شجرة · Moraceae
برتقال أوسيج
Maclura pomifera
ازرعها ثم استرخِ. برتقال أوسيج شجرة تكاد لا تقهر، بأشواكها وثمارها وكل ما فيها.
شمس كاملة
كل 7–21 أيام
2555–3650 أيام
حتى -34°C
نظرة عامة
برتقال أوسيج هو الشجرة التي سيّجت البراري، وهو متسامح في الزراعة. قبل الأسلاك الشائكة بزمن طويل، كان المزارعون يغرسون شتلاته في صفوف متقاربة ويقصونها لتصير جداراً حياً كان، كما يقول المثل القديم، بعلو الحصان وقوة الثور وإحكام حظيرة الخنازير. ينتمي إلى فصيلة التوتيات، وتلك الأشواك المتينة نفسها التي صنعت سياجاً بديعاً لا تزال تحرس أفرعه السفلى حتى اليوم.
يعرفه معظم الناس اليوم بثماره، ومن الصعب ألا تلاحظها. في كل خريف تسقط الأشجار المؤنثة كرات ثقيلة صفراء مخضرة بملمس يشبه الدماغ وبحجم ثمرة الجريب فروت تقريباً، وهي تفاح السياج المحبوب. ليست برتقالاً ولن ترغب في أكل واحدة منها، لكنك لن تنسى أول مرة تدوس فيها عليها. أما الأزهار الخضراء الصغيرة التي تنتجها فتمر شبه غير مرئية في أوائل الصيف.
أما كشجرة تعتني بها، فهي حقاً لا تطلب شيئاً يذكر، ما يتيح لمبتدئ متوتر أن يتنفس بارتياح. تتجاهل الجفاف والتربة الفقيرة والطين والملوحة والبرد القارس، وتنمو بسرعة، وتحمل واحداً من أكثر أنواع الخشب مقاومة للتعفن في أمريكا الشمالية. المقايضة الحقيقية الوحيدة هي الأشواك وفوضى الثمار المتساقطة، ولهذا فإن معظم ما يزرع عن قصد هو أصناف مذكرة بلا أشواك ولا ثمار.
العناية
النسخة المختصرة: امنحها شمساً كاملة وأي تربة تقريباً، واسقها ما دامت صغيرة، ثم دعها تعتني بنفسها. فما إن تنزل جذورها عميقاً حتى تصبح شجرة تزدهر بهدوء لمجرد أنك تركتها وشأنها.
الإضاءة
امنحها شمساً كاملة وستكافأ بأفضل شكل وأكمل نمو. ستتحمل بسرور الشمس الجزئية أو الظل الخفيف، لكن الشجرة في العراء تمتلئ على نحو جميل، والطريف أنها تدخر أشد أشواكها لأفرعها المشمسة.
الري
اسقِ الأشجار الصغيرة ريثما تثبّت جذورها، ثم يمكنك أن تخفف. فبعد أن ترسخ تصبح شديدة التحمل للجفاف وتتعامل مع التربة الجافة والرطبة على السواء، بحيث لا تزعجها فجوة طويلة بين ريّة وأخرى، من أسبوع إلى ثلاثة.
التربة
هنا تتألق حقاً وهنا يمكنك أن تسترخي. تقبل التربة الفقيرة والجافة والطينية والرملية والصخرية الضحلة وحتى القلوية، وتتعايش مع درجة حموضة من 6.0 إلى 8.5، وإن كانت تنمو لك بأسرع ما يكون في أراضي البطون الغنية الرطبة جيدة التصريف.
درجة الحرارة
البرد والحر لا يكادان يؤثران فيها، وهذا يخفف عنك ضغطاً كبيراً. تواصل الشجرة حياتها في شتاءات تصل إلى نحو -34°C وصيف يقارب 38°C، وهذه المتانة الثابتة هي جزء كبير من سبب اعتمادية هذه الشجرة في وسط البلاد.
الرطوبة
الهواء الخارجي العادي يناسبها تماماً، ولا رقم عليك أن تشغل بالك به. تنمو عبر مدى واسع من المناخات من دون أن تعبأ إطلاقاً بمقدار رطوبة الهواء.
التسميد
نادراً ما تطلب تسميداً، فيمكنك تخطي السماد بضمير مرتاح. لا تلجأ إليه إلا إذا توقف النمو بوضوح، وعندها تكفيها سمادة واحدة متوازنة بطيئة التحرر في الربيع.
التقليم
قلّم من أواخر الشتاء وخلال فترة السكون لإزالة الأفرع الميتة أو المتقاطعة أو الشوكية المنخفضة، ولتشكيل التاج. ارتدِ قفازات وواقياً للعينين في كل مرة، فالأشواك متينة والعصارة اللبنية قد تهيج الجلد، وهذه العادة الصغيرة تبقي المهمة سهلة.
تغيير الأصيص
نادراً ما تبقى في أصيص طويلاً، فلا تقلق بشأن دورات إعادة التأصيص. انقل شتلة المشتل حين تبدأ الجذور بالالتفاف أو الخروج من الوعاء أو دفع الماء مباشرة عبره، وثبّتها في الأرض قبل أن يتوقف نموها.
الحجم والتباعد
خطط لشجرة كبيرة، بارتفاع 9 إلى 18 م وانتشار أوسع منه يبلغ 11 إلى 15 م. امنحها مساحة مفتوحة وفيرة بعيداً عن المباني والممرات والأسلاك العلوية، وستشكرك على هذه المساحة.
موعد الزراعة
برتقال أوسيج مشروع صبور يكافئك مدى العمر، فلا داعي للعجلة. ابدأ البذور في أواخر الشتاء بعد نقعها أو تبريدها، وانقل الأشجار الصغيرة إلى الخارج في الربيع بعد زوال الصقيع، واستمتع بالأزهار المخضرة الصغيرة في يونيو وبالثمار الثقيلة على الأشجار المؤنثة خلال سبتمبر وأكتوبر.
أشهر تقريبية لمناخ معتدل: ابدأ مبكرًا في المناطق الدافئة، ومتأخرًا حيث يستمر صقيع الربيع.
- البذر: في أواخر الشتاء، بعد نقع البذور 48 ساعة أو تنضيدها على البارد نحو 30 يومًا.
- الزراعة: في الربيع بعد آخر صقيع، أو في الخريف بالمناطق المعتدلة.
- الحصاد: أزهار مخضرة غير لافتة من أواخر الربيع إلى أوائل الصيف (يونيو)؛ وتنضج الثمار من سبتمبر إلى أكتوبر على الأشجار المؤنثة.
تحمّل البرد
درجة الحرارة: حتى -34°C
حل المشكلات
الخبر السار أولاً: هذه الشجرة نادراً ما تمرض، لذا فالتحديات الصغيرة تأتي من الشجرة نفسها لا من مرض ما. الأشواك وتساقط الثمار والعصارة المهيجة تغطي تقريباً كل شكوى ستسمعها. ابحث عما يطابق حالتك في ما يلي وعالجه مبكراً، وسيبقى الأمر بسيطاً.
أكمام ممزقة وأذرع مخدوشة من أشواك الشجرة المتينة
تحمل الأفرع المشمسة أشواكاً خشبية متينة يصل طولها إلى 2.5 سم مختبئة في آباط الأوراق، وقد تعلق بالملابس أو الجلد حين تقترب منها. والحل سهل: أحضر قفازات ثقيلة وواقياً للعينين وأكماماً سميكة قبل أي تقليم، وأزل الأفرع الشوكية المنخفضة كي تحتك بعدد أقل منها. أما في ركن مزدحم من الحديقة، فصنف مذكر بلا أشواك يجنبك المتاعب.
الحل:
- ارتدِ قفازات ثقيلة وواقياً للعينين وملابس سميكة عند التقليم
- أزل الأفرع الشوكية المنخفضة بالتقليم لتقليل الاحتكاك
- استخدم أصنافاً مذكرة بلا أشواك في المناطق كثيرة الحركة
جلد محمر ومثير للحكة يظهر بعد ملامسة السيقان أو الثمار
إذا احمر جلدك أو أصابته حكة بعد جلسة عمل مع هذه الشجرة، فالسبب هو العصارة اللبنية التي ترشح من السيقان والأوراق المكسورة والثمار المقطوعة، والأمر يزول بسهولة. اغسل الموضع بالماء والصابون، وحاول أن تبقي يديك بعيدتين عن عينيك بعض الوقت. وقليل من التخطيط يساعد أيضاً، فالأكمام الطويلة والقفازات تمنع العصارة عن جلدك من البداية.
الحل:
- اغسل المنطقة بالماء والصابون
- ارتدِ قفازات وأكماماً طويلة عند التعامل مع النبات أو الثمار
- تجنب لمس العينين أو الوجه قبل غسل اليدين
بساط من ثمار تفاح السياج المتساقطة تحت الشجرة كل خريف
مع حلول الخريف تتخلى الأشجار المؤنثة الناضجة عن عشرات الثمار الصلبة بحجم الجريب فروت، فتتجمع تحت التاج وقد تعثرك، ولذا فقليل من الترتيب يحفظ السلامة. اجمعها بالمجرفة كلما سقطت، واترك للأشجار المؤنثة هامشاً مريحاً بعيداً عن الممرات والمداخل ومواقف السيارات. وإن بدت لك الفوضى أكبر من طاقتك، فصنف مذكر بلا ثمار يعفيك من المهمة تماماً.
الحل:
- اجمع الثمار المتساقطة وأزلها سريعاً
- ضع الأشجار المؤنثة بعيداً عن الممرات والمداخل ومواقف السيارات
- ازرع أصنافاً مذكرة (بلا ثمار) حيث تشكل الفوضى هاجساً
السمّية
يمكنك أن تضع قلقك جانباً هنا. لا يظهر برتقال أوسيج على قوائم النباتات السامة لدى ASPCA، وثمرة تفاح السياج المرة، رغم سمعتها المخيفة، لن تسمم حيواناً أليفاً ولا إنساناً ولا ماشية. الشيء الوحيد الذي يستحق الانتباه هو العصارة اللبنية التي قد تحمّر الجلد أو الفم الممضوغ وتهيجه، وثمرة كاملة كبيرة بما يكفي لأن تخنق حيواناً راعياً.
آمن على
البشر · القطط · الكلاب · الخيول · الأرانب · الماشية · الطيور
القطط آمن
اطمئن، فلا سم هنا، وقطة فضولية تلاعب الثمرة بمخالبها ستكون بخير تماماً. الشيء الوحيد الذي يستحق نظرة هو العصارة اللبنية، فقد تترك فماً ممضوغاً أو كفاً متألمة بعض الشيء لفترة.
الكلاب آمن
لا شيء سام تخشاه الكلاب من هذه الشجرة إطلاقاً. الثمرة صلبة وليفية، فابتلاع واحدة كاملة من كلب صغير قد يسبب انسداداً، وقد تلسع العصارة فماً يواصل المضغ.
الخيول آمن
منحت تجارب التغذية الثمرة شهادة سلامة، ورغم لقب تفاح الخيل فهي لا تؤذي الخيول. ما ينبغي الانتباه إليه هو انحشار ثمرة كاملة في الحلق، فالاختناق لا التسمم هو مصدر القلق.
الأرانب آمن
الأرانب في أمان مع هذه الشجرة، إذ لا شيء سام في أوراقها أو ثمارها. غير أن العصارة اللزجة قد تزعج فماً رقيقاً، فهي حقاً ليست مكافأة تستحق التقديم.
الماشية آمن
القلق القديم من أن تفاح السياج يقتل الأبقار ثبت خطؤه حين بحث الباحثون فيه. لا شيء في الثمرة يسمم أي كائن، غير أن ثمرة كاملة قد تخنق بقرة تبتلعها بسرعة، وقد تلسع العصارة اللبنية الفم.
الطيور آمن
لا سم تقلق منه الطيور في هذه الشجرة. ومعظمها ببساطة يترك الثمرة الكثيفة الصلبة وشأنها.
البشر آمن
لا شيء في هذه الشجرة يمكن أن يسممك، والثمرة المرة ليست طعاماً أصلاً. فقط انتبه للعصارة اللبنية أثناء القص أو التعامل معها، فقد تحمّر الجلد أو الفم وتهيجه عند الملامسة.
قد تسبب العصارة اللبنية التهاب جلد تماسي خفيفاً لدى بعض الناس؛ ارتدِ قفازات عند التقليم أو التعامل مع الثمار. وانتبه للأشواك الحادة.
الأصناف
معظم الأشجار التي تباع للحدائق هي نسائل مذكرة مسماة، اختيرت لتتجنب الأشواك والثمار، وهي تجعل الحياة أسهل بكثير. وهذه هي التي ينبغي أن تطلبها.
وايت شيلد
انتخاب مذكر لا يعقد ثماراً أبداً ويعد من أقرب الأصناف إلى انعدام الأشواك، ما يجعله خياراً لطيفاً خالياً من الهم لحديقة أنيقة.
ويتشيتا
شجرة مذكرة بلا أشواك ولا ثمار، محبوبة كشجرة ظل نظيفة حين تريد كل المتانة دون أي فوضى أو أشواك.
بارك
نسيلة مذكرة أخرى بلا أشواك ولا ثمار، انتخبت للزراعة حيث تكون الثمار المتساقطة مجرد إزعاج.
طريقة الإكثار
قليلة هي الأشجار الألطف من هذه مع مبتدئ يريد المزيد منها. ينمو برتقال أوسيج من البذور والعقل وقطع الجذور بأدنى عناء، وإن كان استنساخ ذكر عديم الأشواك مسمى يتطلب التطعيم.
البذورسهل
ابذر في الربيع بعد نقع البذور في الماء نحو 48 ساعة أو تنضيدها البارد لمدة 30 يوماً؛ وكانت تبذر تاريخياً لإنشاء أسيجة حية كثيفة. · موسم إلى موسمي نمو حتى تصبح الشتلة قابلة للنقل
اغرف البذور من الثمرة الطرية في الخريف، ثم انقعها 48 ساعة أو برّدها نحو شهر قبل أن تبذرها في الربيع. ضعها في ضوء ساطع على تربة معدنية عارية وستنبت بطواعية، تماماً كما أنشأ المستوطنون منها أسيجة حية كاملة. امنحها موسماً إلى موسمين وستصبح شتلتك متينة بما يكفي للنقل.
عقل ساقيةمتوسط
خذ عقلاً غضة أو نصف غضة في الصيف، أو عقلاً خشبية ساكنة في الشتاء. · موسم نمو واحد للتجذير
يمكنك أخذ عقل خضراء طرية في الصيف أو عقل خشبية بينما تستريح الشجرة في الشتاء. ذلك الخشب الشتوي الساكن يتجذر بحيوية حقيقية ويستقر عادة خلال موسم نمو واحد، والمكافأة الجميلة أن العقل المأخوذة من النموات العليا الخالية من الأشواك تمنحك أشجاراً صغيرة بلا أشواك.
التقسيممتوسط
ارفع عقل الجذور أو الخلفات الجذرية وافصلها في موسم السكون. · موسم نمو واحد
ترسل هذه الشجرة خلفات وتتجذر بسهولة من قطع الجذور، فارفعها وقسّمها وهي ساكنة. وستمسك عقلة جذر أو خلفة مفصولة بالأرض خلال موسم نمو واحد تقريباً، فالصبر هنا يؤتي ثماره سريعاً.
التطعيممتطلب
طعّم بالبرعم الرقاقي أو بالتطعيم نسائل مذكرة بلا أشواك على أصل شتلي خلال موسم النمو. · موسم إلى موسمين
التطعيم هو الأكثر طلباً لجهدك، لكنه الطريقة الموثوقة الوحيدة لاستنساخ ذكر مسمى بلا أشواك ولا ثمار مطابق للأصل. طعّم النسيلة بالبرعم الرقاقي أو بالتطعيم على أصل شتلي خلال موسم النمو، ويلتحم الاتحاد خلال موسم إلى موسمين.
خرافات شائعة
وضع بضع ثمار من تفاح السياج في المنزل يطرد العناكب والحشرات الأخرى.
هذه أكثر حكاية تتكرر عن هذه الشجرة، ومن المؤسف أنها ببساطة لا تصمد. صحيح أن باحثي جامعة ولاية آيوا وجدوا أن مركبات مستخلصة من الثمرة يمكن أن تطرد الحشرات، لكن عند تركيزات أعلى بكثير مما تحتويه الثمرة فعلاً. اترك ثمار تفاح السياج كاملة على الأرض وستمر الحشرات بجانبها من دون اكتراث.
الثمرة تسمم أي إنسان أو حيوان أليف يأكلها.
طعم الثمرة مر وليست مما يأكله أحد، وهذا على الأرجح ما أطلق الإشاعة، لكنها ليست سماً. وقد حسمت تجارب التغذية أخيراً الحكاية القديمة عن تفاح السياج الذي يقتل الأبقار. الخطر الحقيقي الوحيد هو ثمرة كاملة تخنق حيواناً راعياً، لا أي سم مختبئ في داخلها.