Ornamentale · Lamiaceae
Agastache
Agastache foeniculum
Offrile pieno sole e un terreno drenante, e l'agastache ronzerà di api e colibrì per tutta la stagione.
Pieno sole
Ogni 7–14 giorni
fino a -34°C
0,6–1,5 m
Panoramica
L'issopo anice è all'altezza del suo soprannome di menta dei colibrì, accogliendo api, farfalle e colibrì da giugno fino a settembre. Anche se appartiene alla famiglia della menta, puoi fidarti del suo comportamento educato: solleva alte spighe di una delicata fioritura blu-lavanda sopra foglie che rilasciano un profumo leggero di anice e liquirizia ogni volta che le sfiori.
Questa è una perenne gentile e facile per qualsiasi angolo soleggiato, rustica dalla zona USDA 4 alla zona 8 e capace di sopportare un freddo fino a -34°C. Una volta che ha messo radici, ha bisogno di pochissimo da parte tua, resistendo ai periodi di siccità senza lamentarsi e tenendo testa a cervi e conigli che invece attaccano le piante più delicate nei dintorni.
Dalle spazio a sufficienza e un terreno drenante, e un piccolo cespo si trasformerà in una torre di fiori alta da 60 a 150 cm. Le fioriture nutrono gli impollinatori durante l'estate, mentre le infiorescenze secche lasciate in piedi attirano i fringuelli fino all'inverno, così ottieni valore dalla pianta molto dopo che lo spettacolo principale è sfumato.
Cura
La versione breve: pieno sole e terreno ben drenato sono praticamente tutto ciò che chiede, perché questa pianta teme le radici bagnate molto più di un periodo di siccità. Annaffiala bene ma lascia asciugare la metà superiore del terreno tra un'annaffiatura e l'altra, concimala con leggerezza o non farlo affatto, e taglia i fiori appassiti durante l'estate per far arrivare fiori nuovi.
Luce
Sistema l'agastache in pieno sole e sarai ricompensato con steli robusti e la fioritura più abbondante. Accetta anche un po' d'ombra pomeridiana, ma se lesini sulla luce cresce molle e avara di fiori, e l'ombra può anche far entrare l'oidio che altrimenti terrebbe a bada.
Acqua
Il trucco è annaffiarla bene, poi trattenersi. Aspetta che la metà superiore del terreno si sia asciugata prima di annaffiare di nuovo, il che di solito corrisponde a ogni 7-14 giorni. Una volta ambientata sopporta bene la siccità, ma un terreno bagnato e pesante è proprio ciò che rischia di comprometterla.
Terreno
Non fa storie per un terreno ricco e cresce felice in terriccio, sabbia o persino terreno sassoso, purché quel terreno lasci scorrere via l'acqua. Punta a un pH tra 6,0 e 7,5, ed evita qualsiasi punto basso dove l'acqua ristagna dopo la pioggia.
Temperatura
Rustica dalla zona USDA 4 alla zona 8, l'agastache sopporta il freddo fino a -34°C e il caldo fino a circa 35°C. Proprio questo intervallo generoso è il motivo per cui resiste in luoghi dove molte altre perenni si arrendono.
Umidità
La normale umidità esterna le va benissimo, quindi non c'è alcun valore da inseguire. Ciò che conta davvero è l'aria in movimento, perché piantagioni affollate, ferme e umide sono proprio il tipo di ambiente in cui l'oidio ama insediarsi.
Concimazione
Pensala come una pianta che prospera con una dieta leggera. Concimala solo di tanto in tanto, non più di una leggera spolverata di fertilizzante bilanciato o compost durante la stagione di crescita. Esagerare produce solo steli molli e piegati invece di fiori.
Potatura
Taglia le spighe appassite durante agosto e i fiori freschi continueranno ad arrivare. Lascia gli steli in piedi durante l'inverno come dono per gli uccelli, poi tagliali fino alla nuova crescita in primavera; accorciarla a circa 30 cm in quella primavera favorisce una forma più piena e cespugliosa.
Dimensioni e distanze
Cerca un cespo che raggiunga un'altezza da 60 a 150 cm e una larghezza da 45 a 90 cm. Concedile tutto quello spazio così l'aria circola liberamente nella piantagione e l'oidio resta a distanza.
Quando piantare
L'agastache mantiene un ritmo perenne costante una volta messa a dimora. Semina in casa a fine inverno, sposta le piante all'aperto dopo l'ultima gelata quando il terreno si è scaldato, e goditi lo spettacolo da giugno a settembre. Lascia in piedi gli steli appassiti durante l'inverno, poi tagliali fino alla nuova crescita fresca in primavera.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Semina: Da 8 a 10 settimane prima dell'ultima gelata primaverile
- Trapianto: dopo l'ultima gelata primaverile, una volta che il terreno si è riscaldato
- Raccolta: Fiorisce da giugno a settembre
Rusticità
Temperatura: fino a -34°C
Risoluzione dei problemi
Quasi ogni intoppo dell'agastache si riconduce a un'unica causa: un terreno che trattiene troppa acqua. Sistema il drenaggio e la circolazione dell'aria e la pianta si gestirà quasi del tutto da sola. Trova qui sotto il sintomo che corrisponde al tuo, poi intervieni presto finché serve ancora a qualcosa.
Una pianta afflosciata con la base scura e molle
Fatti coraggio, perché questo è marciume della corona o delle radici e riconduce a un terreno che resta inzuppato, non a qualche malattia da inseguire con uno spray. Noterai la corona farsi molle e scolorita mentre la base resta impregnata d'acqua, e una pianta colpita gravemente può accasciarsi. Migliora il drenaggio, riduci le annaffiature, e rimuovi tutto ciò che non si può più salvare, così puoi ripiantare divisioni sane in un terreno che lascia passare l'acqua.
Soluzione:
- Migliora il drenaggio e riduci le annaffiature
- Rimuovi e scarta le piante gravemente colpite
- Ripianta divisioni sane in un terreno ben drenato
Una pellicola pallida e polverosa sul fogliame
Non c'è bisogno di allarmarsi per quello strato gessoso, perché è solo oidio e si insedia dove l'aria resta ferma e le piante crescono troppo vicine o umide. Danneggia l'aspetto della pianta molto più del suo benessere. Concedi agli steli un po' di respiro diradandoli e distanziandoli, taglia via le foglie più coperte, e cerca di mantenere il fogliame asciutto.
Soluzione:
- Migliora la circolazione dell'aria distanziando e diradando
- Rimuovi il fogliame colpito
- Evita l'irrigazione dall'alto
Lentiggini ruggine o marroni che punteggiano le foglie
Pustole rugginose in rilievo o macchie più scure sono un segno di ruggine e macchie fogliari fungine, che si diffondono su foglie che restano bagnate. Stai tranquillo, perché nella maggior parte delle stagioni il danno resta superficiale. Raccogli le foglie colpite ed eliminale, dirada la pianta così l'aria può passare, e annaffia alla base per evitare che il fogliame resti umido.
Soluzione:
- Rimuovi e distruggi le foglie infette
- Migliora la circolazione dell'aria
- Evita di bagnare il fogliame
Tossicità
Ecco la parte rassicurante. L'issopo anice non contiene tossine, quindi è sicuro coltivarlo vicino a gatti, cani, cavalli, bestiame e bambini allo stesso modo. Le foglie servono persino come erba da cucina, comparendo in tisane e dolci per il loro aroma di anice, e il profumo intenso fa già il lavoro di tenere a distanza la maggior parte degli animali che brucano.
Sicura per
Persone · Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli
Gatti Nessuna
Puoi stare tranquillo con un gatto curioso nei paraggi, dato che questa pianta non contiene composti tossici e una foglia mordicchiata non fa alcun danno. Un grosso boccone di quasi ogni pianta potrebbe portare un po' di bava o un lieve mal di pancia passeggero, ma qui nulla mette davvero nei guai un gatto.
Cani Nessuna
I cani stanno perfettamente bene accanto a essa. Il massimo che un cane amante del fogliame potrebbe affrontare è un breve brontolio di stomaco, come con qualsiasi pianta sicura, e il forte profumo di anice di solito allontana la maggior parte di loro dopo un solo assaggio.
Cavalli Sicura
I cavalli possono pascolare proprio accanto senza nulla da temere, poiché nessuna parte della pianta è velenosa per loro. Tendono comunque a lasciarla stare, dato che le foglie profumate semplicemente non li attirano al palato.
Conigli Sicura
I conigli non corrono alcun pericolo. Anzi, la pianta ha fama di essere resistente ai conigli, quindi in genere le saltano accanto in cerca di verdure più gustose invece di mordicchiare le foglie profumate.
Bestiame Sicura
Bovini, capre e pecore sono al sicuro nei suoi pressi, senza alcuna tossina nel mix di cui preoccuparsi. L'aroma di menta e liquirizia fa sì che la maggior parte degli animali pascoli altrove, lasciando intatta l'aiuola.
Uccelli Sicura
Gli uccelli non subiscono alcun danno vicino all'issopo anice, e la piantagione li ricompensa davvero. I fringuelli si nutrono volentieri delle infiorescenze che lasci in piedi fino all'inverno, mentre colibrì e impollinatori visitano le fioriture estive.
Persone Sicura
Le foglie sono sicure e persino ben accette in cucina, offrendo un sapore di anice o liquirizia che finisce in tisane, insalate e dolci fatti in casa. I bambini non corrono alcun pericolo passando tempo vicino alla pianta.
Varietà
Alcune varietà di spicco dell'issopo anice meritano di essere conosciute per nome. Sono le facce amiche che più probabilmente troverai ad aspettarti in vivaio.
Blue Fortune
Un ibrido molto amato, apprezzato per il modo in cui le sue fitte spighe di fiori blu-lavanda continuano a fiorire per settimane.
Golden Jubilee
Amata tanto per le allegre foglie giallo-dorate che porta quanto per le spighe di fiori lavanda che si sollevano sopra di esse.
Blue Blazes
Una varietà alta che attira l'attenzione con spighe vivaci e vistose di fiori blu-violetto.
Come propagarla
Moltiplicare l'agastache richiede pochissimo sforzo, sia che tu divida un cespo ormai maturo, sia che lo lasci semplicemente spargere le proprie piantine spontanee nelle aiuole.
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L'issopo anice è un generoso autoseminatore, quindi il modo più semplice è raccogliere le piantine spontanee e spostarle dove preferisci in primavera. Per far crescere quelle piantine spontanee, basta rimandare la sfioritura verso la fine dell'estate e lasciare che le spighe maturino i semi; i piccoli trapianti raggiungono una dimensione rispettabile già nella loro prima stagione.
Miti
L'issopo anice è una vera menta e invaderà il giardino.
Appartiene davvero alla famiglia della menta, eppure si comporta molto meglio delle vere piante di menta. La pianta si allarga con delicatezza tramite rizoma e un po' di autosemina, e più spesso si rivela una perenne di vita breve piuttosto che una prepotente da giardino che non riesci a fermare.
L'issopo anice è imparentato con l'issopo vero e ne ha lo stesso sapore.
Il nome è condiviso, ma questa pianta appartiene al genere Agastache e non al vero genere Hyssopus. Schiaccia una foglia tra le dita e sentirai emergere un vivace aroma di anice o liquirizia, ed è esattamente per questo che le foglie finiscono in tisane, insalate e dolci.