Ornamental · Portulacaceae
Onze-horas
Portulaca grandiflora
Dá à onze-horas o canto mais quente e seco que tiveres, e ela agradece-te com cor desde o início até ao fim do verão.
Sol pleno
A cada 7–14 dias
15–35°C
até -46°C
Visão geral
Se um canto quente e complicado já derrotou tudo o que plantaste, a onze-horas pode ser a planta que finalmente te faz sentir um verdadeiro jardineiro. É uma suculenta baixa e rasteira, com folhas finas, em forma de agulha, e flores alegres e franzidas, e gosta mesmo de calor, de períodos secos e de solo pobre que deixariam outras plantas mais exigentes infelizes. Originária da América do Sul, instala-se lindamente em jardins de pedra, em bordaduras de canteiros e em vasos que fiquem ao sol pleno da tarde.
As flores são o que te vai conquistar. Abrem em tons quentes de rosa, laranja, vermelho, amarelo e branco puro, e muitas são tão duplas que parecem miniaturas de rosas, o que é exatamente como a planta ganhou o seu nome comum. Uma coisa gentil para saberes desde já: cada flor só abre com sol forte e volta a fechar-se em dias nublados e mais tarde à tarde, o hábito que lhe deu a alcunha de planta-das-onze-horas.
Aqui está a parte tranquilizadora: quase nada mais que cultives vai pedir tão pouco. Instala-a em solo pobre e de drenagem rápida, dá-lhe todas as horas de sol que o local puder oferecer, e rega só quando o solo estiver seco ao toque. O único deslize é a gentileza mal dirigida, porque solo rico, adubação generosa ou rega demasiado frequente vão deixar-te com caules que amolecem e apodrecem e visivelmente menos flores. Reduz as três coisas e ela recupera sem drama.
Cuidados
A versão resumida: dá-lhe sol direto e intenso e solo seco e arenoso que drena depressa. Espera até o solo estar totalmente seco antes de regar, poupa na adubação, e deixa o calor fazer o resto do trabalho. Os erros aqui são leves e fáceis de corrigir.
Luz
Dá à onze-horas o local mais luminoso e aberto que tiveres, idealmente 6 ou mais horas de sol direto por dia. Aquelas flores famosas só abrem quando a luz é forte, por isso um pouco mais de sol transforma-se diretamente em um pouco mais de cor, e quase não existe demasiado sol para esta planta.
Rega
Rega-a como fazes com qualquer suculenta e deixa o solo ficar completamente seco entre regas, o que costuma dar-se a cada 7 a 14 dias, aproximadamente. Água a mais é a única coisa que realmente a pode destruir, enquanto calor e períodos secos quase não a afetam, por isso é melhor pecar por esquecida do que por cuidadosa a mais.
Solo
Planta a onze-horas em solo leve e arenoso que drena livremente, mesmo em terreno pobre e pedregoso onde outras anuais desistiriam. É pouco exigente quanto ao pH, sentindo-se bem entre 5,5 e 7,5, e importa-se muito mais com a drenagem rápida do que com a riqueza do solo.
Temperatura
É no calor que a onze-horas está mais feliz, e vai bem entre 15°C e 35°C. A geada, por outro lado, acaba com ela por completo, por isso espera até a estação fria terminar de vez antes de a mudar para o exterior.
Humidade
É uma das plantas que nunca te vai pedir para te preocupares com a humidade, já que o ar seco lhe cai muito bem. Uma boa circulação de ar e um ambiente pouco húmido são, na verdade, protetores, mantendo afastada a podridão que condições húmidas e paradas costumam convidar.
Adubação
A onze-horas come pouco e na verdade floresce melhor quando é mantida um pouco com fome. Em solo pobre podes dispensar a adubação por completo, já que demasiado azoto simplesmente faz crescer folhas em vez de flores, e mesmo em solo mais pobre uma única adubação suave ao longo do verão é tudo o que ela alguma vez vai querer.
Poda
Se alguns caules começarem a esticar-se e a ficar desengonçados, basta beliscar as pontas e a planta responde com um crescimento mais cheio e ramificado. Remover flores murchas é uma tarefa que podes dispensar com prazer, já que a onze-horas se limpa sozinha e ressemeia-se para o ano seguinte.
Mudança de vaso
Porque vive como anual, a onze-horas quase nunca precisa de mudança de vaso. Na maior parte das vezes vais apenas instalar plantas de viveiro no lugar na altura de plantar, e se uma delas viver num vaso, considera raízes a enrolar-se pela borda ou uma mistura que fica seca no instante em que regas como um sinal discreto de que quer mais espaço.
Tamanho e espaçamento
A onze-horas rasteja junto ao solo, com apenas cerca de 10 a 20 cm de altura, e alastra-se num tapete macio de 15 a 30 cm de largura. Espaça as plantas de forma a que esses tapetes se possam encontrar e entrelaçar sem se sobreporem, deixando o ar passar livremente para que a podridão nunca ganhe terreno.
Quando plantar
A onze-horas gosta de esperar por calor a sério e não tolera geada nenhuma, por isso nunca há motivo para apressar as coisas. Semeia no interior no final do inverno, depois muda as plantas jovens para o exterior depois de o solo aquecer e a última geada ter passado. A partir daí as flores continuam a chegar do verão até às primeiras semanas do outono, e deixar o tempo guiar-te é a única contagem que realmente importa.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera
- Plantar: Depois de passar totalmente o risco de geada e o solo ter aquecido
- Colher: Do verão ao início do outono
Rusticidade
Temperatura: até -46°C
Resolução de problemas
Quase todas as preocupações com a onze-horas resumem-se a uma de duas causas: água a mais ou sol a menos. A parte tranquilizadora é que a planta mostra o problema cedo, no estado dos caules e no humor das flores, o que te dá tempo para corrigir o rumo antes de algo se agravar. Encontra o teu sintoma abaixo e reequilibra as condições enquanto ainda há bastante tempo.
Caules moles e escuros a dobrarem-se ao nível do solo
Quando a base dos caules amolece, escurece e se dobra, estás a ver apodrecimento das raízes e do caule, que quase sempre segue um excesso de rega ou solo que se recusa a drenar. O caule inferior sente-se esponjoso e com uma cor estranha, enquanto o solo ao lado retém água durante dias seguidos. Reduz bastante a rega, mistura areia ou grão extra no solo para o soltar, e levanta com cuidado tudo o que já tiver apodrecido por completo, e o que restar deve recuperar bem.
Solução:
- Reduz a rega e deixa o solo secar
- Melhora a drenagem com solo arenoso ou grosseiro
- Remove e deita fora as plantas gravemente apodrecidas
Muitas folhas saudáveis e quase nenhuma flor
Se as folhas parecem cheias e verdes mas as flores se recusam a aparecer, a planta está quase sempre com pouco sol direto ou com azoto a mais. A onze-horas quer umas boas 6 horas de sol forte e direto antes de abrir as suas flores, e uma adubação pesada empurra-a para produzir folhagem em vez de cor. Dá-lhe o local mais aberto e soalheiro que tiveres e reduz o fertilizante, e as flores costumam seguir-se.
Solução:
- Muda para um local a sol pleno
- Interrompe ou reduz a adubação
Toxicidade
Não há motivo para alarme aqui, apenas um pouco de atenção: a onze-horas é ligeiramente tóxica, por isso ajuda manter animais de estimação e de pastagem longe de fazerem dela uma refeição. A sua folhagem e caules contêm oxalatos de cálcio solúveis, que na maioria dos casos causam alguma salivação e um estômago enjoado, embora uma quantidade real possa deixar um animal fraco e sobrecarregar os rins. Mantém-na fora do alcance de gatos, cães, cavalos e outros animais, e desfruta da sua parente comestível, a beldroega, como verdura, com moderação, em vez de às mãos-cheias.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves · Pessoas
Gatos Leve
Uma dentada curiosa normalmente não passa de alguma salivação e um estômago azedo e incomodado. Um gato que engula uma boa quantidade pode salivar bastante e ficar mais lento, e uma porção verdadeiramente grande pode sobrecarregar os rins.
Cães Leve
A maioria dos cães que roem um ou dois caules fica só com um pouco de salivação e o estômago a resmungar. Vigia mais de perto se surgir fraqueza ou vómitos intermitentes, caso o cão tenha estado a pastar uma boa quantidade.
Cavalos Leve
Para um cavalo, uma ou duas dentadas normalmente passam sem nada pior do que alguma saliva e um estômago apagado, sem apetite. Um cavalo que pasta muito, porém, pode enfraquecer à medida que os oxalatos se acumulam e se ligam ao seu cálcio.
Coelhos Cuidado
É melhor manter os coelhos afastados da onze-horas, porque ela contém esses mesmos oxalatos solúveis. É mais seguro vedá-la fora do espaço onde um coelho vive e se exercita do que arriscar um estômago sensível.
Gado Cuidado
Bovinos, ovelhas e cabras raramente se dão ao trabalho de comer onze-horas. Ainda assim, um animal com fome, em terreno já pastado, pode comer o suficiente para salivar e enfraquecer, por isso vale a pena vedar a planta em qualquer sítio onde o gado paste.
Aves Cuidado
As aves de estimação e as que visitam o quintal também podem ser sensíveis a estes oxalatos, por isso a escolha mais prudente é manter a onze-horas longe de gaiolas e aviários.
Pessoas Cuidado
Para as pessoas, a forma ornamental da onze-horas é melhor apreciada apenas no canteiro, sem ser comida. A sua parente próxima, a beldroega, é de facto usada como verdura, mas contém esses mesmos oxalatos, por isso mesmo essa deve ir para o prato em quantidades modestas, e não às tigelas cheias.
A beldroega comum (Portulaca oleracea) é consumida por pessoas, mas também contém oxalatos e deve ser consumida com moderação.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Quase toda a onze-horas que encontras no viveiro tem origem numa mão-cheia de séries de melhoramento, cada uma escolhida por algo útil: pétalas mais cheias, cor mais intensa, ou capacidade de se manter aberta mesmo com pouca luz. Estes são os nomes que vale a pena lembrar quando fores às compras.
Série Sundial
Um híbrido arrumado e compacto cujas flores duplas acordam mais cedo de manhã e se mantêm abertas por mais tempo com pouca luz do que a maioria consegue.
Série Margarita
Uma dupla forte e resistente ao calor intenso, criada para continuar a florir tanto em canteiros como em vasos durante a parte mais dura do verão.
Série Happy Hour
Uma variedade de porte arredondado e compacto que produz grandes flores duplas numa gama de cores notavelmente ampla.
Como propagar
Poucas anuais são tão fáceis e tolerantes a multiplicar como a onze-horas. Podes criar um tabuleiro inteiro a partir da sua semente finíssima, ou cortar algumas estacas de uma planta já no teu jardim, e qualquer um dos caminhos pede muito pouco de ti.
SementeFácil
Começa no interior 6 a 8 semanas antes da última geada, ou semeia diretamente depois da geada; ressemeia-se facilmente · 2 a 4 semanas para germinar e estabelecer-se
Poucas plantas germinam tão de boa vontade como a onze-horas, mas a semente é finíssima e precisa de luz para despertar, por isso espalha-a sobre a superfície e resiste à tentação de a enterrar. Podes começá-la protegida, 6 a 8 semanas antes da última geada, ou esperar e semear diretamente em solo quente e assente assim que o frio tiver passado de vez. Dá às plântulas 2 a 4 semanas para surgirem e se firmarem, e depois desse primeiro ano a planta ressemeia-se sozinha, sem qualquer ajuda da tua parte.
Estacas de cauleFácil
Durante a estação ativa de crescimento no verão · 1 a 2 semanas para enraizar
As estacas são igualmente tolerantes, e o impulso ativo do crescimento de verão é a altura certa para as tirar. Corta um caule saudável da planta, dá à extremidade cortada algumas horas para secar e calejar, para não apodrecer depois de plantada, e depois espeta-a em solo grosseiro. Em cerca de 1 a 2 semanas já terá criado raízes.
Mitos
A onze-horas deve ser segura para animais de estimação, já que a beldroega é um vegetal que as pessoas comem.
Sim, as duas são primas, mas partilhar a mesma árvore genealógica não transforma a flor de jardim em comida para animais. A ASPCA classifica as espécies de Portulaca como tóxicas para gatos, cães e cavalos, devido aos oxalatos de cálcio solúveis, e até a beldroega comestível contém esses mesmos oxalatos. Mantém-na confortavelmente fora do alcance dos teus animais de estimação.
A onze-horas mantém as suas flores abertas de manhã até à noite.
Na realidade, cada flor só abre sob sol forte e direto e volta a fechar-se à sombra, em dias nublados, e à medida que a tarde avança. É exatamente esse hábito que lhe deu a alcunha de planta-das-onze-horas.