Yükseltilmiş yatakta yetiştirilmemesi gereken sebzeler tatlı mısır, karpuz ve balkabağıdır. Bu bitkiler iyi büyümek için çok büyük alanlara ihtiyaç duyar. Çok geniş yayılırlar veya 4x8 feet (1,2x2,4 metre) bir yatağın sunamayacağı özel koşullar gerektirirler.
Bunu balkabağıyla zor yoldan öğrendim. Yatağımın bir köşesine üç tohum ektim, sarmaşıkların yerinde kalacağını düşünerek. Altı hafta içinde sarmaşıklar tüm yatağı kapladı ve biber fidelerimi boğdu. Dev yapraklar, yatağa ektiğim diğer her şeye güneş ışığının ulaşmasını engelledi. Yükseltilmiş yataklar için en kötü sebzeler, belirlediğiniz sınırlara saygı göstermeyenlerdir.
Tatlı mısır, çoğu insanın gözden kaçırdığı bir nedenle yükseltilmiş yataktan uzak tutulması gereken en önemli bitkilerden biridir. Mısır, poleni bir saptan diğerine taşıması için rüzgâra ihtiyaç duyar. UGA Yayım Servisi, koçanların dolması için en az 4x4'lük bir sap bloğuna ihtiyacınız olduğunu söylüyor. Bu blok tüm yatağınızı kaplar ve size küçük bir hasat verir. Mısır ayrıca 6-8 feet (1,8-2,4 metre) boyuna kadar uzar ve aynı yataktaki diğer her şeyi gölgeler.
Sarmaşıklı Kabak ve Kavunlar
- Yayılma alanı: Kışlık kabak ve kavunlar ana bitkiden 10-15 feet (3-4,6 metre) uzanır ve yakındaki her yatağı ele geçirir.
- Yoğun beslenme: Bu bitkiler toprak besinlerini, çoğu yükseltilmiş yatak karışımının tam sezon boyunca yetişemeyeceği bir hızda tüketir.
- Daha iyi seçenek: Bunun yerine 3 feet (0,9 metre) alana sığan bodur delicata veya balkon kavunu gibi bodur çeşitler yetiştirin.
Çok Yıllık Bitkiler
- Uzun ömür: OSU Yayım Servisi'ne göre kuşkonmaz ve ravent 10-20 yıl boyunca ürün verir ve ekildikten sonra yatak alanını kalıcı olarak işgal eder.
- Rotasyon engeli: Asla ayrılmayan bitkilerle dolu bir yatakta ekim nöbeti uygulayamazsınız; bu da zararlı ve hastalık birikimine yol açar.
- En iyi çözüm: Çok yıllık bitkilere ayrı bir yatak ayırın veya yıllık ekim nöbetinizi engellemeyecekleri bir yere zemine dikin.
Tatlı Mısır
- Blok dikim: Rüzgâr mısır polenini taşır, bu yüzden koçanların dolması için en az 4x4 saplık bir blok gerekir.
- Gölgeleme sorunu: Mısır 6-8 feet (1,8-2,4 metre) boyuna uzar ve yataktaki yanındaki bitkilere güneş ışığının ulaşmasını engeller.
- Düşük verim: Sap başına bir veya iki koçan, tüm yatağı kaplayan mısırın aynı alanın domatesle doldurulmasından daha az yiyecek ürettiği anlamına gelir.
Yükseltilmiş yatak bitki sınırlamalarına dikkat etmeye başladığımda, hasadım çok daha arttı. Yükseltilmiş yatağın dar alanı kompakt ve yüksek verimli bitkileri ödüllendirir. Domates, marul, bitki otları, fasulye ve kök sebzeler metrekare başına en çok ürünü verir. Doğru bitkilerle dolu tek bir 4x8 yatak, iki kişiyi bütün yaz boyunca salatayla besleyebilir. Geniş yayılan bitkileri, en iyi üreticilerinizden yer çalmadan rahatça uzayabilecekleri zemine dikili bir parselde yetiştirin.
Dikey tırmanma desteği, yükseltilmiş yataklarınız için birkaç seçenek daha sunar. Salatalıklar ve sırık fasulyeler, toprakta sürünmelerine izin vermek yerine bir tırmanma desteğine yönlendirildiğinde harika büyür. Sarmaşıklı tip yerine kompakt bodur kabak da deneyebilirsiniz. Yatağınızın kuzey ucundaki 5 feet (1,5 metre) yüksekliğinde bir tırmanma desteği, diğer bitkileri gölgelemeden tam bir salatalık hasadı yetiştirir.
Bitki seçiminizi yatak boyutunuza uydurun ve her metrekareden çok daha fazla ürün hasat edersiniz. Yükseltilmiş yatak küçük bir sahnedir. Doğru oyuncuları sahneye çıkarırsanız gösteri, onu inşa etmek için harcadığınız her kuruşa değer. Yanlış bitkileri koyarsanız toplanacak çok az şeyle karmakarışık bir görüntü elde edersiniz.
Tam makaleyi oku: Yükseltilmiş Yataklar: Eksiksiz Yetiştirme Rehberi
