Ne denirseniz deneyin marketten aldığınız sürgünlerden kuşkonmaz yetiştiremezsiniz. Bu market sürgünleri sadece bitkiden kesilmiş saplar. Kökleri yok ve yeni kök oluşturma yeteneği de yok. Yıllarca sürgün üretecek bir kuşkonmaz yatağı başlatmak için köklere veya tohumlara ihtiyacınız var.
Yıllar önce bahçeciliğe yeni başladığımda ve ilk sebze tarhımdan tasarruf etmek istediğimde bunu kendim denedim. Domates çelikleri gibi kök salacaklarını umarak birkaç taze sürgünü nemli toprağa soktum. İki hafta içinde kahverengiye döndüler ve yumuşadılar. Birçok yeni başlayanın denediği kuşkonmaz sürgünü dikme yaklaşımı bu sebzeyle hiç işe yaramıyor.
Kuşkonmaz kökleri ile sürgünler arasındaki fark bu kısa yolun neden her seferinde başarısız olduğunu açıklıyor. Sürgün, her bahar kök sisteminden yukarı fırlayan yer üstü sapıdır. Kök ise kalın bir rizom, etli depo kökleri ve uyuyan tomurcuk kümeleri olan tam yer altı yapısıdır. Çiftçiler sürgünü kestiğinde tüm büyüme kısımlarını hâlâ toprakta bırakır.
Bunu bir ağaç dalını kesip kendi başına tam bir ağaca dönüşmesini beklemeye benzetebilirsiniz. Bazı bitkiler bunu yapabilir ama kuşkonmaz yapamaz. Sürgünün kök yapabilecek meristem dokusu yoktur. Sadece toprağınızda çürür veya birkaç gün içinde mutfak tezgahınızda kurur.
Bahçenizde yeni kuşkonmaz bitkileri başlatmak için üç yöntem işe yarar. Fide kökü satın almak hasata en hızlı yolu sağlar çünkü bir yıllık kök büyümesi sizin için yapılmış olarak gelir. Tohumdan yetiştirmek daha uzun sürer ama geniş dikimler için çok daha az maliyetlidir. Ayrıca paylaşmaya istekli birini tanıyorsanız mevcut bir yataktan olgun kökleri bölebilirsiniz.
Kök alışverişi yaparken merkezi rizomdan dışarı yayılan 8-10 sağlıklı köke sahip bitkileri arayın. Kökler sıktığınızda kuru veya gevrek değil sıkı ve etli hissetmeli. Üstteki tomurcuk kümelerinin dolgun ve dolu göründüğünden emin olun. Kurumuş veya depoda çok uzun kaldığından tüylü küf gösteren köklerden kaçının.
Yerel bahçe merkezleri dikim mevsimi başladığında erken ilkbaharda kök stoklur. Bahçeniz için özel bir şey istiyorsanız çevrimiçi fidanlıklar mor ve soylu çeşitleri gönderir. Popüler çeşitler her yıl hızla tükendiği için erken sipariş verin. Kuşkonmaz yatağınıza en iyi başlangıcı yapmak için köklerinizi gelir gelmez dikin.
Tam makaleyi oku: Kuşkonmazı Taç Köklerden Başarıyla Nasıl Yetiştirirsiniz