Çalı · Passifloraceae
Çarkıfelek Meyvesi
Passiflora edulis
Tam güneş, keskin drenaj ve sağlam bir kafes ver, bu hızlı, bağışlayıcı sarmaşık seni kokulu meyvelerle ödüllendirsin.
Tam güneş
Her 2–4 gün
10–30°C
70–75 gün
Genel Bakış
Çarkıfelek meyvesi, kokulu, jöle dolu meyvesi için yetiştirilen hızlı, sülüklerle tırmanan bir sarmaşıktır ve görünüşünün düşündürdüğünden çok daha bağışlayıcıdır. Brezilya'dan kuzeydoğu Arjantin'e kadar uzanan sıcak topraklardan gelir ve bu kökeni kendisiyle taşır, kendini yerleşmiş hissetmek için sıcaklık, nem ve düzenli su ister. Bunları verirsen tek bir yılda 10 metreden fazla büyüyebilir, bu yüzden en baştan hazır bulundurman gereken şeylerden biri sağlam bir kafes ya da çittir.
Tanımaya değer iki ana biçim var, ikisini de sevmek zor değil. Mor tür kendi kendine meyve bağlar ve daha serin, yüksek arazilere katlanır, sarı tür ise daha iri büyür, meyve vermek için bir eşe ihtiyaç duyar ve sıcak ovaları tercih eder. Yetiştiriciler genellikle her ikisinin en iyisini elde etmek için moru sarı köke aşılar, çünkü sarı biçim kendi kökleri üzerinde yetişen mor sarmaşıkları rahatsız edebilecek toprak hastalıklarını kolayca savuşturur.
Orta düzey derecesini hak etti, ama bu seni endişelendirmesin, çünkü işin çoğu birkaç basit alışkanlığa dayanır. Sarmaşık kendini fazla zahmet olmadan yetiştirir ve senden gerçekten sadece kök çürümesinden kaçınmak için keskin drenaj ile hızla ilerleyebilen solgunluk ve virüslere karşı dikkatli bir göz ister. Toprağı nemli ama asla sırılsıklam tutma, her ilkbahar buda, meyve çiçekler açtıktan yaklaşık 70 ile 75 gün sonra olgunlaşır, izlemesi gerçekten ödüllendirici bir şeydir.
Bakım
Kısacası: tam güneş, keskin drenajlı verimli toprak ve eşit derecede nemli kalması için küçük, sık sulamalar ver, işin büyük kısmını hallettin demektir. Tırmanması için sağlam bir kafes sun, büyüme sezonu boyunca besle ve taze odunda çiçek açması için her ilkbahar erkenden buda.
Işık
Çarkıfelek meyvesi iyi çiçek açıp meyve vermek için tam güneşi sever, ona aydınlık bir yer bulduğunda ödüllendirilirsin. Yarı gölgede de idare eder, sadece hasat daha hafif olur, bu yüzden mümkün olduğunca güçlü, doğrudan ışık alan bir yere dik.
Su
Toprağı eşit derecede nemli tutmak için küçük, sık sulamalar ver, kabaca her 2 ile 4 günde bir, mutlulukla yerleşir. Aklında tutman gereken tek şey onu asla ıslak bırakmamaktır, çünkü burada keskin drenaj her şeydir ve köklerde duran su sarmaşıklara zarar veren çürümeyi davet eder.
Toprak
Onu suyun hızla süzülmesine izin veren nemli, verimli, iyi drenajlı kumlu tına dik, ona harika bir başlangıç vermiş olursun. 6,0 ile 7,5 arasındaki bir pH ona güzelce uyar, bu yüzden toprak hiçbir soruna yol açmadan hafif asitten hafif alkaliye kadar değişebilir.
Sıcaklık
En mutlu halini 10°C ile 30°C arasındaki sıcak bantta bulur ve dona karşı hiç toleransı yoktur. Sert bir soğuk dalgası sıcaklığı yaklaşık -4°C'ye düşürürse sarmaşığı toprağa kadar geriletebilir, bu yüzden onu 9 ile 12 arası bölgelerde tut ya da soğuklar geldiğinde saksıları içeri al, iyi olacaktır.
Nem
Bu sarmaşık, tropikal köklerine uygun olarak %50 ile %80 arasında, nemli tarafta bir havadan hoşlanır. Kuru hava onu sadece biraz yavaşlatır, bu yüzden nemli bir yer ya da bitkinin çevresinde düzenli nem onu güçlü ve mutlu tutar.
Gübreleme
Büyüme sezonu boyunca, ilkbahardan sonbahara, her 4 ile 6 haftada bir dengeli bir gübreyle besle, sana düzenli büyümeyle teşekkür eder. İlk yıldan sonra azotu yavaşça azalt, yoksa asıl istediğin meyve pahasına güzel bir yaprak duvarı yetiştirirsin.
Budama
Sarmaşık sadece yeni büyümede çiçek açtığı için onu büyüme sezonunun erken döneminde buda ve bunu yaparken çekinme. Ölü, zayıf ya da sıkışık sapları çıkar ve gücü kontrol altında, meyveyi de kolay erişilebilir tutmak için sert kısalt.
Saksı değişimi
Toprağa dikildiğinde neredeyse hiç saksı değişimi istemez, bu da düşünmen gereken bir şey daha az demektir. Bir saksıda ise, kökler dönmeye başladığında, güç azaldığında ya da toprak neredeyse suladığın kadar hızlı kuruduğunda, her ilkbahar sadece bir üst saksı boyuna geç.
Boyut ve aralık
Bu, 3 ile 6 m tırmanan ve 90 cm ile 3 m genişlikte yayılan, iri, canlı bir sarmaşıktır. Ona sağlam bir kafes ya da çit ve bolca yer ver, çünkü tüm bu büyümeyi tek bir hızlı yılda gerçekleştirebilir ve bu da işin eğlenceli kısmıdır.
Ekim zamanı
Çarkıfelek meyvesi sıcaklıkla çalışır ve dona dayanmaz, bu yüzden zamanlama burada senin dostundur. Taze tohumu kış sonunda ya da ilkbahar başında iç mekânda başlat, toprak ısınıp soğuk geçtiğinde genç sarmaşıkları ilkbaharda dışarı taşı, sonra sadece bekleyişin tadını çıkar, çünkü meyve yaz ortasından sonbahara kadar, her çiçek açtıktan yaklaşık 70 ile 75 gün sonra olgunlaşır.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Ekim: kış sonundan ilkbahar başına kadar; 2 ila 3 haftada çimlenen taze tohumu ek
- Dikim: toprak ısındıktan ve son dondan sonra ilkbaharda
- Hasat: ilkbahardan sonbahara kadar çiçek açar; meyve çiçeklenmeden yaklaşık 70 ila 75 gün sonra olgunlaşır, doruk noktası yaz ortasından sonbahara kadardır
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -7°C
Sorun giderme
Çoğu çarkıfelek meyvesi sorunu ani bir solma, kemirilmiş yapraklar ya da sertleşip odunlaşan meyve olarak ortaya çıkar ve neredeyse hepsi baş edebileceğin bir şeydir. Hızla ilerleyen kök ve taç hastalıkları erken yakalanması gerekenlerdir, bu yüzden aşağıda gördüklerinle eşleştir ve kafesin aşağısına yayılmadan harekete geç. Biraz dikkat epey yol kat ettirir.
Tüm sarmaşığın aniden solup katlanması
İçin rahat olsun, bu dramatik çöküşün net bir nedeni ve net bir çözüm yolu var. Hızla çöken sağlıklı bir sarmaşık neredeyse her zaman tabanda Fusarium kanseriyle ya da Phytophthora taç çürümesiyle mücadele eder, bu yüzden tacı koyu, çökük lekeler için nazikçe kontrol et ve kökleri yumuşak, lapa lapa noktalar için yokla. Hastalanmış bir sarmaşık iyileştirilemez, bu yüzden onu suçluluk duymadan kaldır, drenajı düzelt ve hastalığı kolayca savuşturan sarı flavicarpa köküne aşılanmış mor fidanla yeniden başla.
Çözüm:
- Etkilenen sarmaşıkları çıkar ve yok et
- Drenajı iyileştir ve aşırı sulamayı durdur
- Direnç için mor sürgünleri sarı (flavicarpa) köküne aşıla
Benekli yapraklarla birlikte sert, odunsu meyve
Meyve kalın kabuklu ve topaklı hale geldiğinde, yapraklar da yamalı bir mozaik deseni gösterdiğinde, bitki bir sarmaşıktan diğerine yaprak bitlerinin taşıdığı bir potyvirüs olan odunlaşma hastalığını kapmış demektir. Ne yazık ki hastalığa yakalanmış bir bitki için tedavi yok, ama bir sonraki ürün harika olabilir. Etkilenen sarmaşığı kaldır ve yok et, hastalığı taşıyan yaprak bitlerini kontrol altında tut ve taze toprağa temiz, virüssüz fidanla yeniden dik.
Çözüm:
- Enfekte sarmaşıkları çıkar ve yok et
- Yaprak biti taşıyıcılarını kontrol et
- Virüssüz fidanla yeniden dik
Dantel gibi kemirilmiş yapraklar, belki biraz ağ izleriyle
Bunu iki küçük zararlı yapar, ikisi de idare edilebilir, bu yüzden cesaretini kaybetme. Sarmaşığının mutlulukla beslediği kelebeklerin yavruları olan tırtıllar, yaprakları damarlara kadar kemirir, örümcek akarları ise yaprakların altında ince bir ağ ve tozlu, benekli bir görünüm bırakır. Tırtılları elle topla, akarları bir su spreyi ya da biraz bahçe yağıyla durula ve yardımcı avcıların işi bitirmesine izin ver. Güçlü, iyi aralıklı bir sarmaşık hızla toparlanır.
Çözüm:
- Tırtılları elle topla
- Akarları geriletmek için su ya da bahçe yağı sprele
- Doğal avcıları teşvik et
Zehirlilik
Olgun meyve güvenli ve gerçekten lezzetlidir ve toplayacağın kısım da bu olduğu için burada bolca güven var. Bitkinin geri kalanı yenmek için değildir: yapraklar, sarmaşıklar ve olgunlaşmamış yeşil meyve, çiğnendiğinde siyanür açığa çıkarabilen siyanojenik glikozitler taşır; evcil hayvanlar için hafif bir tehlikedir ve meraklı çocukları yapraklardan uzak tutmak için iyi bir nedendir. Olgun öze bağlı kal, endişelenecek bir şey kalmaz.
Zehirli olduğu canlılar
Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar
Kediler Hafif
Bir kedi yapraklardan ya da yeşil olgunlaşmamış bir meyveden bir ısırık alırsa, biraz salya akması ve az miktarda mama geri gelmesi görebilirsin, bir ağız dolusundan fazlasını yediyse biraz yorgunluk da eklenebilir. Olgun öz burada endişe konusu değildir, sadece yapraklardır, bu yüzden panik yapmaya gerek yok.
Köpekler Hafif
Sarmaşıkları ya da yeşil meyveyi kemiren bir köpek, küçük bir tadımda genellikle sadece salya akıtır ve mide bozulması yaşar, hiçbir şey daha fazlası değil. Büyük bir ağız dolusu yaprak onu halsiz ya da nefes darlığı içinde bırakabilir, bu yüzden hızlı bir veteriner araması aklını rahatlatır.
Atlar Hafif
Yaprakları ya da olgunlaşmamış meyveyi otlayan bir at bir süre iştahsız ve durgun görünebilir. Buna neden olan yapraklardaki siyanojenik bileşiklerdir, asla olgun meyvenin kendisi değil, bu yüzden sarmaşığı erişimden uzak tutmak konuyu çözer.
Tavşanlar Hafif
Lütfen tavşanlara yaprak ya da sarmaşık verme, çünkü aynı siyanür açığa çıkaran bileşikleri taşırlar ve basitçe güvenli değildirler. Ara sıra küçük bir tadım olgun öz ise onlara hiçbir zarar vermez.
Çiftlik hayvanları Hafif
Yaprakları ve yeşil meyveyi otlayan sığır, keçi ve koyunlar bir süre mide bozukluğu ve düşük enerji yaşayabilir. Onları sarmaşıktan uzak tutmak nazik bir davranıştır, olgun meyve ise onlar için gerçek bir tehdit oluşturmaz.
Kuşlar Hafif
İçindeki siyanojenik madde yüzünden yaprak ve olgunlaşmamış meyveyi evcil kuşlardan uzak tutmak en iyisidir. Ara sıra bir ödül olarak biraz olgun öz vermek tamamen sorunsuzdur ve keyifle yiyebilirler.
Insanlar Olgun meyvesi güvenli
Senin için iyi haber: olgun çarkıfelek meyvesi özü bir mutfak favorisidir ve yemesi tamamen güvenlidir. Sen de yapraklardan, sarmaşıklardan ve yeşil olgunlaşmamış meyveden uzak dur, çocukları da onlardan nazikçe uzaklaştır.
Cilt teması bir sorun değildir; budamadan sonra ellerini yıka. Meraklı evcil hayvanları ve çocukları yaprak, sarmaşık ya da olgunlaşmamış yeşil meyveyi çiğnemekten uzak tut.
Acil yardım hatları
Türkiye
UZEM: 114
Çeşitler
Çarkıfelek meyvesi küçük, dost canlısı bir dizi biçimde gelir, önce meyve rengine, sonra isimlendirilmiş seçkilere göre sıralanır. İşte başlarken karşına çıkma ihtimali en yüksek olanlar.
Mor çarkıfelek meyvesi (Passiflora edulis)
Bu mor meyveli biçim eşe ihtiyaç duymadan kendi kendine meyve bağlar ve yüksek rakımlı tropik bölgelerin serin havasında en mutlu halini bulur.
Sarı çarkıfelek meyvesi (P. edulis f. flavicarpa)
Daha iri sarı meyvesiyle bu tür, tozlaşmak için yakında ikinci bir sarmaşık ister, sıcak ovaları sever ve yetiştiricilerin moru üzerine aşıladığı sağlam, hastalıklara dayanıklı kök olarak da işlev görür.
Possum Purple
Florida genelinde epey hayran kazanmış, güçlü büyüyen mor meyveli bir seçki.
Frederick
Güvenilir bulacağın, kısmen kendine döllenen bir melez; morla lekelenmiş iri meyveler taşır.
Yoldaş bitkiler
Çarkıfelek meyvesi, sarmaşık tabanından zararlıları uzaklaştıran, yaprak bitlerini ve nematodları köklerden ve saplardan uzak tutan birkaç bitkinin yanında iyi büyür.
Yanına dikin
Kadife Çiçeği: Asma dibine yakın ara dikim, nematodları ve bazı zararlıları uzak tutmaya yardımcı olabilir.
Latin Çiçeği: Yaprak bitlerini asmadan uzağa çeken bir tuzak bitki görevi görür.
Nasıl çoğaltılır
Çarkıfelek meyvesi birkaç şekilde başlatılabilir, taze bir avuç tohumdan bir sarmaşığı birebir kopyalayan aşı ve daldırmalara kadar, bu yüzden bulunduğun yere uyan bir yaklaşım vardır. Hangisini seçeceğin, hız mı yoksa sevdiğin bir bitkinin tam bir klonu mu peşinde olduğuna bağlıdır.
TohumKolay
Ilkbahar; tohumu meyveden çıkardıktan hemen sonra taze olarak ek · 2 ile 3 haftada çimlenir; yaklaşık bir yıl içinde meyve verir
Tohumdan başlamak en kolay, en dost canlısı yoldur, bu yüzden ilk kez deneyecekler için harika bir başlangıç noktasıdır. Tohumu olgun bir meyveden çıkar, ilkbaharda taze olarak ek, 2 ile 3 hafta içinde filizlenir ve ilk meyven yaklaşık bir yıl içinde gelir. Sarı biçim genellikle fide kökü olarak hizmet etmesi için bu şekilde yetiştirilir.
Gövde çelikleriOrta
Sıcak mevsim · Birkaç haftada kök salar
İsimlendirilmiş bir çeşidin tam olarak türe sadık kalmasını istediğinde, sıcak mevsimde yarı odunlaşmış çelikler al. Birkaç hafta içinde yerleşip kök salırlar ve ebeveyn bitkinin her özelliğini korurlar, tohumdan yetişen sarmaşıkların her zaman sana veremeyeceği bir şey.
AşılamaZorlu
Sıcak mevsim · Haftalardan aylara
Aşılama senden en çok şeyi ister, sıcak mevsim boyunca mor bir sürgünü sarı flavicarpa köküne birleştirmeyi. Kaynaşması haftalardan aylara sürebilir, ama ödülün Fusarium'a ve nematodlara kendi kökleri üzerindeki mor bir biçimden çok daha iyi dayanan bir sarmaşıktır.
Havai daldırmaOrta
Büyüme sezonu · Kök salması birkaç hafta
Hava daldırma, zaten sevdiğin bir sarmaşığı klonlamanın nazik, güvenilir bir yoludur. Büyüme sezonu boyunca bir sapı yarala, hâlâ ana bitkiye bağlıyken birkaç hafta içinde kök salar, bu yüzden yeni küçük bitki sen onu hiç kesmeden önce yolun epey ilerisindedir.
Efsaneler
Çarkıfelek meyvesi bitkisinin her parçası zehirlidir, bu yüzden meyve yemek için güvenli değildir.
İçin rahat olsun, çünkü tam olgunlaşmış öz yenilebilir ve dünyanın dört bir yanında keyifle yenir. Çiğnendiğinde siyanür açığa çıkarabilen siyanojenik glikozitleri taşıyan tek kısım yapraklar, sarmaşıklar ve olgunlaşmamış yeşil meyvedir. Olgun meyveyi özgürce ye ve yaprakları basitçe rahat bırak.
ASPCA'nın Purple Passion Vine uyarısı yenilebilir çarkıfelek meyvesi için de geçerlidir.
O ASPCA sayfası aslında ASPCA'nın zehirsiz olarak listelediği tamamen farklı bir bitki olan Gynura aurantiaca hakkındadır. Passiflora edulis değildir, bu yüzden uyarının meyve veren sarmaşığa hiç dokunmadığını bilerek rahatlayabilirsin.