Anda sebaiknya tidak menanam di musim gugur tanaman musim panas apa pun yang membutuhkan panas dan hari yang panjang dan cerah untuk berkembang. Tomat, paprika, mentimun, dan labu semuanya gagal saat ditanam saat suhu turun dan siang menyusut. Simpan benih dan usaha Anda untuk sayuran musim dingin sebagai gantinya.
Saya belajar ini dengan cara yang sulit ketika saya mencoba menanam bibit tomat di akhir Agustus satu tahun. Tanaman terlihat sehat pada awalnya tetapi berhenti tumbuh begitu malam menjadi sejuk. Mereka mengeluarkan beberapa bunga tetapi tidak pernah menghasilkan satu tomat matang pun sebelum embun beku membunuh mereka di Oktober.
Sayuran yang harus dihindari ditanam di musim gugur memiliki ciri-ciri umum yang menjelaskan kegagalan mereka. Mereka membutuhkan suhu tanah di atas 60°F (15,5°C) untuk menumbuhkan akar dan menyerap nutrisi dengan baik. Mereka juga membutuhkan 8 jam atau lebih sinar matahari langsung untuk menghasilkan buah dan mematangkan panen tepat waktu.
Kondisi musim gugur bekerja melawan tanaman musim panas dalam dua cara. Pertama, tanah mendingin saat suhu udara turun, memperlambat pertumbuhan hingga merangkak. Kedua, jam siang menyusut setiap hari, memotong energi yang dibutuhkan tanaman untuk menghasilkan buah. Bahkan musim gugur yang hangat tidak dapat memberi tanaman-tanaman ini apa yang mereka butuhkan.
Sayuran Berbuah
- Tomat: Membutuhkan 3-4 bulan cuaca hangat dan tidak akan matang dalam suhu musim gugur yang mendingin.
- Paprika: Berhenti menghasilkan buah di bawah 60°F (15,5°C) dan menjatuhkan bunga saat malam menjadi dingin.
- Terong: Membutuhkan kehangatan konstan dan menyerah dengan cepat saat suhu mulai turun di musim gugur.
Tanaman Merambat
- Mentimun: Cepat mati pada tanda pertama embun beku dan membutuhkan tanah hangat agar perkecambahan berhasil.
- Labu: Baik jenis musim panas maupun musim dingin membutuhkan berbulan-bulan panas untuk menghasilkan panen yang layak.
- Melon: Membutuhkan musim hangat terpanjang dari semua sayuran dan gagal dalam kondisi musim gugur.
Pecinta Panas Lainnya
- Jagung: Membutuhkan tanah hangat untuk berkecambah dan membutuhkan 60-100 hari panas musim panas untuk tongkol.
- Kacang: Kesulitan di tanah dingin dan tidak akan berkecambah saat suhu turun di bawah 60°F (15,5°C).
- Okra: Menyukai panas ekstrem dan berhenti berproduksi saat malam mendingin di awal musim gugur.
Ketahui apa yang tidak boleh ditanam di musim gugur dengan memeriksa kemasan benih untuk kebutuhan suhu. Sayuran apa pun yang mencantumkan tanah hangat atau sinar matahari penuh untuk sebagian besar hari termasuk dalam kebun musim semi dan panas Anda. Kebun musim gugur bekerja paling baik dengan tanaman yang lebih menyukai kondisi lebih sejuk.
Tanaman musim panas masuk ke mode kegagalan saat Anda menanamnya terlalu terlambat. Paprika yang saya tanam di September hanya duduk di sana selama berminggu-minggu tanpa melakukan apa-apa. Mereka tidak pernah tumbuh satu inci lagi dan terlihat sedih sampai embun beku mengakhiri penderitaan mereka. Ruang yang terbuang itu bisa menghasilkan banyak selada sebagai gantinya.
Fokuskan energi tanam musim gugur Anda pada sayuran yang berkembang di cuaca sejuk. Selada, bayam, kale, dan lobak semuanya lebih menyukai kondisi yang dibenci tanaman musim panas. Anda akan mendapatkan hasil yang lebih baik dengan usaha lebih sedikit dengan bekerja bersama musim daripada melawannya.
Beberapa penekun kebun mencoba memperpanjang panen musim panas dengan penutup baris dan bingkai dingin. Trik ini berhasil untuk melindungi tanaman yang dimulai lebih awal di musim. Mereka tidak akan membantu penanaman baru yang membutuhkan berbulan-bulan panas untuk mencapai ukuran panen sebelum musim dingin tiba.
Simpan benih tomat dan paprika Anda untuk musim semi ketika kondisi sesuai dengan apa yang mereka butuhkan. Kebun musim gugur Anda akan menghasilkan lebih banyak makanan ketika Anda mengisinya dengan tanaman yang cocok untuk musim. Sayuran cuaca dingin terasa lebih enak di musim gugur karena embun beku membuat banyak dari mereka lebih manis.
Baca artikel lengkap: Kapan Menanam Kebun Sayur: Panduan Lengkap