يعتمد ما إذا كان يجب استخدام البذور أو الشتلات على المحصول الذي تريد زراعته وطول موسم النمو لديك ومقدار الجهد الذي تريد بذله. يجب أن تنمو بعض الخضروات من بذور مزروعة مباشرة في تربة حديقتك. تبلي خضروات أخرى بلاءً أفضل عندما تبدأها في الداخل أسابيع قبل نقلها للخارج.
أزرع طماطمي بالطريقتين كل عام وأرى مقايضات واضحة مع كل طريقة. بدء البذور في الداخل يكلفني فلساً لكل نبتة ويمنحني وصولاً لمئات أنواع الطماطم التي لا يبيعها أي متجر. شراء الشتلات يوفر علي شهرين من العمل ويتيح لي تخطي إعداد الزراعة الداخلية.
بعض المحاصيل لها جذور تكره الانتقال بمجرد بدء نموها. يحتاج الجزر والفاصوليا والبازلاء للزراعة المباشرة للخضروات مباشرة حيث ستعيش. تتفكك جذورها الوتدية أو أنظمتها الجذرية عندما تحاول نقل النباتات الصغيرة. حتى المعاملة اللطيفة تؤخرها أسابيع أو تقتلها.
تفعل الطماطم والفلفل العكس. تنمو ببطء في تربة الربيع الباردة وتحتاج بداية مبكرة في الداخل. يستغرق الفلفل 8-10 أسابيع للوصول لحجم النقل. تحتاج الطماطم حوالي 6-8 أسابيع من النمو الداخلي قبل أن تتمكن من نقلها للخارج بأمان. بدون هذه البداية المبكرة، قد لا تحصل على أي ثمار قبل صقيع الخريف.
تنبت الفاصوليا والبازلاء في 5-7 أيام فقط عند زراعتها في تربة دافئة. لا تحتاج هذه النباتات سريعة النمو لأي بداية مبكرة. ازرعها مبكراً جداً في الداخل وستصبح طويلة وضعيفة قبل أن تتمكن من نقلها للخارج. تنجح الزراعة المباشرة في كل مرة مع هذه المحاصيل.
تنمو بذور القرع والخيار بسرعة كبيرة بحيث لا تقدم الشتلات ميزة تذكر. أزرعها مباشرة في أحواضي في أواخر الربيع. خلال أسبوع، تظهر الشتلات. خلال شهر، تبدأ الكروم بالانتشار على الأرض. بدء هذه في الداخل منطقي فقط إذا كنت تريد قفزة على موسم نمو قصير.
غالباً ما يبلي البستانيون الجدد أفضل بلاء بمزيج من الطريقتين. اشترِ شتلات الطماطم والفلفل بينما تتعلم. ازرع الفاصوليا والبازلاء والقرع مباشرة لتحقيق انتصارات سهلة. بمجرد أن تشعر بالاستعداد، جرب بدء بعض النباتات من البذور في الداخل العام القادم.
تكلف البذور أقل بكثير من الشتلات مع الوقت. يعطيك كيس بذور بـ3 دولارات عشرات النباتات بينما تكلف شتلة واحدة 3-5 دولارات في معظم المتاجر. يتراكم التوفير بسرعة إذا زرعت حديقة كبيرة أو أردت أصنافاً نادرة لا يمكنك إيجادها في أي مكان آخر.
اقرأ المقال كاملاً: 10 خطوات أساسية للتخطيط لحديقة الخضروات
