinazione o una curvatura dopo un temporale è una cosa comune e facilmente rimediabile. La tua pianta non ti sta deludendo, vuole solo un piccolo sostegno, e la corona sottostante resta perfettamente sana mentre risolvi la situazione.
Soluzione:
- Installa tutori o sostegni a griglia all'inizio della stagione
- Posizionala in pieno sole per steli più robusti
Piccole piantine spontanee che spuntano nei dintorni
Trovare piccole piante sparse intorno al cespo madre significa solo che la tua salvastrella è felice e sta producendo semi. Non è motivo di preoccupazione, e puoi scegliere di accogliere le piantine in più oppure rimuoverle con un delicato strappo, a seconda di cosa preferisci per il tuo giardino.
Soluzione:
- Rimuovi i fiori appassiti prima che formino i semi
- Rimuovi a mano le piantine spontanee
Tossicità
Su questo fronte puoi stare tranquillo. La salvastrella maggiore non è tossica e appartiene al gruppo delle salvastrelle commestibili, e la sua stretta parente, la pimpinella, è stata dichiarata non tossica per gatti, cani e cavalli. Un morsetto occasionale da parte di un animale curioso non è motivo di preoccupazione.
Sicura per
Persone · Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli
Gatti Nessuna
Non ci si aspetta alcuna reazione preoccupante se un gatto curioso ne assaggia un po', quindi puoi piantarla con tranquillità.
Cani Nessuna
Un cane che la mordicchia dovrebbe stare benissimo, senza effetti tossici registrati di cui preoccuparsi.
Cavalli Nessuna
I cavalli al pascolo non corrono alcun rischio segnalato da questa pianta, quindi si adatta bene vicino a un recinto.
Conigli Sicura
I conigli possono brucarla senza alcun problema di tossicità, quindi puoi stare tranquillo.
Bestiame Sicura
Il bestiame che passa o pascola nei dintorni non corre alcun rischio da questa pianta delicata.
Uccelli Sicura
Gli uccelli che visitano il giardino non hanno nulla da temere da questo genere sicuro e commestibile.
Persone Sicura
Le persone sono perfettamente al sicuro in sua presenza, il che è coerente per una pianta i cui parenti crescono nell'orto.
Non sono necessarie precauzioni particolari nella manipolazione; la pianta non risulta essere tossica.
Varietà
Se desideri gli stessi splendidi fiori scuri in una forma più ordinata o più alta, un paio di selezioni con nome proprio valgono decisamente la ricerca. Ognuna offre quell'aspetto caratteristico con un portamento leggermente diverso.
Tanna
Una scelta ordinata e compatta, alta circa 30 cm, Tanna produce steli eretti coronati da capolini a spazzolino rosso marrone intenso, una splendida opzione se desideri lo stesso aspetto in una versione più piccola e semplice da gestire.
Red Thunder
Red Thunder cresce più alta con un portamento fortemente ramificato, aprendo fiori rosso bordeaux intenso dalla metà alla fine dell'estate per una fioritura lunga e generosa.
Come propagarla
Moltiplicare questa pianta è davvero facile, il che è incoraggiante quando si sta ancora costruendo sicurezza. Puoi dividere una pianta ormai affermata oppure semplicemente lasciare che si semini da sola e raccogliere le nuove piantine spontanee.
DivisioneFacile
Primavera o inizio autunno · Una stagione di crescita
Dividere la pianta è un lavoro semplice che anche un principiante può gestire. In primavera o all'inizio dell'autunno, solleva l'intera corona, tagliala in sezioni che mantengano ciascuna radici sane, e sistemale di nuovo in un terreno preparato e capace di trattenere l'umidità. Ogni sezione tende ad ambientarsi nel corso di una singola stagione di crescita, quindi basta un po' di pazienza.
SemeFacile
Primavera · Da una a due stagioni per raggiungere la dimensione da fioritura
Poiché questa pianta si auto-semina con tanta facilità, coltivarla da seme è quanto di più indulgente si possa desiderare. Semina in primavera, in un terreno medio, i semi raccolti o acquistati e germoglieranno senza difficoltà. Le giovani piante impiegano da una a due stagioni per raggiungere la dimensione da fioritura, e osservarle crescere fino a quel punto è metà del divertimento.
Miti
La salvastrella maggiore è semplicemente la stessa pianta della pimpinella che si coltiva per mangiarla.
È un errore facile da fare, dato che le due condividono un genere e parte del nome comune, ma non sono la stessa pianta. La salvastrella maggiore è la perenne ornamentale più alta, apprezzata per le sue spighe fiorite rosso scuro, mentre la pimpinella, Sanguisorba minor, è l'erba da cucina più piccola dal sapore di cetriolo. Un rapido sguardo al nome della specie prima di piantare ti dice se stai coltivando per il sapore o per i fiori.