Ruang yang dibutuhkan lanskap tanaman pangan bisa sekecil beberapa pot di balkon atau seluas berare-are tanah. Ukuran apa pun bisa ketika Anda mencocokkan tanaman dan metode Anda dengan area yang tersedia. Bahkan ruang 10 kali 10 kaki (3 kali 3 meter) bisa menumbuhkan cukup makanan untuk membuat perbedaan nyata dalam apa yang Anda makan.
Saya menumbuhkan kebun tanaman pangan ruang kecil pertama saya di teras kecil di luar apartemen saya bertahun-tahun yang lalu. Saya hanya punya 100 kaki persegi (9 meter persegi) beton untuk bekerja dan tidak ada tanah sama sekali. Wadah dan teralis vertikal memungkinkan saya menanam tomat, paprika, kacang, dan herba. Ruang kecil itu memberi saya makanan segar selama berbulan-bulan setiap musim panas.
NC State Extension menawarkan tiga model desain berdasarkan seberapa banyak halaman Anda yang ingin dikonversi. Model 15% menaburkan tanaman pangan di antara tanaman normal Anda untuk sentuhan makanan yang halus. Model 50% mencampur tanaman pangan dan ornamental secara seimbang. Model 90% mengubah hampir seluruh halaman Anda menjadi hutan makanan yang produktif.
Ukuran lanskap tanaman pangan Anda bisa dimulai kecil dan tumbuh dari waktu ke waktu seiring Anda mendapatkan keterampilan dan kepercayaan diri. Konversikan satu bedeng ke tanaman pangan tahun ini dan lihat bagaimana hasilnya untuk Anda. Tambahkan bedeng lain tahun depan jika Anda ingin lebih banyak hasil segar di meja Anda. Pendekatan ini menjaga Anda dari kewalahan sebelum Anda mempelajari seluk-beluknya.
Pohon buah kerdil membuat halaman kecil bekerja sama baiknya dengan yang besar untuk menanam buah pohon di rumah. Pohon kompak ini mencapai hanya 6 hingga 8 kaki (1,8 hingga 2,4 meter) tinggi pada ukuran penuh. Anda bisa menanamnya dalam wadah besar di teras dan dek. Satu pohon apel kerdil dalam pot bisa memberi Anda 50 apel atau lebih setiap musim gugur.
Lanskap tanaman pangan kontainer membuka ruang yang tidak memiliki tanah sama sekali untuk menanam makanan. Balkon, atap, dan teras beraspal semua berfungsi ketika Anda menggunakan pot dan planter dengan ukuran yang tepat. Wadah penyiraman otomatis memotong waktu penyiraman Anda menjadi setengah. Ember 5 galon (19 liter) menumbuhkan satu tanaman tomat dengan baik untuk satu musim penuh.
Ketika saya pindah ke rumah dengan halaman sungguhan, saya mempertahankan keterampilan kontainer saya dan menambahkannya ke ruang baru saya. Tomat saya masih tumbuh di pot di dek cerah saya di mana mereka mendapat lebih banyak panas daripada di bedeng tanah. Menurut pengalaman saya, kontainer memungkinkan Anda memindahkan tanaman untuk mengejar matahari atau bersembunyi dari embun beku saat Anda perlu.
Penanaman vertikal melipatgandakan ruang Anda dengan naik ke atas alih-alih hanya menyebar di permukaan tanah. Kacang tiang memanjat teralis dan memberi Anda lebih banyak makanan per kaki persegi daripada kacang semak. Mentimun dan labu merambat tumbuh naik di tali atau sangkar untuk menghemat ruang tanah. Teralis setinggi 6 kaki (1,8 meter) menampung berkilogram hasil panen.
Penanaman intensif memuat lebih banyak tanaman di ruang lebih sedikit dengan melewatkan baris lebar dari metode pertanian lama yang digunakan di masa lalu. Tanam dalam blok atau bedeng lebar alih-alih baris tunggal dengan jalan di antaranya. Beri jarak tanaman pada jarak untuk jarak dalam-baris dan lewati celah antar-baris yang lebar. Anda menumbuhkan dua kali lebih banyak makanan di area yang sama.
Penanaman suksesi menggunakan waktu untuk memeras lebih banyak makanan dari ruang yang tersedia setiap musim tanam. Ketika Anda memanen satu tanaman, tanam yang berikutnya segera di tempat yang sama. Satu bedeng bisa menumbuhkan kacang polong di musim semi, kacang di musim panas, dan sayuran hijau di musim gugur. Ruang Anda menghasilkan tiga kali lebih banyak makanan daripada bedeng satu tanaman.
Kenyataannya adalah ruang tidak membatasi Anda sebanyak yang mungkin Anda takutkan sebelum mulai. Bahkan halaman atau teras terkecil bisa menumbuhkan makanan nyata ketika Anda menggunakan metode cerdas ini. Mulai dengan ruang apa pun yang Anda miliki dan maksimalkan dengan kontainer, teralis, dan jarak rapat. Anda akan makan makanan lebih baik dan menghemat uang tidak peduli seberapa kecil area tanam Anda.
Baca artikel lengkap: 10 Tips Desain Lanskap Edibel yang Wajib Diketahui
