Pohon · Moraceae
Jeruk Osage
Maclura pomifera
Tanam saja, lalu bersantailah. Jeruk Osage ini nyaris tak bisa dihancurkan, lengkap dengan duri, apel pagar, dan semuanya.
Matahari penuh
Setiap 7–21 hari
2555–3650 hari
hingga -34°C

Ikhtisar
Jeruk Osage adalah pohon yang dahulu memagari padang rumput, dan pohon ini sangat pemaaf untuk ditanam. Jauh sebelum kawat berduri ditemukan, para petani menanam bibitnya berjajar rapat dan memangkasnya menjadi tembok hidup yang, seperti pepatah lama mengatakan, cukup tinggi untuk kuda, cukup kuat untuk banteng, dan cukup rapat untuk babi. Pohon ini termasuk keluarga murbei, dan duri-duri kokoh yang dulu membuatnya menjadi pagar yang baik itu masih menjaga cabang-cabang bawahnya hingga kini.
Kebanyakan orang kini mengenalnya karena buahnya, dan buah ini sulit untuk dilewatkan begitu saja. Setiap musim gugur, pohon betina menjatuhkan bola-bola berat berwarna hijau kekuningan bertekstur seperti otak, seukuran jeruk bali, yaitu apel pagar yang terkenal itu. Buah ini bukan jeruk dan Anda tidak akan ingin memakannya, tetapi Anda tidak akan pernah lupa saat pertama kali menginjaknya. Bunga hijau kecilnya nyaris tak terlihat saat muncul di awal musim panas.
Sebagai pohon yang dirawat, tuntutannya nyaris tidak ada, jadi pemula yang gugup pun bisa bernapas lega. Pohon ini tahan terhadap kekeringan, tanah miskin hara, tanah liat, garam, dan hawa dingin yang keras, tumbuh cepat, dan memiliki kayu paling tahan lapuk di Amerika Utara. Satu-satunya kompromi nyata adalah duri dan sampah buahnya, itulah sebabnya sebagian besar pohon yang sengaja ditanam adalah kultivar jantan tanpa duri dan tanpa buah.
Perawatan
Singkatnya: berikan sinar matahari penuh dan hampir semua jenis tanah pun bisa diterimanya, jaga kelembapannya selagi masih muda, lalu biarkan tumbuh sendiri. Setelah akarnya tertanam kuat, pohon ini diam-diam tumbuh subur justru ketika dibiarkan begitu saja.
Cahaya
Berikan sinar matahari penuh dan Anda akan mendapatkan bentuk terbaik serta pertumbuhan paling lebat. Pohon ini juga tahan dengan sinar matahari sebagian atau naungan ringan, tetapi pohon yang tumbuh di area terbuka akan tumbuh lebih rimbun dan, uniknya, menyimpan duri paling tajam pada cabang yang terkena sinar matahari.
Penyiraman
Siram pohon muda selagi akarnya sedang menetap, lalu Anda bisa mengurangi frekuensinya. Setelah mapan, pohon ini sangat tahan kekeringan dan tahan terhadap tanah kering maupun basah, sehingga jeda panjang antarpenyiraman, mulai dari satu hingga tiga minggu, sama sekali tidak akan mengganggunya.
Media tanam
Inilah kelebihannya yang sesungguhnya, dan di sinilah Anda bisa bersantai. Pohon ini menerima tanah miskin hara, kering, liat, berpasir, berbatu dangkal, bahkan tanah alkalin, dan tahan pada pH 6,0 sampai 8,5, meskipun tumbuh paling cepat di tanah dataran rendah yang subur, lembap, dan berdrainase baik.
Suhu
Dingin maupun panas nyaris tidak mengganggunya, sehingga Anda tidak perlu terlalu cemas. Pohon ini tetap bertahan pada musim dingin hingga sekitar -34°C dan musim panas mendekati 38°C, dan ketangguhan yang stabil inilah yang membuatnya begitu diandalkan di wilayah tengah negara asalnya.
Kelembapan
Udara luar ruangan biasa sudah cukup baginya, dan tidak ada angka khusus yang perlu Anda pusingkan. Pohon ini tumbuh di berbagai jenis iklim tanpa peduli sama sekali seberapa lembap udaranya.
Pemupukan
Pohon ini jarang membutuhkan pupuk, jadi Anda boleh melewatkannya tanpa rasa bersalah. Gunakan pupuk hanya jika pertumbuhannya jelas terhenti, dan cukup dengan satu kali pemupukan lepas-lambat seimbang di musim semi saja sudah memadai.
Pemangkasan
Pangkas mulai akhir musim dingin hingga masa dorman untuk menyingkirkan cabang yang mati, saling silang, atau berduri rendah, sekaligus membentuk tajuknya. Kenakan sarung tangan dan pelindung mata setiap kali, karena durinya kokoh dan getahnya dapat mengiritasi, dan kebiasaan kecil ini membuat pekerjaan tetap mudah.
Penggantian pot
Pohon ini jarang bertahan lama di dalam pot, jadi Anda tidak perlu memusingkan siklus penggantian pot. Pindahkan bibit dari pembibitan begitu akarnya mulai melingkar, keluar dari wadah, atau membuat air langsung mengalir keluar, lalu tanam ke tanah sebelum pertumbuhannya terhenti.
Ukuran & jarak tanam
Rencanakan untuk pohon besar, setinggi 9 sampai 18 m dengan lebar tajuk yang bahkan lebih luas lagi, yaitu 11 sampai 15 m. Beri ruang terbuka yang luas dan jauh dari bangunan, jalan setapak, serta kabel listrik di atas, dan pohon ini akan berterima kasih atas ruang yang Anda berikan.
Waktu tanam
Jeruk Osage adalah proyek yang butuh kesabaran namun memberi hasil seumur hidup, jadi tidak perlu terburu-buru. Mulailah biji di akhir musim dingin setelah direndam atau didinginkan, pindahkan pohon muda ke luar ruangan pada musim semi setelah embun beku berlalu, dan nikmati bunga kehijauan kecil di bulan Juni serta buah lebat pada pohon betina sepanjang September dan Oktober.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Semai: Akhir musim dingin, setelah merendam benih selama 48 jam atau melakukan stratifikasi dingin sekitar 30 hari.
- Tanam: Musim semi setelah embun beku terakhir, atau musim gugur di wilayah beriklim ringan.
- Panen: Bunga kehijauan yang tidak mencolok pada akhir musim semi hingga awal musim panas (Juni); buah matang dari September sampai Oktober pada pohon betina.
Ketahanan
Suhu: hingga -34°C
Pemecahan masalah
Kabar baik dahulu: pohon ini hampir tidak pernah sakit, jadi tantangan kecil yang muncul berasal dari sifat alami pohon itu sendiri, bukan penyakit. Duri, buah yang berjatuhan, dan getah yang mengiritasi mencakup hampir semua keluhan yang akan Anda dengar. Temukan yang sesuai dengan situasi Anda di bawah ini dan tanganilah sejak awal, maka masalahnya akan tetap kecil.
Lengan baju robek dan lengan tergores akibat duri kokoh pohon ini
Cabang yang terkena sinar matahari memiliki duri kayu kokoh sepanjang hingga 2,5 cm yang tersembunyi di ketiak daun, dan duri ini bisa menyangkut pakaian atau kulit Anda saat mendekat. Solusinya mudah: kenakan sarung tangan tebal, pelindung mata, dan lengan baju tebal sebelum memangkas, lalu singkirkan cabang berduri yang rendah agar Anda lebih jarang bersentuhan dengannya. Untuk sudut pekarangan yang sering dilalui, kultivar jantan tanpa duri akan membebaskan Anda dari masalah ini.
Solusi:
- Kenakan sarung tangan tebal, pelindung mata, dan pakaian tebal saat memangkas
- Pangkas cabang berduri yang rendah untuk mengurangi kontak
- Gunakan kultivar jantan tanpa duri di area yang sering dilalui
Kulit gatal dan kemerahan muncul setelah menyentuh batang atau buah
Jika kulit Anda memerah atau gatal setelah bersentuhan dengan pohon ini, penyebabnya adalah getah putih susu yang keluar dari batang, daun, dan buah yang terpotong, dan iritasi ini mudah reda. Bilas area tersebut dengan sabun dan air, dan usahakan menjauhkan tangan yang belum dicuci dari mata Anda untuk sementara waktu. Sedikit persiapan juga membantu, karena lengan panjang dan sarung tangan menjaga getah tidak mengenai kulit Anda sejak awal.
Solusi:
- Bilas area tersebut dengan sabun dan air
- Kenakan sarung tangan dan lengan panjang saat menangani tanaman atau buah
- Hindari menyentuh mata atau wajah sebelum tangan dicuci
Hamparan apel pagar yang berjatuhan di bawah pohon setiap musim gugur
Menjelang musim gugur, pohon betina dewasa menjatuhkan puluhan buah keras seukuran jeruk bali yang menumpuk di bawah tajuknya dan bisa membuat Anda tersandung, jadi sedikit membereskannya akan menjaga keamanan. Sapu buah-buah itu segera setelah jatuh, dan beri jarak yang nyaman antara pohon betina dengan jalan setapak, jalan masuk, dan area parkir. Jika sampahnya terasa terlalu merepotkan, kultivar jantan tanpa buah akan membebaskan Anda dari pekerjaan ini sepenuhnya.
Solusi:
- Sapu dan singkirkan buah yang jatuh segera
- Tanam pohon betina jauh dari jalan setapak, jalan masuk, dan area parkir
- Tanam kultivar jantan (tanpa buah) di tempat yang rawan masalah sampah buah
Toksisitas
Anda bisa menyingkirkan kekhawatiran di sini. Jeruk Osage tidak tercantum dalam daftar tumbuhan beracun ASPCA, dan apel pagar yang pahit itu, meski reputasinya menyeramkan, tidak akan meracuni hewan peliharaan, manusia, maupun ternak. Satu hal yang perlu diperhatikan adalah getah putih susu, yang dapat membuat kulit atau mulut yang tergigit menjadi merah dan teriritasi, serta buah utuh yang cukup besar untuk membuat hewan penggembalaan tersedak.
Aman untuk
Manusia · Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Kucing Aman
Anda bisa tenang, karena tidak ada racun di sini, dan kucing yang iseng menepuk-nepuk buahnya akan baik-baik saja. Satu-satunya hal yang perlu diperhatikan adalah getah putih susu, yang mungkin membuat mulut atau kaki yang tergigit terasa sedikit perih untuk sementara.
Anjing Aman
Anjing tidak perlu takut akan racun apa pun dari pohon ini. Buahnya keras dan berserat, sehingga jika ditelan utuh oleh anjing kecil bisa tersangkut dan menyumbat, dan getahnya bisa membuat mulut yang terus mengunyah terasa perih.
Kuda Aman
Studi pemberian pakan menyatakan buah ini aman, dan meski dijuluki apel kuda, buah ini tidak membahayakan kuda sama sekali. Yang perlu diwaspadai adalah buah utuh yang tersangkut di tenggorokan, jadi risikonya adalah tersedak, bukan keracunan.
Kelinci Aman
Kelinci aman di sekitar pohon ini, karena tidak ada zat beracun pada daun maupun buahnya. Namun getah lengketnya bisa mengganggu mulut yang sensitif, jadi ini bukan camilan yang layak diberikan.
Ternak Aman
Kekhawatiran lama bahwa apel pagar dapat membunuh sapi terbukti keliru setelah diteliti para peneliti. Tidak ada apa pun dalam buah ini yang beracun, namun buah utuh dapat membuat sapi tersedak jika ditelan terlalu cepat, dan getahnya bisa membuat mulut terasa perih.
Burung Aman
Burung tidak perlu khawatir akan racun dari pohon ini. Kebanyakan burung memang membiarkan saja buah yang padat dan keras itu.
Manusia Aman
Tidak ada bagian pohon ini yang bisa meracuni Anda, dan buahnya yang pahit memang bukan untuk dimakan. Cukup waspadai getah putih susu saat memotong atau menanganinya, karena dapat membuat kulit atau mulut memerah dan teriritasi bila tersentuh.
Getah putih susu dapat menyebabkan dermatitis kontak ringan pada sebagian orang; kenakan sarung tangan saat memangkas atau menangani buah. Waspadai duri yang tajam.
Varietas
Sebagian besar pohon yang dijual untuk pekarangan adalah klon jantan bernama, dipilih karena tidak berduri dan tidak berbuah, sehingga membuat hidup jauh lebih mudah. Berikut ini varietas yang sebaiknya Anda cari.
White Shield
Seleksi jantan yang tidak pernah berbuah dan termasuk yang paling nyaris tanpa duri di antara semuanya, menjadikannya pilihan yang lembut dan bebas kekhawatiran untuk pekarangan yang rapi.
Wichita
Pohon jantan tanpa duri dan tanpa buah yang digemari sebagai pohon peneduh yang bersih, ketika Anda menginginkan semua ketangguhannya tanpa sampah atau duri.
Park
Klon jantan lain, tanpa duri dan tanpa buah, dipilih untuk ditanam di tempat yang tidak menginginkan buah berjatuhan yang merepotkan.
Cara memperbanyak
Sedikit pohon yang seramah ini bagi pemula yang ingin memperbanyaknya. Jeruk Osage tumbuh dari biji, stek, dan potongan akar dengan sangat mudah, meskipun untuk menyalin klon jantan tanpa duri yang bernama tetap memerlukan penyambungan (grafting).
BijiMudah
Semai pada musim semi setelah merendam biji dalam air selama sekitar 48 jam atau stratifikasi dingin selama 30 hari; secara historis disemai untuk menumbuhkan pagar hidup yang rapat. · 1 hingga 2 musim tanam hingga bibit siap dipindahkan
Ambil bijinya dari buah lunak yang jatuh di musim gugur, lalu rendam selama 48 jam atau dinginkan selama sekitar satu bulan sebelum menyemainya di musim semi. Letakkan di tempat bercahaya terang pada tanah mineral yang terbuka dan biji akan tumbuh dengan mudah, sama seperti para pemukim dahulu menumbuhkan seluruh pagar hidup darinya. Biarkan selama satu hingga dua musim dan bibit Anda akan cukup kuat untuk dipindahkan.
Stek batangSedang
Ambil stek kayu lunak atau kayu hijau di musim panas, atau stek kayu keras/dorman di musim dingin. · Satu musim tanam untuk berakar
Anda bisa mengambil stek kayu hijau yang lunak di musim panas atau stek kayu keras selagi pohon beristirahat di musim dingin. Kayu dorman musim dingin ini berakar dengan cukup kuat dan biasanya mapan dalam satu musim tanam saja, dan sebagai bonus, stek dari pertumbuhan bagian atas yang tanpa duri akan menghasilkan pohon muda tanpa duri pula.
Pemisahan rumpunSedang
Angkat dan pisahkan stek akar atau tunas akar pada masa dorman. · Satu musim tanam
Pohon ini mudah mengeluarkan tunas dan berakar dari potongan akarnya, jadi angkat dan pisahkan selagi pohon dorman. Stek akar atau tunas yang dipisahkan akan mulai tumbuh dalam waktu sekitar satu musim tanam, jadi kesabaran di sini akan cepat membuahkan hasil.
PenyambunganMenantang
Lakukan chip-budding atau penyambungan klon jantan tanpa duri pada batang bawah bibit selama musim tanam. · 1 hingga 2 musim
Penyambungan menuntut usaha paling besar dari Anda, namun inilah satu-satunya cara yang dapat diandalkan untuk menyalin klon jantan tanpa duri dan tanpa buah secara persis sesuai jenisnya. Lakukan chip-budding atau penyambungan klon tersebut pada batang bawah bibit selama musim tanam, dan sambungannya akan menyatu dalam satu hingga dua musim.
Mitos
Beberapa apel pagar yang diletakkan di dalam rumah akan mengusir laba-laba dan serangga lainnya.
Ini adalah cerita yang paling sering diulang tentang pohon ini, dan sayangnya cerita ini tidak terbukti benar. Peneliti dari Iowa State memang menemukan bahwa senyawa yang diambil dari buah ini dapat mengusir serangga, tetapi hanya pada konsentrasi yang jauh lebih tinggi daripada yang dimiliki buah aslinya. Letakkan apel pagar utuh di lantai, dan serangga akan tetap melintas begitu saja.
Buah ini akan meracuni siapa pun, manusia atau hewan peliharaan, yang memakannya.
Buah ini terasa pahit dan bukan sesuatu yang biasa dimakan siapa pun, yang mungkin menjadi asal mula rumor ini, tetapi buah ini bukan racun. Eksperimen pemberian pakan akhirnya menuntaskan kisah lama tentang apel pagar yang membunuh sapi. Satu-satunya bahaya sungguhan adalah buah utuh yang membuat hewan penggembalaan tersedak, bukan racun tersembunyi di dalamnya.