Çalı · Actinidiaceae
Dayanıklı Kivi
Actinidia arguta
Kabuğuyla birlikte yenen, üzüm büyüklüğünde pürüzsüz meyveler kazandıran, hiçbir zaman soyulması gerekmeyen dayanıklı, küçük bir asma.
Tam güneş
Her 5–7 gün
en düşük -40°C
7,6–9,1 m
Genel Bakış
Dayanıklı kiviyi, marketteki tüylü kivinin daha dayanıklı, daha küçük meyveli akrabası olarak düşün; göründüğünden de hoşgörülüdür. Meyveler üzüm büyüklüğünde, pürüzsüz, tüysüz bir kabuğa sahip, tatlı ve kokuludur; onları olduğu gibi ağzına atman yeterli. Hepsinden iyisi, asma sıradan bir kiviyi bitirecek soğuğa gülüp geçer ve -34°C'ye kadar düşen kışlara direnir.
Tırmanmayı gerçekten sever, hem de fazlasıyla, o yüzden bunu ilk günden planla. Yerleşmiş bir asma yaklaşık 9 metre uzunluğunda yeni sürgün verebilir ve zayıf bir desteği aşağı çekecek kadar ağırlaşabilir, bu yüzden sağlam bir çardak ya da T biçimli bir çit hak eder. Bu aynı heves, ABD'nin kuzeydoğusunda bazı bölgelerde istilacı bitki olarak işaretlenmesine yol açtı, o yüzden onu doğal alanlardan uzak tut ve önce yerel kurallarını kontrol et, sorun yaşamazsın.
Yeni yetiştiricileri şaşırtan tek şey meyve bağlamadır, ama bir bilince kolayca doğru yapılır. Dayanıklı kivi çift eviklidir, yani erkek ve dişi çiçekler ayrı bitkilerde yetişir, bu yüzden dişilerini döllemek için en az bir erkeğe ihtiyacın var. Ona güneşli, korunaklı bir köşe, tırmanacağı sağlam bir çerçeve ve birkaç sabırlı yıl ver; sana yaz sonunda bol bir ürünle teşekkür edecek.
Bakım
Kısacası: ona tam güneş ve sürekli nemli tutulan, zengin, iyi drene olan bir toprak ver; düşündüğünden daha sağlam bir çardak kur. Dişilerinin yanına bir erkek dik, kışın sıkı budama yap ve ilk gerçek ürününden önce yerleşmesi için ona birkaç yıl tanı.
Işık
Dayanıklı kivi en iyi meyveyi tam güneşte verir; bu, meyveleri olgunlaştırır ve o yoğun büyümeyi besler. Elinde varsa yarı gölgede de memnuniyetle idare eder, sadece daha hafif bir ürün bekle. Sıcak, korunaklı bir köşe de erken sürgünlere geç dondan biraz koruma sağlar.
Su
Toprağı, özellikle asma yerleşirken ve meyve taşırken eşit şekilde nemli tut; bu genellikle her 5 ile 7 günde bir sulama demektir. Sık sık değil, derin sula; ona gerçek bir iyilik yapmış olursun. Diğer her kuralı geride bırakan tek kural drenajdır, çünkü su tutan toprak kök çürümesini davet eder.
Toprak
Ona organik madde bakımından zengin, verimli, iyi drene olan bir balçık toprak sun; yine de kil, balçık ya da kum toprağı da rahatlıkla kaldırır. Hafif asidik tarafa meyillidir, pH 5,0 ile 6,5 civarında. Doku yapısından çok drenaj önemlidir, o yüzden biraz kompost karıştır ve suyun biriktiği yerlerden uzak dur.
Sıcaklık
Bu gerçekten soğuğa dayanıklı bir asma; kış aylarında -34°C'ye yakın düşük sıcaklıkları ve yazın 30°C'ye kadar sıcağı atlatır. Zayıf noktası soğuğun kendisi değil zamanlamadır, çünkü asma yapraklandıktan sonra gelen geç bir ilkbahar donu narin yeni sürgünleri yakabilir.
Nem
%40 ile %70 arasındaki sıradan açık hava nemi ona gayet iyi uyar, o yüzden peşinden koşmayı bırakabileceğin bir sayı bu. Çardak çevresindeki iyi hava akımı daha çok işe yarar; yapraklı örtünün nemli kalmasını önler.
Gübreleme
Asma hızlı büyürken ilkbahar boyunca ve yaz başında dengeli, tam bir gübreyle besle. Azotu ise fazla kaçırma. Fazlası, meyve pahasına yaprak büyümesini teşvik eder; bu kadar hevesli bir asmadan isteyeceğin son şey budur.
Budama
Dayanıklı kivi, verimli ve sınırları içinde kalmak için gerçek bir budama ister ve sıkı bir eli hoş görür. Kışın, her meyve veren sapı 8 ile 10 tomurcuğa kadar geriye kes. Yaz geldiğinde uzun, güçlü sürgünleri yeniden kısalt ve tüm asmayı çardağına sıkı sıkıya eğitilmiş halde tut.
Saksı değişimi
Bu, saksıdan çok bir çardak için düşünülmüş, toprağa dikilen bir bitkidir, o yüzden nadiren saksı değiştirir. Bir tanesine kapta başlarsan, kökler halka yapmaya, durmaya ya da alışılmadık hızda kurumaya başlamadan önce onu aktar, ardından toprağa yerleştir.
Boyut ve aralık
Cömertçe planla, çünkü bu büyük bir asma. 7,5 ile 9 m uzunluğa erişir ve 2,1 ile 6 m genişler, o yüzden ona sağlam, kendine ait bir çerçeve ve dolaşacağı bol yer bırak.
Ekim zamanı
Dayanıklı kivi mevsimleri yakından takip eder ve ritmini bir öğrendin mi planlaması kolaylaşır. Tohumu iyi bir soğuk dönemin ardından kışın sonunda başlat, sert donlar geride kaldığında genç bitkileri ilkbaharda dışarı taşı, ardından haziran civarında mis kokulu çiçekleri ve yaz sonundan sonbahara kadar olgunlaşan üzüm büyüklüğündeki meyveleri gözle.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Ekim: Tohumun 30-60 gün soğuk katlamasından sonra kış sonunda (Şubat-Mart)
- Dikim: İlkbaharda, şiddetli don tehlikesi geçtikten sonra
- Hasat: Geç ilkbaharda (Haziran civarı) kokulu, yeşilimsi beyaz çiçekler; üzüm büyüklüğündeki meyve yaz sonundan sonbahara (Eylül-Ekim) olgunlaşır
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -40°C
Sorun giderme
Neredeyse her dayanıklı kivi endişesi şu üç şeyden birine iner: meyve bağlamaması, ıslak kökler ya da geç bir don. Aşağıdaki erken belirtileri oku, hangisiyle karşı karşıya olduğunu hızla anlayacaksın. Belirtiyi çözümüyle eşleştir ve sana bütün bir sezona mal olmadan harekete geç.
Toprağın ıslak kaldığı yerlerde solma ve sarı yapraklar
Toprak kurudan çok uzak olduğu halde asman sarkıp sararıyorsa panik yapma, çünkü neden genellikle açıktır. Hiç drene olmayan bir toprak kökleri boğar ve kök çürümesinin kapısını açar; ardından solma, sararma ve yavaş bir geri ölüm görürsün. Bir kökü nazikçe kaldırıp kontrol et: çürümüş kökler sağlam ve beyaz yerine kahverengi ve lapa gibi hissettirir. Sulamayı azalt ve drenajı iyileştir, ya da asmayı yükseltilmiş, kolay drene olan bir yere taşı; toparlanabilir.
Çözüm:
- Drenajı iyileştir veya yükseltilmiş, iyi drene olan bir alana taşı
- Sulama sıklığını azalt
Bol yaprak var ama meyve bir türlü gelmiyor
İçini rahat tut, çünkü bu neredeyse her zaman düzeltilebilir. Dayanıklı kivi çift eviklidir, bu da basitçe bir dişi asmanın yakınında büyüyen bir erkeğe ihtiyaç duyduğu anlamına gelir; ne kadar sağlıklı görünürse görünsün, tek başına bir bitki meyve bağlamaz. Genç asmalar da sabrını sınayabilir, ilk ürünlerini vermeden önce 3 ile 5 yıl geçebilir. Her 6 ile 8 dişi için bir erkek dik, çiçeklere giden yolu arılar için açık tut ve bitkiye ihtiyaç duyduğu zamanı ver.
Çözüm:
- Her 6-8 dişi için en az bir erkek dik
- Sabırlı ol; asmalar ancak birkaç yıllık büyümenin ardından meyve verir
- Arıların ve diğer tozlayıcıların çiçeklere ulaşabildiğinden emin ol
Taze ilkbahar sürgünleri kararıp devrilir
Bu kaygı verici görünür ama asma göründüğünden daha dayanıklıdır. Dayanıklı kivi erken uyandığından, geç bir ilkbahar donu yumuşak yeni sürgünleri bir gecede yakalayıp solup katlanana kadar karartabilir. Çoğu zaman yeniden sürgün verir, o yüzden ölü büyümeyi kırp ve tekrar denemesine izin ver. Alçak don ceplerinden uzak bir yer seçmek yardımcı olur, soğuk bir dalga tahmin edildiğinde asmanın üzerine örtü atmak da yeni büyümeyi güvende tutar.
Çözüm:
- Kararmış büyümeyi buda; asmalar genellikle yeniden sürgün verir
- Geç don tehdit ettiğinde asmaları ört veya koru
Zehirlilik
Evcil hayvan sahipleri için rahatlatıcı bir haber: dayanıklı kivi kediler, köpekler ya da evdeki başka herkes için toksik değildir. Meyve yenmek üzere yetiştirilir ve bitkinin geri kalanı da bir ısırık alan bir hayvanı zehirlemez. Bilinmeye değer tek özellik, kedilerin yapraklara kedi otuna ya da gümüş asmaya çekildiği gibi çekilebilmesidir; bu zararsız bir ilgidir ve korkulacak bir şey değildir.
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar · Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Kediler Yok
Kedilerin yanında rahat olabilirsin, çünkü dayanıklı kivi güvenlidir ve meyve onları zehirlemez. Sürpriz ters yönde: gümüş asma gibi, yapraklar da bir kediyi kedi otu gibi kendine çekebilir, o yüzden seninki asmanın üzerinde yuvarlanabilir ya da genç bir sapı kemirebilir; bu da tek tük kemirilmiş bir sürgün dışında hiçbir zarar vermez.
Köpekler Yok
Köpekler için hiç endişelenmene gerek yok. Birkaç üzüm büyüklüğünde meyveyi kapan bir köpek gayet iyi olur, ama herhangi bir yabancı meyveden koca bir yığın yutmak kısa, geçici bir ishal nöbetine yol açabilir.
Atlar Güvenli
Yakınlarda atlar varsa rahat ol, çünkü ne yapraklar ne de meyve, asmanın yakınında otlarlarsa onlara zarar verecek bir şey taşımaz.
Tavşanlar Güvenli
Tavşanlar için de burada güvenlik var. Yumuşak meyveden biraz, ara sıra verilecek güzel bir ödül olur, ama beslenmelerinin büyük kısmı yine de tatlı kivi yerine kuru ot ve yeşillik olmalı.
Çiftlik hayvanları Güvenli
Sığırlar, keçiler ve koyunlar yaprakları ve düşen meyveleri bu bitkiden korkacak hiçbir şey olmadan yiyebilir.
Kuşlar Güvenli
Kuşlar olgun meyveleri hiçbir olumsuz etki görmeden yiyebilir, üstelik tohumları dağıtarak yardımcı bile olurlar; asmanın bu kadar kolay yayılmasının bir nedeni de budur.
Insanlar Güvenli
Pürüzsüz kabuklu meyve, soyulmaya gerek kalmadan bir üzüm gibi bütün yenmek üzeredir ve hem çocuklar hem de yetişkinler için tamamen güvenlidir.
Bir evcil hayvan birkaç tanesini yerse meyve güvenlidir; herhangi bir yeni meyveden çok büyük miktarlar hafif, geçici bir mide rahatsızlığına yol açabilir.
Çeşitler
Küçük bir isimli çeşit grubu ev bahçelerinin çoğunu karşılar; bunlar meyve veren dişiler ve yalnızca onları döllemek için yetiştirilen erkekler olarak ikiye ayrılır. İşe başlarken isimleriyle tanımaya değer olanlar bunlar.
Ananasnaya (Anna)
Yetiştiricilerin tatlı, kokulu meyvesi için tercih ettiği, çok sevilen, bol ürün veren bir dişi çeşit.
Issai
Kısmen kendine döllenebilen bir dişi çeşit; yanında ayrı bir erkek asma olmadan bile biraz meyve verebilir.
Geneva
Erken olgunlaşan, bol ürün veren ve hasadın tadını daha erken çıkarmanı sağlayan bir dişi çeşit.
Meader Male
Kendi meyvesini vermeyen, sadece yakınındaki dişileri döllemek için orada olan bir erkek dölleyici çeşit.
Yoldaş bitkiler
Dayanıklı kivi, bir erkek dölleyici ile çiçeklerinde çalışan arıların yanında en iyi şekilde büyür, ağaçlara ve çalılara tırmanıp onları boğmaya bırakıldığında ise en kötü şekilde büyür.
Yanına dikin
Erkek Actinidia arguta çeşidi: Gerekli tozlayıcıdır; yakında bir erkek birey olmazsa dişi asmalar meyve tutmaz.
Tozlayıcı çeken çiçekler: Arılar ve diğer tozlayıcılar kivi çiçeklerinde meyve tutumunu artırır.
Uzak tutun
Ağaçlar ve çalılar: Güçlü sarmaşık odunsu bitkilere tırmanıp onları boğabilir; onu kendine ait sağlam bir çardakta tut.
Nasıl çoğaltılır
Daha fazla dayanıklı kivi yetiştirmenin birkaç dost canlısı yolu var, ama sadece bazıları ana bitkinin cinsiyetini ve kalitesini korur. Bilinen bir çeşide mi yoksa bir çiti doldurmak için sadece daha fazla bitkiye mi ihtiyacın olduğuna göre sana uyanı seç.
Gövde çelikleriOrta
Yaz başından yaz ortasına kadar yeşil çelikler · Kök salması yaklaşık 6-10 hafta sürer
İsimli bir erkek ya da dişiye birebir sadık kalan bir kopya istiyorsan, çelikler en güvenilir dostundur. Yaz başından yaz ortasına kadar yeşil çelikler al; bunlar yaklaşık 6 ile 10 hafta içinde kök salar ve cinsiyetini zaten bildiğinden ileride meyve alacağından emin olabilirsin.
TohumOrta
Kışın sonunda, 30-60 günlük soğuk katmanlama sonrasında ek · Birkaç hafta içinde çimlenir; meyveye gelmesi yıllar alır
Tohum, kesin bir sonuçtan çok bir sürpriz sunar. 30 ile 60 gün soğuk katmanlamadan sonra kışın sonunda ek; fideler birkaç hafta içinde çıkar, ama yıllar sonra sonunda çiçek açana kadar farklı ve cinsiyeti bilinmeyen şekilde büyürler, o yüzden o zamana kadar erkeği dişiden ayırt edemezsin.
DaldırmaKolay
İlkbahardan yaza · Bir sezon içinde kök salar
Daldırma, nazik ve hoşgörülü bir yoldur. İlkbahardan yaza kadar herhangi bir zamanda alçak bir sürgünü toprağa sabitle; tek bir sezon içinde kök salacak, ardından onu kesip ayırarak yeni bitkini taşıyabilirsin.
AşılamaZorlu
Kışın sonundan ilkbahar başına · Bir büyüme mevsimi içinde tutar
Aşılama senden en fazlasını ister ve esas olarak seçilmiş bir çeşidi güçlü bir anaç üzerine yerleştirmek içindir. Kışın sonundan ilkbahar başına kadar yapılır; tutan bir aşı bir büyüme mevsimi içinde tutmuş olur.
Efsaneler
Kediler bitkiye kedi otuna çekildikleri gibi çekildiğine göre, meyvesi evcil hayvanların yemesi için tehlikeli olmalı.
Gümüş asma aynı cinse ait olduğu için kedilerin Actinidia yapraklarına çekilebilmesi doğru, ama bitkiye duyulan bir çekim ondan zehirlenmekle aynı şey değil. Pürüzsüz kabuklu, üzüm büyüklüğündeki meyve hem kediler hem de köpekler için yenilebilir ve güvenlidir.
Tek başına bir dayanıklı kivi bitkisi, kendi başına rahatça meyve bağlar.
Çoğu dayanıklı kivi çift evikli olduğundan, herhangi bir ürün görmeden önce bir erkek ve bir dişiye birlikte, yaklaşık her 6 ile 8 dişi için bir erkeğe ihtiyacın olacak. Nazik istisna, Issai gibi kısmen kendine döllenebilen bir çeşittir; o kendi başına en azından biraz meyve verebilir.
Dayanıklı kiviyi de tüylü türü soyduğun gibi soyman gerekecek.
Kabuğu pürüzsüz ve tüysüzdür, marketteki tüylü kividen bambaşka bir dünyadır. Meyveyi bir üzüm gibi kabuğuyla birlikte bütün yersin.