Kızılcık ile kousa kızılcığı arasındaki temel fark üç alanda ortaya çıkar: çiçeklenme zamanı, hastalık direnci ve meyve. Yerli çiçekli kızılcık, çıplak dallarda erken ilkbaharda braktelerini açar. Kousa ise iki ila dört hafta daha bekler ve yaprakları çıktıktan sonra çiçeklenir. Bu zaman farkı, tam bir ay boyunca kızılcık çiçeği görmek için her ikisini de dikebileceğiniz anlamına gelir. Bunu kendi bahçemde denedim ve kombinasyon harika sonuç veriyor.
Her iki türü de bahçemde yetiştiriyorum ve kousa ile çiçekli kızılcık arasındaki fark yan yana izlediğinizde hemen göze çarpıyor. Çiçekli kızılcığım Nisan ortasında çıplak dallarda beyaza bürünüyor. Kousa Mayıs ortasına kadar bekliyor ama o zamana kadar yeşil yapraklar tacı dolduruyor. Beyaz yıldız şeklindeki brakteler bu yaprakların üzerine taze kar gibi oturuyor. Brakte şekilleri de farklıdır. Çiçekli kızılcık brakteleri küçük bir çentikle yuvarlatılmış uçlara sahiptir. Kousa brakteleri sivri uca doğru daralarak daha köşeli bir görünüm verir.
Hastalık direnci bu iki ağacı her şeyden daha fazla ayırır. 1989 yılında yapılan bir saha çalışması her iki türü Discula antraknozu açısından test etmiştir. Araştırmacılar patojeni Cornus florida örneklerinin %100'ünde bulmuştur. Kousa aynı denemede %0 enfeksiyon göstermiştir. Bu mantar 1970'lerden bu yana doğu ABD genelinde çok sayıda yerli çiçekli kızılcığı öldürmüştür. Kousanın doğuştan gelen direnci, antraknozu hızla yayılan bölgelerde onu çok daha güvenli bir seçim yapar. Yaklaşık on yıl önce bu hastalık yüzünden bir çiçekli kızılcık kaybettim. Ağaç sadece iki mevsimde sağlıklı halden ölü hale geldi. 9 metre ötede büyüyen kousa ağacım ise aynı dönemde tek bir belirti bile göstermedi.
Cornus kousa ile Cornus florida'yı meyve ve kabuk açısından karşılaştırdığınızda daha belirgin farklar ortaya çıkar. Kousa, uzun saplardan sarkan yuvarlak meyveler üretir. İçindeki öz tatlıdır ve tropikal muhallebi lezzetine sahiptir. Çiçekli kızılcık, kuşların yediği ancak insanların uzak durması gereken küçük kırmızı meyvelerden oluşan sıkı kümeler üretir. Kabuk da farklı bir hikâye anlatır. Kousa kabuğu zamanla gri ve ten rengi parçalar halinde soyulur. Çiçekli kızılcık kabuğu ise bütün kalır ve bunun yerine kaba, blok şeklinde bir desen oluşturur. Her iki kabuk türü de güzel görünür ancak yaprak veya brakte göremediğiniz kışın türleri ayırt etmenin hızlı bir yoludur.
Seçiminiz bahçenizde en çok neye önem verdiğinize bağlıdır. Bölgenizde antraknoz yaygınsa veya yenilebilir meyve ve soyulan kabuk istiyorsanız kousayı tercih edin. En erken ilkbahar rengini istiyorsanız veya yerli türleri tercih ediyorsanız çiçekli kızılcığı seçin. Stellar hibrit serisi her iki türü birleştirir. Bu hibritler saf kousadan daha iyi hastalık direnci ve daha erken çiçeklenme sunar. Venus ve Celestial, incelemeye değer iki popüler Stellar seçeneğidir.
Ön bahçeme birbirinden yaklaşık 4,5 metre uzağa birer tane diktim ve kombinasyon muhteşem görünüyor. Çiçekli kızılcık Nisan'da bahar gösterisini açıyor. Ardından kousa Mayıs'ta devralıyor ve gösteriyi sürdürüyor. Her iki ağaç da yaklaşık 6 ila 9 metre boyuna ulaşır ve normal konut arsalarına iyi uyum sağlar. Alanınız iki ağaca izin veriyorsa, her birinden bir tane alın ve üç hafta yerine altı hafta boyunca kesintisiz kızılcık renklerinin keyfini çıkarın.
Tam makaleyi oku: Kousa Kızılcığı: Çeşitleri, Bakımı, Kullanımları
