Sierplant · Lamiaceae
Anijshysop
Agastache foeniculum
Bied haar volle zon en grond die afwatert, en anijshysop zoemt het hele seizoen door van bijen en kolibries.
Volle zon
Elke 7–14 dagen
tot -34°C
0,6–1,5 m
Overzicht
Anijshysop maakt haar bijnaam kolibrieplant helemaal waar door bijen, vlinders en kolibries te verwelkomen van juni tot ver in september. Al zit ze in de muntfamilie, je kunt erop vertrouwen dat ze zich gedraagt, met hoge aren zachtblauwlavendel bloei boven blad dat een zachte geur van anijs en zoethout loslaat zodra je er langs strijkt.
Dit is een vriendelijke, makkelijke vaste plant voor elke zonnige hoek, winterhard van zone 4 tot zone 8 en bestand tegen kou tot wel -34°C. Eenmaal ingeburgerd heeft ze heel weinig van je nodig, doorstaat ze droge periodes zonder klagen en houdt ze stand tegen herten en konijnen die aan de gevoeligere planten in de buurt knabbelen.
Geef haar wat elleboogruimte en grond die afwatert, en één klein polletje groeit uit tot een 60 tot 150 cm hoge toren van bloemen. De bloemen voeden bestuivers de hele zomer, terwijl de zaadhoofdjes die je laat staan vinken de winter doorhelpen, dus je haalt nog lang na de hoofdshow waarde uit de plant.
Verzorging
De korte versie: volle zon en goed doorlatende grond zijn eigenlijk alles wat ze vraagt, want deze plant vreest natte wortels veel meer dan een dorstige periode. Geef haar goed water maar laat de bovenste helft van de grond opdrogen tussen de beurten, voed licht of helemaal niet, en knip verwelkte bloemen weg door de zomer heen zodat er steeds nieuwe bijkomen.
Licht
Zet anijshysop in volle zon en je wordt beloond met stevige stengels en de rijkste bloei. Ze accepteert een beetje middagschaduw, maar bezuinig op licht en ze wordt slap en bloeit karig, en de schaduw kan ook de meeldauw binnenlaten die ze anders zou afschudden.
Water
De truc is haar goed te doordrenken en dan af te wachten. Wacht tot de bovenste helft van de grond is opgedroogd voordat je opnieuw water geeft, wat meestal neerkomt op elke 7 tot 14 dagen. Eenmaal ingeburgerd gaat ze prima om met droogte, maar natte, zware grond is precies wat haar de das om kan doen.
Bodem
Ze maakt zich niet druk om rijke aarde en groeit blij in leem, zand of zelfs stenige grond, mits die grond water door laat lopen. Streef naar een pH ergens tussen 6,0 en 7,5, en blijf uit de buurt van elke lage plek waar plassen blijven staan na regen.
Temperatuur
Winterhard van zone 4 tot zone 8, doorstaat anijshysop kou tot wel -34°C en hitte tot ongeveer 35°C. Dat gulle bereik is precies waarom ze standhoudt op plekken waar heel wat andere vaste planten het simpelweg opgeven.
Luchtvochtigheid
Gewoon buitenvocht past haar perfect, dus er is geen getal om achteraan te jagen. Wat echt telt is lucht die beweegt, want opeengepakte, stilstaande, vochtige beplanting is precies de plek waar meeldauw graag wortel schiet.
Bemesting
Zie dit als een plant die gedijt op een licht dieet. Voed haar maar zo nu en dan, nooit meer dan een dun laagje gebalanceerde meststof of compost tijdens het groeiseizoen. Overdrijf en je krijgt alleen zachte, hangende stengels in plaats van bloemen.
Snoeien
Knip de verwelkte aren weg tot in augustus en er blijven verse bloemen komen. Laat de stengels overwinteren staan als cadeautje voor de vogels, en snoei dan terug tot de nieuwe groei in het voorjaar; haar dat voorjaar terugsnoeien tot ongeveer 30 cm levert een vollere, bossiger vorm op.
Formaat & plantafstand
Zoek een pol die 60 tot 150 cm hoog wordt en 45 tot 90 cm breed. Geef haar die hele spreiding zodat lucht vrij door de beplanting stroomt en meeldauw op afstand blijft.
Wanneer planten
Anijshysop houdt een gestaag vaste-plant-ritme aan zodra ze in de grond staat. Zaai binnenshuis in de late winter, verplaats de planten naar buiten na de laatste vorst zodra de grond warm aanvoelt, en geniet van de show van juni tot september. Laat de verwelkte stengels overwinteren, en snoei dan terug tot de frisse nieuwe groei in het voorjaar.
Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.
- Zaaien: 8 tot 10 weken voor de laatste voorjaarsvorst
- Planten: na de laatste voorjaarsvorst, zodra de grond opgewarmd is
- Oogsten: Bloeit van juni tot september
Winterhardheid
Temperatuur: tot -34°C
Problemen oplossen
Bijna elke hapering bij anijshysop komt terug op één oorzaak: grond die te veel water vasthoudt. Regel de drainage en de luchtstroom en de plant zorgt grotendeels voor zichzelf. Zoek hieronder het symptoom dat bij jouw plant past, en grijp vroeg in terwijl het nog helpt.
Een slap hangende plant met een donkere, zachte basis
Haal even adem, want dit is kroon- of wortelrot en herleidt tot grond die drassig blijft, niet tot een ziekte die je met een spuitmiddel moet bestrijden. Je merkt dat de kroon zacht en verkleurd wordt terwijl de basis in het water staat, en een zwaar getroffen plant kan omvallen. Verbeter de drainage, bouw het watergeven af, en verwijder wat niet meer te redden is zodat je gezonde delingen kunt herplanten in grond die water doorlaat.
Oplossing:
- Verbeter de drainage en verminder het watergeven
- Verwijder en gooi zwaar aangetaste planten weg
- Herplant gezonde delingen in goed doorlatende grond
Een bleke, stoffige film over het blad
Geen paniek om die krijtachtige laag, want het is gewoon meeldauw en die nestelt zich waar de lucht stilstaat en de planten te dicht op elkaar of te vochtig groeien. Het tast het uiterlijk van je plant veel meer aan dan haar welzijn. Geef de stengels ademruimte door uit te dunnen en meer afstand te geven, knip de zwaarst bedekte bladeren weg, en probeer het blad droog te houden.
Oplossing:
- Verbeter de luchtcirculatie door meer ruimte en uitdunnen
- Verwijder aangetast blad
- Vermijd water geven van bovenaf
Roestkleurige of bruine sproetjes verspreid over de bladeren
Bobbelige roestkleurige pukkeltjes of donkerdere vlekken zijn een teken van roest en schimmelvlekziekte, die zich verspreiden via blad dat nat blijft. Wees gerust, want in de meeste seizoenen blijft de schade oppervlakkig. Pluk de gemarkeerde bladeren weg en gooi ze weg, maak de plant losser zodat lucht erdoorheen kan, en geef water bij de basis zodat het blad niet vochtig blijft.
Oplossing:
- Verwijder en vernietig aangetast blad
- Verbeter de luchtcirculatie
- Vermijd het natmaken van het blad
Giftigheid
Hier is het geruststellende deel. Anijshysop bevat geen giftige stoffen, dus ze is veilig om te kweken rond katten, honden, paarden, vee en kinderen. De bladeren dienen zelfs als keukenkruid, met hun anijssmaak in thee en gebak, en de sterke geur zorgt er vanzelf voor dat de meeste grazende dieren op afstand blijven.
Veilig voor
Mensen · Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels
Katten Geen
Je kunt gerust ademhalen met een nieuwsgierige kat in de buurt, want deze plant bevat geen giftige stoffen en een geknabbeld blad richt geen schade aan. Een grote hap van bijna elke plant kan wat kwijl of een korte maagklacht geven, maar niets hier brengt een kat in echte problemen.
Honden Geen
Honden zijn er prima veilig bij. Het ergste wat een op blad beluste hond kan overkomen is een kortstondig knorrende maag, net als bij elke veilige plant, en de stevige anijsgeur stuurt de meeste honden na één proefje al weer weg.
Paarden Veilig
Paarden kunnen er zonder zorgen naast grazen, want geen enkel deel van de plant is giftig voor hen. Ze laten haar meestal toch met rust, want de geurige bladeren spreken hun smaak simpelweg niet aan.
Konijnen Veilig
Konijnen lopen er helemaal geen gevaar bij. Sterker nog, de plant staat bekend als konijnbestendig, dus ze hoppen er meestal langs op weg naar lekkerdere groenten in plaats van aan het geurige blad te knabbelen.
Vee Veilig
Runderen, geiten en schapen zijn er veilig bij, zonder giftige stof om je zorgen over te maken. De mintachtige, zoethoutgeur zorgt ervoor dat de meeste dieren elders grazen en het perk ongemoeid laten.
Vogels Veilig
Vogels ondervinden geen schade van anijshysop, en de beplanting beloont hen juist. Vinken voeden zich graag met de zaadhoofdjes die je tot in de winter laat staan, terwijl kolibries en bestuivers de zomerse bloemen bezoeken.
Mensen Veilig
De bladeren zijn veilig en zelfs welkom in de keuken, met een anijs- of zoethoutsmaak die zijn weg vindt naar thee, salades en gebak. Kinderen lopen geen gevaar in de buurt van de plant.
Variëteiten
Een paar opvallende cultivars van anijshysop zijn het zeker waard om bij naam te kennen. Dit zijn de vriendelijke gezichten die je het vaakst tegenkomt bij de kwekerij.
Blue Fortune
Een geliefde hybride, gekoesterd om de manier waarop haar dichte aren blauwlavendel bloei weken aanhouden.
Golden Jubilee
Net zo geliefd om het vrolijke goudgele blad dat ze draagt als om de lavendelkleurige bloemaren die erboven uitrijzen.
Blue Blazes
Een lange soort die de aandacht trekt met heldere, opvallende aren van violetblauwe bloemen.
Zo vermeerder je
Meer anijshysop kweken kost nauwelijks moeite, of je nu een verouderde pol deelt of haar gewoon haar eigen zaailingen door de border laat uitstrooien.
ScheurenMakkelijk
Voorjaar of herfst · Één groeiseizoen
Delen is heerlijk vergevingsgezind. Graaf een ingeburgerde pol op in het voorjaar of de herfst, trek haar voorzichtig uiteen in gezonde stukken, en zet de delingen terug in goed doorlatende grond. Geef elk nieuw stuk een heel groeiseizoen om comfortabel te wortelen en op te bouwen voordat je er veel van verwacht.
ZaadMakkelijk
Voorjaar; zaait zichzelf gretig uit in de tuin · Eerste seizoen vanaf verplante zaailingen
Anijshysop is een gulle zelfzaaier, dus het simpelste pad is om de vrijwillige zaailingen te verzamelen en ze in het voorjaar te verplaatsen naar waar je ze wilt hebben. Om die vrijwilligers te krijgen, wacht je aan het einde van de zomer gewoon even met dood knippen en laat je de aren hun zaad rijpen; de kleine zaailingen bereiken al in hun eerste seizoen een respectabel formaat.
Mythes
Anijshysop is een echte munt die de tuin zal overnemen.
Ze behoort inderdaad tot de muntfamilie, maar gedraagt zich veel beter dan de echte munten ooit doen. De plant kruipt zachtjes via wortelstokken en een beetje zelfzaai, en blijkt vaker een kortlevende vaste plant te zijn dan een tuinbullebak die je niet kunt stoppen.
Anijshysop is verwant aan echte hysop en smaakt er ook naar.
De naam wordt gedeeld, maar deze plant zit in het geslacht Agastache in plaats van de echte Hyssopus. Kneus een blad tussen je vingers en er komt een heldere anijs- of zoethoutgeur doorheen, precies waarom de bladeren in thee, salades en gebak belanden.