Árvore · Fagaceae
Carvalho-Bur
Quercus macrocarpa
Planta um carvalho-bur e ofereces ao futuro um gigante gentil que suporta em silêncio o frio, a seca e o solo urbano mais difícil.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
até -40°C
18,3–24,4 m
Visão geral
Se alguma vez temeste não estar à altura de cultivar uma árvore, o carvalho-bur é um bom lugar para começar. É uma das árvores mais tolerantes do continente, um gigante lento e paciente que pode manter-se de pé durante centenas de anos e crescer 18 a 24 m de altura e outro tanto de largura. Fazendo parte do grupo dos carvalhos-brancos, atravessa dificuldades que vencem árvores mais delicadas, desde invernos rigorosos até -40°C até planaltos secos e argila urbana compactada.
As suas bolotas são as maiores de qualquer carvalho nativo, chegando por vezes a 3,8 cm de diâmetro, cada uma aninhada numa taça funda e franjada que parece macia e musgosa e vale à árvore o seu segundo nome, carvalho de copa musgosa. Os amentilhos são fáceis de não notar, pendendo em tons verde-amarelados durante um curto período em abril, e as bolotas incham e amadurecem nesse mesmo outono.
Pensa nesta árvore como um investimento para os anos vindouros, que precisa apenas de sol pleno e espaço de sobra, bem afastada de casas, fundações e linhas elétricas. Assim que as raízes se instalam, pede-te quase nada, por isso podes relaxar e vê-la crescer.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol pleno e bastante espaço, um solo praticamente de qualquer tipo desde que drene bem, água fiel nos primeiros anos, e depois muito pouca preocupação da tua parte.
Luz
O carvalho-bur está mais feliz em sol pleno, ou seja, seis ou mais horas por dia, e é essa luz constante que enche a sua copa larga e equilibrada. Uma árvore jovem tolera um pouco de sombra, mas uma árvore criada em sombra profunda cresce rala e inclina-se em busca de luz, por isso dá-lhe o local aberto.
Rega
Rega uma árvore jovem com fidelidade durante os primeiros anos, enquanto as raízes se aprofundam, e depois podes aliviar sem culpa. Um carvalho-bur adulto é muito tolerante à seca e atravessa longos períodos secos sozinho, precisando de água tua apenas quando a seca se torna severa.
Solo
Há poucas árvores tão pouco exigentes quanto ao solo. Prospera num franco húmido e bem drenado, mas aceita argila, locais secos e até solo alcalino sem se queixar, o que explica precisamente porque se dá tão bem nos locais difíceis da cidade.
Temperatura
Esta é uma árvore profundamente resistente ao frio, à vontade entre -40°C e 38°C e robusta nas zonas USDA 3 a 8. Praticamente nada em termos de calor ou frio dentro do seu alcance a vai incomodar, por isso podes plantar com confiança.
Humidade
Nunca precisas de te preocupar com a humidade de um carvalho-bur ao ar livre. Cresce tão bem em terrenos baixos e húmidos como em orlas secas de pradaria, por isso não há verdadeiramente nenhum nível a gerir aqui.
Adubação
Um carvalho-bur adulto raramente precisa de ser adubado e retira o que quer de um sistema radicular generoso. Só se o solo for genuinamente pobre valeria a pena um fertilizante equilibrado de libertação lenta na primavera.
Poda
Pega na serra apenas no fim do inverno, enquanto a árvore dorme, retirando ramos mortos, danificados ou que se cruzem. Evita qualquer corte entre abril e outubro, quando os escaravelhos que se alimentam da seiva podem transportar o oídio do carvalho para qualquer ferida fresca.
Mudança de vaso
nenhuma
Tamanho e espaçamento
Imagina uma árvore que se elevará 18 a 24 m de altura e crescerá tanto em largura quando adulta. Dá-lhe um lugar bem afastado de edifícios, fundações e infraestruturas, para que essa copa larga e as suas raízes espalhadas tenham todo o espaço de que precisam.
Quando plantar
Não se semeia um carvalho-bur como se semeia uma fileira de hortaliças. Planta uma árvore jovem em vaso ou com torrão na primavera, ou simplesmente enterra bolotas frescas na terra no outono. Os amentilhos passam discretamente em abril, e as bolotas amadurecem e caem nesse mesmo outono, seguindo o seu próprio calendário.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Plantar: Plantar as árvores em torrão ou em vaso na primavera; semear as bolotas no exterior no outono
- Colher: Amentilhos verde-amarelados pouco vistosos em abril; as bolotas amadurecem no outono do mesmo ano
Rusticidade
Temperatura: até -40°C
Resolução de problemas
Um carvalho-bur bem instalado raramente te dá dores de cabeça, e a maior parte do que possas notar é apenas superficial. O único problema que merece verdadeiramente a tua atenção é o oídio do carvalho, por isso ajuda conhecer o seu aspeto e as regras simples de calendário que o mantêm afastado. Observa com calma as entradas abaixo e compara com o que vês antes de fazeres seja o que for.
Folhas da copa a ficarem castanhas nas margens e a cair depressa
O que estás a ver é o oídio do carvalho, um fungo que entope os canais de água da árvore e vai descendo a partir do topo. Como o carvalho-bur pertence ao grupo dos carvalhos-brancos, tende a definhar lentamente em vez de colapsar numa só estação, embora a seca e os danos nas raízes possam apresentar o mesmo aspeto. Poupa a árvore de qualquer poda ou ferida entre abril e outubro, quando os escaravelhos que espalham esporos andam ativos, e deixa que um arborista certificado confirme através de uma cultura laboratorial.
Solução:
- Evita ferir ou podar carvalhos entre abril e outubro
- Contacta um arborista certificado ou um laboratório de diagnóstico agrícola para confirmação
- Corta as ligações radiculares entre carvalhos vizinhos sempre que possível
- Remove e elimina corretamente as árvores gravemente infetadas para limitar a propagação
Protuberâncias, bolas ou crescimentos estranhos nas folhas e ramos
Essas curiosidades são galhas, formadas quando vespas-das-galhas ou ácaros põem ovos e a árvore envolve cada inseto em desenvolvimento numa casca justa. Têm um aspeto estranho, mas raramente incomodam um carvalho saudável, por isso a resposta mais gentil costuma ser deixá-las em paz. Se alguns ramos muito afetados por galhas te incomodarem, corta-os, e mantém a árvore regada e vigorosa em vez de recorreres a qualquer pulverização.
Solução:
- Tolera as galhas na maioria dos casos, já que raramente prejudicam a saúde da árvore
- Poda e elimina ramos muito afetados por galhas, se desejares
- Mantém o vigor da árvore com uma rega adequada
Toxicidade
Esta árvore é um tesouro para dar sombra, mas as suas bolotas, gomos e folhas jovens não são seguros para ninguém comer. Contêm taninos que perturbam o estômago de gatos e cães, podem engasgar ou obstruir o intestino quando uma bolota inteira é engolida, e provocam danos renais graves em cavalos e gado que pastem muitas delas. Apanha a queda do outono onde animais domésticos e de criação possam chegar, e não esquecas que as pessoas também não devem comer bolotas cruas.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves · Pessoas
Gatos Leve
Um gato que mordisca uma folha ou uma bolota caída tende a vomitar, perder o interesse pela comida e ter fezes moles. Uma bolota inteira também pode representar um verdadeiro risco de engasgamento e obstrução intestinal para um animal pequeno, por isso vale a pena mantê-las arrumadas.
Cães Leve
Os cães são os mais propensos a mastigar bolotas diretamente do chão, o que pode provocar salivação, um estômago perturbado e diarreia. A maior preocupação é uma bolota engolida ficar alojada no intestino, por isso fica atento a vómitos repetidos ou uma barriga dolorida e sensível.
Cavalos Grave
Os cavalos são os que mais sofrem com isto. Um cavalo que come muitas bolotas, gomos ou folhas jovens pode apresentar cólicas, obstipação que evolui para diarreia com sangue, um humor apático e abatido, e urina escura, e os taninos podem causar danos reais nos rins.
Coelhos Tóxico
É melhor manter os coelhos bem afastados do carvalho. Os taninos nas folhas, gomos e bolotas são simplesmente demasiado agressivos para o seu intestino delicado, e mesmo uma pequena dentada pode deixá-los sem apetite e apáticos.
Gado Grave
Vacas, ovelhas e cabras podem intoxicar-se com uma dose generosa de gomos, folhas ou bolotas, sobretudo quando outra forragem escasseia no outono. Pode levar a danos renais, fraqueza e, nos piores casos, à morte, por isso mantém o gado afastado de qualquer carvalho a deixar cair frutos.
Aves Cuidado
Muitas aves selvagens descascam e comem bolotas sem qualquer problema, mas esses mesmos taninos podem incomodar aves de estimação e aves de capoeira, e uma bolota inteira é demasiado grande e dura para a maioria delas conseguir gerir com segurança. Não ofereças nenhuma a aves em gaiola, e mantém um olhar atento sobre os bandos do quintal a descansar debaixo de uma árvore.
Pessoas Cuidado
As pessoas não comem bolotas cruas, e uma dentada é amarga e agressiva para o estômago devido aos taninos. Os alimentos tradicionais à base de bolota passam horas a ser lixiviados antes de alguém lhes tocar, por isso trata tudo o que cai da árvore como não sendo para petiscar e mantém os mais pequenos e curiosos longe de as levarem à boca.
Apanha e elimina as bolotas e folhas caídas onde animais domésticos e de criação possam ter acesso.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Na maioria das vezes vais encontrar o carvalho-bur na sua forma simples, embora se cruze na natureza. Estas são as duas formas que vale a pena conhecer.
Quercus macrocarpa (espécie)
A espécie tipo produz as maiores bolotas de qualquer carvalho norte-americano, algumas com até 3,8 cm de diâmetro, cada uma assente numa taça funda e musgosa que franja o bordo, precisamente a característica que dá à árvore os seus dois nomes, carvalho-bur e carvalho de copa musgosa.
Quercus × schuettei
Onde o carvalho-bur e o carvalho-branco-do-pântano crescem lado a lado, cruzam-se por vezes naturalmente, dando origem a este híbrido, cujas folhas e bolotas se situam confortavelmente a meio caminho entre os dois progenitores.
Como propagar
O caminho mais fácil para teres o teu próprio carvalho-bur é simplesmente plantar uma bolota, e o grupo dos carvalhos-brancos torna isso maravilhosamente simples, já que a semente desperta depressa com quase nenhum incentivo.
SementeModerada
Recolhe bolotas maduras no outono e semeia-as prontamente no exterior, ou estratifica antes de semear na primavera · As bolotas germinam em poucas semanas; as plântulas desenvolvem rapidamente uma raiz principal profunda, dificultando um transplante posterior
Começar um carvalho-bur a partir de semente é genuinamente fácil, desde que partas de bolotas frescas. Recolhe as nozes maduras assim que caem e enterra-as diretamente na terra nesse mesmo outono, porque as bolotas de carvalho-branco quase não têm dormência e germinam em poucas semanas. As bolotas de árvores muito a norte comportam-se melhor após 30 a 60 dias de armazenamento frio e húmido a 0°C a 5°C, antes de uma sementeira na primavera. Planta a bolota exatamente onde queres que a tua árvore fique, já que a plântula lança de imediato uma raiz principal profunda e não gosta nada de ser deslocada depois disso.
Mitos
As bolotas devem ser seguras para animais domésticos e de criação, já que os animais selvagens as comem o tempo todo.
Veados, esquilos e gaios estão preparados para lidar com os taninos das bolotas, gomos e folhas de carvalho, mas gatos e cães acabam com o estômago perturbado, e cavalos e gado podem sofrer danos renais graves depois de comerem muitas. O que nutre a vida selvagem pode ainda assim envenenar os teus próprios animais, por isso apanha o que cai e mantém o teu gado afastado.