Semak · Passifloraceae
Markisa
Passiflora edulis
Beri sinar matahari penuh, drainase yang tajam, dan teralis yang kokoh, dan tanaman rambat yang cepat tumbuh dan pemaaf ini akan membalasnya dengan buah yang harum.
Matahari penuh
Setiap 2–4 hari
10–30°C
70–75 hari
Ikhtisar
Markisa adalah tanaman rambat bersulur yang tumbuh cepat, dibudidayakan untuk buahnya yang harum dan berisi sari buah kental, dan jauh lebih pemaaf daripada penampilannya. Ia berasal dari wilayah hangat yang membentang dari Brasil hingga timur laut Argentina, dan membawa serta ciri asal itu, membutuhkan panas, kelembapan, dan kelembapan tanah yang stabil agar merasa betah. Berikan semua itu, dan ia bisa tumbuh lebih dari 10 meter dalam satu tahun saja, jadi teralis atau pagar yang kokoh adalah sesuatu yang perlu Anda siapkan sejak awal.
Ada dua bentuk utama yang layak Anda kenali, dan keduanya sama-sama mudah disukai. Jenis ungu dapat berbuah sendiri dan tahan di dataran tinggi yang lebih sejuk, sementara jenis kuning tumbuh lebih besar, membutuhkan pasangan untuk berbuah, dan lebih menyukai dataran rendah yang hangat. Pekebun sering menyambung jenis ungu pada akar jenis kuning untuk mendapatkan kelebihan keduanya, karena jenis kuning cenderung tahan terhadap penyakit tanah yang dapat mengganggu tanaman ungu yang tumbuh pada akarnya sendiri.
Tanaman ini memang mendapat peringkat kesulitan sedang, tetapi jangan biarkan itu membuat Anda khawatir, karena sebagian besarnya hanya bergantung pada beberapa kebiasaan sederhana. Tanaman rambat ini tumbuh sendiri tanpa banyak masalah dan hanya benar-benar membutuhkan Anda untuk drainase yang tajam guna menghindari busuk akar, serta kewaspadaan terhadap layu dan virus yang bisa menyebar cepat. Jaga tanah tetap lembap namun tidak pernah becek, pangkas setiap musim semi, dan buahnya akan matang sekitar 70 hingga 75 hari setelah bunga mekar, sesuatu yang benar-benar menyenangkan untuk disaksikan.
Perawatan
Singkatnya: beri sinar matahari penuh, tanah subur dengan drainase yang tajam, serta penyiraman sedikit namun sering agar tetap lembap merata, dan Anda sudah hampir berhasil. Sediakan teralis yang kokoh untuk merambat, beri pupuk sepanjang musim pertumbuhan, dan pangkas lebih awal setiap musim semi agar berbunga di batang baru.
Cahaya
Markisa menyukai sinar matahari penuh agar berbunga dan berbuah dengan baik, dan Anda akan mendapat hasil yang baik jika menemukan tempat yang terang untuknya. Ia masih bisa tumbuh di naungan sebagian, hanya dengan hasil panen yang lebih sedikit, jadi tanam di tempat yang mendapat cahaya langsung yang kuat sebisa mungkin.
Penyiraman
Beri penyiraman sedikit namun sering untuk menjaga tanah tetap lembap merata, sekitar setiap 2 hingga 4 hari, dan tanaman ini akan menetap dengan baik. Satu hal yang perlu diingat adalah jangan pernah membiarkannya tergenang air, karena drainase yang tajam adalah kunci utama di sini, dan genangan air di akar mengundang busuk yang merugikan tanaman rambat.
Media tanam
Tanam di lempung berpasir yang lembap, subur, dan berdrainase baik yang memungkinkan air mengalir dengan cepat, dan Anda sudah memberinya awal yang baik. pH antara 6,0 dan 7,5 cocok baginya, sehingga tanah boleh sedikit asam hingga sedikit basa tanpa menimbulkan masalah.
Suhu
Ia paling nyaman pada rentang hangat 10°C hingga 30°C dan sama sekali tidak tahan embun beku. Udara dingin mendadak hingga sekitar -4°C dapat membuat tanaman rambat mati hingga ke pangkal, jadi jaga tanaman ini di zona 9 hingga 12 atau pindahkan pot ke dalam ruangan saat udara dingin tiba, dan semuanya akan baik-baik saja.
Kelembapan
Tanaman rambat ini menyukai udara yang cenderung lembap, sekitar 50% hingga 80%, sesuai dengan asal tropisnya. Udara kering hanya akan sedikit memperlambat pertumbuhannya, jadi tempat yang lembap atau kelembapan rutin di sekitar tanaman akan menjaganya tumbuh kuat dan puas.
Pemupukan
Beri pupuk seimbang setiap 4 hingga 6 minggu sepanjang musim pertumbuhan, dari musim semi hingga musim gugur, dan tanaman ini akan membalasnya dengan pertumbuhan yang stabil. Kurangi nitrogen setelah tahun pertama, atau Anda hanya akan mendapatkan dinding daun yang lebat namun mengorbankan buah yang sebenarnya Anda incar.
Pemangkasan
Pangkas lebih awal di musim pertumbuhan, karena tanaman rambat ini hanya berbunga di batang baru, dan jangan ragu melakukannya. Buang batang yang mati, lemah, atau terlalu rapat, dan pangkas pendek secara tegas untuk mengendalikan pertumbuhannya yang subur dan menjaga buah tetap mudah dijangkau.
Penggantian pot
Bila ditanam langsung di tanah, tanaman ini hampir tidak pernah membutuhkan pemindahan pot, jadi satu hal lagi yang tidak perlu dipikirkan. Dalam pot, cukup pindahkan ke pot yang lebih besar setiap musim semi saat akar mulai melingkar, pertumbuhannya melambat, atau tanah mengering hampir secepat Anda menyiramnya.
Ukuran & jarak tanam
Ini adalah tanaman rambat yang besar dan penuh semangat, merambat setinggi 3 sampai 6 m dan melebar 90 cm sampai 3 m. Beri teralis atau pagar yang kokoh serta ruang yang cukup, karena ia bisa mencapai semua pertumbuhan itu hanya dalam satu tahun yang cepat, dan itulah bagian serunya.
Waktu tanam
Markisa membutuhkan kehangatan dan tidak tahan embun beku, jadi waktu tanam menjadi kunci di sini. Mulai semai biji segar di dalam ruangan pada akhir musim dingin hingga awal musim semi, pindahkan tanaman muda ke luar ruangan pada musim semi begitu tanah menghangat dan udara dingin berlalu, lalu nikmati saja masa penantiannya, karena buah matang mulai pertengahan musim panas hingga musim gugur, sekitar 70 hingga 75 hari setelah setiap bunga mekar.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Semai: akhir musim dingin hingga awal musim semi; semai benih segar, yang berkecambah dalam 2 sampai 3 minggu
- Tanam: musim semi setelah embun beku terakhir, saat tanah sudah hangat
- Panen: berbunga dari musim semi hingga musim gugur; buah matang sekitar 70 sampai 75 hari setelah berbunga, dengan puncaknya pada pertengahan musim panas hingga musim gugur
Ketahanan
Suhu: hingga -7°C
Pemecahan masalah
Sebagian besar masalah pada markisa muncul sebagai layu mendadak, daun yang tergerogoti, atau buah yang mengeras dan berkayu, dan hampir semuanya bisa Anda atasi. Penyakit akar dan mahkota yang berkembang cepat adalah yang perlu dikenali sejak dini, jadi cocokkan dengan apa yang Anda lihat di bawah ini dan bertindaklah sebelum menyebar ke seluruh teralis. Sedikit perhatian akan sangat membantu.
Seluruh tanaman rambat Anda tiba-tiba layu dan roboh
Jangan berkecil hati, keruntuhan dramatis ini memiliki penyebab yang jelas dan solusi yang jelas pula. Tanaman rambat sehat yang tiba-tiba roboh cepat hampir selalu sedang melawan kanker Fusarium atau busuk mahkota Phytophthora di bagian pangkalnya, jadi periksa dengan hati-hati mahkota tanaman untuk bercak gelap dan cekung, serta raba akarnya untuk bagian yang lunak dan lembek. Tanaman yang sudah terinfeksi tidak bisa dipulihkan, jadi cabut saja tanpa perlu merasa bersalah, perbaiki drainasenya, dan mulai kembali dengan bibit ungu yang disambung pada batang bawah flavicarpa kuning, yang jauh lebih tahan terhadap penyakit ini.
Solusi:
- Cabut dan musnahkan tanaman rambat yang terkena
- Perbaiki drainase dan hentikan penyiraman berlebih
- Sambungkan pucuk ungu pada batang bawah kuning (flavicarpa) agar lebih tahan penyakit
Buah keras dan berkayu bersama daun yang berbercak
Ketika kulit buah menebal dan berbenjol serta daunnya menunjukkan pola mosaik berbercak, tanaman telah terkena penyakit woodiness, sebuah potyvirus yang dibawa oleh kutu daun dari satu tanaman rambat ke tanaman lainnya. Sayangnya tidak ada obat bagi tanaman yang sudah terkena, tetapi tanaman berikutnya bisa tumbuh dengan sangat baik. Cabut dan musnahkan tanaman rambat yang terkena, kendalikan kutu daun yang menyebarkannya, dan tanam kembali di tanah baru dengan bibit bersih dan bebas virus.
Solusi:
- Cabut dan musnahkan tanaman rambat yang terinfeksi
- Kendalikan kutu daun sebagai vektor penyebar
- Tanam kembali dengan bibit bebas virus
Daun tergerogoti hingga menyerupai renda, mungkin disertai sedikit jaring
Dua hama kecil menyebabkan ini, dan keduanya bisa diatasi, jadi jangan berkecil hati. Ulat, yang merupakan larva kupu-kupu yang dengan senang hati diberi makan oleh tanaman rambat Anda, mengunyah daun hingga tersisa tulang daunnya, sementara tungau laba-laba meninggalkan jaring halus dan tampilan berdebu dan berbintik di bawah daun. Ambil ulatnya dengan tangan, bilas tungaunya dengan semprotan air atau sedikit minyak hortikultura, dan biarkan predator alami menyelesaikan sisanya. Tanaman rambat yang kuat dan berjarak baik akan pulih dengan cepat.
Solusi:
- Ambil ulat dengan tangan
- Semprotkan air atau minyak hortikultura untuk mengurangi tungau
- Dorong keberadaan predator alami
Toksisitas
Buah yang matang aman dan benar-benar lezat, dan itulah bagian yang akan Anda petik, jadi tidak perlu khawatir soal itu. Bagian tanaman lainnya memang bukan untuk dimakan: daun, sulur rambat, dan buah hijau yang belum matang mengandung glikosida sianogenik yang dapat melepaskan sianida bila dikunyah, bahaya ringan bagi hewan peliharaan dan alasan yang baik untuk menjauhkan anak-anak yang penasaran dari dedaunannya. Cukup nikmati daging buah yang matang, dan tidak ada yang perlu dikhawatirkan.
Beracun bagi
Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Aman untuk
Manusia
Kucing Ringan
Jika kucing menggigit sedikit daun atau buah hijau yang belum matang, Anda mungkin akan melihat air liur berlebih dan sedikit muntah, ditambah sedikit kelelahan jika ia memakan lebih dari sekadar gigitan kecil. Daging buah yang matang bukan masalah, hanya daunnya yang perlu diwaspadai, jadi tidak perlu panik.
Anjing Ringan
Anjing yang mengunyah sulur rambat atau buah hijau biasanya akan mengeluarkan air liur berlebih dan mengalami sakit perut ringan, tidak lebih dari itu untuk sedikit gigitan. Namun, memakan banyak daun sekaligus dapat membuatnya lesu atau napasnya memendek, jadi segera menghubungi dokter hewan akan membuat Anda lebih tenang.
Kuda Ringan
Kuda yang merumput di daun atau buah yang belum matang mungkin akan kehilangan nafsu makan dan tampak lesu untuk sementara waktu. Senyawa sianogenik pada daunnya yang menyebabkan hal ini, bukan buah matangnya, jadi menjauhkan tanaman rambat dari jangkauan sudah cukup menyelesaikan masalah.
Kelinci Ringan
Jangan berikan daun atau sulur rambat kepada kelinci, karena keduanya mengandung senyawa pelepas sianida yang sama dan sama sekali tidak aman. Namun, sedikit daging buah matang sesekali tidak akan membahayakan mereka sama sekali.
Ternak Ringan
Sapi, kambing, dan domba yang merumput di daun dan buah hijau bisa mengalami sakit perut dan lemas untuk sementara waktu. Menjauhkan mereka dari tanaman rambat adalah langkah yang bijak, dan buah matang tidak menimbulkan ancaman nyata bagi mereka.
Burung Ringan
Sebaiknya jauhkan daun dan buah yang belum matang dari burung peliharaan karena kandungan sianogeniknya. Sedikit daging buah matang sebagai camilan sesekali sepenuhnya aman dan bisa mereka nikmati.
Manusia Buah matang aman
Kabar baik untuk Anda: daging buah markisa yang matang adalah favorit di dapur dan sepenuhnya aman dimakan. Cukup hindari daun, sulur rambat, dan buah hijau yang belum matang, dan arahkan anak-anak agar menjauhinya juga.
Kontak kulit bukan masalah; cuci tangan setelah memangkas. Jauhkan hewan peliharaan dan anak-anak yang penasaran dari mengunyah daun, sulur rambat, atau buah hijau yang belum matang.
Nomor bantuan darurat
Indonesia
Darurat medis: 119
Varietas
Markisa hadir dalam beberapa bentuk yang bersahabat, dibedakan pertama-tama berdasarkan warna buah, lalu berdasarkan varietas bernama. Berikut ini adalah yang paling mungkin Anda temui saat memulai.
Markisa ungu (Passiflora edulis)
Bentuk berbuah ungu ini dapat berbuah sendiri tanpa pasangan dan paling nyaman di udara sejuk dataran tinggi tropis.
Markisa kuning (P. edulis f. flavicarpa)
Dengan buah kuningnya yang lebih besar, jenis ini membutuhkan tanaman rambat kedua di dekatnya untuk penyerbukan, menyukai dataran rendah yang hangat, dan juga berfungsi sebagai batang bawah yang kuat dan tahan penyakit tempat pekebun menyambungkan jenis ungu.
Possum Purple
Pilihan berbuah ungu yang tumbuh kuat dan telah memikat banyak penggemar di seluruh Florida.
Frederick
Hibrida yang sebagian dapat berbuah sendiri dan bisa diandalkan, menghasilkan buah besar bersemu ungu.
Tanaman pendamping
Markisa tumbuh baik berdampingan dengan beberapa tanaman yang menarik hama menjauh dari pangkal tanaman rambat, menjaga kutu daun dan nematoda tetap jauh dari akar dan batang.
Tanam berdekatan
Marigold: Penanaman berselang-seling di dekat pangkal sulur dapat membantu mengusir nematoda dan sebagian hama.
Nasturtium: Berfungsi sebagai tanaman perangkap yang memancing kutu daun menjauh dari sulur markisa.
Cara memperbanyak
Markisa dapat mulai ditanam dengan beberapa cara, mulai dari sesendok biji segar hingga penyambungan dan pencangkokan yang menyalin tanaman rambat secara persis, sehingga selalu ada cara yang cocok untuk Anda. Cara mana yang Anda pilih hanya bergantung pada apakah Anda mengejar kecepatan atau salinan persis dari tanaman favorit.
BijiMudah
Musim semi; semai biji segar segera setelah dikeluarkan dari buahnya · Berkecambah dalam 2 hingga 3 minggu; berbuah dalam waktu sekitar satu tahun
Menanam dari biji adalah cara termudah dan paling bersahabat, sehingga menjadi titik awal yang menyenangkan bagi pemula. Ambil biji langsung dari buah yang matang, semai segar pada musim semi, dan akan berkecambah dalam 2 hingga 3 minggu, dengan buah pertama datang dalam waktu sekitar satu tahun. Jenis kuning sering ditanam dengan cara ini untuk dijadikan batang bawah bibit.
Stek batangSedang
Musim hangat · Berakar dalam beberapa minggu
Ketika Anda ingin kultivar tertentu tumbuh persis sesuai jenis aslinya, ambil stek batang setengah keras selama musim hangat. Stek tersebut akan menetap dan berakar dalam beberapa minggu sambil mempertahankan semua sifat tanaman induknya, sesuatu yang tidak selalu bisa dijanjikan oleh tanaman hasil biji.
PenyambunganMenantang
Musim hangat · Beberapa minggu hingga beberapa bulan
Penyambungan menuntut usaha paling besar dari Anda, menggabungkan pucuk ungu dengan batang bawah flavicarpa kuning selama musim hangat. Proses penyatuannya bisa memakan waktu beberapa minggu hingga beberapa bulan, tetapi hasilnya adalah tanaman rambat yang jauh lebih tahan terhadap Fusarium dan nematoda dibandingkan jenis ungu yang tumbuh pada akarnya sendiri.
CangkokSedang
Musim pertumbuhan · Beberapa minggu untuk berakar
Pencangkokan udara adalah cara yang lembut dan bisa diandalkan untuk mengklon tanaman rambat yang sudah Anda sukai. Lukai sebatang batang selama musim pertumbuhan, dan batang itu akan tumbuh akar dalam beberapa minggu sementara masih menempel pada induknya, sehingga tanaman kecil yang baru sudah berkembang dengan baik sebelum Anda memotongnya lepas.
Mitos
Setiap bagian tanaman markisa beracun, sehingga buahnya tidak aman dimakan.
Anda bisa tenang, karena daging buah yang sudah matang sepenuhnya aman dimakan dan dinikmati di seluruh dunia. Hanya daun, sulur rambat, dan buah hijau yang belum matang yang mengandung glikosida sianogenik yang dapat melepaskan sianida bila dikunyah. Nikmati buah yang matang dengan bebas dan cukup jauhi bagian daunnya.
Peringatan ASPCA tentang Purple Passion Vine berlaku untuk markisa yang bisa dimakan.
Halaman ASPCA tersebut sebenarnya membahas Gynura aurantiaca, tanaman yang sama sekali berbeda dan dicantumkan ASPCA sebagai tidak beracun. Itu bukan Passiflora edulis, jadi Anda bisa tenang karena peringatan itu sejak awal tidak pernah menyangkut tanaman rambat penghasil buah ini.