Árbol · Rutaceae
Tangerina
Citrus reticulata
Ofrécele sol pleno, riego constante y algo de resguardo frente a las heladas, y una tangerina te lo agradecerá con fruta dulce durante todo el invierno.
Pleno sol
Cada 7–14 días
hasta -7°C
3,7–4,6 m
Descripción general
Una tangerina es simplemente un tipo de mandarina, una de las primas suaves, de color naranja rojizo intenso y fáciles de pelar dentro de la familia de los cítricos. Su fruta madura en los meses fríos, justo cuando el jardín tiene poco más que ofrecer, y eso forma parte de lo que la hace tan gratificante. Instálala en un rincón cálido y soleado y te lo devolverá con generosidad, con una floración primaveral de dulce aroma seguida de una carga abundante de fruta brillante.
En el fondo son árboles subtropicales de trato suave, más a gusto en las zonas cálidas donde las heladas rara vez aparecen. Si tus inviernos muerden, no te preocupes, ya que muchos cultivadores simplemente mantienen la tangerina en una maceta grande y la resguardan cuando llega el frío. Se adapta con facilidad a la vida en maceta, lo que significa que un cítrico cultivado en casa está al alcance incluso lejos de los naranjales.
El árbol solo pide unas pocas cosas: luz solar, suelo que drene y un abonado constante para mantener sus hojas de un verde saludable. Cumple con eso y seguirá adelante año tras año, porque una tangerina es una planta perenne de larga vida, no una planta que se marchita tras una temporada. Casi todos los contratiempos se remontan a raíces encharcadas, suelo pobre en nutrientes o una helada fuerte, y cada uno de ellos es algo que puedes prevenir.
Cuidados
La versión corta: dale sol pleno, suelo arenoso que drene con libertad y sea algo ácido, y riego regular que nunca se estanque y encharque las raíces. Un fertilizante cítrico durante la temporada de crecimiento y algo de cobertura cuando amenacen las heladas la mantendrán feliz.
Luz
Dale a tu tangerina sol pleno, idealmente de 6 a 8 horas al día, y te recompensará con la fruta más dulce y una copa frondosa y llena de hojas. Sobrellevará algo de sol parcial si es necesario, aunque la sombra tiende a reducir la cosecha y a alargar las ramas, así que cuanto más luminoso, mejor.
Riego
Riega un árbol joven unas dos veces por semana mientras se asienta, y uno ya establecido, aproximadamente una vez a la semana o cada dos semanas, reduciendo el riego en periodos frescos o lluviosos. Deja que se sequen los primeros 2,5 cm del suelo antes de volver a regar. Lo único que de verdad le disgusta a una tangerina es tener las raíces encharcadas, así que procura un buen drenaje.
Suelo
Plántala en una marga arenosa y bien drenada que se mantenga ligeramente ácida, apuntando a un pH de 5,5 a 6,5. Ese punto óptimo mantiene el hierro, el manganeso y el zinc al alcance de las raíces, y el drenaje libre protege contra la podredumbre que provocan los pies mojados.
Temperatura
Una tangerina sobrelleva un rango amplio, desde alrededor de 4°C hasta 38°C, así que el tiempo normal rara vez es el problema. La helada es la verdadera preocupación, ya que una congelación quema las hojas y mata las ramitas jóvenes y tiernas, por lo que un rincón cálido y resguardado es lo que más protege a tu árbol.
Humedad
El aire normal de una casa le va bien, en torno al 40% y el 60%, así que no hay necesidad de complicarse. En el exterior puedes dejar la humedad en manos de la naturaleza, y un árbol de interior solo pide un poco más de humedad durante las habitaciones secas del invierno.
Abonado
Aplica un fertilizante cítrico equilibrado que aporte hierro, manganeso y zinc desde la primavera hasta el otoño, aproximadamente de febrero a octubre. Esos micronutrientes son el secreto silencioso detrás de unas hojas de un verde intenso, y evitan el amarilleo en el que los cítricos pueden caer si no los reciben.
Poda
Por suerte, una tangerina necesita muy poco corte. Retira la madera muerta, dañada o cruzada, elimina con cuidado los chupones del patrón que brotan por debajo del injerto, y aclara un poco las ramas una vez recogida la cosecha. Usar las tijeras con mano dura solo sacrifica fruta futura.
Trasplante
Traslada una tangerina en maceta a un recipiente más amplio cada 2 a 3 años, o un poco antes si las raíces empiezan a rodear la maceta, el agua pasa directamente sin quedarse, o el crecimiento parece estancarse. Un sustrato fresco y algo más de espacio suele ser todo lo que hace falta para mantener un árbol en maceta contento y productivo.
Tamaño y espaciado
Con espacio suficiente, una tangerina alcanza unos 3,7 a 4,5 m de altura y casi lo mismo de ancho. Ofrécele ese espacio abierto si puedes, o mantenla más pequeña y manejable cultivándola en una maceta grande.
Cuándo plantar
A la tangerina le encanta el calor y le cuesta soportar una helada fuerte, así que el momento juega a tu favor si lo mantienes simple. Espera a la primavera, cuando el último frío haya pasado, antes de plantar un árbol joven, observa las dulces flores blancas a medida que los días se calientan, y disfruta recogiendo fruta desde finales del otoño hasta el invierno.
Hemisferio norte
Hemisferio sur
Meses típicos para un clima templado: empieza antes en zonas cálidas y más tarde donde persisten las heladas de primavera.
- Plantación: Primavera, una vez pasado todo riesgo de heladas
- Cosecha: Flores blancas y fragantes en primavera; la fruta madura desde finales del otoño hasta el invierno (aproximadamente de noviembre a enero)
Rusticidad
Temperatura: hasta -7°C
Solución de problemas
Tranquilo, porque una tangerina suele avisarte cuando algo no va bien, y la mayoría de los problemas son fáciles de solucionar. Los problemas suelen aparecer en las hojas y en la fruta, y el amarilleo, el follaje pegajoso o la caída de frutos tienen cada uno su propia solución sencilla. Busca a continuación la señal que coincide con la tuya y actúa pronto.
Hojas caídas y ramitas muertas tras una ola de frío
Las hojas caídas y las ramitas muriendo tras una congelación apuntan a un daño por frío, y las mandarinas más delicadas lo sienten antes que los tipos satsuma, más resistentes. Espera a que aparezca el nuevo crecimiento antes de podar, ya que eso te muestra exactamente hasta dónde llegó el daño. Cubrir los árboles jóvenes y aportar algo de calor durante una helada evita que vuelva a ocurrir.
Solución:
- Poda la madera muerta solo después de que el nuevo crecimiento muestre el alcance del daño
- Protege con cubiertas o calor durante las heladas
Las hojas se ponen amarillas mientras las venas siguen verdes
Cuando una hoja se pone amarilla pero sus venas conservan el verde, el árbol simplemente está bajo de hierro, manganeso o zinc. Suele ocurrir porque el suelo se ha salido del rango de pH de 5,5 a 6,5 y ha bloqueado esos nutrientes lejos de las raíces. Ofrécele un fertilizante cítrico con micronutrientes quelados, ajusta el pH de nuevo al rango adecuado, y mejora el drenaje, y pronto llegará un crecimiento verde y fresco.
Solución:
- Aplica un fertilizante cítrico con micronutrientes quelados
- Corrige un suelo demasiado ácido o alcalino
- Mejora el drenaje
Hojas pegajosas, una película negra o follaje moteado
Las hojas pegajosas cubiertas de una película negra hollinosa suelen indicar que se han instalado plagas chupadoras de savia, como cochinillas, cochinillas algodonosas o ácaros. Chupan la savia y dejan caer melaza azucarada sobre la que crece el moho, mientras que los ácaros tienden a dejar un moteado fino y una ligera telaraña en su lugar. Un suave chorro de agua elimina un brote pequeño, y el aceite de horticultura o de neem lo resuelve una vez que las plagas se extienden.
Solución:
- Aplica aceite de horticultura o de neem según las indicaciones de la etiqueta
- Elimina las infestaciones leves con agua
Frutos pequeños que caen antes de madurar
Una tangerina deja caer de forma natural parte de su fruta joven, y un árbol sediento deja caer mucha más, así que una pequeña pérdida no es motivo de preocupación. Esto es la caída prematura de frutos, a menudo ligada al hábito del árbol de producir mucho un año y poco al siguiente. Riégala profunda y constantemente, y añade una capa de mantillo alrededor de la base, y retendrá más de lo que produce.
Solución:
- Proporciona un riego constante y profundo
- Aplica mantillo para conservar la humedad
Toxicidad
La fruta madura y dulce es un capricho seguro para las personas, así que compártela y disfrútala. La parte a vigilar es el resto de la planta, ya que la cáscara, las hojas y los tallos contienen aceites cítricos y psoralenos que pueden causar malestar estomacal a gatos, perros y caballos. Basta con mantener a las mascotas alejadas de la cáscara, el follaje y cualquier resto de poda para estar del lado seguro.
Tóxica para
Gatos · Perros · Caballos · Conejos · Ganado · Aves
Segura para
Personas
Gatos Leve
Un gato que mordisquea la cáscara, las hojas o las semillas podría babear, vomitar o tener heces blandas, y los aceites pueden dejarle la piel algo irritada. La pulpa en sí no hace daño, aunque a la mayoría de los gatos no les interesa esta fruta ácida de todos modos.
Perros Leve
Si un perro mastica la cáscara o el follaje, vigila si tiene el estómago revuelto, heces blandas y un ánimo apagado. Probar un gajo pelado no le hará daño, aunque los aceites amargos de la cáscara sí pueden hacerlo.
Caballos Leve
Esos mismos aceites cítricos y psoralenos de las hojas y la cáscara pueden dejar a un caballo babeando, sin ganas de comer y con el vientre suelto. Mantener los restos de poda y las cáscaras fuera del corral es lo más considerado.
Conejos Precaución
La cáscara aceitosa y las hojas no le sientan bien al delicado estómago de un conejo, y es mejor mantenerlas bien fuera de su alcance. Una fina rodaja de pulpa de vez en cuando es lo máximo que deberías ofrecerle.
Ganado Precaución
Las cabras, las ovejas y el ganado vacuno pueden mordisquear la fruta caída, pero la cáscara y el follaje pueden revolverles el estómago en cualquier cantidad. Recoge los restos de poda en lugar de dejar que el rebaño los ramonee.
Aves Precaución
Un pequeño trozo de pulpa pelada está bien para la mayoría de las aves de compañía, aunque la cáscara y las hojas llevan los aceites irritantes y es mejor dejarlas fuera del plato. Aparta la cáscara y las semillas.
Personas Segura
La fruta madura es un tentempié dulce y cotidiano, completamente seguro de comer. Solo la cáscara amarga y las hojas contienen los aceites fuertes, así que en la mesa no hay absolutamente nada de qué preocuparse.
Mantén las cáscaras, las hojas y las semillas fuera del alcance de las mascotas, que es donde se concentran más los aceites esenciales irritantes.
Números de emergencia
España
Información Toxicológica: 91 562 04 20
México
Emergencias: 911
Argentina
Centro Nacional de Intoxicaciones: 0800 333 0160
Variedades
Muchas mandarinas llegan al mercado bajo el nombre de tangerina, aunque un puñado de ellas aparece una y otra vez. Estas son las pocas que merece la pena conocer.
Dancy
Esta vieja favorita de Florida tiene una piel de color naranja rojizo intenso que se desprende con facilidad, y su fruta madura desde diciembre hasta enero.
Clementine
Una mandarina pequeña y dulce, prácticamente sin semillas, que se pela con muy poco esfuerzo.
Owari Satsuma
La más resistente al frío de estas mandarinas, sin semillas y una de las más rápidas en madurar.
Sunburst
Un híbrido de mandarina de Florida criado como sustituto de maduración temprana de las verdaderas tangerinas.
Cómo propagar
Hay tres formas de multiplicar la tangerina, y distan mucho de ser iguales, así que elige la que se ajuste a tu paciencia. El injerto es la opción fiable y favorita, la semilla es el camino lento y esperanzador, y el acodo aéreo queda en un punto intermedio.
InjertoModerada
De primavera a verano · Da fruto en unos 2 a 3 años
El injerto es la forma de confianza para empezar una tangerina, colocando la variedad que te gusta sobre un patrón de tu elección en primavera o verano. Mantiene la fruta fiel a su tipo y permite que el árbol tome prestada la tolerancia a enfermedades y al frío de sus raíces, y un árbol injertado suele dar fruto en 2 a 3 años.
SemillaFácil
Primavera · Varios años hasta el primer fruto
Empezar a partir de semilla en primavera es bastante sencillo, aunque exige paciencia. Las plántulas a menudo no coinciden con la planta madre y atraviesan una larga fase juvenil, así que pueden pasar varios años antes de que llegue el primer fruto.
Acodo aéreoModerada
La temporada cálida de crecimiento · Varios meses para enraizar
El acodo aéreo durante la temporada cálida de crecimiento te da un clon que crece sobre sus propias raíces, y necesita varios meses para prender. De esta forma te saltas el patrón, lo que también significa que renuncias a la tolerancia adicional a enfermedades y al frío que este habría ofrecido.
Mitos
La tangerina es su propia especie botánica, bastante separada de la mandarina.
En realidad, tangerina es solo un nombre comercial para ciertas mandarinas de color naranja rojizo intenso, y todas ellas son la misma especie, Citrus reticulata. El propio nombre se remonta al puerto de Tánger. Así que una tangerina es un tipo de mandarina, no una especie independiente.
Toda parte de un cítrico es venenosa, así que la propia fruta debe de ser peligrosa para las mascotas.
La pulpa madura está perfectamente bien. La ASPCA atribuye la toxicidad de los cítricos a los aceites esenciales y psoralenos concentrados en la cáscara, las hojas y las semillas, e incluso esos solo provocan un leve malestar estomacal. Es la cáscara y el follaje lo que hay que mantener alejado de las mascotas, nunca los gajos dulces.