Apakah Anda harus menggunakan benih atau bibit tergantung pada tanaman yang ingin Anda tanam, panjang musim tanam Anda, dan seberapa banyak usaha yang ingin Anda keluarkan. Beberapa sayuran harus tumbuh dari benih yang ditanam langsung di tanah kebun Anda. Yang lain lebih baik ketika Anda memulainya di dalam ruangan berminggu-minggu sebelum memindahkannya ke luar.
Saya menanam tomat dengan kedua cara setiap tahun dan melihat pertukaran yang jelas dengan masing-masing metode. Memulai benih di dalam ruangan hanya menghabiskan biaya beberapa sen per tanaman dan memberi saya akses ke ratusan jenis tomat yang tidak dijual toko mana pun. Membeli bibit siap tanam menghemat dua bulan kerja saya dan memungkinkan saya melewati pengaturan penanaman dalam ruangan.
Beberapa tanaman memiliki akar yang tidak suka dipindahkan begitu mulai tumbuh. Wortel, kacang, dan kacang polong butuh penaburan langsung sayuran tepat di tempat mereka akan tinggal. Akar tunggang atau sistem akar mereka hancur ketika Anda mencoba memindahkan tanaman muda. Bahkan penanganan lembut menghambat mereka berminggu-minggu atau membunuhnya.
Tomat dan cabai melakukan sebaliknya. Mereka tumbuh lambat di tanah musim semi yang dingin dan butuh permulaan di dalam ruangan. Cabai membutuhkan 8-10 minggu untuk mencapai ukuran siap tanam. Tomat butuh sekitar 6-8 minggu pertumbuhan dalam ruangan sebelum Anda bisa memindahkannya ke luar dengan aman. Tanpa permulaan ini, Anda mungkin tidak mendapat buah sama sekali sebelum embun beku musim gugur menyerang.
Kacang dan kacang polong berkecambah hanya dalam 5-7 hari ketika Anda menanamnya di tanah hangat. Tanaman cepat tumbuh ini tidak butuh permulaan sama sekali. Tanam terlalu awal di dalam ruangan dan mereka menjadi tinggi kurus dan lemah sebelum Anda bisa memindahkannya. Penaburan langsung selalu berhasil dengan tanaman ini.
Benih labu dan mentimun tumbuh sangat cepat sehingga bibit siap tanam tidak menawarkan banyak keuntungan. Saya menanam milik saya langsung ke bedengan di akhir musim semi. Dalam seminggu, bibit muncul. Dalam sebulan, sulur mulai menjalar di tanah. Memulai ini di dalam ruangan hanya masuk akal jika Anda ingin memulai lebih awal di musim tanam yang pendek.
Pekebun baru sering paling cocok dengan campuran kedua metode. Beli bibit tomat dan cabai siap tanam sambil Anda belajar. Tabur langsung kacang, kacang polong, dan labu Anda untuk kemenangan mudah. Setelah Anda merasa siap, coba memulai beberapa tanaman dari benih di dalam ruangan tahun depan.
Benih jauh lebih murah daripada bibit siap tanam dari waktu ke waktu. Satu bungkus benih seharga $3 memberi Anda puluhan tanaman sementara satu bibit siap tanam berharga $3-5 di kebanyakan toko. Penghematannya bertambah cepat jika Anda menanam kebun besar atau menginginkan varietas langka yang tidak bisa Anda temukan di tempat lain.
Baca artikel lengkap: 10 Langkah Penting Perencanaan Kebun Sayur
