Arbusto · Rosaceae
Aronia nera
Aronia melanocarpa
Resistente, adatta ai principianti e commestibile dalla fioritura primaverile alle bacche invernali, l'aronia ti chiede pochissimo.
Pieno sole
Ogni 5–10 giorni
fino a -40°C
0,9–2,4 m
Panoramica
L'aronia nera è un arbusto autoctono che puoi coltivare con fiducia, e ti ricompensa tutto l'anno. La primavera porta una nuvola di fiori bianchi, l'estate la mantiene vestita di foglie lucide, e con l'autunno il fogliame si scalda in rosso e viola intensi. Le bacche scure, quasi nero-violacee, maturano a fine estate e restano sulla pianta fino a inverno inoltrato, quindi c'è sempre qualcosa da apprezzare.
Appartiene alla famiglia delle rosacee e non ha alcuna parentela con il chokecherry, la pianta con cui a volte viene confusa. È rassicurante saperlo, perché il chokecherry è velenoso mentre l'aronia non lo è. Le bacche di Aronia sono commestibili e ricche di antiossidanti, solo molto astringenti se crude, motivo per cui di solito vengono trasformate in succo, marmellata o gelatina.
Onestamente, pochi arbusti perdonano un principiante con tanta generosità. Sopporta il freddo fino a -40°C senza scomporsi, tollera sia il terreno fradicio sia i periodi di siccità, e cresce bene in sabbia, terreno franco o argilla. L'unica abitudine da tenere in considerazione è l'emissione di polloni, poiché le radici formeranno una colonia se lasci loro lo spazio.
Cura
La versione breve: dalle pieno sole per i frutti migliori e i colori autunnali più intensi, mettila a dimora in un terreno ordinario o umido e leggermente acido, e poi goditi quanto poco ti chiederà una volta stabilita.
Luce
Mettila in pieno sole e otterrai la fruttificazione più abbondante e i colori autunnali più brillanti. Continua a crescere anche in ombra parziale, quindi un punto meno soleggiato viene perdonato, ma aspettati lì meno fiori e un raccolto di bacche più scarso.
Acqua
Punta a un'umidità costante e media, e fiori e frutti te ne saranno grati. Al di là di questo, la pianta è meravigliosamente poco esigente, sopportando un terreno fradicio o un occasionale periodo di siccità una volta stabilita, quindi annaffiare ogni 5-10 giorni mantiene soddisfatte la maggior parte delle piante.
Terreno
Cresce felicemente in sabbia, terreno franco o argilla, sia bagnato che ben drenato, e non si scompone nemmeno davanti a un terreno compatto o salino. Predilige un terreno acido, con un pH tra 5,1 e 6,5, ma tollera valori più alti, quindi andrà bene nella maggior parte dei giardini.
Temperatura
Questo è un piccolo arbusto davvero resistente, rustico nelle zone USDA dalla 3 all'8 e indifferente a qualsiasi temperatura da -40°C a 35°C. Il freddo è l'ultima cosa di cui dovrai preoccuparti con l'aronia.
Umidità
Le richiede solo la normale aria esterna, quindi non c'è alcun valore da inseguire. Conta di più una buona circolazione dell'aria, poiché foglie fitte e umide sono ciò che invita occasionalmente qualche macchia fogliare.
Concimazione
È una pianta poco esigente in fatto di nutrimento e spesso non richiede nulla. Su terreni poveri, una singola concimazione primaverile con fertilizzante granulare equilibrato è più che sufficiente per tenerla felice.
Potatura
Fiorisce sul legno vecchio, quindi esegui qualsiasi intervento di forma subito dopo la fioritura. Taglia i fusti più vecchi alla base di tanto in tanto per rinnovare la pianta, e rimuovi i polloni radicali per tenere la colonia gentilmente sotto controllo.
Rinvaso
Una pianta in vaso raramente ha bisogno di essere spostata. Passa a un vaso più grande solo quando le radici iniziano a girare su se stesse, l'acqua scorre via troppo velocemente, oppure la nuova crescita si arresta silenziosamente.
Dimensioni e distanze
Una pianta matura raggiunge da 91 a 244 cm di altezza e si estende da 61 a 183 cm in larghezza. Lascia a ogni arbusto lo spazio per svilupparsi e per far circolare l'aria, e prevedi un po' di margine in più se hai intenzione di lasciarla espandersi in una colonia amichevole.
Quando piantare
L'aronia segue il ritmo delle stagioni, quindi puoi semplicemente lasciarti guidare da lei. I fiori bianchi si aprono tra maggio e giugno, i frutti scuri maturano da agosto a settembre e restano attaccati fino all'inverno, e il momento più adatto per mettere a dimora una nuova pianta è la primavera dopo l'ultimo gelo oppure l'inizio dell'autunno.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Semina: Fine inverno, dopo 2-3 mesi di stratificazione a freddo umido del seme pulito
- Trapianto: Primavera, dopo l'ultima gelata, oppure inizio autunno
- Raccolta: Fiori bianchi in primavera (maggio-giugno); il frutto viola-nerastro matura da fine estate a inizio autunno (agosto-settembre) e persiste fino all'inverno
Rusticità
Temperatura: fino a -40°C
Risoluzione dei problemi
L'aronia ti dà pochissimo di cui preoccuparti, e la cosa che più probabilmente incontrerai è la sua stessa tendenza a diffondersi, non un parassita. Osserva ogni tanto foglie e rametti in cerca di qualche fungo passeggero, e confronta ciò che vedi con l'elenco qui sotto prima di prendere in mano le forbici da potatura.
Punte dei rametti e bacche giovani che si scuriscono e disseccano
Se le punte dei germogli anneriscono e le piccole bacche si raggrinziscono, con cancri nel punto in cui inizia il problema, ti trovi davanti a un avvizzimento di rametti e frutti. Non preoccuparti, puoi gestirlo: taglia ben oltre il tessuto danneggiato, brucia o getta via gli scarti della potatura, e pulisci le lame tra un taglio e l'altro perché nulla si trasmetta insieme a essi. Una pianta forte e ben distanziata è quella che resiste meglio di tutte.
Soluzione:
- Pota e distruggi i rametti colpiti ben al di sotto del tessuto danneggiato
- Pulisci gli attrezzi da potatura tra un taglio e l'altro
- Rimuovi e getta via i frutti infetti
Nuovi fusti che si accumulano vicino alla base
Fatti coraggio, perché questo è semplicemente l'arbusto che si comporta come sé stesso, non un segnale che qualcosa sia andato storto. L'emissione di polloni radicali è il modo naturale in cui l'aronia forma colonie, inviando radici laterali che spingono verso l'alto nuovi germogli. Puoi rimuovere i polloni ogni volta che compaiono, passare il tosaerba attorno al bordo per tagliare i germogli striscianti, oppure scegliere una cultivar più ordinata a emissione ridotta se un profilo compatto è importante per te.
Soluzione:
- Scava o taglia i polloni indesiderati alla radice non appena compaiono
- Passa il tosaerba o lavora superficialmente il terreno attorno alla pianta per recidere i germogli in espansione
- Scegli una cultivar a emissione ridotta di polloni per giardini formali
Macchie marroni o violacee che compaiono sulle foglie
Quando le foglie restano umide e l'aria ristagna all'interno dell'arbusto, può insediarsi una macchia fogliare fungina, ed è abbastanza lieve da poterla superare facilmente. Le piccole macchie si allargano con l'avanzare dell'estate, e le foglie più colpite cadono in anticipo. Raccogli le foglie cadute e gettale via, apri i fusti troppo fitti per favorire la circolazione dell'aria, e annaffia alla base in modo che il fogliame possa restare asciutto.
Soluzione:
- Rastrella e smaltisci le foglie infette cadute
- Migliora la circolazione dell'aria diradando i fusti troppo fitti
- Evita l'irrigazione dall'alto che bagna il fogliame
Tossicità
Qui puoi stare tranquillo, perché ogni parte dell'aronia nera è sicura. Le bacche sono commestibili per le persone e molto amate dalla fauna selvatica, e non contengono nulla che possa danneggiare animali domestici o da allevamento. L'unica attenzione riguarda un'omonimia: tieni ben distinto questo arbusto gentile dal velenoso chokecherry (Prunus virginiana), pianta non imparentata.
Sicura per
Persone · Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli
Gatti Sicura
Puoi stare tranquillo con un gatto in casa, perché nulla in questo arbusto contiene tossine. Un assaggio potrebbe causare un po' di scialorrea o un lieve mal di pancia passeggero, come può accadere con qualsiasi pianta poco familiare, e passa da solo.
Cani Sicura
I cani stanno perfettamente bene vicino a questa pianta. Le bacche aspre e astringenti di solito hanno un sapore abbastanza sgradevole da tenere lontano un cane, e persino un boccone abbondante rischia solo di causare mal di pancia per un giorno, mai un avvelenamento.
Cavalli Sicura
I cavalli possono pascolare foglie e frutti senza alcun danno. Tieni solo ben distinto il chokecherry, una pianta diversa le cui foglie appassite e i cui noccioli sono davvero pericolosi per i cavalli.
Conigli Sicura
I conigli brucano l'aronia con piacere e restano in salute. Possono rosicchiare i giovani germogli e la corteccia durante l'inverno, il che disturba l'arbusto più di quanto disturbi il coniglio.
Bestiame Sicura
Bovini, capre e pecore possono pascolarla senza alcuna preoccupazione. Non è presente il cianuro che rende il chokecherry, da cui prende il nome simile, un vero pericolo per gli animali al pascolo.
Uccelli Sicura
Gli uccelli adorano i frutti, che li nutrono bene. Poiché le bacche restano attaccate fino a inverno inoltrato, tordi, beccofrusoni e altri se ne nutrono una volta finiti i pasti più facili.
Persone Sicura
Le bacche mature sono salutari da mangiare e apprezzate per i loro antiossidanti. Crude fanno storcere la bocca, quindi la maggior parte delle persone le cuoce delicatamente per farne succo, marmellata o gelatina.
Non sono necessarie precauzioni particolari. Non confondere questa pianta con il chokecherry (Prunus virginiana), una pianta non imparentata il cui fogliame e i cui semi sono cianogenici.
Varietà
Vale la pena conoscere alcune selezioni denominate, che tu stia cercando una fruttificazione abbondante, colori autunnali splendenti o una pianta più piccola da inserire in un angolo raccolto.
Viking
Una selezione compatta, preferita a livello commerciale perché produce un carico generoso di bacche grandi.
Autumn Magic
Amata per le sue foglie lucide e uno spettacolo autunnale che divampa in rosso e viola intensi.
Iroquois Beauty (Morton)
Una forma piccola e delicata che resta a circa da 61 a 91 cm di altezza, perfetta dove un grande arbusto risulterebbe eccessivo.
Ground Hog (UCONNAM012)
Una varietà molto bassa e strisciante che si stabilisce quasi come una copertura del terreno.
Come propagarla
Moltiplicare l'aronia è incredibilmente facile, e poiché i polloni radicano con tanta facilità, la divisione si rivela il metodo più semplice in assoluto per un primo tentativo.
Talea di fustoMedia
Estate, prelevando talee erbacee verso luglio · 4-8 settimane per radicare, poi una stagione per stabilirsi
Le talee erbacee prelevate a metà estate, verso luglio, radicano facilmente, e un po' di ormone radicante rende le probabilità ancora più favorevoli. Tienile umide e formeranno radici in 4-8 settimane, per poi entrare nella stagione successiva e stabilirsi.
DivisioneFacile
Inizio primavera o autunno · Una stagione di crescita
Poiché l'arbusto emette polloni con tanta facilità, la divisione è la via più delicata e un bel primo progetto. A inizio primavera o in autunno, separa un pollone radicato dalla pianta madre, ritrapiantalo, e troverà il suo equilibrio nell'arco di una singola stagione di crescita.
SemeMedia
Semina dopo stratificazione al freddo; all'aperto in autunno o in casa a fine inverno · Alcune settimane per germinare dopo la stratificazione; 2-3 anni per fruttificare
Pulisci il seme dal frutto maturo e sottoponilo a 2-3 mesi di stratificazione fredda e umida prima di seminarlo all'aperto in autunno o in casa a fine inverno. Le piantine spuntano poche settimane dopo questo riposo al freddo, anche se ci vorranno 2-3 anni prima che fruttifichino, quindi considera questa la via per chi ha pazienza.
Miti
L'aronia nera è velenosa come il chokecherry, quindi le bacche non andrebbero mai mangiate.
Puoi lasciar andare questa preoccupazione, perché l'aronia nera non è la stessa pianta del chokecherry, che è un Prunus e contiene davvero cianuro nelle foglie e nei noccioli. Le bacche di Aronia sono sicure da mangiare, solo meravigliosamente astringenti, e vengono trasformate in succo, marmellata e gelatina. Il nome descrive solo il modo in cui il frutto crudo fa storcere la bocca, e non ha nulla a che vedere con il veleno.