Warzywa nienadające się do podwyższonej grządki to kukurydza cukrowa, arbuzy i dynie. Te uprawy potrzebują ogromnej ilości miejsca, by dobrze rosnąć. Rozrastają się zbyt szeroko lub wymagają specjalnych warunków, których grządka o wymiarach 1,2 x 2,4 m po prostu nie zapewni.
Przekonałem się o tym na własnej skórze z dyniami. Zasadziłem trzy nasiona w jednym rogu grządki, myśląc, że pędy zostaną na miejscu. W ciągu sześciu tygodni pędy rozrosły się na całą grządkę i zagłuszyły moje papryki. Ogromne liście zablokowały całe światło słoneczne dla pozostałych roślin. Najgorsze warzywa do podwyższonych grządek to te, które nie respektują żadnych granic.
Kukurydza cukrowa to jedna z głównych upraw, których należy unikać w podwyższonych grządkach, z powodu, którego większość ludzi nie zna. Kukurydza potrzebuje wiatru do przenoszenia pyłku z jednej łodygi na drugą. UGA Extension podaje, że potrzebujesz co najmniej bloku 4x4 łodyg, żeby kolby się wypełniły. Taki blok zajmuje całą grządkę i daje niewielki plon. Kukurydza rośnie też na 1,8-2,4 m wysokości i zaciania wszystko inne w tej samej grządce.
Pnące dynie i melony
- Zasięg rozrostu: Dynie zimowe i melony rozciągają się na 3-4,6 m od rośliny macierzystej i zajmują każdą grządkę w pobliżu.
- Duże zapotrzebowanie na składniki: Te uprawy wyczerpują składniki odżywcze w tempie, za którym większość mieszanek do podwyższonych grządek nie nadąży przez cały sezon.
- Lepsza opcja: Uprawiaj odmiany krzaczaste, jak krzaczasta dynia delicata lub melony balkonowe, które mieszczą się w obszarze 0,9 m.
Uprawy wieloletnie
- Długi pobyt: Szparagi i rabarbar owocują przez 10-20 lat według OSU Extension i zajmują miejsce w grządce na stałe po posadzeniu.
- Blokada płodozmianu: Nie da się rotować upraw w grządce z roślinami, które nigdy jej nie opuszczają, co prowadzi do narastania szkodników i chorób.
- Najlepsze rozwiązanie: Daj roślinom wieloletnim osobną grządkę lub posadź je w gruncie, gdzie nie zablokują corocznego płodozmianu.
Kukurydza cukrowa
- Sadzenie blokiem: Wiatr przenosi pyłek kukurydzy, więc potrzebujesz zwartego bloku 4x4 łodyg, żeby kolby w ogóle się wypełniły.
- Problem z cieniem: Kukurydza rośnie na 1,8-2,4 m wysokości i blokuje światło słoneczne dla upraw posadzonych obok niej w grządce.
- Słaby plon: Jedna lub dwie kolby z łodygi oznaczają, że cała grządka kukurydzy daje mniej jedzenia niż ta sama przestrzeń wypełniona pomidorami.
Kiedy zacząłem zwracać uwagę na ograniczenia upraw w podwyższonych grządkach, moje plony znacząco wzrosły. Ograniczona przestrzeń podwyższonej grządki nagradza kompaktowe, wysokoplenne uprawy. Pomidory, sałata, zioła, fasola i warzywa korzeniowe dają najwięcej jedzenia na metr kwadratowy. Pojedyncza grządka 1,2 x 2,4 m wypełniona odpowiednimi uprawami może zapewnić sałatki dla dwóch osób przez całe lato. Zarezerwuj duże, rozłożyste rośliny dla grządki w gruncie, gdzie mają miejsce na rozrost i nie kradną przestrzeni Twoim najlepszym producentom.
Pionowe prowadzenie na podporach otwiera kilka dodatkowych możliwości dla podwyższonych grządek. Ogórki i fasola tyczna świetnie rosną, gdy prowadzisz je po kratownicy zamiast pozwolić im pełzać po glebie. Możesz też spróbować kompaktowej cukinii krzaczastej zamiast pnącej odmiany. Kratownica o wysokości 1,5 m na północnym końcu grządki pozwala wyhodować pełny plon ogórków bez zacieniania reszty roślin.
Dopasuj wybór upraw do wielkości grządki, a zbierzesz znacznie więcej jedzenia z każdego metra kwadratowego. Podwyższona grządka to mała scena. Postaw na niej odpowiednich wykonawców, a pokaz będzie wart każdej złotówki wydanej na jej budowę. Posadź niewłaściwe uprawy, a dostaniesz splątany bałagan z niewielkim plonem.
Przeczytaj cały artykuł: Grządki podwyższone: kompletny poradnik uprawy