Boom · Proteaceae
Macadamia
Macadamia integrifolia
Met warmte, diepe grond en een bestuivingspartner beloont jouw macadamia een beetje geduld met rijke, boterzachte noten.
Volle zon
Elke 7–14 dagen
tot -7°C
9,1–15,2 m
Overzicht
Heb je ruimte en een warm hoekje, dan is de macadamia een prachtige boom om verliefd op te worden. Het is een grote groenblijvende boom uit de Proteaceae-familie, met als thuisbasis het milde subtropische bos van zuidoost-Queensland. Geef hem de tijd en hij groeit uit tot een brede, gulle vorm van 9 tot 15 m, met lange trossen wit tot roze bloesem in winter en voorjaar voordat de hardschalige noten rijpen en vallen van late zomer tot in de winter.
Laat het woord veeleisend je niet afschrikken. Wat deze boom echt vraagt, is warmte en gestage zorg in USDA-zones 9 tot 11, volle zon, diepe rijke zure grond en een betrouwbare hoeveelheid van minstens 127 cm regen of water per jaar. Er is één gewoonte die je vroeg moet leren: als Proteaceae houdt hij niet van veel fosfor, dus de stevige bemesting die de meeste bomen goed doet, zou hem juist terugzetten. Sla dat over, en je hebt de grootste vergissing al vermeden.
Macadamia's kweken is een trage, dankbare vriendschap in plaats van een snel project. Een geënte boom heeft ongeveer 2 tot 5 jaar nodig voordat hij begint te dragen, en de meeste cultivars zijn het gelukkigst met een tweede compatibele partner dichtbij, zodat de bloemen echt een oogst zetten. Houd vol en je krijgt een eigen achtertuinvoorraad van een van de rijkste noten die er zijn. Een vriendelijke waarschuwing als je een hond in huis hebt: die noten zijn echt schadelijk voor hen, dus houd ze buiten bereik.
Verzorging
De korte versie: geef hem volle zon, diepe rijke zure grond, en een vorstvrije plek beschut tegen harde wind. Houd de boom gelijkmatig vochtig, bemest licht met een fosforarme mengeling, en zet een tweede cultivar in de buurt zodat de bloemen ook echt noten zetten.
Licht
Je macadamia draagt het best in volle zon, al vergeeft hij ook wat halfzon zonder problemen. Hoe meer licht de kroon opneemt, hoe meer bloemen en noten hij voor je kan dragen.
Water
Geef de boom gelijkmatige vochtigheid en reken op minstens 127 cm regen of water per jaar. Geef diep water tijdens droge periodes, elke 7 tot 14 dagen, en hij zal je dankbaar zijn. Een gevestigde boom kan wat droogte aan, maar de notenzetting en kwaliteit lopen meteen terug zodra hij dorst krijgt, dus probeer hem comfortabel te houden.
Bodem
Plant hem in diepe, rijke, goed doorlatende zure leemgrond met een pH van 5,0 tot 6,5. Diepte telt hier net zo zwaar als vruchtbaarheid, want dit is een grote boom die na verloop van tijd een flink wortelstelsel de grond in stuurt.
Temperatuur
De boom voelt zich het fijnst in zachte subtropische warmte en houdt het vol tussen ongeveer 0°C en 35°C. Vorst schaadt hem, en lange periodes boven het bovenste eind van dat bereik verschroeien het blad en stagneren de noten, dus een vriendelijke, beschutte plek scheelt enorm.
Luchtvochtigheid
Een gemiddelde luchtvochtigheid van 50% tot 70% past hem prima. Vochtige, stilstaande lucht tijdens de bloei kan bloesemverbranding uitlokken, dus wat zachte luchtcirculatie door de kroon helpt meer dan het getal zelf.
Bemesting
Bemest tijdens voorjaar en zomer terwijl de boom groeit, maar grijp naar een evenwichtige mengeling die arm is aan fosfor. Als Proteaceae is macadamia gevoelig voor fosfor, en te veel ervan vergeelt het nieuwe blad en doodt de toppen, dus een lichte hand houdt hem tevreden.
Snoeien
Leid een jonge boom naar één centrale hoofdstam en verwijder lage, kruisende of dode takken in de late winter. Eenmaal volgroeid vraagt hij alleen nog lichte, corrigerende snoei, wat hem heerlijk laagdrempelig maakt.
Verpotten
Dit is een boom voor de volle grond, dus verpotten komt nauwelijks ter sprake. Verpot een jonge geënte boom alleen tot hij klaar is voor het veld, plant hem dan uit en laat hem gewoon groeien.
Formaat & plantafstand
360–600 in (914–1524 cm) hoog
Wanneer planten
Macadamia's houden van warmte en kunnen simpelweg niet tegen vorst, dus timing is hier je beste vriend. Plant een geënte boom in het voorjaar zodra de kou echt voorbij is, geniet van de geurige bloemen die verschijnen in winter en voorjaar, en verzamel de noten voorzichtig zodra ze rijpen en vallen, van late zomer tot in de winter.
Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.
- Zaaien: Eind winter tot lente bij teelt uit zaad, hoewel geënte bomen sterk de voorkeur verdienen
- Planten: Lente, nadat elk risico van vorst geweken is
- Oogsten: Geurende, wit tot roze bloemen aan lange trossen van winter tot lente; de noten rijpen en vallen van eind zomer tot in de winter
Winterhardheid
Temperatuur: tot -7°C
Problemen oplossen
De meeste kwaaltjes bij een macadamia duiken op in het blad, de bloemen of de notenoogst, en de reden is bijna altijd bemesting, weer of een ontbrekende bestuivingspartner. Bekijk rustig wat je hieronder ziet en grijp vroeg in. Een jonge boom die de basis goed heeft, komt meestal soepel door de rest, dus maak je niet te veel zorgen.
Nieuw blad vergeelt met afstervende toppen
Wanneer het jonge blad verbleekt en de toppen afsterven, is de waarschijnlijke reden overmaat fosfor, iets waar macadamia's en de bredere Proteaceae-familie niet mee om kunnen zoals andere planten dat wel kunnen. Een snelle grond- of bladtest bevestigt dit, dus raad er niet naar. Bouw de fosforrijke voeding af, stap over op een evenwichtige, fosforarme mengeling, en spoel de grond door met diep water als het gehalte hoog is, en de nieuwe groei zou moeten herstellen.
Oplossing:
- Stop met het toedienen van fosforrijke meststof
- Stap over op een evenwichtige, fosforarme meststof
- Spoel de grond door met diep water als het fosforgehalte te hoog is
Vroege notenval laat de boom bijna kaal achter
Bloeit je boom prachtig maar houdt hij bijna niets vast, dan zit daar meestal een solitaire boom of een zelfsteriele cultivar achter. Slechte kruisbestuiving is de hoofdoorzaak, en hitte boven 35°C tijdens de bloei en het vullen van de noten maakt het er niet beter op. Plant een tweede compatibele cultivar in de buurt, houd de bijen actief bij de bloemen, en zorg voor gestage vochtigheid met wat windbeschutting terwijl de noten zich ontwikkelen, en je zult een echt verschil zien.
Oplossing:
- Plant een tweede compatibele cultivar in de buurt
- Ondersteun bijenactiviteit voor bestuiving
- Zorg voor gestage vochtigheid en windbescherming tijdens de notenontwikkeling
Bloemtrossen verkleuren bruin en vallen uiteen
Bloesemverbranding is een schimmel die zich vestigt wanneer de lucht vochtig blijft en de bloemen nat blijven. Je merkt dat de lange trossen verkleuren en uiteenvallen bij drukkend weer, wat ontmoedigend is maar beheersbaar. Open de kroon met verstandige plantafstand en snoei, en spuit bij aanhoudende terugkeer jaar na jaar een goedgekeurd fungicide tijdens de bloei.
Oplossing:
- Verbeter de luchtcirculatie door goede plantafstand en snoei
- Spuit bij terugkerende aantasting een goedgekeurd fungicide tijdens de bloei
Verbrande randen op door zon en wind geraakt blad
Langdurige hitte boven 35°C en hete, uitdrogende wind verschroeien de bladranden, en de schade is meestal het ergst op het meest blootgestelde blad. Zet een windscherm of beschuttingshaag neer en houd de grond vochtig tijdens de hitte, en de boom komt er veel beter doorheen. Een vorstvrije plek kiezen die niet in de volle zon bakt, houdt dit voorgoed onder controle.
Oplossing:
- Zorg voor windbescherming of beschuttingshagen
- Houd de grond vochtig tijdens hitte
- Kies een vorstvrije maar niet overmatig hete standplaats
Giftigheid
De kern is een heerlijke snack voor mensen, dus geniet er gerust van. Voor honden ligt dat anders, en dit is het deel om serieus te nemen: zelfs een paar macadamianoten kunnen een hond binnen enkele uren zwak, bibberig en niet meer in staat maken om te staan, en onderzoekers weten nog steeds niet waarom. Houd elke noot, rauw of geroosterd of van de grond geraapt, veilig buiten het bereik van een hond.
Giftig voor
Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels
Veilig voor
Mensen
Katten Let op
Bij katten is nog nooit vergiftiging vastgesteld, al bewijst dat niet dat de noot voor hen veilig is. Behandel het als verboden terrein en bel een dierenarts als een kat er toch een weet te bemachtigen.
Honden Ernstig
Hier is echte voorzichtigheid geboden. Zelfs een paar noten kunnen een hond zwak maken in de achterpoten en onbekwaam om te lopen, en braken, hoge koorts, spiertrillingen, een wankele gang en een sombere stemming veroorzaken, meestal binnen 12 uur.
Paarden Let op
Macadamiavergiftiging is niet onderzocht bij paarden, dus de noten en eventuele windval kun je het beste ver buiten bereik houden totdat er meer bekend is.
Konijnen Let op
Er is geen gegeven bekend over hoe konijnen reageren, en een rijke, vette noot past hen sowieso slecht. Het is het vriendelijkst om hem niet aan te bieden.
Vee Let op
Runderen, geiten en schapen zijn niet getest op dit gif. Zet een omheining tussen hen en een dragende boom, zodat ze niet op gevallen noten kunnen grazen.
Vogels Let op
Niemand weet nog hoe vogels op dit gif reageren, en zo'n rijk, vet voedsel is sowieso niet goed voor hen, dus is het het veiligst om elke noot ver weg te houden van kippen en huisvogels.
Mensen Eetbaar
Goed nieuws voor de mensen in huis: de geroosterde kern is een geliefde snack en volkomen veilig om te eten. Het gif is alleen een probleem voor honden, niet voor de mensen aan tafel.
Houd gevallen noten, rauwe of geroosterde noten, en elk voedsel met noten erin weg bij honden; zelfs kleine hoeveelheden kunnen verschijnselen veroorzaken.
Noodnummers
Nederland
Alarmnummer (spoed): 112
België
Antigifcentrum: 070 245 245
Variëteiten
Macadamia komt eigenlijk neer op twee soorten en de vriendelijke hybriden en cultivars die daaruit zijn gekweekt. Dit zijn de namen die het handig is te kennen voordat je je boom kiest.
Gladschillig (Macadamia integrifolia)
Heeft een gladde, ronde schil en is het belangrijkste commerciële type dat overal op Hawaï wordt gekweekt.
Ruwschillig (Macadamia tetraphylla)
Dit is een aparte soort met een korrelige, ruwe schil en vaak roze nieuwe groei, en wordt gewaardeerd als ouderplant in verschillende hybriden.
'Beaumont'
Een roosbloeiende kruising van integrifolia en tetraphylla, die is uitgegroeid tot een geliefde keuze voor de achtertuin.
'Kau' (HAES 344)
Een Hawaïaanse gladschillige cultivar die de Universiteit van Hawaï koos om zijn royale opbrengst en heerlijke kernkwaliteit.
Combinatieplanten
Wat er rond een macadamia groeit, doet er minder toe dan wat er náást staat. Een tweede cultivar is de partner die telt, terwijl dorstig gras onder de kroon alleen maar in de weg zit.
Plant naast
tweede compatibele macadamiacultivar: Kruisbestuiving tussen cultivars verbetert de nootzetting en de opbrengst.
Houd uit elkaar
ondiep wortelend gazongras onder de kroon: Concurreert om oppervlaktevocht en voedingsstoffen en bemoeilijkt het oogsten van gevallen noten.
Zo vermeerder je
Er zijn twee zachte manieren om een macadamia te beginnen, en maar één ervan geeft je betrouwbare noten. Enten is hoe de boomgaarden het doen en wat je het beste zal dienen, terwijl zaad eigenlijk bedoeld is voor onderstammen, veredeling, en iedereen met genoeg tijd te over.
EntenGemiddeld
Warme maanden zodra zaailingonderstammen ongeveer potlooddik zijn · Enten groeien vast binnen enkele maanden; bomen beginnen te dragen na ongeveer 2 tot 5 jaar
Enten is de weg om te gaan, want dat geeft je bomen die trouw blijven aan de cultivar. Doe het werk in de warme maanden zodra je zaailingonderstammen potlooddikte bereiken, en de ent groeit binnen enkele maanden vast, terwijl de boom na ongeveer 2 tot 5 jaar begint te dragen. Match het ent met de onderstam zorgvuldig, en pas op dat je nooit per ongeluk een gladschillig type met een ruwschillig type kruist.
ZaadGemiddeld
Zaai verse, rijpe noten van late winter tot voorjaar · Kiemt in 1 tot 2 maanden; zaailingen kunnen er 7 tot 12 jaar over doen om vrucht te dragen en zijn wisselvallig
Kweken uit zaad is eigenlijk bedoeld voor onderstam of veredeling in plaats van betrouwbare noten, dus ga er met open ogen in. Zaai verse, rijpe noten van late winter tot voorjaar en ze kiemen binnen 1 tot 2 maanden. De vangst is geduld en een beetje geluk, want zaailingen variëren en kunnen 7 tot 12 jaar nodig hebben om vrucht te dragen.
Mythes
Honden kunnen veilig een klein aantal macadamianoten eten.
Zelfs een handjevol kan macadamiavergiftiging op gang brengen, met verschijnselen die binnen 12 uur optreden. Elke hoeveelheid is een reden om de dierenarts te bellen, geen kwestie van afwachten, dus behandel elke noot als eentje om weg te houden van je hond.
Eén macadamiaboom is genoeg voor een volledige oogst.
Cultivars lopen uiteen van zelfvruchtbaar tot bijna volledig zelfsteriel, dus één boom is een gok. Een tweede compatibele cultivar planten verbetert zowel notenzetting als opbrengst, en precies daarom leunen boomgaarden nooit op één enkele boom.
Macadamia's uit zaad opgekweekt lijken op hun ouderplant en beginnen snel te dragen.
Zaailingen zijn onvoorspelbaar en kunnen 7 tot 12 jaar nodig hebben voordat ze dragen. Boomgaarden planten in plaats daarvan geënte bomen, want die blijven trouw aan de cultivar en beginnen na ongeveer 2 tot 5 jaar vrucht te dragen, wat een veel vriendelijkere wachttijd is.